劉暢

摘要 在語言交際中，跨文化交際能力是一個(gè)很重要的能力，學(xué)生是否擁有跨文化交際意識對于英語教學(xué)來說意義重大。本文在解讀了文化的內(nèi)涵，分析了語言、思維、文化之間的關(guān)系，在此基礎(chǔ)上探討了英語教學(xué)中進(jìn)行文化教學(xué)的必要性、對學(xué)生進(jìn)行跨文化意識培養(yǎng)的必要性。鑒于這些研究意義，本文又針對英語教學(xué)過程中如何有效培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識進(jìn)行了探索，以期對后續(xù)的相關(guān)研究有所借鑒意義。

關(guān)鍵詞 英語教學(xué) 跨文化意識 文化教學(xué) 培養(yǎng)

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2017.06.049

1“文化”的內(nèi)涵解讀

在世界歷史上，英國學(xué)者泰勒第一次歸納提煉了人類社會中的文化現(xiàn)象。正如1871年他在其著作《原始文化》所言“從民族學(xué)的意義上來說，文化或文明指的是作為社會的人所獲取的包括知識、道德、法律、信仰、習(xí)俗、藝術(shù)等方面具有的習(xí)慣、能力等。在加拿大學(xué)者保羅·斯查爾?？磥?，人類歷史上所創(chuàng)造的一切物質(zhì)、精神事物都屬于文化。也即是說，文化是抽象化的整體。文化包括的內(nèi)容特別多，價(jià)值觀念、發(fā)明創(chuàng)造、社會結(jié)構(gòu)、風(fēng)俗習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)制度、宗教信仰、法典法規(guī)等都是其內(nèi)容的組成部分?？梢哉f，文化在實(shí)際范圍內(nèi)包含了人類可想象世界中的所有。

對于文化的內(nèi)涵，我國學(xué)者也有自己的見解。在《東西文化及其哲學(xué)》中，梁漱溟詳細(xì)闡述了自己對于文化內(nèi)涵的理解。在他看來，人民生活的各個(gè)方面都是文化。具體地，文化涉及三大方面。一是精神生活方面。譬如科學(xué)、宗教、哲學(xué)、藝術(shù)等。哲學(xué)、科學(xué)偏重于理智，而藝術(shù)、宗教偏重于情感。二是社會生活方面。我們對待國家、社會、朋友等的方式都屬于社會生活，習(xí)慣、政治制度、倫理、社會組織、經(jīng)濟(jì)關(guān)系等都屬于文化的范疇。三是物質(zhì)生活方面，譬如飲食起居、種種享用及其他人類在自然界得以生存發(fā)展的各類物質(zhì)都是文化。

總之，文化是涉及多方面內(nèi)容的集合體，包括人類歷史上所創(chuàng)造的一切物質(zhì)、精神財(cái)富以及人類的社會生活方式等。也因?yàn)檫@個(gè)原因，不同國家、不同民族的人在進(jìn)行交際時(shí)，常常會出現(xiàn)價(jià)值取向、行為規(guī)范抑或是思維方式上有著這樣或那樣的不同，也正是這樣的不同，這也即是要在英語教學(xué)中導(dǎo)入文化的重要原因之一。

2語言、思維、文化之間的關(guān)系

薩丕爾告訴我們，我們對于社會問題、對社會過程的看法常常會受語言的影響。作為人的存在，我們不能脫離與其他事物的聯(lián)系而獨(dú)立存在。另外，我們的很多行為都會受到社會現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)以及自身的現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)的影響與制約，我們的交際語言亦是如此。沃爾夫說，人的思想總是潛移默化地受到經(jīng)驗(yàn)中的語言形式與規(guī)律的制約。”我們可以理解為，語言是人類思維的工具與外在顯現(xiàn)，人的思維、思想總是通過我們的語言媒介進(jìn)行外在表達(dá)的。語言模式常常決定了我們的思維方式，思維方式左右著我們的語言模式。此外，我們的世界觀也受語言的影響。沒有語言，便沒有了人類思維的外在傳達(dá)，沒了思想、思維碰撞出的火花。

語言是文化重要的內(nèi)容，亦是文化的重要載體之一。語言還可以進(jìn)行文化交流、文化反映、文化傳承等工作。不同的國度、不同的民族有不同的文化習(xí)俗，也有各不相同的語言。反過來，各種語言又都有著各自獨(dú)特的文化內(nèi)涵。如若不對語言的文化加以理解，我們也便不能準(zhǔn)確地理解與文化相對應(yīng)語言，更不能將語言正確使用了。

