葛彩飛

摘 要：旅游專業(yè)學(xué)生的非智力因素是影響他們學(xué)習(xí)成功的關(guān)鍵，本文通過在旅游教學(xué)活動(dòng)中對學(xué)生注重思想教育樹立理想、有針對性地進(jìn)行因材施教、激發(fā)興趣及堅(jiān)定學(xué)生行業(yè)信心等方面的非智力因素的培養(yǎng)，提高學(xué)生的旅游專業(yè)理論水平和旅游實(shí)踐能力。

關(guān)鍵詞：思想；性格；興趣；信心

心理學(xué)研究表明：學(xué)習(xí)成功的關(guān)鍵不在于學(xué)習(xí)時(shí)間的無限延長，作業(yè)量的加大，而在于學(xué)生要有濃厚的學(xué)習(xí)興趣和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣?，F(xiàn)實(shí)生活中的例子證明：世界上有些著名的發(fā)明創(chuàng)造，并不是智商高的人所為，在他們的發(fā)明創(chuàng)造中起決定性作用的是非智力因素，即目的明確，態(tài)度端正，意志堅(jiān)強(qiáng)。因此，對于旅游專業(yè)的學(xué)習(xí)更需要通過學(xué)生對旅游方面的興趣愛好、旅游服務(wù)人員吃苦耐勞和導(dǎo)游人員的不怕困難挫折等來不斷挖掘旅游專業(yè)學(xué)生的非智力因素，這樣更有利于學(xué)生學(xué)習(xí)旅游專業(yè)理論和提高旅游實(shí)踐的能力。

一、 注重思想教育，使學(xué)生樹立遠(yuǎn)大理想

在旅游教育教學(xué)活動(dòng)中，專業(yè)教師要時(shí)刻培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國、熱愛社會、熱愛生活的思想感情，讓他們深刻地認(rèn)識到旅游服務(wù)人員的重要性，因?yàn)樗麄兪恰懊耖g大使”，是客人與行業(yè)之間的橋梁，有著舉足輕重的地位。更要讓學(xué)生明白要想成為一名優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員必須具備良好的專業(yè)素質(zhì)，有著優(yōu)良的職業(yè)意識、正確的職業(yè)心態(tài)、良好的職業(yè)習(xí)慣和嫻熟的職業(yè)技能等?！百e客至上，服務(wù)第一”、“客人永遠(yuǎn)是對的”、“把對讓給客人”、“客人就是我們的衣食父母”等所有的服務(wù)意識與服務(wù)理念都灌輸給學(xué)生，使學(xué)生對學(xué)習(xí)旅游知識目的更加明確，不斷增強(qiáng)他們的責(zé)任感和使命感。

如：著名的日本郵政大臣野田圣子喝廁所水的事例。野田圣子曾是日本郵政大臣，然而有誰能想象得到，她的事業(yè)起點(diǎn)卻是從喝廁水開始的。她的第一份工作是在帝國酒店當(dāng)白領(lǐng)麗人，但是在受訓(xùn)期間負(fù)責(zé)清潔廁所，每天都要將馬桶打掃干凈才算合格，她個(gè)人認(rèn)為只有認(rèn)真做好自己的本職工作才能有資格在社會上肩負(fù)起任何責(zé)任，因此她端正好自己的工作態(tài)度，認(rèn)認(rèn)真真地將廁所里的馬桶打掃干凈，同時(shí)為了證明自己對工作的認(rèn)真態(tài)度和做事的負(fù)責(zé)，當(dāng)她清潔完馬桶后，自己竟然喝下了一杯廁所水來表示自己工作的干凈度。這次經(jīng)歷成為她日后做人與處事的精神力量源泉。這種名人的事例更讓學(xué)生在職業(yè)態(tài)度和敬業(yè)愛崗的思想上有了更高的認(rèn)識，教學(xué)效果也就非常明顯了。

二、 了解學(xué)生性格，做到因材施教

作為專業(yè)教師，我們要挖掘適合旅游專業(yè)的潛在人才，就要不斷地深入學(xué)生、深入家庭，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法和學(xué)生的性格、愛好、生活習(xí)慣以及家庭環(huán)境、生活情況等，然后針對不同情況，采取不同方法、措施，因材施教。我們要鼓勵(lì)每一位學(xué)生都能上一個(gè)新臺階，尤其是那些性格比較外向，善于表達(dá)的旅游優(yōu)秀潛在的學(xué)生，讓他們發(fā)揮自己的長處在旅游專業(yè)上大顯身手，因此作為旅游專業(yè)老師更應(yīng)動(dòng)之以情，曉之以理，耐心說服教育，鼓勵(lì)他們充分發(fā)揮潛能，盡力克制自己，不甘落后，爭創(chuàng)先進(jìn)。

