【摘要】世界農(nóng)業(yè)一體化趨勢逐漸顯現(xiàn)的環(huán)境中，了解農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，總結(jié)他們的經(jīng)驗與教訓(xùn)，對發(fā)展中國農(nóng)業(yè)具有重要的意義。基于這樣的背景，《外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》順應(yīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)選修課程。文章重點探討了《外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程建設(shè)問題，主要觀點包括：一是通過“混合”思想創(chuàng)新教材、資料形式；二是通過“模塊”中心拓展教學(xué)、實踐模式；三是通過“合作”理念確保課程建設(shè)效果。

【關(guān)鍵詞】國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理 課程建設(shè)

【中圖分類號】G642.3 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）52-0144-02

發(fā)展中國農(nóng)業(yè)，離不開與世界的交流。我們正置身于一個聯(lián)系越來越密切、影響越來越深入的國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，農(nóng)業(yè)表現(xiàn)出新的發(fā)展特點：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營、農(nóng)業(yè)技術(shù)擴(kuò)散以及農(nóng)業(yè)環(huán)境影響的區(qū)域溢出效應(yīng)顯現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、農(nóng)業(yè)資本流動、農(nóng)業(yè)金融活動全球化趨勢明顯。這些特點使得一國的農(nóng)業(yè)發(fā)展不僅需要開拓國際市場，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的資源優(yōu)化配置與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也需要學(xué)習(xí)和借鑒他國的經(jīng)驗，也只有通過研究整個世界的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，了解農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式與先進(jìn)技術(shù)，才能真正科學(xué)的認(rèn)識農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)和發(fā)展規(guī)律，進(jìn)而更科學(xué)的認(rèn)清本國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的局部本質(zhì)和規(guī)律，更好的為本國農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)。因此，外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展不僅是理論層面的需要，更多的是實踐層面的要求。

高等院校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理是培育新時期農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理專業(yè)人才的基地，作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的大學(xué)生，學(xué)習(xí)《外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》是勢在必行的事。目前外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要以及新時期農(nóng)業(yè)人才的需求，逐漸形成了一門獨立的學(xué)科，從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)中分離出來，形成了科學(xué)的結(jié)構(gòu)體系、研究對象和范圍逐漸明晰，也有專門的研究者、學(xué)術(shù)團(tuán)體、研究活動、學(xué)術(shù)期刊。學(xué)科發(fā)展的思想、方法在實踐中被不斷的應(yīng)用、檢驗，更好的為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)和農(nóng)業(yè)人才服務(wù)。

一、“混合”思想創(chuàng)新教材、資料形式

教材和資料建設(shè)是形成系統(tǒng)教學(xué)體系的基礎(chǔ)，也有利于提高教學(xué)水平。目前，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科涌現(xiàn)了眾多層次多樣、側(cè)重各異的教材，但是外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)缺乏相應(yīng)的教材。建設(shè)規(guī)范、系統(tǒng)、科學(xué)的教材是外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)和當(dāng)務(wù)之急。

1.教材定位

作為高校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)以及相關(guān)專業(yè)的教材，至少要闡述如下幾個方面的問題，一是要探討世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重大問題和熱點問題；二是要描述外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本情況，歸納整理國外農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不同類型及其特征；三是要解釋各經(jīng)濟(jì)體中農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系的內(nèi)在機(jī)制及其政策含義，總結(jié)探討全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)面臨的挑戰(zhàn)及其應(yīng)對策略，從而更好的提煉全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本規(guī)律和核心本質(zhì)。因此，外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科性質(zhì)應(yīng)是一門綜合性、交叉性，涉及社會科學(xué)和自然科學(xué)的多學(xué)科門類。教材內(nèi)容需要不斷更新，以體現(xiàn)國際農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律的正確性與時效性，要遵循“理論研究、滾動編寫、逐年推進(jìn)”的原則。

