文·圖韓偉林

一草一木總關情
——記植物學家陳山和他的科學研究

文·圖韓偉林

中國古代先秦時期就有把視為極端輕賤的人比喻為小草的語句，“視如草芥”這句成語道出了草木這一物種之于國人的微不足道之狀。一位蒙古族植物學家卻將草木作為一生珍愛，他發(fā)現(xiàn)植物像人，誰愛她，她就會把童貞的記憶獻給誰。由此，他發(fā)現(xiàn)了許許多多植物的蒙古面孔。他叫陳山，世界上第一位創(chuàng)立“蒙古民族植物學”的科學家。

①陳山教授近影

②科學研究沒有止境

③集合了陳山教授植物科學研究的文集在2016年出版

色彩斑斕的植物世界

我是在一次機緣巧合中認識了陳山教授，當時的我正在構思一些有關北疆歷史與疆域的文字，圍繞這樣的話題忙于請教和閱讀，偶見的一上午，柔和的陽光安靜地照進內(nèi)蒙古師范大學的一棟普通住宅樓內(nèi)，在寓所，陳山教授給我講起了他干了一輩子的老本行——植物學。外行聽故事，故事繪就成了巨幅的油畫，那畫幅里是一位躬行的耄耋老人，他的面前是萬千植物的葉片組成的粗細不等的脈絡，像是一種路線圖又像是植物世界的斑斕版圖。四季留給植物的一如油彩，涂抹下去的力度很重，一絲抽象，一絲具體，依稀仿佛，蓬勃向上，陳山教授的專著就是其間生長的葉子?！吨袊莸仫曈弥参镔Y源》和論文《蒙古高原民族植物學》那是必須要翻一翻的，別看封面紙張都已經(jīng)顯出年代久遠的樣子，可直到目前還是國內(nèi)牧草學、草原學、農(nóng)、牧、林科技工作者及生產(chǎn)、教學、科研等部門繞不開的“百科全書”，這是陳山從事六十多年植物科學研究的兩座學術高峰，一座比一座深奧，一座更比一座有著迷人的吸引力。我發(fā)現(xiàn)，里面有許多我們所不熟悉，又恰恰是對我們多數(shù)人有所意義和啟示的東西。色彩斑斕的植物世界無不張揚著生命的勃發(fā)，那里沒有官場、說辭，它們只垂青于陽光、水分、四季更替和愛撫過的人們。有的植物根據(jù)氣候的冷暖，頑皮地學會了休眠，躲過嚴冬，而不至于在萌發(fā)之時被凍死。有的還能吃蚊蟲，讓人驚嘆。有時又會乖巧地進入厚厚的書本，任人評說、遐想。