3英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識的必要性

《大學(xué)英語教學(xué)大綱》中明文指出“文化與語言之間有著密切的、不可分割的聯(lián)系，具備一定的文化背景知識將有助于提高語言應(yīng)用能力”。

當(dāng)前，我國絕大多數(shù)地區(qū)的英語教學(xué)主要還是對于英語語言知識的傳授，中學(xué)階段的英語教學(xué)更是如此。具體地，在英語課堂上，英語教師在教學(xué)中將主要精力、主要教學(xué)時(shí)間花在了講解語法、分析詞匯、翻譯英語課文、訓(xùn)練語法句型等內(nèi)容上，卻鮮有涉及英語文化內(nèi)容。在這樣的英語教學(xué)下，多數(shù)學(xué)生背誦記憶了很多的單詞、習(xí)得了一系列的語法知識，能順利應(yīng)付英語考級考證，但若是踏入真實(shí)的英語語言環(huán)境中便會屢屢犯錯(cuò)，不能從容應(yīng)對。越來越多的實(shí)踐告訴我們，僅僅在英語課堂中進(jìn)行英語語言知識的傳授是不足以讓學(xué)生學(xué)好英語的。在世界全球化的趨勢下，在各國人民大融合的形勢下，語言教學(xué)務(wù)必與文化教學(xué)結(jié)合起來，如此才能夠在英語教學(xué)中使學(xué)生加深對文化差異的認(rèn)知，切實(shí)將他們的跨文化交際能力予以提高。

4英語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)的有效途徑

4.1閱讀英語文學(xué)作品，提高文化素養(yǎng)

每個(gè)國家都有文學(xué)作品，且每一部文學(xué)作品都是其國家語言藝術(shù)的完美詮釋，更是一個(gè)民族的發(fā)展史。每一部英語文學(xué)作品也都充滿了英語民族固有的文化氣息。通過認(rèn)真仔細(xì)閱讀文學(xué)作品，閱讀者常常可以在一定程度上比較詳細(xì)且全面地了解該民族的文化特點(diǎn)、社會關(guān)系、風(fēng)俗習(xí)慣等。譬如，在西方，古希臘文化、《圣經(jīng)》、亞瑟士的故事對英美民族人民的影響是深遠(yuǎn)且獨(dú)特的，作品所蘊(yùn)含的思想早已侵染進(jìn)了人們的日常生活語言中?！妒ソ?jīng)》是英語中大量名言警句的來源地，選擇閱讀《圣經(jīng)》是可以有效幫助英語學(xué)習(xí)者了解西方文化、克服語言障礙的。莎士比亞的作品很多且經(jīng)典，通過閱讀莎士比亞的文學(xué)作品我們可以對英國文藝復(fù)興期間的文化有一個(gè)大致的了解。狄更斯的文學(xué)作品多涉及生活困苦的貧民院、生活無依的孤兒，閱讀其文學(xué)作品我們可以較深刻地感受維多利亞時(shí)期英國的社會概況。此外，文學(xué)作品當(dāng)中的故事情節(jié)往往是跌宕起伏引人入勝的，當(dāng)英語學(xué)習(xí)者沉浸于這樣的故事情節(jié)和人物角色中的時(shí)候，便會在潛移默化當(dāng)中接受跨文化交際意識的影響。為此，在英語教學(xué)中，英語教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生閱讀英語文學(xué)作品，并盡可能地為他們的英語文學(xué)作品的閱讀提供條件，以此培養(yǎng)英語學(xué)習(xí)者的跨文化意識。

4.2舉辦中西文化比較講座，明辨中西文化差異

歷史上任何國家的任何文化有有其獨(dú)特的生成、生存土壤，這也便是中西文化大不相同的原因。中西文化在基本精神、宗教信仰、思維方式、語言文化、社會行為規(guī)范、文學(xué)、藝術(shù)形式等方面都大為迥異。比如，中國文化中強(qiáng)調(diào)人與自然的統(tǒng)一，但西方文化長表現(xiàn)出對自然的控制欲望。另外，西方文化強(qiáng)調(diào)人的自由意志、尊嚴(yán)與理智，強(qiáng)調(diào)個(gè)體的獨(dú)立性，強(qiáng)調(diào)個(gè)體要掌控自己的命運(yùn)。而在中國文化里，人依賴于群體而存在，強(qiáng)調(diào)人是社會的產(chǎn)物，在群體中個(gè)體的人的價(jià)值才能得以彰顯。在語言的構(gòu)成上，中國的語言多意合，西方的語言多形合且強(qiáng)調(diào)對形態(tài)規(guī)則與形式的參考。中國語言的句子多是依據(jù)語境、語義而成。從此可見，正如漢語一樣，英語語言是一個(gè)完整的體系，內(nèi)涵也十分豐富。為此，在英語教學(xué)中導(dǎo)入文化并不能在短時(shí)間內(nèi)完成，除了英語教學(xué)過程中跨文化意識的直接傳授，還需要借助舉辦一系列的中西方文化比較講座來進(jìn)行直接的講授，而這需要花費(fèi)更多的時(shí)間與精力來完成。

