鄺小燕

摘 要 全英文教學(xué)在各高校的開(kāi)展已經(jīng)比較成熟，但其教學(xué)效果一直是教師們關(guān)注的焦點(diǎn)。本文提出在全英文專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中，應(yīng)該堅(jiān)持理論教學(xué)和行業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)模擬實(shí)踐教學(xué)推進(jìn)行業(yè)知識(shí)的滲透，達(dá)到教授、模擬和學(xué)習(xí)一體化，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，提高全英文教學(xué)的效果。

關(guān)鍵詞 全英文 教學(xué)效果 教學(xué)設(shè)計(jì) 課程評(píng)價(jià)

中圖分類(lèi)號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2017.08.056

Exploration of Teaching Design and Curriculum Evaluation for

Improving Teaching Effectiveness of English

KUANG Xiaoyan

（Shanghai University of Electric Power， Shanghai 200090）

Abstract The teaching of English in all colleges and universities has been relatively mature， but its teaching effect has always been the focus of attention of teachers. In this paper the English professional courses teaching， should adhere to the combination of theory teaching and practice teaching practice through the simulation of industry， promote the penetration of industry knowledge， to teaching， simulation and integration of learning， the cultivation of comprehensive occupation ability of students， improve the teaching effect of English.

Keywords English； teaching effect； teaching design； curriculum evaluation

1 全英文教學(xué)效果的困惑

為了加強(qiáng)高等教育的對(duì)外交流和國(guó)際化水平，全國(guó)各地的高校都已經(jīng)如火如荼地開(kāi)展全英文教學(xué)。各個(gè)校不僅開(kāi)設(shè)了較多的全英文課程，而且也開(kāi)始建設(shè)全英文的專(zhuān)業(yè)。但全英文教學(xué)的效果一直是教師們關(guān)注的焦點(diǎn)。由于全英文教學(xué)既要給學(xué)生傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又要提高學(xué)生的語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力，且原版的外文教材比較冗長(zhǎng)乏味，如果教學(xué)時(shí)過(guò)多地傳授理論，那么很容易打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致教學(xué)效果比較差。因此，全英文的教學(xué)必然要比普通課程的教學(xué)靈活多樣。筆者通過(guò)多年的全英文教學(xué)實(shí)踐，試圖從幾個(gè)方面進(jìn)行一些探索，為更好地提高全英文教學(xué)的效果提供參考。

2 融入行業(yè)實(shí)踐的教學(xué)設(shè)計(jì)

全英語(yǔ)教學(xué)如果僅以外文原本教材為中心展開(kāi)理論教學(xué)，必然會(huì)讓學(xué)生覺(jué)得枯燥乏味，難以達(dá)到較好的教學(xué)效果。因此，整個(gè)教學(xué)應(yīng)該以專(zhuān)業(yè)應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線(xiàn)，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，以實(shí)踐教學(xué)推動(dòng)理論教學(xué)。應(yīng)該將本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中的典型行業(yè)實(shí)踐融入專(zhuān)業(yè)課的的教學(xué)，通過(guò)課內(nèi)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。一個(gè)可行的實(shí)訓(xùn)方法是在情境中教學(xué)，將專(zhuān)業(yè)課的理論內(nèi)容以真實(shí)的工作任務(wù)和工作過(guò)程為依據(jù)，融入到學(xué)習(xí)情境中，讓學(xué)生在實(shí)際工作的情境中學(xué)習(xí)，以完成分配的工作任務(wù)全過(guò)程為目標(biāo)。達(dá)到教授、模擬和學(xué)習(xí)一體化，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。讓學(xué)生在模擬情境中學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，其獲益遠(yuǎn)比在抽象的文字題情境更多。學(xué)生也學(xué)得比較快，應(yīng)用得快，學(xué)習(xí)將變得更有挑戰(zhàn)和意義。構(gòu)建基于行業(yè)情境的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)思路有四個(gè)步驟（圖1）。

2.1 設(shè)置行業(yè)情境問(wèn)題

行業(yè)背景知識(shí)內(nèi)容多，涉及面廣，僅靠課堂的45分鐘講授是不夠的，一定要按照創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生。教師只需在開(kāi)學(xué)初期，結(jié)合課程內(nèi)容創(chuàng)設(shè)真實(shí)的行業(yè)情境材料，提出問(wèn)題，啟發(fā)學(xué)生的解決思路，并采用“虛擬任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)模式進(jìn)行訓(xùn)練，這將極大提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)能力。以筆者所授的“國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)”為例，課程組教師要求學(xué)生組成一個(gè)國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)小組，以某一產(chǎn)品為任務(wù)，進(jìn)行國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研、制作全英文的國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，并進(jìn)行品牌宣傳等行業(yè)實(shí)踐模擬。每一份國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)方案的策劃都要求學(xué)生為進(jìn)行大量的調(diào)查并收集大量的行業(yè)信息，包括該產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易情況、市場(chǎng)價(jià)格情況、市場(chǎng)供需情況等。這種以問(wèn)題導(dǎo)向和知識(shí)應(yīng)用為目的教學(xué)方式，更符合應(yīng)用型本科人才的培養(yǎng)規(guī)律。[1]學(xué)生在市場(chǎng)調(diào)研、統(tǒng)計(jì)學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告學(xué)和財(cái)務(wù)管理等多方面專(zhuān)業(yè)綜合能力都有所提高。

