李婷 宋丹 孟麗

（宜賓市第二中醫(yī)醫(yī)院 四川 宜賓 644000）

1.引言

消渴病是中醫(yī)中的病名，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)就是陰虛火旺。由于消渴癥的臨床表現(xiàn)為“三多一少”，所以和西醫(yī)中的糖尿病臨床表現(xiàn)基本一致。通過(guò)對(duì)消渴癥的詳細(xì)介紹及病因入手，對(duì)消渴癥采用中醫(yī)食療的方法進(jìn)行治療的效果做細(xì)致分析，得出這種方法的治療效果。

2.消渴癥的詳細(xì)介紹及發(fā)病原因

消渴癥的危害很大，它具有遺傳性，并且不能徹底治好，是一種慢性終身性疾病，并且發(fā)病率非常高。消渴癥有七種證型，分別有脾脾虛胃熱、氣陰兩虛、陰虛火旺、肝胃郁熱、胃腸濕熱、上熱下寒、陰陽(yáng)兩虛等，本文主要介紹的是氣陰兩虛型，也是最常見的證型。病人主要有以下幾種癥狀，分別為：口渴、身體消瘦、善饑、多飲、消谷，同時(shí)伴有舌頭發(fā)紅、脈象細(xì)弱、少苔等癥狀。這種疾病的發(fā)病機(jī)制是陰虛、燥熱，從而對(duì)身體中的陽(yáng)氣造成損傷，嚴(yán)重的情況會(huì)出現(xiàn)腎陽(yáng)衰。人們患這種疾病并不是一天兩天的事，是經(jīng)過(guò)日積月累所產(chǎn)生的，主要還是以虛為主，虛有兩方面的，一是氣虛，二是陰虛，這種疾病的主要發(fā)病原因是由于患者的五臟器官比較脆弱，身體陰虛，生活中情志失調(diào)，對(duì)五臟的功能造成紊亂，加之實(shí)際生活飲食習(xí)慣的不規(guī)律，進(jìn)一步加深了身體五臟器官的損害，日積月累，從而患上此疾病。

3.消渴癥的治療方法

對(duì)于消渴癥有很多種治療方法，其中包括：藥物治療、運(yùn)動(dòng)療法、調(diào)整飲食等。上文中我們提到飲食習(xí)慣的不規(guī)律是造成此疾病的主要病因，因此，有專家提出，使用中醫(yī)飲食治療法，對(duì)其進(jìn)行飲食控制與調(diào)整。這種治療方法是最基本的治療方法，說(shuō)它是最基本的治療方法，是因?yàn)檫@種方法只是對(duì)病人進(jìn)行飲食上的調(diào)整，其它沒有任何的藥物等進(jìn)行干預(yù)，此方法一經(jīng)提出就受到廣大專家的重視。此外，這種食療法在我國(guó)已經(jīng)有非常久遠(yuǎn)的歷史沉淀，并且這種方法對(duì)病人的血糖控制有非常明顯的效果。

4.通過(guò)試驗(yàn)的方法來(lái)證明中醫(yī)飲食治療法的效果及有效率分析

我通過(guò)試驗(yàn)的方法來(lái)具體分析中醫(yī)飲食治療法的效果如何，我們找到兩組消渴病的病人，一組我們命名為對(duì)照組，共40人，另一組命名為觀察組，共40人。對(duì)照組我們只進(jìn)行常規(guī)的治療方法，同時(shí)根據(jù)病人的實(shí)際情況，對(duì)病人制定合理的飲食計(jì)劃和運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，改變?cè)鹊膲牡娘嬍沉?xí)慣和生活方式，最后對(duì)病人進(jìn)行宣傳教育工作。對(duì)觀察組同樣也進(jìn)行常規(guī)的治療方法，并在這方法的基礎(chǔ)之上，使用中醫(yī)飲食治療法，中醫(yī)食療法對(duì)病人的吃飯有一定的要求，主食需要以玉米、蕎麥、糯米等為主，因?yàn)檫@些都是低糖類的主食；吃的水果需要以奇異果、石榴、雪蓮果等低糖類的為主；蔬菜需要以苦瓜、番茄、綠葉菜等為主；使用的食用油以植物油和橄欖油為主；平常盡量多吃些山藥、瘦肉、魚類；中醫(yī)藥材方面需要以百合、麥冬、蓮子、太子參為主。根據(jù)病人的經(jīng)濟(jì)條件和生活吃飯習(xí)慣，主治醫(yī)生需要和家屬、病人、護(hù)理工作人員進(jìn)行細(xì)致的商榷病人的科學(xué)的中醫(yī)食譜，食譜需要根據(jù)熱量計(jì)算法、六大營(yíng)養(yǎng)交換、食物換算法等食療的知識(shí)進(jìn)行食譜的確定，食譜確定下來(lái)之后，病人需要嚴(yán)格按照科學(xué)的食譜進(jìn)行吃飯，另外，家屬或者護(hù)理人員需要熟練的懂得食譜中熱量的計(jì)算，根據(jù)熱量和血糖的要求進(jìn)行搭配病人的飲食，并且每周更換一次食譜。這兩組病人需要進(jìn)行兩個(gè)月的治療來(lái)對(duì)比結(jié)果。

