張月華， Geleta Hailu， Endale Hailu

(1.江蘇科技大學(xué)蠶業(yè)研究所,江蘇鎮(zhèn)江212003；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所,江蘇鎮(zhèn)江212018；3.比爾蠶業(yè)股份有限公司,南方各族州阿爾巴門奇228,埃塞俄比亞)

埃塞俄比亞蠶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其對策

張月華1，2， Geleta Hailu3， Endale Hailu3

(1.江蘇科技大學(xué)蠶業(yè)研究所,江蘇鎮(zhèn)江212003；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所,江蘇鎮(zhèn)江212018；3.比爾蠶業(yè)股份有限公司,南方各族州阿爾巴門奇228,埃塞俄比亞)

埃塞俄比亞紡織業(yè)在其對外貿(mào)易中占有一定比重，絲綢面料和服裝制成品消費增長迅速。由于土地資源和勞動力成本具有優(yōu)勢，養(yǎng)蠶業(yè)很適合在當(dāng)?shù)匕l(fā)展。栽桑、養(yǎng)蠶和絲綢成品加工等生產(chǎn)體系已經(jīng)形成，蠶業(yè)發(fā)展具備一定的基礎(chǔ)。制約當(dāng)?shù)匦Q業(yè)發(fā)展的因素有養(yǎng)蠶基礎(chǔ)設(shè)施差，技術(shù)人才匱乏，繭絲綢加工能力滯后。埃塞俄比亞蠶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的出路在于加大養(yǎng)蠶基礎(chǔ)設(shè)施投入，建立完善的蠶繭收購和加工體系，大力開展蠶業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。了解埃塞俄比亞蠶業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，分析制約其發(fā)展的因素，對穩(wěn)定中國蠶業(yè)生產(chǎn)和絲綢加工業(yè)對外轉(zhuǎn)型有借鑒作用。

埃塞俄比亞；蠶業(yè)；家蠶；蠶繭；絲線

絲綢是中非貿(mào)易最早的商品之一,漢唐以來的絲綢之路是中非絲綢貿(mào)易的主要途徑,促進(jìn)了非洲古代紡織業(yè)的發(fā)展[1]。在國際絲綢聯(lián)盟、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和法國瑪丁絲綢之家等組織資助下成立的非洲絲綢聯(lián)盟,為非洲蠶桑業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)[2]。蠶絲在非洲用于紡織有幾千年的歷史[3],絲綢最早出現(xiàn)于埃塞俄比亞的阿克蘇姆王朝,大量進(jìn)口的絲線來自印度、阿拉伯半島和中國[4],在社會和宗教生活中扮演重要的角色。埃塞俄比亞具有多樣化的氣候,適合許多植物不同地區(qū)的生長,為桑樹種植提供了有利的條件。養(yǎng)蠶從20世紀(jì)30年代由意大利人引進(jìn),到2000年初養(yǎng)蠶項目重新由埃塞俄比亞農(nóng)業(yè)研究院啟動,許多地區(qū)開展了蠶業(yè)生產(chǎn)活動。

埃塞俄比亞在歐亞非貿(mào)易過程中占有重要的地位,是中國倡導(dǎo)的海上絲綢之路沿線重要國家之一,也是中國實施“一帶一路”戰(zhàn)略、開展國際產(chǎn)能合作的重要地區(qū)。埃塞俄比亞政治環(huán)境穩(wěn)定,勞動力成本低,投資環(huán)境良好,對投資者實施優(yōu)惠的政策,在農(nóng)業(yè)、紡織業(yè)和交通運輸?shù)仍S多領(lǐng)域具有很大的發(fā)展?jié)摿?。埃塞俄比亞土地資源豐富,土壤肥沃,農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢巨大,降雨和氣溫等自然條件都適合于包括蠶桑產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開發(fā),在埃塞發(fā)展蠶業(yè)生產(chǎn)也符合世界蠶桑業(yè)發(fā)展的規(guī)律[5-6]。埃塞發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)多年,引進(jìn)了中國、印度和日本等國家的養(yǎng)蠶技術(shù),了解埃塞的蠶業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及其存在的問題,可以為中國絲綢業(yè)轉(zhuǎn)型和拓展海外市場提供積極的借鑒作用。