圖1

2.2 引導(dǎo)行業(yè)知識(shí)研究

學(xué)生分配到行業(yè)情境問(wèn)題后，以小組為單位，根據(jù)任務(wù)要求進(jìn)行自主性行業(yè)研究。學(xué)生在仿真情境中進(jìn)行行業(yè)調(diào)研，提出解決問(wèn)題的思路，尋找解決問(wèn)題的方案，并加以實(shí)現(xiàn)。這一過(guò)程是學(xué)生作為研究者親身體驗(yàn)知識(shí)的獲得過(guò)程，[2]可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。學(xué)生如果在調(diào)研中存在疑難，教師給予巡回引導(dǎo)，上升到理論，補(bǔ)充理論內(nèi)容，提供部分解決方案；學(xué)生進(jìn)一步實(shí)踐，直到徹底解決問(wèn)題，并完成綜合性的調(diào)研報(bào)告和行動(dòng)方案，這種讓學(xué)生全過(guò)程參與的教學(xué)模式提高了教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。

2.3 模擬行業(yè)情境

在前面兩個(gè)步驟里，學(xué)生帶著情境問(wèn)題進(jìn)行了深入的行業(yè)調(diào)研，并提出了行動(dòng)方案。但行動(dòng)方案是否具有可行性，則需要學(xué)生進(jìn)一步模擬行業(yè)情境。這一步驟既是模擬行動(dòng)方案的過(guò)程，也是學(xué)生展示項(xiàng)目成果的過(guò)程。此時(shí)，教師和學(xué)生的角色重新定位，即“教師是導(dǎo)演，學(xué)生是演員”。教師由知識(shí)的傳授者變成實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織者、引導(dǎo)者、服務(wù)者和評(píng)判者，最大限度地挖掘了學(xué)生學(xué)習(xí)的潛能，實(shí)現(xiàn)了從“教”為中心向以“學(xué)”為中心的轉(zhuǎn)變。學(xué)生在模擬行動(dòng)中解答疑問(wèn)，不斷調(diào)整和修正自己的行動(dòng)方案。endprint

2.4 評(píng)價(jià)總結(jié)

學(xué)生經(jīng)過(guò)自主行業(yè)知識(shí)研究，并模擬行業(yè)情境之后，還需要對(duì)整過(guò)實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié)，以加深理論認(rèn)識(shí)。因此，在模擬行業(yè)情境結(jié)束后，各小組成員依次解說(shuō)自己的感想和心得。這時(shí)候，學(xué)生往往會(huì)以非常理性的態(tài)度對(duì)實(shí)踐進(jìn)行自我反省，并會(huì)升華到理論認(rèn)識(shí)。同時(shí)，未輪到模擬實(shí)踐的同學(xué)也會(huì)以旁觀(guān)者的身份對(duì)整個(gè)模擬過(guò)程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和討論。最后，教師還要對(duì)整個(gè)模擬實(shí)踐進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，主要針對(duì)各組的準(zhǔn)備工作、模擬時(shí)的表現(xiàn)，以及對(duì)書(shū)本理論的綜合運(yùn)用進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并給出評(píng)分。這樣的一個(gè)理性客觀(guān)的經(jīng)驗(yàn)交流過(guò)程，能夠使學(xué)生相互促進(jìn)，更好地運(yùn)用書(shū)本理論知識(shí)指導(dǎo)行業(yè)實(shí)踐，提升了自己的職業(yè)價(jià)值。

3 基于職業(yè)能力的課程評(píng)價(jià)體系

傳統(tǒng)的課程評(píng)價(jià)方式以書(shū)面考試為主，要求學(xué)生圍繞教材理解知識(shí)，記憶知識(shí)。這種考核方式使學(xué)生傾向于死記硬背標(biāo)準(zhǔn)答案。學(xué)生會(huì)認(rèn)為全英文教學(xué)的專(zhuān)業(yè)課與大學(xué)英語(yǔ)，甚至高中英語(yǔ)沒(méi)有兩樣，都是在背英語(yǔ)，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性會(huì)減弱。因此，要提高教學(xué)效果，全英文課程評(píng)價(jià)應(yīng)該更靈活。