如：我曾任教的一名11級旅游專業(yè)的陳濤同學(xué)，他性格很外向，膽子很大，善于發(fā)表自己的看法以及愛于巧辯，在我上旅游文化課時(shí)常常發(fā)現(xiàn)他比較喜歡“搗亂”，老是接話并且都是談?wù)撈x旅游專業(yè)的話題，影響我的正常教學(xué)秩序。通過一段時(shí)間的觀察和接觸，我覺得他的性格非常適合從事導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)，但是基于他當(dāng)時(shí)的情況對于旅游專業(yè)相關(guān)知識的探索并不主動(dòng)和積極，我就一方面利用課余時(shí)間多次找他交談，和他談?wù)摓槭裁磿x擇旅游專業(yè)，以及對旅游專業(yè)未來的憧憬和自己學(xué)習(xí)旅游專業(yè)今后的人生目標(biāo)方向。通過交流得知，他其實(shí)比較向往我們祖國的大好河山，在態(tài)度上對旅游專業(yè)還是比較積極樂觀的，只是缺乏正確的引導(dǎo)和奮斗目標(biāo)；另一方面我根據(jù)他的性格以及課堂上的表現(xiàn)和他一起剖析自己的性格特點(diǎn)，分析出其優(yōu)點(diǎn)及缺點(diǎn)，并對他提出要求，要想成為旅游專業(yè)一名優(yōu)秀的導(dǎo)游人員，不僅要堅(jiān)定自己的信念，更重要的是學(xué)好自己的專業(yè)本領(lǐng)，將自己的長處發(fā)揮到自己的專業(yè)上去。與此同時(shí)我在上旅游專業(yè)課時(shí)，會不斷地創(chuàng)造機(jī)會給他表現(xiàn)，尤其是導(dǎo)游課上我盡可能地安排他上臺展示，給予足夠的自我表現(xiàn)空間，并在黃金時(shí)期安排他去針對性較強(qiáng)的旅游行業(yè)實(shí)習(xí)鍛煉來增長見識，使他更加明確自己今后的奮斗目標(biāo)和人生方向。從此，在大家的共同努力下，他的學(xué)習(xí)態(tài)度明確，心態(tài)也比較積極樂觀向上，對旅游專業(yè)的知識也有了很強(qiáng)的求知欲，更重要的是由于他的逐漸改變再加上我為他提供了一次參加導(dǎo)游大賽的機(jī)會，通過他自身不斷的努力和我們老師平時(shí)悉心的專業(yè)指導(dǎo)，他在那次導(dǎo)游大賽中獲得一等獎(jiǎng)的佳績。他的進(jìn)步得到了大家的認(rèn)同和肯定！

三、 創(chuàng)設(shè)特定環(huán)境、氣氛、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

偉大的科學(xué)家愛因斯坦曾說：“興趣是最好的老師。”興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力，它可以使學(xué)生在輕松、愉快的氣氛中學(xué)到知識。對于旅游的專業(yè)教師在課堂教學(xué)過程中，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)旅游知識的興趣，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)旅游服務(wù)行業(yè)的特定環(huán)境和氣氛，促使學(xué)生進(jìn)入服務(wù)行業(yè)角色，激發(fā)學(xué)生對旅游的興趣。因此，在教學(xué)中，我們教師可以利用電化教學(xué)、多媒體教學(xué)、圖片展示、現(xiàn)場展示、師生對話、角色扮演、專題辯論等形式，將旅游專業(yè)課堂的內(nèi)容講解得更生動(dòng)、更形象、更直觀，從而增強(qiáng)學(xué)生對學(xué)習(xí)旅游內(nèi)容的趣味性，加深學(xué)生對旅游專業(yè)知識的記憶。

譬如：《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》是一門專業(yè)課，它里面所涉及的知識面較廣，著重介紹了各地區(qū)的主要旅游景點(diǎn)以及文化藝術(shù)、風(fēng)土人情、宗教信仰等，那么根據(jù)這些我們可以先通過錄像，讓學(xué)生欣賞風(fēng)和日麗的江南溫春，銀裝素裹的北國隆冬，雄踞天下的青藏高原，碧波萬頃的汪洋大海等，讓一幅幅五顏六色、多姿多彩、精美逼真的景觀呈現(xiàn)于學(xué)生面前，當(dāng)學(xué)生們面對這些景觀時(shí)，其學(xué)習(xí)興趣十分高漲。這樣不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)旅游知識的積極性，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生想主動(dòng)參與，親身實(shí)踐的熱情，最終達(dá)到了旅游教育教學(xué)的效果。

