摘 要：《霍亂時(shí)期的愛情》中關(guān)于氣味的描寫貫穿全文，其主要作用有誘發(fā)心理活動(dòng)、強(qiáng)化時(shí)間記憶和豐富敘述效果。小說中的氣味根據(jù)誘發(fā)的心理活動(dòng)的不同類型，分為“香”“臭”及生理性氣味三種。費(fèi)爾米納身體的香味被阿里薩逐漸審美對(duì)象化，成為了兩人愛情的象征；而帶有香味的愛情記憶，又在時(shí)空距離的擴(kuò)大中不斷得到強(qiáng)化。超乎常人的體味感知力不僅是推動(dòng)情節(jié)發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)，也增強(qiáng)了小說的戲劇性效果。

關(guān)鍵詞：《霍亂時(shí)期的愛情》 嗅覺 敘事

《霍亂時(shí)期的愛情》是馬爾克斯獲諾獎(jiǎng)后出版的第一部小說，是一部自我超越、顛覆魔幻現(xiàn)實(shí)主義風(fēng)格之作。但目前關(guān)于這部作品的研究成果多集中在主題思想和人物形象的探討上，在敘事策略方面尚有較大探討空間，且鮮有研究談及“氣味”在該小說中的獨(dú)特作用。關(guān)于“氣味”的描寫貫穿小說全文，有的表達(dá)如“花香”“老人體味”反復(fù)出現(xiàn)，且指向“愛情與死亡”的主題，有重要的研究?jī)r(jià)值。

一、嗅覺誘發(fā)心理活動(dòng)

（一）誘發(fā)常規(guī)聯(lián)想的“香”與“臭”

氣味貫穿人類生活的各個(gè)方面，對(duì)人的心理活動(dòng)產(chǎn)生無形的影響。在《霍亂時(shí)期的愛情》中，嗅覺敘事貫穿了三位主人公相識(shí)、相戀、相守衰老的過程，最常見的作用即誘發(fā)主人公的心理活動(dòng)。根據(jù)誘發(fā)的心理活動(dòng)的不同類型，氣味可分為“香”“臭”和“體味”三種。

在以往的嗅覺文化中，“香”和“臭”是兩種最基本的氣味。人們通常把“臭”與罪惡、死亡相關(guān)聯(lián)，把“香”與愛情、健康相聯(lián)系。小說中“香”所誘發(fā)的心理活動(dòng)，就基本圍繞“愛情”這一中心展開，最典型的即貫穿費(fèi)爾米納和阿里薩戀愛過程的花香。兩人感情如蜜時(shí)，不論是互訴衷腸的信件、情人的衣服還是費(fèi)爾米納本人都充斥著花香。主人公常由現(xiàn)實(shí)中的香味聯(lián)想到愛情的甜蜜。這些描寫都遵循了慣常的關(guān)于“香”的聯(lián)想內(nèi)容。

其次，文中出現(xiàn)了較多關(guān)于“臭”或“臭”變異氣味的描寫，如開篇暗示死亡的苦扁桃味、水中尸體的惡臭等。這些氣味的出現(xiàn)常勾起主人公痛苦與恐懼的情感。氰化物的苦扁桃味，勾起了烏爾比諾醫(yī)生有關(guān)情場(chǎng)失意結(jié)局的回憶；聯(lián)系阿莫烏爾，他還感受到不幸愛情的幽怨與隱痛。浴室里的氨氣味暗示了烏爾比諾衰老的事實(shí)、招來費(fèi)爾米納的抱怨，令人煩躁不安，勾起老人對(duì)死亡的恐懼。純正的“臭”是“腐臭”，是霍亂與死亡的氣味。阿里薩在與費(fèi)爾米納分手后，獨(dú)自乘船遠(yuǎn)行。在這部分描寫中，有晾在輪船桿上的肉的腐臭，有垃圾令人作嘔的氣味，這都讓阿里薩感到惡心與疲倦。烏爾比諾隨著輪船到達(dá)港口時(shí)，聞到了牲畜浮尸的惡臭。作為一位醫(yī)生，他隨即聯(lián)想到了霍亂與自己故去的父親。這些“香”“臭”及變異的“臭”味都基本上遵循了氣味的隱喻慣例，是一種情感標(biāo)記，分別指向小說中“愛情與死亡”這兩大主題。

