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藥學(xué)類高校環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探

2017-11-26 16:24商景閣廖千家驊史靜杜瓊陳建秋
課程教育研究 2017年43期
關(guān)鍵詞:實(shí)踐

商景閣+廖千家驊+史靜+杜瓊+陳建秋

【摘要】傳統(tǒng)的環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置無法充分體現(xiàn)藥學(xué)類高校環(huán)境科學(xué)專業(yè)的學(xué)科特色。為充分調(diào)動學(xué)習(xí)積極性和加深對環(huán)境化學(xué)內(nèi)容的理解,以“觀察” - “設(shè)計”-“實(shí)驗(yàn)”-“總結(jié)”四步為實(shí)驗(yàn)課程改革基本原則,提高學(xué)生自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)和解決實(shí)際問題的能力,做到理論聯(lián)系實(shí)際并增加畢業(yè)生的就業(yè)籌碼。

【關(guān)鍵詞】環(huán)境化學(xué) 設(shè)計性 實(shí)踐 芬頓法

【基金項(xiàng)目】本文系中國藥科大學(xué)校級教學(xué)改革研究課題“以制藥污染物處理為核心的環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革研究”階段性成果之一。

【中圖分類號】G643 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2017)43-0230-01

前言:

環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)是環(huán)境學(xué)核心專業(yè)實(shí)驗(yàn)課之一,是掌握環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程等專業(yè)知識的基礎(chǔ),也是今后環(huán)境類本科畢業(yè)生在就業(yè)中常用的一門課程,具有較高的實(shí)用性,因此在各大高校環(huán)境科學(xué)或環(huán)境工程專業(yè)中,環(huán)境化學(xué)及環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)均是核心課程之一,在專業(yè)知識中占有重要地位[1]。傳統(tǒng)的環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要根據(jù)環(huán)境化學(xué)理論教學(xué)進(jìn)行,所涉及的實(shí)驗(yàn)操作主要屬于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),重點(diǎn)側(cè)重于提高學(xué)生對環(huán)境化學(xué)基礎(chǔ)理論的掌握理解能力,而忽略了對專業(yè)技能與綜合實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)的提高,且部分實(shí)驗(yàn)與環(huán)境化學(xué)最新研究進(jìn)展聯(lián)系不夠緊密,且與實(shí)際應(yīng)用尚有一定距離。

中國藥科大學(xué)環(huán)境科學(xué)本科專業(yè)創(chuàng)建于2009年,在我國制藥產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展、環(huán)境中藥源性污染形勢加劇的大背景下,培養(yǎng)制藥環(huán)保人才,體現(xiàn)中國藥科大學(xué)“不唯藥,需圍藥,應(yīng)為藥”的辦學(xué)宗旨[2]。與大多數(shù)開設(shè)環(huán)境專業(yè)的高校一樣,中國藥科大學(xué)環(huán)境科學(xué)開設(shè)的環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要包括水環(huán)境化學(xué)、土壤環(huán)境化學(xué)和大氣環(huán)境化學(xué)的分析和監(jiān)測實(shí)驗(yàn),側(cè)重于環(huán)境介質(zhì)典型污染物的測試和遷移轉(zhuǎn)化等。

1.目前環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置存在的問題

1.1實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置陳舊

目前環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要根據(jù)環(huán)境化學(xué)理論教學(xué)同步進(jìn)行,所開設(shè)的項(xiàng)目主要為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),缺少設(shè)計性實(shí)驗(yàn)。而設(shè)計性實(shí)驗(yàn)是提高學(xué)生創(chuàng)新和創(chuàng)造能力的重要途徑,在掌握專業(yè)理論知識和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,通過設(shè)計性實(shí)驗(yàn),能提高學(xué)生思考和學(xué)習(xí)能力,同時培養(yǎng)積極和主動探索的科學(xué)素養(yǎng)。另外,實(shí)驗(yàn)課程中加入探索性實(shí)驗(yàn),將環(huán)境化學(xué)較新的科研成果引入本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,也能體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室的專業(yè)水平,同時幫助學(xué)生掌握最新研究進(jìn)展。

