董臣++周廣舟

摘要：在高校生物學(xué)課程中，落實(shí)核心素養(yǎng)應(yīng)重視科學(xué)思想與方法的滲透。要挖掘教材，引導(dǎo)學(xué)生思考、觀察，以情促學(xué)，重視學(xué)科與生活的聯(lián)系。引導(dǎo)學(xué)生積極投入科研工作，培養(yǎng)學(xué)生不斷進(jìn)取、創(chuàng)新、敢于質(zhì)疑的精神。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；教材閱讀；以情促學(xué)；探究式教學(xué)

中圖分類號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）37-0244-02

自2004年起，以“新課程”為標(biāo)志的課程改革已經(jīng)歷十余年時(shí)光。我們這些80后跨越了學(xué)生時(shí)代，完成了教師和學(xué)生之間的角色轉(zhuǎn)換，對(duì)于以三維目標(biāo)為核心的課程建構(gòu)使教學(xué)產(chǎn)生的新變化有了更加深刻的體會(huì)。但我們逐漸意識(shí)到，大部分關(guān)于教學(xué)和課程的改革，并沒有使我們的教學(xué)達(dá)到最理想的效果。甚至在許多地方，三維目標(biāo)的效果標(biāo)準(zhǔn)，被粗暴地統(tǒng)計(jì)為以應(yīng)試能力為主的機(jī)械性學(xué)習(xí)，最終仍會(huì)導(dǎo)致我們一直詬病的應(yīng)試教育模式大行其道。這種現(xiàn)象在學(xué)科上的表現(xiàn)，就是每個(gè)學(xué)科都普遍以“學(xué)習(xí)時(shí)間”為標(biāo)準(zhǔn)衡量自己的價(jià)值。而其結(jié)果將導(dǎo)致學(xué)生疲于應(yīng)付，并最終失去對(duì)我們的學(xué)科進(jìn)行獨(dú)立思索的興趣。

核心素養(yǎng)的提出，就是對(duì)這一“詬病”開出的解藥。其意識(shí)到學(xué)生是一個(gè)完整的生命體，核心素養(yǎng)強(qiáng)調(diào)個(gè)體成長(zhǎng)所需的核心能力和必備素質(zhì)，通過各學(xué)科之間的“協(xié)同作用”，促進(jìn)學(xué)生的成長(zhǎng)?？傊?，在核心素養(yǎng)基礎(chǔ)上建構(gòu)的大學(xué)課程最大優(yōu)點(diǎn)在于將學(xué)生的培養(yǎng)方式，從零散式變成了統(tǒng)一式。所謂統(tǒng)一式，就是將學(xué)生成長(zhǎng)需要的知識(shí)分配到各個(gè)學(xué)科，各學(xué)科協(xié)作完成統(tǒng)一的三維目標(biāo)。在這種模式下的各學(xué)科，更強(qiáng)調(diào)協(xié)同性，強(qiáng)調(diào)作為教育對(duì)象的學(xué)生是一個(gè)完整的個(gè)體。核心素養(yǎng)建構(gòu)，首先會(huì)進(jìn)行學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的頂層設(shè)計(jì)，在此基礎(chǔ)上明確各學(xué)科的學(xué)科核心素養(yǎng)，進(jìn)而將這些學(xué)科核心素養(yǎng)要求轉(zhuǎn)化為各學(xué)科具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容，以“培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力”為最終目標(biāo)。

生物學(xué)是一門自然科學(xué)，目的在于研究生命的規(guī)律及本質(zhì)，拓寬人們對(duì)生命世界的認(rèn)識(shí)。生物科學(xué)對(duì)于學(xué)生理解自然界非常必要，通過生物科學(xué)的傳授，學(xué)生可以了解許多生理現(xiàn)象、疾病預(yù)防的知識(shí)、健康飲食習(xí)慣、環(huán)保知識(shí)等。這不僅對(duì)個(gè)人身體健康有益，還能使學(xué)生積極履行和承擔(dān)力所能及的義務(wù)和責(zé)任，如積極參與宣傳預(yù)防禽流感、艾滋病等傳染病的知識(shí)；引導(dǎo)人們正確認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品；幫助人們關(guān)注全面均衡營(yíng)養(yǎng)的重要性等。基于此，生物學(xué)核心素養(yǎng)就是要通過生物學(xué)課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐獲得一定的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生解決社會(huì)生產(chǎn)生活中生物學(xué)問題的能力、品質(zhì)和價(jià)值判斷。這些是可以伴隨學(xué)生未來學(xué)業(yè)和職業(yè)發(fā)展的不可或缺的品質(zhì)。