創(chuàng)立蒙古民族植物學

《中國草地飼用植物資源》一書發(fā)表于1994年5月，以豐富翔實的第一手資料，收錄飼用植物6704種，其中包括6359種、29亞種、296變種、13變型及7品種，分屬5個植物門、246科、1545屬中。一花一世界，聽說解剖植物的一片小小花序，特征術語就有上下位子房、周圍花、蜜腺和蜜穴、油管和上位花盤（傘形科）、鱗片和苞片（莎草科）、基盤和根頭（禾本科）及絹毛、絨毛、柔毛、氈毛、剛毛等等數(shù)不清的稱謂以及雌雄親緣的細微變化，這是探究植物分類學的起步，除此好像再無捷徑。鉤應夏，沉應冬，陳山將中國草地植物資源的豐富性和多樣性一一翻了出來。他曾走過溫帶的錫林郭勒、伊犁草原，亞熱帶的貴州和熱帶的海南島草山草坡三個氣候帶，行走5000多公里，耗費15年時間進行國家重點牧草資源考察研究，由他主持、主編的《種子植物圖鑒》《內(nèi)蒙古植物志》《全國重點牧區(qū)草場資源調(diào)查技術方法研究》獲國家、自治區(qū)大獎。陳山在中國農(nóng)業(yè)科學院草原研究所和蘭州畜牧研究所工作25年，其中的15年是在錫林郭勒草原牧區(qū)度過的，其原因簡單而又高大，“農(nóng)業(yè)大學辦在城里不是見鬼嗎？城里不能搞草原研究，馬路上不能種草?！标惿街两襁€記得當年決定他們命運的這般指示，農(nóng)業(yè)科學院雖不是大學，可與農(nóng)業(yè)、科研密不可分。人到了牧區(qū)，他的心也沉了下來，面對草原上的植物大家族，他心無旁騖地比對世界拉丁化命名、漢語名稱，不懂的地方一一請教牧民，詢問蒙古語名稱、功效，由此記錄了許多飼用植物的蒙古族民間利用的傳統(tǒng)經(jīng)驗。他發(fā)現(xiàn)錫林郭勒草原上的蒙古族牧民，在春季馬和羊極度瘦弱時，把采集的冷蒿放進鍋里浸煮，之后用牛角灌勺將湯灌進家畜的嘴里，牲畜體力會得以快速恢復。此外，用黃花蔥的麟莖飼喂也是恢復瘦弱家畜體力的傳統(tǒng)方法。春季接羔期，為了給母畜催乳牧民們會選擇在冷蒿草場放牧，夏末秋初則選擇山韭多的草場。對陳山來說，單位搬遷到牧區(qū)再到下放勞動改造，倒成了一件因禍得福的事情，思想的火花旁逸斜出，新的學術生長點由來已久，也在蓄勢待發(fā)。1984年他提出“應該重視民族植物學發(fā)展”；1989年他從中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州畜牧研究所回到家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古工作，心甘情愿到內(nèi)蒙古師范大學做一名普通教授，直到創(chuàng)辦民族植物研究所當所長，當副校長，他離不開植物學研究；1996年他首次提出“蒙古民族植物學”這一學科名稱，列舉了豐富多樣的實例來論述蒙古族認識和利用植物的傳統(tǒng)知識和經(jīng)驗，論證了“蒙古民族植物學”是蒙古文化的重要組成部分；2002年他發(fā)表專文正式創(chuàng)立“蒙古民族植物學”，將之定義為“研究蒙古民族與植物之間相互作用的一門科學”，主要研究內(nèi)容有蒙古民族植物蒙古原名文化、食用植物傳統(tǒng)知識、藥用植物傳統(tǒng)知識、飼用植物傳統(tǒng)知識、獸藥植物傳統(tǒng)知識、有用植物傳統(tǒng)知識、植物崇拜傳統(tǒng)知識、民俗植物傳統(tǒng)知識和植物與生態(tài)環(huán)境傳統(tǒng)文化研究等10個方面。

民族植物學，既古老又年輕，所謂古老，在陳山看來有人類利用植物的開始就有了民族植物學的萌芽，說年輕最早科學定義民族植物學是在1896年，也就百余年的歷史。由世界民族植物學衍生的蒙古民族植物學分支，正是民族植物學在蒙古高原及其鄰近地區(qū)的重要發(fā)展。從小心翼翼提出“民族植物學”，到勇敢突破思想禁區(qū)的“蒙古民族植物學”，科學終于脫掉僵化說教的外衣，最終闡明蒙古族在人類文明發(fā)展的進程中與植物相互作用，為人類進步做出應有貢獻。

植物命名與蒙古文化

每次到草原，我總會跟上一次乃至許多年前的草原做番比較，后來一想，這樣的對比也許是不對的，草場、路況和種種的不適、變化及破壞，應該是自然而然的吧。陳山教授想的卻恰恰相反，他追根古代，說那時的蒙古人不是這樣，維系蒙古高原草原的存在，他們的秘訣不是人定勝天，而是更好地適應自然。我的眼前好像閃現(xiàn)出牧人、牲畜和草原為一體的畫面，蒼天之下，草木生靈，這里有自然的氣息、也有人類文化的傳承。說句實話，草木并沒有閑心關心人類稀奇古怪的想法，捕捉還是發(fā)現(xiàn)，那是人類自己的事情。