（二）特殊的生理性氣味

除“香”與“臭”之外，還有一種獨(dú)特的氣味貫穿全文，那就是人的體味。具體來說有兩種，第一種是老人的體味，常誘發(fā)人不安、焦慮和悲傷的情緒。皮埃特在《氣味：秘密的誘惑者》中談及，疾病某時(shí)會(huì)帶有某種獨(dú)特的氣味，例如糖尿病患者呼吸的氣息可能帶有丙酮的氣味。隨著人的衰老，人的體味也會(huì)產(chǎn)生變化。烏爾比諾醫(yī)生嗅到自己和妻子的體味，意識(shí)到兩人已進(jìn)入老年期。費(fèi)爾米納在小說末尾登上游船后，向阿里薩表達(dá)了自己身上不再是他記憶中的花香，而是散發(fā)著老太婆的酸味的悲哀。作者通過對(duì)老人體味的描寫，向我們展示了人在面臨衰老時(shí)的心理活動(dòng)。這種氣味甚至延續(xù)到死亡以后。醫(yī)生去世后，費(fèi)爾米納獨(dú)自嗅著床上殘留的丈夫皮膚的氣味，暗自怨恨、傷心、思念、流淚。

另一種則是健康女性的體味，常誘發(fā)人的性幻想。令阿里薩魂?duì)繅?mèng)縈的“香味”不僅有費(fèi)爾米納身上的香水、花香，還包括她的體味。阿里薩從海上回來后，認(rèn)為城中的一切都充斥著費(fèi)爾米納特有的氣味，其實(shí)暗示了他對(duì)費(fèi)爾米納的性沖動(dòng)。費(fèi)爾米納婚后曾和阿里薩偶遇，阿里薩靜靜地觀看了費(fèi)爾米納進(jìn)餐長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)，其原因就是他能在餐廳嗅到費(fèi)爾米納的體味，以此緩解靈肉分離的痛苦。

二、嗅覺強(qiáng)化時(shí)間記憶

（一）香味的審美對(duì)象化過程

皮埃特·福龍認(rèn)為，被氣味喚起的記憶圖像帶有明顯的情感標(biāo)記。小說中讓阿里薩魂?duì)繅?mèng)縈的費(fèi)爾米納身上的花香尤為特殊?；ㄏ惆殡S著強(qiáng)烈的情感記憶，逐漸從實(shí)際存在的氣味變成阿里薩腦海里的虛擬氣味，成為了愛情的象征符號(hào)。

阿里薩與費(fèi)爾米納在苦扁桃樹下第一次見面時(shí)，他聞到了費(fèi)爾米納身上的馨香。之后他們之間所有與愛情相關(guān)的東西，不論是信件、情人的衣服、費(fèi)爾米納本人，還是這段愛情記憶，都沾染上了這奇異的花香。前期香味多實(shí)際存在，如情書沾染的香味、費(fèi)爾米納身上的香水味。但后期，香味越發(fā)趨向于虛擬的存在，比如記憶。在兩人交往中，實(shí)際存在的花香總是伴隨著愉快的情感體驗(yàn)出現(xiàn)，這就造成了嗅覺記憶的強(qiáng)化。于是，阿里薩只要一回憶起那令人魂?duì)繅?mèng)縈的香味，就能聯(lián)想到自己與費(fèi)爾米納愉快的戀愛經(jīng)歷。