1 埃塞俄比亞國家概況及其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況

埃塞俄比亞全稱埃塞俄比亞聯(lián)邦民主共和國,國土總面積約110.43萬km2[7]。全國分為9個民族州和2個自治行政區(qū),2010年人口為9 100萬。首都亞的斯亞貝巴是非洲聯(lián)盟(AU)和聯(lián)合國非洲經(jīng)濟委員會(UNECA)所在地。埃塞俄比亞地處熱帶,大部分地區(qū)氣候溫和,干濕季明顯,年平均氣溫10～27℃,年均降雨量在800 mm以上。

埃塞俄比亞的土地屬于國有或社區(qū)集體所有,種植的農(nóng)作物主要有糧食和油料等,人均土地使用面積約0.19 hm2。2012年國內(nèi)生產(chǎn)總值375億美元,經(jīng)濟增長率為85%,人均年收入300美元[7]。農(nóng)業(yè)屬于自給自足,農(nóng)產(chǎn)品商品化率較低。農(nóng)作物播種總面積1 316萬hm2,主要以苔麩、玉米和小麥等為主[8]。農(nóng)民生產(chǎn)的谷物的66%是自己消費,畜產(chǎn)品是農(nóng)民主要經(jīng)濟收入來源。

主要進(jìn)出口商品有食品、紡織品和機械,2010年度農(nóng)產(chǎn)品加工增長幅度紡織及服裝居首位,增幅達(dá)到60.6%[9],顯示出國內(nèi)消費市場需求增長旺盛,國內(nèi)產(chǎn)能遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)市場需求。2015年1—10月中國絲綢出口統(tǒng)計顯示,絲綢服裝出口埃塞俄比亞市場占比8.8%,絲綢制成品占比6.28%。埃塞俄比亞僅次于美國,排在中國出口市場的第二位,顯示出強勁的絲綢消費能力。

2 埃塞俄比亞蠶業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

2.1 蠶業(yè)生產(chǎn)狀況

埃塞俄比亞自然條件適合發(fā)展桑蠶業(yè),全年可以飼養(yǎng)家蠶2～6批,具有較大的發(fā)展?jié)摿?。桑樹已?jīng)在全國30多個地區(qū)進(jìn)行種植,可以在海拔1 500～2 200 m不同的氣候條件下生長。桑蠶最早在亞的斯亞貝巴、金馬和戴西等11個地區(qū)開始飼養(yǎng)。埃塞俄比亞桑蠶業(yè)水平低,蠶繭年產(chǎn)量平均僅有4.6 t。政府為解決農(nóng)民失業(yè)問題和提高人民生活水平,對發(fā)展蠶桑業(yè)采取了許多優(yōu)惠政策。在政府的推動下,經(jīng)過蠶業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的人員超過1 500人。紡織工業(yè)在埃塞俄比亞蓬勃發(fā)展,蠶繭和絲線國內(nèi)有一定的需求,但絲線的進(jìn)口量總體來說很低(表1)。絲線用于生產(chǎn)傳統(tǒng)風(fēng)格的圍巾、披肩和絲綢服裝。埃塞俄比亞蠶繭及絲線產(chǎn)量與中國、印度和巴西相比差距很大,當(dāng)?shù)赜媱澖⒁粋€真絲絲線加工廠,生產(chǎn)的絲線產(chǎn)能達(dá)到每年1 650 t。

表1 絲線進(jìn)口量Tab.1 Import volume of silk yarn

埃塞俄比亞從中國、日本、韓國和肯尼亞等國引進(jìn)的二化性家蠶品種,分別保存于阿拉格農(nóng)業(yè)職業(yè)教育技術(shù)學(xué)院、吉馬農(nóng)業(yè)研究中心和邁爾克薩農(nóng)業(yè)研究中心。阿拉格農(nóng)業(yè)職業(yè)教育技術(shù)學(xué)院擁有完整的蠶業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施,現(xiàn)有桑園面積30 hm2,旱季可以進(jìn)行灌溉,養(yǎng)蠶中心現(xiàn)保存有桑樹種質(zhì)資源6份[10],家蠶品種7份。位于奧羅米亞的吉馬農(nóng)業(yè)研究中心以本地保存的多化性黃繭家蠶品種進(jìn)行對照,對引進(jìn)家蠶品種的飼養(yǎng)和繭質(zhì)成績進(jìn)行了調(diào)查(表2),調(diào)查表明產(chǎn)卵量和孵化率以Korea1較好,繭層率以Kenya5為最高[11],引進(jìn)蠶品種在本地飼養(yǎng)后,其繭質(zhì)成績和中國的夏秋用家蠶品種相比,還有較大的差距,繭層率相差5～8個百分點[12]。