植物學名，在國際上通指植物的拉丁學名，是植物分類學的國際語。陳山對世界植物命名上蒙古文化做出的突出貢獻進行了專門研究，這是他的偶得與必然。過去，在蒙古高原以及毗鄰地區(qū)用蒙古文拉丁化命名發(fā)表的屬有兩個：一是豆科的錦雞兒屬，是蒙古族植物原名拉丁化的植物屬；另一個是禾本科的帖木兒草屬，“帖木兒”蒙古文的字義是“鐵”的意思，這里指的帖木兒（1336-1405年）是以中亞撒馬爾干為都城的帖木兒汗國之汗名。據(jù)陳山統(tǒng)計，植物命名中的種加詞由蒙古文拉丁化命名的植物有190種、2亞種及9變種，豐富了植物學拉丁文，為世界植物科學的發(fā)展做出了貢獻。種加詞用“蒙古”一詞的有65種之多，其中用形容詞“蒙古的”作種加詞的植物有54種，如沙冬青、綿刺等；用名詞所有格“蒙古”作種加詞的植物有3種，如蒙古針茅、鋒芒草及蒙古短舌菊；在形容詞“蒙古的”前面加“內(nèi)”，即“內(nèi)蒙古產(chǎn)的”作種加詞有7種，如內(nèi)蒙古鵝觀草、圓葉蓼等。用蒙古舊部族名作種加詞的植物有26種，如科爾沁楊、烏拉特繡線菊、布里亞特柳穿魚、準噶爾棘豆等；用高原及山名作種加詞的有65種，如興安柳、阿拉善苜蓿、杭愛黃芪、阿爾泰狗哇花、賽漢山纈草、圣山蠅子草、油蒿、錫林婆婆納等。用河湖名作種加詞的有額爾古納早熟禾、哈拉哈菊、青海固沙草等。用戈壁作種加詞的植物有13種，如戈壁女蒿等。用植物蒙古原名“哈日干”作種加詞的有長葉鐵掃帚及小芨芨草等。隨著陳山教授的科學研究，植物民族屬性的身影無聲搖曳，牽動著人們的情感，誰能說這不是一種特殊的文化體現(xiàn)和傳播?。∵@一深邃的思想，于1992年5月陳山在英國劍橋大學作的題為“植物命名與蒙古文化”的學術報告中作了闡述，引起了不少文化人類學學者的興趣。在陳山教授八十壽辰之際，內(nèi)蒙古師范大學匯編《陳山文集》出版。如今的陳山教授享受著晚年慢閱讀慢思考的生活，思想愈加深邃，并一一付諸筆端，《蒙古高原草原科學》《蒙古高原草學譯叢》等等都是他如今正在參與的重點工作。他用心靈的感知和科學的方法，觸摸到了許久以前的遠方，那里包含有看似粗獷的蒙古族人無比細膩的心思，他們贊美一切美好的事物，他們對自然界的觀察體察入微。這無須修飾的植物學邊界，誰人明白？養(yǎng)活地球上幾乎所有的生物，創(chuàng)造奇跡的奧秘隱藏在漫山遍野、郁郁蔥蔥的綠色之中，“工廠”在光的作用下制造有機物，而人類又從中學到了什么？