1.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容未體現(xiàn)藥學(xué)特色

目前環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn),針對藥源性污染的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較少。如以芬頓法去除水體中有機(jī)污染物的實(shí)驗(yàn)為例,芬頓反應(yīng)屬水環(huán)境化學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容,同時在制藥工業(yè)廢水組合處理中也有一定的應(yīng)用。盡管在理論學(xué)習(xí)中,強(qiáng)調(diào)了針對制藥廢水處理的常見方法以及芬頓反應(yīng)在制藥廢水中的利用及其關(guān)鍵機(jī)制。但在往年的實(shí)驗(yàn)課程中,所用模擬廢水為常見的有機(jī)染料等,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中無法意識到芬頓法在制藥廢水組合處理工藝中的優(yōu)勢;另外,利用芬頓法處理廢水需要根據(jù)廢水水量和水質(zhì)進(jìn)行預(yù)處理,而用模擬廢水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)對真正掌握芬頓法的原理及其在制藥廢水處理中的應(yīng)用是不夠的。因此為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)興趣并促進(jìn)畢業(yè)生在就業(yè)后能迅速進(jìn)入狀態(tài),需要在實(shí)驗(yàn)過程內(nèi)容中體現(xiàn)藥學(xué)特色,密切圍繞藥源性污染物等內(nèi)容進(jìn)行。

2.環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革方案

2.1 實(shí)驗(yàn)課程改革方案

環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置除需要幫助學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論外,更需要注重培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用能力。因此在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目確定以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中一定要圍繞藥源污染物,注重藥學(xué)特色。以水環(huán)境化學(xué)部分實(shí)驗(yàn)為例,通過加強(qiáng)與藥企的聯(lián)系,結(jié)合“觀察” - “設(shè)計”-“實(shí)驗(yàn)”-“總結(jié)”四步開展環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革:

(1)“觀察”,通過參觀藥企污水處理各環(huán)節(jié),幫助學(xué)生觀察生產(chǎn)實(shí)例和污水處理現(xiàn)場運(yùn)行情況,結(jié)合理論知識,使學(xué)生認(rèn)識到藥企污水處理的關(guān)鍵問題并促進(jìn)對基礎(chǔ)知識的掌握[3]。

(2)“設(shè)計”,在參觀藥企污水處理實(shí)例的基礎(chǔ)上,將學(xué)生分為不同小組查閱文獻(xiàn)資料,結(jié)合理論知識,自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)。以原實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中TOC的測試為例,舊的實(shí)驗(yàn)中僅介紹TOC測試基本原理及TOC自動測定儀的操作,學(xué)生掌握儀器使用和數(shù)據(jù)處理方法即可。而在實(shí)驗(yàn)改革中,教師有意識引導(dǎo)學(xué)生思考TOC監(jiān)測在制藥廢水處理中的意義,結(jié)合藥企污水處理現(xiàn)場的相關(guān)知識,引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計相關(guān)實(shí)驗(yàn),如類Fenton法處理制藥廢水并通過監(jiān)測TOC的變化進(jìn)行效果評估。在學(xué)生自主設(shè)計相關(guān)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,教師及教研室等對學(xué)生設(shè)計的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行適當(dāng)修改并上報教務(wù)處審批,確保實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、綜合性和嚴(yán)肅性。

(3)“實(shí)驗(yàn)”,以往實(shí)驗(yàn)均由教師配置試劑和進(jìn)行準(zhǔn)備,學(xué)生動手能力無法得到最大程度鍛煉。而在自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)后,實(shí)驗(yàn)試劑配置、樣品預(yù)處理、儀器調(diào)試等均由學(xué)生進(jìn)行,教師場外技術(shù)指導(dǎo)和答疑工作,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后撰寫報告,從而最大化的鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)既能和自主思考能力。