埃塞俄比亞蠶業(yè)生產(chǎn)地區(qū)主要包括阿姆哈拉州、南方各族州、提格里州。阿姆哈拉州蠶業(yè)生產(chǎn)在當(dāng)?shù)剡€處于發(fā)展初期[13],戶均桑樹種植面積在0.5～3 hm2。阿姆哈拉州的蠶業(yè)推廣開始于2004年中期,參加的組織主要有職業(yè)培訓(xùn)院校和農(nóng)業(yè)局。該州設(shè)立了蠶業(yè)推廣項目,提供初步預(yù)算給農(nóng)民生產(chǎn)者,預(yù)算主要有建立飼養(yǎng)室和購買蠶具。該地區(qū)養(yǎng)殖戶每輪生產(chǎn)8～25 kg蠶繭,銷售價格31～36比爾/kg。南方各族州蠶業(yè)發(fā)展迅速,形成了以公司技術(shù)服務(wù)和蠶繭收購為主,農(nóng)民、蠶繭生產(chǎn)合作社和家庭為合作伙伴的蠶業(yè)生產(chǎn)體系,位于該地區(qū)的比爾蠶業(yè)股份有限公司,常年開展家蠶飼養(yǎng)及蠶繭加工,對本地區(qū)有一定的輻射和帶動作用。公司桑樹種植規(guī)模約15 hm2,同時帶動當(dāng)?shù)?50戶農(nóng)民從事桑蠶生產(chǎn)。每公頃桑蠶繭產(chǎn)繭量為230 kg,遠(yuǎn)低于中國每公頃桑蠶繭的750 kg的水平[14]。飼養(yǎng)一批蠶可以收獲蠶繭120 kg左右。提格里地區(qū)位于埃塞俄比亞北部東部區(qū),養(yǎng)蠶是近年來在該地區(qū)廣泛開展的一項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。通過養(yǎng)蠶和紡絲能夠使當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民的收入增加,一年飼養(yǎng)兩輪,可以獲得較高的經(jīng)濟收益[4](表3),對從事蠶繭生產(chǎn)有很大的積極性。本地區(qū)的蠶農(nóng)可以使用紡棉花的技術(shù)進(jìn)行絲線的加工,蠶繭用手工加工成絲線具有一定的技術(shù)優(yōu)勢。

表2 家蠶卵質(zhì)、齡期經(jīng)過和繭質(zhì)調(diào)查成績Tab.2 Survey results of silkworm egg quality,larval duration and cocoon quality

通過對埃塞俄比亞阿姆哈拉州、南方各族州、提格里州三個州蠶業(yè)生產(chǎn)對比可以發(fā)現(xiàn),蠶業(yè)生產(chǎn)可以在埃塞俄比亞國內(nèi)各地區(qū)進(jìn)行,飼養(yǎng)輪次根據(jù)地理位置和氣候的差異在2～6輪。由于蠶業(yè)發(fā)展規(guī)模小,蠶繭銷售在當(dāng)?shù)貨]有形成市場,產(chǎn)品銷售基本以鮮蠶繭和手工加工的絲線為主。三個州的蠶業(yè)發(fā)展基本由政府部門、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院和蠶業(yè)公司來推動及組織落實。在養(yǎng)蠶副產(chǎn)品綜合利用方面,阿姆哈拉州和南方各族州開展了初步的工作,主要將多余的蠶蛹作為魚的飼料來處理。由于氣候和地理位置的不同,蠶業(yè)生產(chǎn)受氣溫和降雨影響較大,尤其是北部地區(qū)提格里州。養(yǎng)蠶主要在雨季進(jìn)行,南方地區(qū)可以全年飼養(yǎng),北方地區(qū)只能部分月份進(jìn)行飼養(yǎng)。從表4可以看出,制約埃塞俄比亞蠶業(yè)發(fā)展的主要因素有基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,沒有蠶繭銷售市場,無高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的家蠶品種。由于經(jīng)濟落后,用于養(yǎng)蠶的投資很少,嚴(yán)重制約養(yǎng)蠶規(guī)模的擴大,蠶繭無法銷售導(dǎo)致了蠶業(yè)發(fā)展的停滯。雖然從國外引進(jìn)了部分家蠶品種,但蠶繭品種距離繅制高品位生絲還有較大的差距,亟待提高。