2.教材體系

基于外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多樣性、復(fù)雜性、區(qū)域性，教材一方面要采用“理論+實踐”相結(jié)合的方式，另一方面也要采用“區(qū)域+全球”相結(jié)合的方式構(gòu)建教材體系。理論部分應(yīng)包括外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的研究方法、研究目的、研究內(nèi)容、發(fā)展歷史、理論體系、發(fā)展規(guī)律、發(fā)展趨勢等內(nèi)容；實踐部分則主要反映國際農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)格局、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力狀況、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)制度、農(nóng)業(yè)貿(mào)易狀況等內(nèi)容；區(qū)域部分采取以區(qū)域內(nèi)的“大國”為主的方式，主要描述農(nóng)業(yè)及其農(nóng)村的地位，主要資源、生產(chǎn)與貿(mào)易情況，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式及其產(chǎn)業(yè)鏈狀況，農(nóng)業(yè)政策的主要內(nèi)容及其演變等；全球部分主要包括世界農(nóng)業(yè)的整體概況、類型及特征、面臨的挑戰(zhàn)及其原因、國際聯(lián)合應(yīng)對體系及其展望等內(nèi)容，是總結(jié)性的內(nèi)容。其中，實踐部分與全球部分、區(qū)域部分相互融合。

3.教材呈現(xiàn)模式

基于現(xiàn)代教育信息技術(shù)以及MOOC教學(xué)模式的不斷推廣，教學(xué)資源得以共享，傳統(tǒng)教育面臨全新的挑戰(zhàn)，外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)更是一門極具時效性、動態(tài)性的課程，教學(xué)組織與模式、課程設(shè)計與開發(fā)、學(xué)時學(xué)分設(shè)計等很多方面都需要適應(yīng)國際農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐。國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教材應(yīng)適應(yīng)混合式（如線上與線下結(jié)合的教學(xué)模式）、多元化的教學(xué)，促進(jìn)新時期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人才專業(yè)素養(yǎng)的提高。理論部分是教材的主線，將各個模塊聯(lián)系為一個整體，是教材的重要組成部分，需要教師以講授的方式介紹，宜以傳統(tǒng)的形式編排入教材呈現(xiàn)；全球部分，像全球農(nóng)業(yè)發(fā)展主要面臨的問題及其應(yīng)對戰(zhàn)略等內(nèi)容，可以通過討論的方式達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。實踐部分、區(qū)域部分則應(yīng)借助教育技術(shù)或者以MOOC的形式，由學(xué)生借助網(wǎng)絡(luò)平臺自主完成，這部分內(nèi)容應(yīng)當(dāng)建立電子資料庫，適時更新，隨著學(xué)生人數(shù)的發(fā)展不斷擴(kuò)充資料庫，因此，不應(yīng)編入傳統(tǒng)的教材。

二、“模塊”中心拓展教學(xué)、實踐模式

國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)不僅是對當(dāng)前世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的靜態(tài)的理論展示，更應(yīng)該是一個讓學(xué)習(xí)者驗證所學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論、構(gòu)建自我認(rèn)知體系的過程，所以，認(rèn)知考評與知識內(nèi)化是課程極為重要的環(huán)節(jié)，也是最突出的特點。因此，開展和組織教學(xué)、實踐模式是該課程最大的難點。要將學(xué)與教融合在一起，安排互動，分模塊設(shè)計科學(xué)探究式教學(xué)模式干預(yù)教學(xué)活動。理論部分可以采用傳統(tǒng)的教授模式，以專題的形式完成教學(xué)；實踐部分、區(qū)域部分主要通過探究式欄目來實現(xiàn)，借助教育技術(shù)或者以MOOC的形式，由學(xué)生借助網(wǎng)絡(luò)平臺自主完成，并以“學(xué)生-學(xué)生”“ 教師-學(xué)生”相互評分的方式給出成績；全球部分則采用討論、歸納式教學(xué)方式加強(qiáng)學(xué)生對國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)知。

1.專題模塊

專題模塊由老師主導(dǎo)，進(jìn)行系統(tǒng)的理論體系介紹，重點講解當(dāng)前國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展沿革、基本理論和重大問題，可以分引國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論基礎(chǔ)、發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品過剩、發(fā)展中國家的饑餓、農(nóng)產(chǎn)品市場開放、國際農(nóng)業(yè)投資與合作、農(nóng)業(yè)環(huán)境與污染等專題進(jìn)行。不同的專題可以由不同的老師擔(dān)任，以講座的形式完成，一方面有利于發(fā)揮各老師的所長，在教科書之外拓展學(xué)生的視野；另一方面不同的老師也可以促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，最終達(dá)到提高學(xué)生的專業(yè)水平的目的。endprint

