董繼紅

摘 要：探究性學(xué)習(xí)是指學(xué)生在教師指導(dǎo)下，從學(xué)習(xí)生活和社會生活中選擇和確定研究專題，主動地獲取知識、應(yīng)用知識、解決問題的活動，是新課程改革提倡的學(xué)習(xí)方式。結(jié)合教學(xué)實(shí)踐闡述了如何通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)探究；探究創(chuàng)新；學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中蘊(yùn)含著極為豐富的探究和創(chuàng)新教育內(nèi)容，現(xiàn)就筆者在教學(xué)中的實(shí)踐，談?wù)勅绾卫脤?shí)驗(yàn)開展探究性學(xué)習(xí)的一些體會。

一、運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)際的生產(chǎn)和生活有著非常密切的關(guān)系，也是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一大源泉，學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)有著濃厚的興趣，如果能夠把實(shí)驗(yàn)搬回家，學(xué)生就會更加喜歡化學(xué)，喜歡做化學(xué)實(shí)驗(yàn)。我經(jīng)常引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)帶回家，比如自制酸堿指示劑、自制甜米酒、自制肥皂、自制汽水、自制果凍、測定雨水的pH、測定水果飲料等的pH，從海帶中提取碘等。學(xué)生在做家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要獨(dú)立思考，獨(dú)立鉆研問題，在不同程度上創(chuàng)造性地運(yùn)用知識，這樣就有助于學(xué)生的智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。例如，學(xué)習(xí)了“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能”后，指導(dǎo)學(xué)生用多汁的水果如西紅柿、橙子等制作電池，并與生日賀卡上的小紅燈泡連接，使之發(fā)光；學(xué)習(xí)了含硫化合物、含氮化合物的性質(zhì)后，讓學(xué)生對周圍的河水、空氣污染情況進(jìn)行測定；學(xué)習(xí)了碘的知識后，讓學(xué)生檢驗(yàn)加碘食鹽和從海帶中提取碘等等。再如，學(xué)習(xí)鐵的性質(zhì)之前，我把鐵釘生銹演示實(shí)驗(yàn)中的第一個(gè)當(dāng)做家庭小實(shí)驗(yàn)，提前一周時(shí)間布置給學(xué)生在周末時(shí)回家做。上“鐵的性質(zhì)”這節(jié)課時(shí)，將實(shí)驗(yàn)室預(yù)先做好的鐵釘生銹實(shí)驗(yàn)的三支試管展示給學(xué)生看，并請他們與自己所做的家庭小實(shí)驗(yàn)結(jié)果做對照，學(xué)生很自然地就接受了“鐵在潮濕的空氣中能跟氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成鐵銹”這一事實(shí)。進(jìn)而再讓學(xué)生思考“一半浸在水中的鐵釘，哪一部分銹斑最明顯，為什么？”通過探究，學(xué)生對鐵生銹的原因以及防止鐵生銹的方法有了比較深刻的了解。這樣就可以把化學(xué)知識的科學(xué)意義和社會意義結(jié)合起來，使學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的感情加深，學(xué)習(xí)愿望也會更強(qiáng)烈。

二、明確課程理念，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

在平時(shí)的化學(xué)教學(xué)過程中，要充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)或其他直觀條件激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，引導(dǎo)學(xué)生掌握基本的觀察方法，并且把觀察和思維緊密地結(jié)合起來，使學(xué)生形成良好的觀察習(xí)慣。例如，在引導(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器時(shí)，要求學(xué)生弄清實(shí)驗(yàn)儀器的名稱、使用的方法與使用的條件；在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，要求學(xué)生從靜到動，從整體到局部，從反應(yīng)物到生成物的狀態(tài)，弄清楚觀察對象的主要特征及其變化情況，引導(dǎo)學(xué)生從觀察到的化學(xué)現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題并解決問題。同時(shí)，教師在實(shí)驗(yàn)時(shí)要留有“空白”和“開發(fā)區(qū)”，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)新問題，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法，從而鍛煉自己的創(chuàng)新實(shí)踐能力?？傊趯?shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，要把培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ψ旁谧钪匾奈恢?，以體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的教學(xué)思想。明確實(shí)驗(yàn)的目的，理解實(shí)驗(yàn)的原理和方法，學(xué)會正確使用儀器進(jìn)行觀察和測量，學(xué)會控制實(shí)驗(yàn)的條件和排除實(shí)驗(yàn)的故障，學(xué)會分析處理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出正確的結(jié)論，學(xué)會獨(dú)立地完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

三、正確進(jìn)行指導(dǎo)，培養(yǎng)探究能力

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，可對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行動態(tài)處理，并通過變換問題的結(jié)構(gòu)、已知條件，變換提問的角度和論證的形式，從不同的角度，用不同的方法進(jìn)行全方位的思考和提示，使學(xué)生由被動變?yōu)橹鲃?，提高他們化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的能力，從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

1.聯(lián)系實(shí)驗(yàn)應(yīng)用。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)注意盡可能將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)。例如，在鹽類水解的教學(xué)過程中，我先讓學(xué)生用pH試紙檢驗(yàn)鹽酸溶液的pH，小于7，呈酸性；氫氧化鈉溶液的pH大于7，呈堿性。然后提出問題，碳酸鈉、醋酸鈉、氯化鈉、硫酸鋁、硝酸鉀、氯化銨等鹽溶液既不能電離出氫離子又不能電離出氫氧根離子，溶液一定呈中性嗎？這個(gè)問題激起了學(xué)生的求知欲望，然后由學(xué)生自己檢驗(yàn)上述溶液的pH，并要求獨(dú)立實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論，學(xué)生感到十分詫異，為什么這些鹽溶液會呈現(xiàn)不同的酸堿性呢？通過這樣的實(shí)驗(yàn)問題情境的創(chuàng)設(shè)，使學(xué)生的思維進(jìn)入一種“憤”和“悱”的狀態(tài)，創(chuàng)造的動機(jī)油然而生。探究性實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)或觀察的基礎(chǔ)上通過科學(xué)抽象得出結(jié)論的一種實(shí)驗(yàn)方法，激發(fā)了學(xué)生探究化學(xué)問題的興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力。

2.進(jìn)行開放性實(shí)驗(yàn)。列出的實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)藥品或多或少，讓學(xué)生自己選用并完成實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生采用盡可能多的方法，例如，鑒別兩片大小和形狀都一樣的鐵片和鋁片？”學(xué)生通過積極討論，總結(jié)出很多種可行的鑒別方法，同時(shí)也對鐵、鋁的有關(guān)知識進(jìn)行了全面的復(fù)習(xí)和歸納。

3.多嘗試實(shí)驗(yàn)儀器的新用途。對于實(shí)驗(yàn)儀器，要嘗試其他用途，嘗試著對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以解釋，嘗試著改進(jìn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)裝置，善于分析其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，并總結(jié)規(guī)律，善于采用多種實(shí)驗(yàn)事實(shí)，證明有關(guān)的觀點(diǎn)、結(jié)論，并探究規(guī)律。

在充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的功能，開展探究性學(xué)習(xí)的過程中，只要我們細(xì)心觀察，有許多的素材值得我們?nèi)ド钏肌⑷パ芯?、去探索，讓學(xué)生深切地體會到知識是一種非常寶貴的財(cái)富，終身受用。在這個(gè)過程中教師起著決定性的作用，教師的教學(xué)千萬不能脫離實(shí)際，而應(yīng)該以一些典型的事例為背景，強(qiáng)化所學(xué)知識的實(shí)用性，避免“紙上談兵”，否則，知識必將成為枯燥的、乏味的東西，“食之無味，棄之可惜”。