注：100埃塞俄比亞比爾＝28.49元人民幣。

表4 阿姆哈拉州、南方各族州、提格里州蠶業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀對照Tab.4 Comparison of sericulture production status in Amhara,SNNP and Tigray

2.2 蠶業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)

埃塞俄比亞政府開展了大規(guī)模農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn),建立了農(nóng)業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)院,培訓(xùn)專業(yè)的農(nóng)技人員,通過農(nóng)技人員向農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)推廣服務(wù)；建立農(nóng)民培訓(xùn)中心,直接面向農(nóng)村和農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)推廣和服務(wù),家蠶標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)就是培訓(xùn)內(nèi)容之一。2001年開始在全國建立了25所農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)學(xué)院,通過培訓(xùn)進(jìn)行農(nóng)技推廣服務(wù)。農(nóng)民培訓(xùn)時間根據(jù)農(nóng)村社區(qū)需要,在農(nóng)閑季節(jié)進(jìn)行培訓(xùn),農(nóng)民可以定期獲得相關(guān)農(nóng)技和農(nóng)村政策等知識。對照沒有經(jīng)過培訓(xùn)的農(nóng)民,通過培訓(xùn)的農(nóng)民掌握相關(guān)的技能之后,能夠從事具有農(nóng)業(yè)技術(shù)含量的相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動[15],收入也得到了相應(yīng)的提高。

阿拉格農(nóng)業(yè)職業(yè)教育技術(shù)學(xué)院是較早開展蠶業(yè)教育培訓(xùn)的學(xué)院之一,學(xué)院建設(shè)有動物健康、動物科學(xué)、自然資源和植物科學(xué)四個校區(qū)。該學(xué)院動物科學(xué)系于2011年起開設(shè)了蠶桑專業(yè)的課程,建立了較為完善蠶業(yè)技術(shù)培訓(xùn)體系,包括課堂教學(xué)和養(yǎng)蠶生產(chǎn)實踐,養(yǎng)蠶學(xué)為動物科學(xué)系必修課程。從2001年起中國農(nóng)業(yè)部連續(xù)16年選派包括養(yǎng)蠶在內(nèi)的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家在該職業(yè)技術(shù)學(xué)院任教,涉及農(nóng)學(xué)、畜牧、獸醫(yī)和自然資源,協(xié)助該學(xué)院開展培訓(xùn)工作,開創(chuàng)了農(nóng)業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)和中埃農(nóng)業(yè)合作的新模式。

2.3 絲線加工及銷售

埃塞俄比亞的養(yǎng)蠶具有一定的地域特點,沒有蠶繭收購站,不具備蠶繭的干燥收儲能力,加工企業(yè)向蠶農(nóng)直接購買蠶繭或者絲線,也可以通過代理商、畜牧站和蠶業(yè)推廣站等機構(gòu)銷售到加工廠家。蠶絲收購公司只有首都亞的斯亞貝巴的沙巴哈爾、蘇亞娜和天堂時尚等少數(shù)幾家公司,他們將收購的絲線進(jìn)行染色,加工成披肩和圍巾銷售到更高一級的市場,這些物品為埃塞俄比亞本國生產(chǎn)的傳統(tǒng)絲綢制品。加工企業(yè)同時在埃塞俄比亞各蠶區(qū)向養(yǎng)蠶農(nóng)戶直接購買絲線,進(jìn)行染色和編織。