四、 磨煉學(xué)生意志，樹立必勝信心

要學(xué)習(xí)和掌握更多旅游專業(yè)方面的文化知識和專業(yè)知識，就要不斷提高自身素質(zhì)、能力，做一名合格且優(yōu)秀的旅游行業(yè)人員，就應(yīng)發(fā)揚(yáng)“炸藥大王”諾貝爾的精神，面對困難挫折，要有堅(jiān)強(qiáng)的意志，堅(jiān)定的信心和決心，排除一切干擾，為實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)而不懈努力。endprint

因此我們在上旅游景點(diǎn)知識講解時(shí)，我們事先一定會告知學(xué)生，我們必須要有耐心、要有精益求精、探索的精神。每一個(gè)景點(diǎn)的知識會實(shí)行周而復(fù)始的學(xué)習(xí)、練習(xí)、講解、考察、實(shí)講等多個(gè)步驟，就如學(xué)習(xí)任何一個(gè)技能都是熟能生巧，反反復(fù)復(fù)。也許學(xué)生的心理過程會經(jīng)歷好奇、無趣、厭煩、反感、接受、熟練到最后的升華，這整個(gè)學(xué)習(xí)接納過程都是對學(xué)生意志的考驗(yàn)。就拿我們《天臺山名勝古跡》中當(dāng)?shù)氐膰逅侣糜尉包c(diǎn)講解為例，我們先是為學(xué)生布置任務(wù)，要求學(xué)生對國清寺景點(diǎn)知識相關(guān)的資料進(jìn)行收集了解一下，同時(shí)憑借信息化手段讓學(xué)生先在網(wǎng)上視頻觀看微課和宣傳片，然后我們教師在課堂上通過多媒體的課件將對應(yīng)國清寺景點(diǎn)進(jìn)行一一賞析，將國清寺的歷史、主要的建筑、大致的分布格局、重要文物等一些重要的知識點(diǎn)加以列舉，這樣可以初步使學(xué)生對國清寺景點(diǎn)相應(yīng)的知識有了大致全面的了解，接著我們會要求學(xué)生初步完成該景點(diǎn)導(dǎo)游詞的撰寫，再者我們會組織學(xué)生去國清寺景點(diǎn)進(jìn)行完整的實(shí)地考察，并要求學(xué)生將課堂上所羅列的國清寺景點(diǎn)知識都能夠在國清寺實(shí)地景點(diǎn)中挖掘出來，回學(xué)校后再進(jìn)行國清寺景點(diǎn)知識的整理和歸納，并再次要求學(xué)生進(jìn)行修改國清寺的導(dǎo)游詞，待導(dǎo)游詞修改整理完畢后要求學(xué)生將其內(nèi)容熟知，并利用上課期間為學(xué)生提供上臺講解展示自我的機(jī)會，同時(shí)也希望學(xué)生利用課余同學(xué)之間互講。經(jīng)過一段時(shí)間的磨煉，同學(xué)們對國清寺景點(diǎn)知識的講解有了更進(jìn)一步的掌握，為了鞏固其所學(xué)知識，我們會再一次組織學(xué)生到國清寺景點(diǎn)實(shí)地講解訓(xùn)練，并且進(jìn)行分組輪流講解來強(qiáng)化學(xué)生知識技能的掌握，并通過分小組考核來檢測學(xué)生的導(dǎo)游講解技能，事后更是提倡學(xué)生利用周末到國清寺景點(diǎn)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)，免費(fèi)為不同類型的游客實(shí)地講解以此來提高學(xué)生的導(dǎo)游講解技能技巧。通過先前的告知，到中期的反復(fù)磨煉，以及到后期的掌握，逐漸堅(jiān)定了學(xué)生學(xué)習(xí)導(dǎo)游講解技能的信心。

作為旅游專業(yè)教師，我們要時(shí)刻注重培養(yǎng)學(xué)生的非智力因素，更要強(qiáng)調(diào)在專業(yè)課教學(xué)過程中的非智力因素。當(dāng)然，這并不是不注重學(xué)生的智力因素，而是為了能更好地將旅游專業(yè)學(xué)生中的智力因素和非智力因素協(xié)調(diào)的發(fā)展，進(jìn)而培養(yǎng)出旅游專業(yè)高素質(zhì)的人才。要使學(xué)生深切地感到學(xué)習(xí)旅游知識的必要性、重要性，從而產(chǎn)生旅游知識學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)，進(jìn)而產(chǎn)生學(xué)習(xí)旅游知識的興趣。這樣就能達(dá)到提高旅游專業(yè)學(xué)生的教育教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)一步開發(fā)旅游專業(yè)學(xué)生的智力，提高旅游專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)的能力。

參考文獻(xiàn)：

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