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青少年中長跑訓(xùn)練后的體能恢復(fù)和營養(yǎng)補(bǔ)充

2017-11-27 07:54申慷湖南省懷化市新晃縣第一中學(xué)419299
中國學(xué)校體育 2017年12期
關(guān)鍵詞:谷氨酰胺糖原中長跑

申慷 (湖南省懷化市新晃縣第一中學(xué),419299)

體能恢復(fù)是中長跑訓(xùn)練中的一個重要組成部分,運動之后的恢復(fù)和運動具有同等重要的地位,本文以文獻(xiàn)資料為基礎(chǔ),從原因到解決方案,闡述青少年長跑訓(xùn)練之后體能恢復(fù)的相關(guān)措施。

一、中長跑疲勞產(chǎn)生的原因

1.肌肉疲勞。中長跑屬于中等強(qiáng)度、持續(xù)時間長、運動量大,以有氧運動為主,無氧運動為輔的混氧項目,鑒于項目特點,青少年運動員在訓(xùn)練及比賽過程中,由于ATP、CP等消耗,肌糖原在無氧條件下產(chǎn)生大量乳酸,使運動員產(chǎn)生疲勞、酸痛等不適癥狀,在骨骼肌中產(chǎn)生大量乳酸堆積,導(dǎo)致肌肉滲透壓增加,水分進(jìn)入肌肉細(xì)胞,使肌肉僵硬,延展性降低,從而導(dǎo)致肌肉力量下降。同時,隨著運動時間的增加,肌糖原也大量消耗,運動能力逐漸降低。

另外,青少年肌肉的發(fā)育尚不完全,肌纖維較細(xì),含水分較多,蛋白質(zhì)較少,間質(zhì)組織多。與成人相比,肌肉的橫斷面積較小,肌肉收縮的有效成分也少。因此,肌肉收縮的力量和耐力不如成人,肌肉的伸展性和彈性也比成人差,容易疲勞[1]。

2.神經(jīng)系統(tǒng)疲勞。多數(shù)中長跑運動員神經(jīng)系統(tǒng)的疲勞容易被忽視,但是緩解神經(jīng)疲勞和外周疲勞一樣,對于青少年運動員的運動能力及素質(zhì)發(fā)展同樣有著重要的意義[2-3]。當(dāng)人體感受到疲勞時,大腦皮質(zhì)的興奮性降低,抑制性增強(qiáng)。包括大腦皮質(zhì)在內(nèi)的身體各部分器官都有—定的機(jī)能儲備能力,任何工作都要消耗這種機(jī)能儲備能力,若消耗和恢復(fù)保持能動的平衡,則不會出現(xiàn)疲勞[4]。如果出現(xiàn)訓(xùn)練過度,而沒有得到充分休息,疲勞累積過度,人體機(jī)能則會產(chǎn)生不同程度的失調(diào)現(xiàn)象。

二、青少年中長跑訓(xùn)練之后的體能恢復(fù)方法

加強(qiáng)青少年中長跑之后的體能恢復(fù),對于青少年的成長、生活學(xué)習(xí)都有重要的意義。加強(qiáng)青少年中長跑訓(xùn)練之后的體能恢復(fù),可以從以下幾個方面考慮[5]。

1.放松活動。運動之后的放松活動有很多形式,如,放松慢跑、慢走、做放松操、柔韌性練習(xí)等,其中,放松慢跑對于中長跑運動之后的訓(xùn)練具有十分重要的意義,在體能恢復(fù)過程中應(yīng)該加以重視。在進(jìn)行體能恢復(fù)時,利用最大吸氧量的40%的運動負(fù)荷進(jìn)行體能的調(diào)解訓(xùn)練,對于消除由于中長跑運動之后產(chǎn)生的乳酸有較好的效果,有助于青少年在進(jìn)行運動之后進(jìn)行體能恢復(fù)。