2.任務(wù)模塊

任務(wù)模塊主要針對于實踐部分和區(qū)域部分，這部分的主要目的在于促進(jìn)學(xué)生的思考與交流、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神。這部分以學(xué)生為主體，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性和合作性，在各自的專業(yè)認(rèn)知基礎(chǔ)上，通過小組合作的形式，加強(qiáng)交流、相互啟發(fā)，擴(kuò)展信息容量，提煉、歸納核心觀點，培養(yǎng)表達(dá)、交流、主動獲取知識、收集信息以及分析和解決問題的能力，從而提高大學(xué)生的科學(xué)探究能力、發(fā)展創(chuàng)新精神和實踐能力，更好的提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人才的專業(yè)素養(yǎng)。這個模塊相對于專業(yè)知識的學(xué)術(shù)性和權(quán)威性，更強(qiáng)調(diào)時效性與準(zhǔn)確性！

3.討論模塊

討論模塊通過“老師引導(dǎo)+學(xué)生參與+老師和學(xué)生共同總結(jié)”的模式，提煉國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的面臨的問題與挑戰(zhàn)，提出應(yīng)對策略，是對理論的應(yīng)用，也是基于區(qū)域部分與實踐部分的提煉與總結(jié)。一方面促進(jìn)學(xué)生回顧已學(xué)的知識，形成新的認(rèn)知，另一方面，也兼顧學(xué)生的興趣，具有靈活性，還可以加強(qiáng)師生互動、生生互動以及學(xué)生和教科書之間的互動，集思廣益、開發(fā)思維。最后將根據(jù)討論結(jié)果，形成本學(xué)期課程學(xué)習(xí)的總結(jié)報告，放入網(wǎng)絡(luò)平臺共享，以方便后續(xù)年級學(xué)生的學(xué)習(xí)、比較與評價。

三、“合作”理念確保課程建設(shè)效果

在現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)融合的世界里，國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科的建設(shè)與發(fā)展將繼續(xù)面對多層次、多主體、多目標(biāo)的發(fā)展需求。針對我國高等院校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)建設(shè)與發(fā)展中存在的共性有余、個性不足，獨立有余、互動不足，傳承有余、創(chuàng)新不足的現(xiàn)狀，培養(yǎng)能適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人才，亟待創(chuàng)新學(xué)科意識、拓寬教育思想、改革教學(xué)模式、加強(qiáng)自我研究，國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科體系建設(shè)是擺在我們面前的重要課題，也是重要的契機(jī)。

國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程最大的問題在于：缺乏統(tǒng)一的指導(dǎo)性教學(xué)大綱；缺乏互動；缺乏資源共享；缺乏各方參與的積極性。針對這些現(xiàn)象，首先應(yīng)考慮加快教材編寫和教材建設(shè)，完善教學(xué)大綱，明晰教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容及其與相關(guān)課程的關(guān)系，明晰所需掌握的基本知識和基本技能，明確本課程在相關(guān)專業(yè)的基本教學(xué)安排，包括課程性質(zhì)、學(xué)時和學(xué)分、教學(xué)環(huán)節(jié)與要求，其次，要通過多元合作的理念，通過國際合作、院校合作、政校合作、師生合作、生生合作，確保教學(xué)效益最大化。

1.師生合作、生生合作，靈活教學(xué)時間 、規(guī)范考評體系

傳統(tǒng)教學(xué)對學(xué)時有明確的規(guī)定，在既定的教學(xué)時間里老師講授、解惑。國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)由于教材呈現(xiàn)方式的獨特性和教學(xué)方式的多樣性，應(yīng)只對理論部分和全球總結(jié)部分做教學(xué)時間的安排，區(qū)域部分、實踐部分應(yīng)視學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)狀況而定。特別是任務(wù)部分應(yīng)借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓學(xué)生之間、師生之間的交流時間不受時間的局限。另外，對學(xué)生的考評也要堅持動態(tài)評價和靜態(tài)評價、教師評價和學(xué)生自評相結(jié)合的原則，對于任務(wù)模塊，要求學(xué)生通過任務(wù)匯報、討論辯論等模式展現(xiàn)學(xué)習(xí)成果，教師要對學(xué)生的任務(wù)完成情況進(jìn)行總結(jié)，結(jié)合國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本理論對全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形成總結(jié)性報告，做結(jié)論性講座，并提出學(xué)生任務(wù)模塊的不足之處與改進(jìn)意見，進(jìn)而建立規(guī)范、合理、靈活的考評體系，促進(jìn)師生間的良性互動，確保教學(xué)效果。