手工紡絲是埃塞俄比亞許多婦女在年輕時就從母親那里學(xué)習(xí)并掌握的技能,手工紡好的絲線使用天然染料進(jìn)行染色,用于絲線染色的染料是從植物葉和咖啡中提取。經(jīng)過染色的絲線用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的手工織布機來進(jìn)行織布。絲織機為當(dāng)?shù)厣a(chǎn)土布的梭織機,經(jīng)緯線在織造前先染成色絲,經(jīng)過絡(luò)絲、并絲和整經(jīng)等工序,進(jìn)行絲織品的生產(chǎn)。

使用埃塞俄比亞傳統(tǒng)的手工藝,以蠶絲和棉花為原料生產(chǎn)充滿活力的披肩和圍巾,環(huán)保染料用于著色,每種樣式均使用傳統(tǒng)的編織技巧手工制作完成,設(shè)計簡單,精度高,具有樸素、柔軟和自然的感覺。例如用手工制作的阿克蘇姆圍巾,代表了力量、傳統(tǒng)和復(fù)雜性,圍巾含棉花75%和絲綢25%,有黑色、金色和米色三種顏色組合而成,尺寸為45 cm×200 cm和27 cm×107 cm兩種規(guī)格,圍巾杰出的色彩和現(xiàn)代風(fēng)格可以與西裝及休閑裝自然相配。

3 埃塞俄比亞蠶業(yè)發(fā)展的制約因素及其對策

3.1 制約因素

首先是蠶繭及制成品沒有銷路,沒有可供買賣的蠶繭交易市場,蠶繭加工能力滯后。雖然農(nóng)民在投入了資金種桑養(yǎng)蠶后,卻發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的蠶繭因為無人收購,無法收回投資和產(chǎn)生利潤。國外的資金及技術(shù)援助往往局限于種桑養(yǎng)蠶的技術(shù)推廣,沒有提供蠶繭烘干存儲的方法和收購渠道,造成生產(chǎn)與銷售脫節(jié)。其次是蠶種不能自給和養(yǎng)殖技術(shù)落后。使用當(dāng)?shù)赝练N和黃繭蠶種,飼養(yǎng)的繭質(zhì)較差,不能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭和高質(zhì)量生絲。養(yǎng)殖技術(shù)落后,飼養(yǎng)粗放,對蠶室的消毒不徹底,沒有可以供熟蠶上蔟結(jié)繭使用的蔟具,蠶病發(fā)生率高,蠶繭質(zhì)量低下。不進(jìn)行母蛾微粒子鏡檢,家蠶微粒子病危害嚴(yán)重。最后是桑園建設(shè)和養(yǎng)蠶基礎(chǔ)設(shè)施投入嚴(yán)重不足,也是造成當(dāng)?shù)匦Q業(yè)發(fā)展緩慢的主要因素。埃塞俄比亞農(nóng)民的生活還處于極低的水平,居住的房屋還是比較低矮的小草棚,農(nóng)民基本承擔(dān)不起建造養(yǎng)蠶室和購置養(yǎng)蠶用具的費用,嚴(yán)重制約了蠶業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

3.2 發(fā)展對策

建立完善的蠶繭及絲綢制成品的流通體系,制定優(yōu)惠的政策吸引國外繅絲和絲綢加工企業(yè)來投資。根據(jù)農(nóng)戶自愿的原則,大力推廣絲綢公司、蠶農(nóng)合作社和農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營的組織形式,建立經(jīng)濟利益共同體,形成養(yǎng)殖、加工和出口貿(mào)易一條龍的產(chǎn)業(yè)體系?？梢圆扇刹阶叩膽?zhàn)略,即前期生產(chǎn)的蠶繭烘干后向中國和印度等國家出口,后期等時機成熟在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)繅絲廠和絲綢加工廠。從中國引進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病和易飼養(yǎng)的繭絲品質(zhì)性狀優(yōu)良的品種,對引進(jìn)的品種進(jìn)行改良,選育出適合繅制高品位生絲的蠶品種。投資建設(shè)具備先進(jìn)設(shè)施的蠶種場,完善蠶桑服務(wù)推廣技術(shù)體系,對當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)進(jìn)行養(yǎng)蠶基本知識的培訓(xùn)。