(4)“總結(jié)”,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師針對實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題,尤其是針對實(shí)驗(yàn)失敗的問題重點(diǎn)講解。以芬頓法處理污水為例,所用廢水為藥廠污水,水質(zhì)狀況復(fù)雜。芬頓法對水體pH有較嚴(yán)格要求,但發(fā)現(xiàn)某組同學(xué)在做實(shí)驗(yàn)過程中,預(yù)習(xí)不到位,未測定和調(diào)節(jié)水體pH,導(dǎo)致處理效果不佳。實(shí)驗(yàn)教師在發(fā)現(xiàn)問題時,不是像以往那樣立即指出錯誤,而是在學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果結(jié)合芬頓法的基本原理,逐條提問,并請學(xué)生回憶實(shí)驗(yàn)步驟,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,以此來加深學(xué)生對實(shí)驗(yàn)過程的理解。

3.實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革關(guān)鍵問題

合理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計是環(huán)境化學(xué)教學(xué)改革的關(guān)鍵問題。設(shè)計性實(shí)驗(yàn)是提高學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力的重要途徑。設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案以及完成設(shè)計性實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生能綜合利用應(yīng)用環(huán)境化學(xué)專業(yè)知識并充分結(jié)合制藥廢水處理實(shí)例。因此針對這類實(shí)驗(yàn),需要實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師針對前期的現(xiàn)場調(diào)研,提出既能體現(xiàn)環(huán)境化學(xué)學(xué)科發(fā)展又能聯(lián)系實(shí)際的備選課題,學(xué)生以實(shí)驗(yàn)小組為單位,課后查閱文獻(xiàn)、自主設(shè)計詳細(xì)實(shí)驗(yàn)方案后提交,然后全班不同小組之間進(jìn)行討論和比較,最終確定實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。如原有的環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)有“水體BOD的測定” 、“水樣COD的測定” “水體DO的測定”等[4],而在實(shí)驗(yàn)改革中,學(xué)生提出以上三個實(shí)驗(yàn)可以充分結(jié)合,通過討論將之設(shè)計成“頭孢類制藥廢水的可生化性評估”綜合性實(shí)驗(yàn),該實(shí)驗(yàn)包含頭孢類制藥廢水的預(yù)處理、DO、COD和 BOD的測定等基礎(chǔ)內(nèi)容,既與制藥廢水處理實(shí)際應(yīng)用結(jié)合,又包含環(huán)境化學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容,有較高的綜合性和實(shí)用性。

4.展望

作為理論性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)是促進(jìn)學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識和提高實(shí)際動手能力的重要手段,在環(huán)境科學(xué)專業(yè)教學(xué)中有非常重要的地位。但目前環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的改革仍在探索中,需要不斷的進(jìn)行嘗試和積累經(jīng)驗(yàn)。在環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不斷強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主能力,通過設(shè)計性實(shí)驗(yàn)和開放性實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)對學(xué)生的訓(xùn)練和培養(yǎng),尤其是在幫助學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識的前提下,不斷增加學(xué)生自主解決實(shí)際問題的能力,將是今后環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要方面。

參考文獻(xiàn):

[1]戴樹桂.環(huán)境化學(xué).第2版[M].高等教育出版社,2006.

[2]陳建秋,沈衛(wèi)陽,陳家全,等.藥學(xué)類高校開設(shè)環(huán)境相關(guān)專業(yè)的意義和必要性[J].市場周刊,2009(12):123-124.

[3]葉琳琳,劉波,蔣慧.環(huán)境監(jiān)測實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探討[J].實(shí)驗(yàn)室科學(xué),2014, 17(4):135-137.

[4]悉旦立.環(huán)境監(jiān)測(修訂版)[M].高等教育出版社,1995.endprint

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