2.院校合作、師師合作，優(yōu)化教學(xué)資源、擴(kuò)展教學(xué)空間

由于高校發(fā)展、地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、師資結(jié)構(gòu)等方面的差異性，各地開展國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的教學(xué)資源開發(fā)和利用難度都不同，一方面，教育部門、院校要重視資源的調(diào)配，加強(qiáng)課程教學(xué)的師資隊伍建設(shè)和教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)，優(yōu)化任課教師結(jié)構(gòu)，建立高校之間課程建設(shè)交流機(jī)制與組織形式，以此提高課程實踐的可行性，促使教學(xué)空間最大化。另一方面資源較差地區(qū)也要有清晰理智的認(rèn)識，不能因為教學(xué)資源的缺乏而放棄國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程，可以努力開發(fā)自身具有相對優(yōu)勢的領(lǐng)域、專題或者區(qū)域、國家，提升理論部分與全球部分水平，靈活實踐部分與區(qū)域部分，積極收集、整理資料，要通過社會、學(xué)校、教師的共同努力盡力創(chuàng)建良好的教學(xué)條件和學(xué)習(xí)條件。

3.國際合作、政校合作，確保教學(xué)的時效性、可行性

國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)政策、農(nóng)場經(jīng)營管理以及農(nóng)村發(fā)展等農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)領(lǐng)域的研究更加國際化，不再局限于本國問題，更加關(guān)注外國問題和國際問題。國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的教學(xué)目的是要給學(xué)生介紹和分析世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀與規(guī)律，總結(jié)經(jīng)驗與教訓(xùn)，基于全球視角來研究農(nóng)業(yè)資源和產(chǎn)品分配，以保障人類食品安全和實現(xiàn)各經(jīng)濟(jì)體與區(qū)域間的利益均衡，通過課程學(xué)習(xí)學(xué)生要掌握處理國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題必備的基礎(chǔ)知識。因此，國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科需要準(zhǔn)確把握各國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新狀況、新形勢。若能在國際合作與政校合作的背景下，搭建“教學(xué)研究平臺”，有相關(guān)的政府部門與其他非盈利性組織參與教學(xué)與交流，提供數(shù)據(jù)、分享經(jīng)驗，將加速完成社會教育資源的整合，優(yōu)化專兼職教師隊伍建設(shè)，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)的專業(yè)課程，并增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望與學(xué)習(xí)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉書琪，吉潔.入世對農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的影晌研究[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2004（3）：78-80.

[2]范莉莉.論鄧子恢的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理思想及其啟示[J].沈陽工程學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版） ， 2015（1）：60-63.

[3]周月書，張兵.論農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)本科課程體系改革[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2006（3）：51-53.

[4]楊玉榮.淺析農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)課程體系設(shè)置[J].改革與開放，2014（14）：80.

[5]桑玉麗.新時期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理發(fā)展的思考[J].商場現(xiàn)代化，2014（3）：189-190.

[6]周應(yīng)恒，盧凌霄.北美農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀及啟示[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2009（6）：86-88.

[7]孔祥智.21世紀(jì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的發(fā)展方向[J].農(nóng)業(yè)科研經(jīng)濟(jì)管理，2000（3）：17-19.

[8]李薇，李廣.信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程整合探究[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2011，10（9）： 139-140.

[9]王鵬.淺談農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理信息化建設(shè)[J].現(xiàn)代商業(yè)，2015（1）：54-56.

[10]高集光.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程改革與人才培養(yǎng)模式研究[J].課程教育研究，2013（7）：227-228.

[11]石曉華.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)生自講實踐教學(xué)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（16）：26-27.

[12]何忠偉，王艷霞，夏龍.新時期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科發(fā)展的思考[J].北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報，2008（23）：45-49.

[13]羅巒，李明賢.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與新型農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理職業(yè)人才培養(yǎng)[J].職業(yè)技術(shù)教育 2010（19）：64-68.

本文獲湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教改一般項目“基于OBE理念的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理本科教育質(zhì)量評價體系研究（項目號：B2016018）”贊助。

作者簡介：夏玉蓮（1986-），女，漢，湖南長沙，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院，博士，研究方向為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。endprint