3.1 課程評(píng)價(jià)的原則

評(píng)價(jià)的原則應(yīng)該是增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力，建立以培養(yǎng)能力為主的課程考核機(jī)制。課程考核的目標(biāo)應(yīng)該是在學(xué)生掌握基本專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本素質(zhì)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)考查學(xué)生的行業(yè)綜合能力。由于行業(yè)綜合能力是多元的，麥可思研究院發(fā)布的《2013年中國(guó)大學(xué)生就業(yè)報(bào)告》中，通過(guò)建立中國(guó)用人單位對(duì)大學(xué)畢業(yè)生基本工作能力需求模型，認(rèn)為大學(xué)畢業(yè)生應(yīng)該具備五大基本能力，即理解與交流能力、科學(xué)思維能力、管理能力、應(yīng)用分析能力和動(dòng)手能力。因此，我們要將這五類(lèi)能力的培養(yǎng)融入到專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)和考核中。在開(kāi)學(xué)初期就要給學(xué)生設(shè)定以能力本位的課程考核原則，為學(xué)生指明學(xué)習(xí)的方向，使學(xué)生明白在校學(xué)習(xí)不僅要掌握書(shū)本的理論知識(shí)，還要培養(yǎng)自己做事的能力和方法。然后學(xué)生帶著指標(biāo)有目的地去學(xué)習(xí)。同時(shí)，老師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程不斷給予指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)，引導(dǎo)學(xué)生不斷修正自己的學(xué)習(xí)行為。最終，通過(guò)預(yù)期目標(biāo)的學(xué)習(xí)，逐漸形成必要的職業(yè)能力。

3.2 課程考核的形式

考核的方式要打破傳統(tǒng)單一考試模式的壟斷局面，從深入確切地考查學(xué)生的知識(shí)、素質(zhì)和能力出發(fā)，設(shè)立多層次的考核形式[3]（表1）。

表1 課程考核的形式

知識(shí)的考核，要避免期末一次性結(jié)果考試的做法。應(yīng)該采取平時(shí)作業(yè)、課堂提問(wèn)和階段性小測(cè)驗(yàn)的形式，引導(dǎo)學(xué)生注重學(xué)習(xí)過(guò)程，注重知識(shí)的日常積累。大學(xué)的學(xué)習(xí)和考核不是為了選拔人才，而是為了掌握必要的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。因此，階段性小測(cè)驗(yàn)的內(nèi)容側(cè)重基本概念和核心理論知識(shí)的考核，沒(méi)必要為了拉開(kāi)差距而考核一些偏題。

此外，也要適當(dāng)注重學(xué)生基本素質(zhì)的培養(yǎng)。素質(zhì)是一種心理品質(zhì)，是以人的先天稟賦為基質(zhì)的，同時(shí)又是在后天環(huán)境影響下形成發(fā)展起來(lái)的內(nèi)在的、相對(duì)穩(wěn)定的心理結(jié)構(gòu)及其質(zhì)量水平。[4]比如遵守規(guī)則、 正直誠(chéng)實(shí)和團(tuán)隊(duì)合作等素質(zhì)的培養(yǎng)，可以通過(guò)明確的出勤考核制度、學(xué)習(xí)態(tài)度，以及團(tuán)隊(duì)工作來(lái)達(dá)到目標(biāo)。

以能力為本位的考評(píng)應(yīng)該通過(guò)情境的設(shè)置，讓學(xué)生在實(shí)踐中去解決問(wèn)題，從而激發(fā)學(xué)生把各種能力發(fā)揮出來(lái)。比如，要求學(xué)生根據(jù)行業(yè)情境，完成一份行業(yè)特定問(wèn)題的調(diào)研報(bào)告，并在調(diào)研的基礎(chǔ)上，制定一份特定問(wèn)題的解決方案。最后，要求學(xué)生通過(guò)行業(yè)情境模擬來(lái)執(zhí)行自己制定的方案。通過(guò)調(diào)研、提出解決方案、情境模擬這樣一系列的實(shí)踐過(guò)程，可以培養(yǎng)學(xué)生的資源管理能力、應(yīng)用分析能力和解決問(wèn)題能力等。

4 結(jié)語(yǔ)

全英文教學(xué)是建設(shè)國(guó)際化大學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。要提高全英文教學(xué)的效果，需要廣大的專(zhuān)業(yè)課教師全面提升課堂教學(xué)質(zhì)量，形成合理的課程設(shè)計(jì)、有效的課程組織和科學(xué)的課程評(píng)價(jià)。本文做的教學(xué)改革探索便是將行業(yè)知識(shí)以模擬實(shí)踐的方式融入到全英文專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中，以期達(dá)到知與行的統(tǒng)一，使全英文教學(xué)達(dá)到培養(yǎng)國(guó)際化復(fù)合人才的目的。

參考文獻(xiàn)

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