一、充分利用教材

在大學(xué)生物教材講授中，教師應(yīng)靈活應(yīng)用教材引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注我國(guó)生物科技進(jìn)步、生物資源現(xiàn)狀、自然環(huán)境的惡化等。教師可以通過通俗的文字感染人，讓學(xué)生關(guān)注生命的美、欣賞自然的美，以美激情、以情促學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生正確的審美感。例如，在講授植物生理學(xué)時(shí)，教師可以用“春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”的詩(shī)句描述自然界中的向光性。用“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”引入生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞。生態(tài)學(xué)授課時(shí)，用“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”的詩(shī)句說明生命的次生演替。這樣的導(dǎo)入有情有景，妙趣橫生。再比如，在“基因工程”教學(xué)中，教師可就轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性這一主題設(shè)計(jì)辯論賽。課前先發(fā)放關(guān)于轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)論的資料，使學(xué)生了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的現(xiàn)實(shí)，也可要求學(xué)生利用課余時(shí)間上網(wǎng)收集相關(guān)資料，在課堂上分組展開辯論與交流。這樣的活動(dòng)能夠讓學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因生物、轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題有更全面的認(rèn)識(shí)，對(duì)基因工程技術(shù)這一尖端科技持有正確態(tài)度，從而能以理性的、積極的態(tài)度關(guān)注問題，并在解決問題的過程中培養(yǎng)批判性思維。

高校生物教材中除教學(xué)內(nèi)容以外，還有大量的相關(guān)內(nèi)容是作者精心編制的，這些內(nèi)容與教材知識(shí)關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)，對(duì)于學(xué)生掌握生物學(xué)知識(shí)、形成正確的價(jià)值觀，有著極大的幫助。這些教材知識(shí)旨在反映社會(huì)、科學(xué)、技術(shù)之間的互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生建立正確的價(jià)值觀，反映生物學(xué)與職業(yè)的聯(lián)系，使學(xué)生認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要性。每章內(nèi)容前言都記載了在漫長(zhǎng)的生命探索過程中，科學(xué)家探索和解決生物學(xué)問題的歷程，展示了科學(xué)家闡明生物學(xué)難題的世界觀和方法論。通過挖掘這些生物學(xué)家的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)的基本方法和思維過程，理解科學(xué)知識(shí)的開放性，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有重要的教學(xué)意義。此外，教師還可以指導(dǎo)學(xué)生在理解教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，借助互聯(lián)網(wǎng)拓展生物學(xué)知識(shí)及視野。

二、注重探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)

實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)生物學(xué)的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)既要要求學(xué)生尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，不弄虛作假，又要?jiǎng)?chuàng)造性地開展探究性實(shí)驗(yàn)，大膽質(zhì)疑，培養(yǎng)一絲不茍的求實(shí)態(tài)度。

傳統(tǒng)的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式只強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的傳授，完全忽視了學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。而學(xué)習(xí)中的理性思維、科學(xué)探究能力的培養(yǎng)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著密切的關(guān)系。探究式教學(xué)模式，能夠幫助解決傳統(tǒng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的弊端，更加重視學(xué)生的主體地位。探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，通過對(duì)原有的生物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行拓展，進(jìn)一步提出新的問題，再次進(jìn)行新的實(shí)驗(yàn)思考、設(shè)計(jì)和實(shí)施。它強(qiáng)調(diào)由學(xué)生獨(dú)立地提出問題、大膽做出假設(shè)、精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果和組織全班進(jìn)行討論交流等。

例如，在聚丙烯酰胺凝膠電泳測(cè)定蛋白質(zhì)分子量的實(shí)驗(yàn)中，首先引導(dǎo)學(xué)生思考蛋白質(zhì)在電場(chǎng)里的移動(dòng)與哪些因素有關(guān)，學(xué)生很直接地會(huì)想到蛋白質(zhì)的電荷及分子量會(huì)影響其移動(dòng)的速率。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)帶的電荷數(shù)會(huì)影響我們測(cè)定其分子量，如果直接對(duì)蛋白分子量進(jìn)行測(cè)定的話，這樣實(shí)驗(yàn)結(jié)果就不夠準(zhǔn)確，有沒有什么方法可以解決這個(gè)問題呢？我的學(xué)生們想到了屏蔽蛋白質(zhì)自身所帶的電荷，使蛋白質(zhì)在電場(chǎng)里的移動(dòng)只和其分子量有關(guān)系。所以我們可以水到渠成地引出十二烷基磺酸鈉這個(gè)物質(zhì)，并進(jìn)一步解釋這個(gè)物質(zhì)可以與蛋白結(jié)合從而使所有的蛋白都帶上負(fù)電荷，這時(shí)蛋白質(zhì)在電場(chǎng)里的移動(dòng)只與其分子量有關(guān)系。這些事例都充分體現(xiàn)了在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生完全能夠積極思考實(shí)驗(yàn)新方案，發(fā)揮自身分析問題、解決問題的能力，發(fā)揚(yáng)敢于質(zhì)疑的精神，而這些都是生物學(xué)科核心素養(yǎng)希望從學(xué)生身上挖掘的品質(zhì)。

三、總結(jié)

大學(xué)生物學(xué)課程在核心素養(yǎng)發(fā)展方面的基本目標(biāo)是讓學(xué)生形成基本的生物學(xué)觀點(diǎn)和生命觀。培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)，既要學(xué)生理解生物學(xué)基本概念，以達(dá)到對(duì)生命的認(rèn)識(shí)，又要讓學(xué)生參與科學(xué)問題的探究研究，了解生物學(xué)知識(shí)的形成歷程，學(xué)習(xí)生物學(xué)的方法論。在此基礎(chǔ)上，培養(yǎng)大學(xué)生科學(xué)的思維模式，并將這些知識(shí)應(yīng)用于未來的生活及社會(huì)角色里。

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