4.3將文化背景知識滲入詞匯教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生文化敏感性

在英語教學(xué)的各環(huán)節(jié)中，有個(gè)重要環(huán)節(jié)便是講解英語詞匯。在英語國家的長期使用中，很多英語詞匯已經(jīng)被歷史賦予了非常豐富的文化意蘊(yùn)，涉及到西方的風(fēng)俗習(xí)慣、歷史文化、宗教信仰等方方面面。為此，英語教師在英語教學(xué)中應(yīng)當(dāng)不斷地將詞匯所包含的文化內(nèi)涵摻雜其中。比如，在中國文化里，“狗”字往往帶有貶義的成分，正如我們常常說“狐朋狗友”、“狗眼看人低”等，但在英語中，“dog”常常指代的是愛物或伴侶。又如，在西方文化里，“dragon”常常指代兇惡的人、悍婦等，但在漢語里，“龍”是權(quán)威、前途、財(cái)富的象征，如“望子成龍”、“真龍?zhí)熳印钡龋T如這樣的例子還有很多。為此，英語教師在進(jìn)行英語詞匯教學(xué)時(shí)候就需要有意識地滲透一些詞匯所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，以培養(yǎng)學(xué)生對跨文化的敏感性。

4.4將文化教學(xué)與閱讀教學(xué)相結(jié)合，開拓學(xué)生的視野

一次次的英語教學(xué)實(shí)踐向我們證實(shí)，擁有比較大英語閱讀量的學(xué)生往往具有更高的眼界，也有著更好的跨文化意識。為此，英語教師在進(jìn)行英語教學(xué)的時(shí)候，針對教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的學(xué)習(xí)層次為他們提供一些好的英語閱讀材料，抑或是為他們的課外英語閱讀提供一些好的意見與建議。英文期刊、英文報(bào)紙都是非常好的選擇。英語老師可以在學(xué)生進(jìn)行英語閱讀的時(shí)候進(jìn)行一些指導(dǎo)。長此以往，學(xué)生便能在閱讀中有所收獲。不僅能夠?qū)ξ鞣轿幕幸欢ǖ姆e累，還能游刃有余地應(yīng)用于考試中、應(yīng)用于真實(shí)語境的英語語言環(huán)境中，減少跨文化交流之中的尷尬。

4.5開展主題活動，感受異域文化

英語類主題活動可以為英語學(xué)習(xí)者提供相對真實(shí)的英語情境，在這樣的情境中感受英語國家的文化內(nèi)容。當(dāng)然，這類學(xué)習(xí)方式也能讓學(xué)生更多地品讀西方的文化。諸如英語教師可以定期開展英語角、舉辦各類英語大賽、組織創(chuàng)辦英文報(bào)紙、舉辦英語文化節(jié)、編排英文話劇等都是非常好的主題活動形式。這些活動不僅能夠?qū)W(xué)生的英語語用能力有所提高，對他們的跨文化意識的培養(yǎng)也是大有益處的。

4.6應(yīng)用多媒體資源，豐富課堂

英語教師可以充分利用豐富的多媒體資源來服務(wù)自己的英語教學(xué)，比如組織學(xué)生觀看英語電影，觀看體現(xiàn)文化沖突的英語短片等。在觀看后組織學(xué)生對影片內(nèi)容進(jìn)行評論等，以此來共同查找跨文化中的相關(guān)事宜。

總之，語言、文化密切關(guān)聯(lián)。習(xí)得英語外在的符號不是我們學(xué)習(xí)英語的最終目的，探尋語言符號后面隱含的文化內(nèi)容才是我們的真正目的，才能為我們暢游于跨文化交際中保駕護(hù)航。鑒于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識不是一朝一夕的事情，英語教師時(shí)刻謹(jǐn)記跨文化意識對于學(xué)生英語學(xué)習(xí)的重要性，并在自己的英語教學(xué)中有意識地?cái)[脫傳統(tǒng)教學(xué)方式的束縛、轉(zhuǎn)變英語教學(xué)方式方法，在此基礎(chǔ)上有意識地通過各種途徑培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識，并在中西文化中求同存異、取長補(bǔ)短，以此提升學(xué)生的整體文化素養(yǎng)。