中國絲綢業(yè)具有完整的生產(chǎn)和加工體系,利用埃塞俄比亞有利的氣候條件和勞動力資源優(yōu)勢,在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)桑蠶繭原料基地,并逐步設(shè)立繅絲、絲織和服裝加工企業(yè),在推動當(dāng)?shù)匦Q業(yè)發(fā)展的同時,帶動當(dāng)?shù)亟z綢業(yè)由初加工向深加工發(fā)展。具體做法是由國內(nèi)較大的繭絲綢加工企業(yè),在埃塞合作投資建設(shè)蠶桑產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,引進(jìn)國內(nèi)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病的家蠶品種。重點推廣桑樹栽培技術(shù)、小蠶共育技術(shù)、大蠶條桑育技術(shù)、方格蔟自動上蔟技術(shù),開展蠶桑資源的綜合利用。在中國和埃塞之間開展絲綢加工區(qū)域化合作,形成在埃塞進(jìn)行蠶繭生產(chǎn)和繅絲加工,利用中國的先進(jìn)設(shè)備和人才技術(shù)進(jìn)行織綢和絲綢服裝加工,可以達(dá)到雙贏的目的,同時引導(dǎo)國內(nèi)過剩的絲綢企業(yè)將產(chǎn)能向埃塞進(jìn)行轉(zhuǎn)移。

4 結(jié) 語

埃塞俄比亞的蠶業(yè)生產(chǎn)還處于起步階段,其桑樹種植面積還沒有形成規(guī)模,標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)沒有應(yīng)用到蠶業(yè)生產(chǎn)中去,沒有建立起適合本國的蠶種繁育體系,蠶繭銷售市場還沒有形成,蠶業(yè)的發(fā)展還有很長一段路要走,這就需要政府有長遠(yuǎn)的蠶業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃和一定的資金投入,扶持蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。埃塞俄比亞勞動力成本具有一定的優(yōu)勢,發(fā)展蠶業(yè)可以為當(dāng)?shù)亟鉀Q就業(yè)人口,提高經(jīng)濟效益,加速擺脫貧窮。鑒于中國桑樹種植面積逐年縮小,勞動力成本提高,部分地區(qū)環(huán)境污染嚴(yán)重,企業(yè)生產(chǎn)成本增加,原料繭缺口增加,建議中國企業(yè)走出去,到埃塞俄比亞種桑養(yǎng)蠶,發(fā)展繅絲制衣,利用當(dāng)?shù)氐亩愂諆?yōu)惠條件向歐盟國家及美國出口。這樣不僅能夠解決當(dāng)?shù)匕傩站蜆I(yè)問題,又可減少中國企業(yè)的生產(chǎn)成本,提高中國在國際絲綢市場上的競爭力。

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Present situation and countermeasures of sericulture development in Ethiopia

ZHANG Yuehua1,2,GELETA Hailu3,ENDALE Hailu3
(1.Sericaltural Research Institute,Jiangsu University of Science and Technology,Zhenjiang 212003,China；2.Sericultural Research Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Zhenjiang 212018,China；3.Bere Sericulture Production PLC,Arba Minch,Southern Nations,Nationalities and Peoples,P.O.Box 228,Ethiopia)

In Ethiopia,the textile industry occupies certain proportion in the foreign trade,and the consumption of silk fabrics and clothing manufactured goods is growing rapidly.Due to the advantages of land resource and labor cost,it is suitable for sericulture development in local area.The production system of mulberry,breeding and silk product processing has formed,so the development of sericulture production has certain foundation.The factors which restrict the development of sericulture in the local area include the poor breeding infrastructure,lack of technical talents,and the backward silk processing capacity.For sustainable development of sericulture in Ethiopia,it is required to increase investment in infrastructure,establish the perfect silk cocoon processing system,and carry out sericulture technology training.To understand the status of sericulture development in Ethiopia and analyze the factors which restrict its sericulture development has a positive reference for China's stable production of sericulture and external transformation of silk processing.

Ethiopia； sericulture； silkworm； cocoon； silk thread

TS102.33；F361(421)

A

1001-7003(2017)11-0050-06 引用頁碼：111109

2017-03-06；

2017-10-01

張月華(1967-),男,副研究員,主要從事家蠶遺傳育種和家蠶分子生物學(xué)的研究。

10.3969/j.issn.1001-7003.2017.11.009