李夢娜 潘陳祥 蔡風燕 潘翔翔
浙江省瑞安市上綠蔬果專業(yè)合作社成立于2012年,位于上望街道東安村,現(xiàn)有社員170多戶,集蔬菜、瓜果種植與銷售為一體,主營產(chǎn)品為花椰菜,種植面積達7000多畝,擁有9個冷庫。2017年,上綠蔬果專業(yè)合作社總成交量為6萬余噸,社員的年平均收入從2012年的1萬元左右,達到現(xiàn)在的年平均收入10萬余元。
依托政策、緊靠農(nóng)戶,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。一是借政府補貼政策建冷庫。上望街道是瑞安市主要的蔬菜生產(chǎn)基地,花椰菜每季產(chǎn)量約2萬噸,連年豐收的背后是農(nóng)戶對花椰菜大量上市導致價格暴跌或滯銷的深深擔憂。因此,上綠蔬果專業(yè)合作社依靠政府政策扶持以及合作社內(nèi)部籌資,先后投資400余萬元建設高位立體冷庫,面積達2000平方米,可貯藏500噸蔬果,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代倉儲物流。二是緊密聯(lián)系農(nóng)戶,擔其所憂。合作社不僅與社員們簽訂供銷協(xié)議,還為農(nóng)戶們投保瓜果種植保險,確保農(nóng)戶們種得安心,賣得放心。三是加強農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)測,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。合作社每月定時定量對農(nóng)戶們送檢的樣品做檢測,以確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,維護人民群眾的消費安全。
搭建平臺、簽訂訂單,促進農(nóng)產(chǎn)品銷量。一是搭建平臺促銷量。合作社先后在全國各地進行市場調(diào)查,為社員們尋找誠信可靠的客戶,切實成為農(nóng)戶與商戶之間互惠互利的“平臺”,實現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷一條龍服務,真正起到了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的帶動輻射作用。二是實施訂單農(nóng)業(yè)促銷量。合作社按照“基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化道路模式,推行訂單農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,與各農(nóng)戶形成穩(wěn)定可靠的聯(lián)結(jié),不僅幫助農(nóng)戶解決了蔬果銷售問題,還為農(nóng)村大量富余勞動力提供了就業(yè)機會。合作社的這種建平臺跑訂單的經(jīng)營模式大大提高了農(nóng)產(chǎn)品銷量。2017年,合作社年收購花椰菜5萬噸,西瓜1萬噸,帶動近4000戶農(nóng)戶銷量提高,直接經(jīng)濟效益達5000萬余元,果農(nóng)增收2000萬余元。
強化培訓、拓展功能,打造全方位服務。一是興辦田間學校,引進師資力量,提供農(nóng)業(yè)知識、技術培訓服務。合作社作為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地,于2016年開辦了瑞安市農(nóng)民田間學校。合作社新建了2095.88平方米上望農(nóng)業(yè)社會化服務中心,配備農(nóng)業(yè)科技培訓室,并配備教學等多媒體設施,培訓教室可同時容納160人學習。同時,合作社還邀請農(nóng)技專家,省、市農(nóng)科院導師作為培訓師資力量,不定期開展生產(chǎn)種植知識更新培訓,包括花椰菜新品種推廣、花椰菜保鮮與儲藏、化肥與農(nóng)藥的合理使用等知識,幫助社員提高種植水平。二是開辦莊稼醫(yī)院,設立服務站,提供便民服務。合作社的社會化服務中心還設有莊稼醫(yī)院,邀請農(nóng)技專家坐診,答疑農(nóng)民遇見的田間蔬果蟲害問題,并指導科學施藥等。另外,服務中心還設有農(nóng)資超市、金融便民服務站(農(nóng)商銀行助農(nóng)服務點),確保農(nóng)民社員可就近購買安全可靠的良種農(nóng)資,獲得最便捷的金融服務。