細思量，植物會是聽從人類意志的臣仆嗎？植物用自己千年萬年的根莖、氣味、定力看穿人類善惡美丑的終極。這樣想來，誰人又可以看輕草木？陳山研究植物，發(fā)現(xiàn)植物蒙古原名的命名有著深刻的科學內(nèi)涵，某些植物蒙古原名甚至比近代植物分類學家的分類命名還要深刻而精確。如禾本科芨芨草屬的醉馬草，它的蒙古原名是在其屬名“得日素”之后加上“好日”組成，前者表明隸屬關系，后面是指該種有毒，可見其命名的科學。漢語的“醉馬草”在字義上則詩意了許多，實則蒙古族牧民擔心的是馬吃了這種草不是“醉”，而是中毒倒斃。錦雞兒的蒙古原名叫“哈日嘎納”，蒙古文“哈日”是形容詞“黑色”之意，再用蒙古文加上“嘎納”成為名詞的規(guī)律而演變來的，意指草原植物群落中遠望錦雞兒灌叢時所顯現(xiàn)的斑斑深色。由植物到歷史，陳山推本溯源，提出在13世紀大蒙古國官修史書《蒙古秘史》中就有成吉思汗用錦雞兒的生長分布形式挺進作戰(zhàn)的箴言：“錦雞兒叢般挺進，湖泊般擺陣交戰(zhàn)，鑿子穿孔般廝殺?！边@一兵法，是成吉思汗于1204年在納忽山崖攻打乃蠻部太陽汗時提出并使用的戰(zhàn)術。由于對植物學科認識程度不同，蒙古學者們注釋“哈日嘎納”多有不同，而少了根據(jù)錦雞兒形狀比喻其戰(zhàn)術的絕妙。查閱了手頭現(xiàn)有的蒙古史學者專著，我發(fā)現(xiàn)，達木丁蘇榮作“草”，額爾登泰、烏云達賚作“叢草”，道潤梯布作“山桃皮叢”，阿爾達扎布則用“杞柳叢”。陳山的考證不能不說是對《蒙古秘史》研究的一大貢獻。

陳山1975年在內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗寶格達山采到的牧草短芒鵝觀草模式標本

草原上的柳蘭花

蒙古高原及其毗鄰地區(qū)有著數(shù)不清的以植物命名的地名，有的有名氣，有的偏居一隅少有人知，看似以植物為名實則地名中含有蒙古民族許多地理、歷史和鄉(xiāng)土文化的內(nèi)容，蒙古民族的文化和形象也隨著這些地名在一一傳播發(fā)散。陳山教授在研究蒙古高原草原植物蒙古命名時，發(fā)現(xiàn)蒙古民族結合生產(chǎn)和生活實際，表現(xiàn)出了很深的文化內(nèi)涵和很高的智慧。恰克圖，俄羅斯聯(lián)邦布里亞特自治共和國南部城市，位于俄羅斯、蒙古邊境。恰克圖地名是由禾本科羊草的蒙古原名音譯而來。羊草的蒙古原名準確音譯應是“荷雅格”，加上“圖”字即是“荷雅格圖”，意為有“有羊草的”地方；俄文音譯拼寫后漢文拼寫成“恰克圖”。恰克圖地名有蒙古語語源文脈，表明其蒙古文化內(nèi)涵。歷史上，恰克圖曾是中國境內(nèi)的中俄通商要埠，1727年《恰克圖界約》簽訂后，原舊市街歸俄，在舊市街南中國境內(nèi)另建新市買賣城，為中俄通商地。1728年俄國舊市街改稱特羅伊茨科薩夫斯克，并與附近的恰克圖村合并，1935年又復稱恰克圖至今。察爾森，內(nèi)蒙古自治區(qū)科爾沁右翼前旗察爾森鎮(zhèn)名。始于1636年，經(jīng)過300多年歷史滄桑巨變，察爾森地名從未更名，沿用至今。蒙古語“察爾森”是由殼斗科的蒙古櫟之蒙名“察爾森”而來。蒙古櫟的成年植株蒙語名稱“察爾斯”，而在幼株的灌木狀時叫“沙爾根”。現(xiàn)在的察爾森鎮(zhèn)管轄的49個自然屯中，仍有一個自然屯名字叫“沙爾根”?？梢?，蒙古民族比較喜愛蒙古櫟這一樹種。1931年6月26日午夜在察爾森，日軍參謀部大尉中村震太郎等四名間諜，到中國東北從事間諜活動，被當?shù)伛v防的東北軍興安區(qū)屯墾公署軍務處長兼第三團團長關玉衡上校下令捕獲，并處決。之后，震驚中外的“九一八”事變爆發(fā)，“中村事件”成為日本侵華的借口之一。散落各地的以植物命名的地名還有烏里雅斯太等，無不散發(fā)著濃濃的歷史文化氣息。