當(dāng)阿里薩知道費(fèi)爾米納去巴黎后，他感到花香“不再經(jīng)常出現(xiàn)、濃郁，僅留在白梔子花里”。阿里薩之所以感覺花香時(shí)濃時(shí)淡，是因?yàn)樗a(chǎn)生了“移情”現(xiàn)象。審美心理學(xué)認(rèn)為審美移情本質(zhì)實(shí)際上是“一種對(duì)象化的自我享受”[1]。阿里薩記憶中的“花香”是對(duì)象化了的審美客體，也能隨著嗅覺記憶者心理的起伏而顯隱。這體現(xiàn)了“移情”現(xiàn)象中無情事物的有情化傾向，即阿里薩與花香達(dá)成了某種情感交融，物我兩忘。在阿里薩陷入情場(chǎng)困境時(shí)，花香也隨之淡去。而當(dāng)阿里薩重獲愛的激勵(lì)時(shí)，花香又變得強(qiáng)烈。烏爾比諾醫(yī)生去世后，阿里薩曾把費(fèi)爾米納拒絕他的信當(dāng)作情書。他感受到這些信件有著“梔子花香”，并讓他聯(lián)想到少年時(shí)代兩人熱戀時(shí)的信件。這里的梔子花香現(xiàn)實(shí)中是不存在的，是阿里薩對(duì)象化了審美對(duì)象，花香成為虛擬的愛情象征符號(hào)。

（二）被強(qiáng)化的愛情記憶

現(xiàn)實(shí)中兩人時(shí)空上的分離，并沒有使阿里薩遺忘費(fèi)爾米納的香味，反而讓他對(duì)香味更加敏感、瘋狂。筆者認(rèn)為正是時(shí)空距離的擴(kuò)大帶來的失落感強(qiáng)化了帶有愛情象征性的“香味”記憶，并造成了阿里薩對(duì)愛情的偏執(zhí)。

在阿里薩與費(fèi)爾米納第一次分開后，實(shí)際的“香味”在現(xiàn)實(shí)中就缺失了，但阿里薩不僅沒有忘記這種香味，反而對(duì)香味更加狂熱。阿里薩做了兩件事情，一是吃母親種在花壇里的梔子花；一是他將母親的花露水翻了出來，喝到嘔吐。小說寫道“他正躺在一片散發(fā)著芳香氣味的嘔吐物中間?！彼寄钯M(fèi)爾米納的香味，又求而不得，于是找到了梔子花、花露水作為替代品，進(jìn)行瘋狂的掠奪以滿足心理的不平衡感。長(zhǎng)達(dá)五十三年的分離也未能減弱主人公關(guān)于“香”的記憶。當(dāng)費(fèi)爾米納約阿里薩見面時(shí)，阿里薩頓時(shí)覺得大街小巷都散發(fā)著茉莉花香。而審美的主體與對(duì)象保持一定的距離，則是審美體驗(yàn)的必要條件。[2]正是由于阿里薩與費(fèi)爾米納現(xiàn)實(shí)距離的擴(kuò)大，兩人不再有切身的利害關(guān)系中，反而能更愜意地按照自己意愿審視這段戀情。另一個(gè)方面，時(shí)空的隔離也增加了嗅覺記憶被重復(fù)提取的可能。真正讓阿里薩魂?duì)繅?mèng)縈的不是真正的花香，甚至也不是他與費(fèi)爾米納之間真實(shí)發(fā)生過的愛情，而是阿里薩理想化了的愛情記憶。在第一次分開時(shí)，阿里薩瘋狂地陷入了尋找香味替代物的行為中。此時(shí)，他對(duì)費(fèi)爾米納的“香”尚沒有足夠的了解，顯得焦躁不安，做出喝香水的瘋狂行為。此時(shí)，費(fèi)爾米納身上的“香”尚未審美對(duì)象化，還處在接近實(shí)際香味的層面，無法進(jìn)入理想化的享受階段。五十三年后阿里薩則表現(xiàn)得從容許多，費(fèi)爾米納的“香”已經(jīng)審美對(duì)象化了，與阿里薩的情感融為一體。他用五十三年時(shí)間造就了一個(gè)最“平淡”的執(zhí)念。