通過(guò)兩個(gè)月來(lái)的治療，我們通過(guò)飯前血糖、飯后兩個(gè)小時(shí)的血糖、糖化血紅蛋白三項(xiàng)指標(biāo)的值來(lái)進(jìn)行比較。先說(shuō)對(duì)照組，對(duì)照組的飯前血糖為（7.2±1.2）mmol/L，飯后兩個(gè)小時(shí)的血糖為（9.6±3.5）mmol/L,糖化血紅蛋白為（7.7±2.9）%；再說(shuō)一下觀察組，觀察組的飯前血糖為（6.6±1.8）mmol/L，飯后兩個(gè)小時(shí)的血糖為（8.0±4.3）mmol/L，糖化血紅蛋白為（6.7±2.1）%。通過(guò)兩組的三項(xiàng)指標(biāo)水平的比較，我們非常容易的可以看出，對(duì)照組的各項(xiàng)指標(biāo)水平都高于觀察組。

另外，對(duì)照組的40人當(dāng)中，其中明顯改善的有19人，改善的有15人，沒有效果的有6人，有效率為85%；觀察組的40人中，其中明顯改善的有24人，改善的有15人，沒有效果的只有1人，有效率高達(dá)了97.5%；通過(guò)數(shù)據(jù)我們可以得出，觀察組病人的治療的有效率明顯的高于對(duì)照組。

因此通過(guò)此次試驗(yàn)得出，對(duì)氣陰兩虛型的消渴癥進(jìn)行中醫(yī)食療的方法進(jìn)行治療，可以有效的降低病人的血糖，從而提高病人的治療效果，進(jìn)而提高了治療的有效率。中醫(yī)飲食治療法充分體現(xiàn)了中醫(yī)養(yǎng)生的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)，并且可以針對(duì)不同的病人的實(shí)際情況，進(jìn)行病人飲食的調(diào)整，具有靈活性，治療手段也沒有那么復(fù)雜，并且沒有任何副作用，所以值得對(duì)廣大醫(yī)護(hù)人員和病人推廣使用此方法。另外，中醫(yī)食療養(yǎng)生，在我國(guó)已經(jīng)有數(shù)千年的歷史沉淀，在醫(yī)學(xué)上推廣中醫(yī)飲食治療法不但提高了病人的治療效果，從側(cè)面還能宣傳我國(guó)的民族文化，這是一舉兩得的事，所以應(yīng)該讓更多的人們知道這種方法。

5.結(jié)語(yǔ)

通過(guò)上面的描述我們知道，隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們的生活水平有了質(zhì)的改變，在實(shí)際生活中，出現(xiàn)非常多的美食，誘惑著人們，致使人們的飲食習(xí)慣不規(guī)律。再加上生活或者工作中帶來(lái)的壓力，更多的人患上了消渴癥，多數(shù)以氣陰兩虛型為主。因此，通過(guò)對(duì)消渴癥的詳細(xì)介紹和發(fā)病的原因入手，對(duì)該疾病使用的中醫(yī)飲食治療法進(jìn)行詳細(xì)介紹，通過(guò)試驗(yàn)的方法我們得出，使用中醫(yī)飲食治療法在消渴癥的應(yīng)用，效果是非常明顯的，值得在臨床上進(jìn)行廣泛推廣，讓更多的消渴癥病人能夠得到有效的治療，從而提高病人的生活質(zhì)量水平。