阿爾山的山林和草原

蒙古民族的生存智慧

20世紀90年代初，剛到邊境牧區(qū)工作不久的我，發(fā)現(xiàn)看起來總像一個模子的草原，就連相距不遠的艾里、河槽、草場也都有自己獨有的名稱，根本找不出沒有名字的哪怕多么小的一塊地方。我奇怪，也許不知是在什么時代的牧人，站在山包手搭涼棚一邊遠望畜群，一邊喃喃自語，一處山川河流，草場山包，畜群啃食的牧草便有了自己的名字。在史家看來，小民在歷史中總是無關緊要的，恰恰不知何等小人物的那么脫口而出的名字，任由歷史長河的過濾，居然叫到了現(xiàn)在。我在草原上遇到過的疑問，在陳山看來卻是再自然不過的事兒。他說：“蒙古高原的古代蒙古人，認為所有植物都是有生命的，對其周圍環(huán)境中的每種植物都取了恰當名稱加以識別，如果某種植物被踐踏損傷，他們就會無比傷感，設法去恢復?！本捅热缢募巨D(zhuǎn)場，各有各的不同意思，夏營地或稱夏營盤，蒙古族稱“朱斯郎”，一般選擇離水源較近，且蚊蟲較少的轉(zhuǎn)高處草地，保證牲畜采食良好，有利于牲畜抓水膘；秋營盤，蒙古語稱“那木爾扎”，則要選擇堿韭、蒙古韭、木地膚等飼用植物豐富的草地，有利于牲畜抓油膘，促使家畜體內(nèi)積累營養(yǎng)；冬營地或稱冬營盤，蒙古語稱“額布樂哲”，要選擇離貯備干草的地方較近處，且草場上冬季保留枯草高的地方，保證抗御雪災。蒙古民族與草原和諧與共，自12世紀蒙古高原游牧部落“有毛氈帳裙的百姓”始，他們放牧飼養(yǎng)馬、牛、綿羊、山羊和駱駝，說是“食之于草原”并不為過。除了肉食和奶食，還有許多糧用植物和野果用于食用，茶用植物更有36種之多，對于牧草，他們會很巧妙地以不同的營養(yǎng)成分加以不同利用。此時，我兒時鄉(xiāng)村生活的記憶被一一喚醒，那時我們一幫小伙伴就經(jīng)常在家鄉(xiāng)的野外找各種野果吃，其中就有一種兩頭尖尖、中間圓圓的叫“特莫物格”的果實，還有一種叫“烏吉馬”的紫色酸甜小果……

蒙古民族對自然滿懷感恩敬畏，在草原利用上更是創(chuàng)立和發(fā)展了自己的獨特傳統(tǒng)文化，其核心是牧草“再生”，保證牧草生生不息。在陳山看來就是輪牧文化、刈草文化、補播牧草文化及敖牧爾文化。草原滋養(yǎng)了蒙古民族，蒙古民族的行為則演變成為文化，那是他們的生存智慧。在蒙古高原凡是倡導和弘揚蒙古民族畜牧業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的地方，草原生態(tài)環(huán)境就良性化，畜牧業(yè)生產(chǎn)就繁榮發(fā)展，老百姓就幸福安康。陳山坦言，內(nèi)蒙古自治區(qū)活躍的草原文化研究，偏重于社會科學角度研究，而從草原科學的角度研究還比較少。

草原，對于城市人來說是一方治病的良藥，專治抑郁、痛苦以及一個個官場心病。不難想象，現(xiàn)今的人們享用著草原，像病蟲一樣的種種不文明不環(huán)保的行為也在無端傷害著草原。讓人用之棄之的草原啊，每次走近，我還會深深吸吮僅存著的那綠那藍那廣闊，讓草原的風把重重的沉郁吹散。想一想漫長的草原歷史，記在書本上的大多零散不全，而柔弱的牧草卻記得許多，好像用自己小小的挺立書寫著讓人們能夠看得見的“偉大”一詞，那是草原的特質(zhì)。在地球村以土壤、砂石和水分組成的表層，我已經(jīng)不清楚是人類在不停地創(chuàng)造，還是植物王國給予著無聲的教化？揮手告別了教授，我將這一近似荒唐的問題留給自己慢慢求解，又想傳達出去求教于萬能的方家。（責任編輯/呂文錦設計/毛豆）