三、嗅覺豐富敘述效果

（一）推動(dòng)情節(jié)發(fā)展

小說展現(xiàn)了費(fèi)爾米納超乎常人的嗅覺。費(fèi)爾米納在家時(shí)，通過鼻子就能聞出衣物是否需要清洗，哪里有臟物。也正是通過這種超乎常人的嗅覺，費(fèi)爾米納聞到了烏爾比諾醫(yī)生衣服上陌生的體味，發(fā)現(xiàn)了醫(yī)生的出軌行為。因此，嗅覺在這篇小說中不僅能引起人物心理活動(dòng)、強(qiáng)化時(shí)間記憶，還有推動(dòng)情節(jié)發(fā)展的效果。但這樣的情節(jié)并非全然是故弄玄虛，也有一定的生理及心理基礎(chǔ)。皮埃特認(rèn)為，每個(gè)人都有獨(dú)特的對(duì)親人氣味的嗅覺分辨力。它是一種嗅覺護(hù)照，既能幫助我們承認(rèn)伴侶和孩子的關(guān)系，也能給我們以安全感、歸屬感。費(fèi)爾米納喜歡通過嗅覺去指導(dǎo)家務(wù)，習(xí)慣嗅孩子和丈夫的衣服，是一種尋求安全感與歸屬感的表現(xiàn)。費(fèi)爾米納與醫(yī)生的結(jié)合算不得真正意義上的戀愛結(jié)婚，更像是先結(jié)合再相處。費(fèi)爾米納從巴黎回來后，與醫(yī)生關(guān)系一度緊張，這也說明了在兩人的婚姻生活中，費(fèi)爾米納存在諸多煩惱。筆者認(rèn)為通過嗅覺發(fā)現(xiàn)丈夫出軌這個(gè)情節(jié)，一定程度上是費(fèi)爾米納缺乏安全感的印證。

（二）增加人物宿命感

盡管女主人公擁有超乎常人的嗅覺感知力有一定科學(xué)依據(jù)，但文中確也增加了許多戲劇化的處理。在阿里薩從海上歸來時(shí)，正巧趕上費(fèi)爾米納第一次獲得獨(dú)立采購(gòu)權(quán)，在集市上閑逛。文中提到集市上氣味混雜，有芒草味、胡椒氣味、安息香等。阿里薩竟然能在人群混雜的集市里感知到費(fèi)爾米納衣服的氣息，進(jìn)而與費(fèi)爾米納有了一次改變兩人命運(yùn)的相逢。這樣夸張的嗅覺感知力，很難說不是作者為了增加人物的宿命感而刻意為之?！痘魜y時(shí)期的愛情》所展現(xiàn)的“愛與死亡”的主題，貫穿了人類發(fā)展始終，是人無法逃避的宿命。嗅覺貫穿人的一生，又與身體機(jī)能、文化、心理有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)聯(lián)，很適合用來表現(xiàn)“愛與死”這種不可名狀的、令人敬畏的永恒主題。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，《霍亂時(shí)期的愛情》中的“氣味”有誘發(fā)心理活動(dòng)的作用。其中“香”“臭”分別指向“愛情”與“死亡”兩大主題。老人的體味常誘發(fā)人不安、焦躁的情緒；健康女人的體味則常與性幻想有關(guān)。費(fèi)爾米納身上讓主人公魂?duì)繅?mèng)縈的香味，是阿里薩對(duì)象化了的審美客體。他發(fā)生了“移情”現(xiàn)象，香味逐漸虛化成愛情的象征符號(hào)。時(shí)空距離的擴(kuò)大又強(qiáng)化了愛情記憶，最終造成了阿里薩的偏執(zhí)。在敘事效果上，超乎常人的體味感知力一方面推動(dòng)情節(jié)的發(fā)展，從側(cè)面表現(xiàn)了費(fèi)爾米納缺乏安全感；另一方面又增加了人物的宿命感。

注釋：

[1]童慶炳：《童慶炳談審美心理學(xué)》，開封：河南大學(xué)出版社，2008年版，第30頁(yè)。

[2]童慶炳：《童慶炳談審美心理學(xué)》，開封：河南大學(xué)出版社，2008年版，第37頁(yè)。

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（楊麗瑩 湖北武漢 華中師范大學(xué)文學(xué)院 430079）