2.溫水浴。溫水浴是一種比較普遍的體能恢復(fù)方法,因為溫水能夠刺激青少年的毛細(xì)血管擴(kuò)張,促進(jìn)體內(nèi)血液的循環(huán)和新陳代謝活動,加強(qiáng)體內(nèi)對氧的需求,從而使得肌肉、神經(jīng)等都能得到一定的放松。一般說來,42℃左右的水溫最合適,而且每天進(jìn)行溫水浴的時間不易過長,溫水浴對于消除體內(nèi)的乳酸,緩解肌肉疲勞具有十分良好的效果。

3.運動后的按摩放松。按摩能夠促進(jìn)血管擴(kuò)張,使得局部的血液供應(yīng)能力加強(qiáng),加強(qiáng)身體內(nèi)氧的含量,從而加速由于大量運動產(chǎn)生的乳酸的排出,緩解身體出現(xiàn)的肌肉和神經(jīng)疲勞。運動后也可結(jié)合各種按摩手法,對身體進(jìn)行擠壓、推摩、牽扯等物理作用,幫助由于長時間訓(xùn)練而僵硬的肌肉實現(xiàn)放松,消除身體的疲勞感[6]。

三、營養(yǎng)補(bǔ)充

1.碳水化合物的及時補(bǔ)充。碳水化合物為運動和比賽提供充足的能量,促進(jìn)運動后體能的恢復(fù)。服用加速固體飲料,可將補(bǔ)水、補(bǔ)電解質(zhì)和補(bǔ)糖結(jié)合起來。

2.有效提高機(jī)體免疫力。長時間、大強(qiáng)度運動訓(xùn)練會造成血漿中的谷氨酰胺水平下降,使免疫系統(tǒng)功能不足,造成運動員抵抗力差、易生病。補(bǔ)充谷氨酰胺可提高機(jī)體免疫力,預(yù)防在大強(qiáng)度訓(xùn)練后或大賽前感冒等病癥的發(fā)生。同時,補(bǔ)充谷氨酰胺還可以輔助提高內(nèi)源性睪酮水平,幫助修復(fù)肌肉細(xì)胞,增長肌肉體積與肌肉力量。

3.穩(wěn)定血糖、超量恢復(fù)糖原儲備。長距離、耐力運動結(jié)束后,運動員體內(nèi)肌糖原大量消耗,體能下降,狀態(tài)不佳,而直接且有效的恢復(fù)途徑就是補(bǔ)充碳水化合物。快糖能被人體迅速吸收,從而達(dá)到穩(wěn)定血糖,同時在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)為糖原儲存,幫助體能恢復(fù)的作用。

4.提高血清睪酮水平。如,藏山藥復(fù)合片或者長白景仙靈等含有多種中藥成分,經(jīng)反復(fù)多次的動物實驗和人體實驗驗證,可提高機(jī)體免疫力,有效地提高血睪酮水平的作用,增加運動員的訓(xùn)練欲望及比賽成績。

5.增加鐵儲備,預(yù)防運動性貧血。適當(dāng)補(bǔ)充血紅素鐵制劑,如,甘氨酸亞鐵,氯化高鐵血紅素等,可以有效緩解大運動量導(dǎo)致的運動員血紅蛋白下降,增加攜氧能力,提高運動成績。

[1]許羽.青少年中長跑訓(xùn)練后疲勞消除的方法與措施[J].四川體育學(xué),2005(3):129-131.

[2]樊明康.試述中長跑運動員的疲勞與恢復(fù)[J].體育世界(學(xué)術(shù)版),2008(8):73-75.

[3]劉子安.淺析影響長跑運動員成績的幾種因素[J].科學(xué)咨詢(教育科研),2009(6):22.

[4]梁波.試析中學(xué)生足球訓(xùn)練中運動性疲勞的產(chǎn)生與恢復(fù)[J].思茅師范高等??茖W(xué)校學(xué)報,2012,28(6):42-45.

[5]鄭崴.對長跑運動的疲勞監(jiān)測與恢復(fù)研究[J].體育科技文獻(xiàn)通報,2016,24(1):10-11.

[6]邢景華.淺談青少年中長跑訓(xùn)練后的體能恢復(fù)[J].成才之路,2010(33):59-60.

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