◎農(nóng)訓(xùn)學(xué)

在我國(guó)各地的原野畦畔、山坡路邊、田埂池旁和屋旁荒地等處，生長(zhǎng)著一種多年生草本植物，高20～60厘米，根莖粗短；葉基生，近直立，卵形或闊卵形，青翠碧綠；夏季自葉從中抽出花葶數(shù)枝，花綠白色，這就是清熱利尿良藥——車前草。

相傳，西漢時(shí)有個(gè)名將叫馬武。一次，馬武率軍去征服匈奴。由于地形不熟，打了敗仗，被匈奴圍困在一個(gè)荒無(wú)人煙的地方。時(shí)值六月天，氣候酷熱異常，加上干旱無(wú)雨，眾多將士和戰(zhàn)馬，都患上了“尿血癥”，拉出的尿，象血一樣紅，痛苦不堪。馬武見狀，焦急萬(wàn)分。

馬武有個(gè)馬夫，名叫張勇，年紀(jì)雖然不大，卻很機(jī)靈精明。他覺察到自己分管的三匹戰(zhàn)馬，都無(wú)尿血，健壯如常。為了弄清原因，張勇留心觀察，發(fā)現(xiàn)馬車周圍的一大片像牛耳形的野草快被戰(zhàn)馬吃光了。張勇料想是戰(zhàn)馬吃了這種野草治愈“尿血癥”，決意不妨自己試一試。于是，他拔了大把野草回來(lái)煎水服用，連續(xù)幾天，果然感到全身舒服，小便也正常了。

張勇把這一偶然的發(fā)現(xiàn)稟報(bào)了馬武。正在一籌莫展的馬武聽了大喜，忙問張勇“這種野草長(zhǎng)在什么地方？”張勇向前一指：“將軍，就長(zhǎng)在馬車前面。”馬武瞭望一眼，二活不說，當(dāng)即號(hào)令全軍將士采集這種無(wú)名野草煎水服用。數(shù)天以后，眾將士“尿血癥”痊愈，康復(fù)如常，終于殺出了匈奴的圍困。后來(lái)馬武回想這次死里逃生的狀況，無(wú)限感慨地說：“全軍死而復(fù)塵，全仗這些車前之仙草也”。從此，人們就把這種野草叫“車前草”。

車前草還有一個(gè)傳說：在北宋年間，浙江省吉安縣永和鎮(zhèn)一帶的老百姓，因受盛暑濕熱，泄瀉不止，個(gè)個(gè)臉色蠟黃，有氣無(wú)力。這種疾病，當(dāng)?shù)卦S多醫(yī)術(shù)高明的大夫，都束手無(wú)策，不能治愈。

有一天，一位土郎中經(jīng)過永和鎮(zhèn)，聽聞百姓患此疾病，遂獻(xiàn)上一束草藥，眾人一劑服下，泄瀉即止，再服一劑，泄瀉痊愈。眾人大為驚奇，一面連連道謝郎中，一面求其再賜神藥仙草。郎中聽了笑道：“什么神藥仙草？那只不過是一把路邊野草而已。這草，就是車前草?！贝藭r(shí)，正巧大學(xué)者歐陽(yáng)修路經(jīng)永和鎮(zhèn)，聽到這些話頓足嘆道：“治世之人不分貴賤，治學(xué)之人不分貴賤，此為古人常理。而治病之藥還分貴賤，真是無(wú)稽之談。”歐陽(yáng)修的這一席話，眾人聽來(lái)如雷貫耳，這才為這種路邊小草正了名。從此，當(dāng)?shù)厝瞬粌H用車前草治愈瘟疫，還收集它的種子人工栽培，代代相傳，車前草成了吉安縣傳統(tǒng)的出口藥材，名揚(yáng)海內(nèi)外。

車前草，又名車輪草、牛耳草、錢串草等。該品入藥歷史悠久，《別錄》說其“主治金瘡、止血、衄鼻、小便赤”?！端幮哉摗氛f其“治尿血，能補(bǔ)五臟，明目，利小尿，通五淋”?！兜崮媳静荨氛f其“清胃熱，利小尿，消水腫”。《本草匯言》說其“主熱痢膿血，乳蛾喉閉。能散，能利，能清”?！侗静輦湟氛f其“行水，瀉熱，涼血”?！渡菟幮詡湟氛f其“治白濁”?，F(xiàn)代研究，車前全草含桃葉珊瑚苷、車前苷、熊果苷、維生素B1、維生素C等?，F(xiàn)代臨床觀察驗(yàn)證，車前草對(duì)小便不通、尿路結(jié)石、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痛、咳嗽、慢性氣管炎、前列腺炎、皮膚潰瘍等癥，均有良好的治療效果。常見的車前草驗(yàn)方亦有不少，介紹如下，可在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證選用。

用鮮車前草30克，芹菜250克，冰糖適量。將前兩物洗凈，切成小片，置砂鍋中，加水適量，煎煮15分鐘，加入冰糖，稍煎片刻，分次溫服。適用于小便刺痛、小便不暢、小便出血之患者，尤其是尿路結(jié)石患者。

用鮮車前草400克（干品200克，鮮、干品比例為2：l，下同），鮮竹葉心30克（干品15克），生甘草10克，紅糖適量。先將前三物洗凈，共置砂鍋中，加水適量，煎煮30分鐘，加入紅糖，稍煎煮片刻后當(dāng)茶飲。適用于前列腺炎、膀胱炎和尿道炎患者。

用鮮車前草30克，粳米50克，蔥白30克。車前草洗凈切成小片，蔥白洗凈切成小段，與洗凈的粳米共置砂鍋中，加水適量，煮至粳米爛熟后，依個(gè)人喜好調(diào)味服用。適用于小便澀痛不利、尿血、水腫、腸炎泄瀉，以及目赤腫痛、咳嗽痰多等癥。

用鮮車前草30克，銀耳10克，冰糖適量。車前草洗凈，切成小片：銀耳泡發(fā)去根，共置砂鍋中，加水適量，煎煮20分鐘，加入冰糖，再煎煮；片刻，取出吃銀耳喝汁液，每日1劑，連用10～15天。具有清熱、潤(rùn)肺、除燥的功效。比較適用于肺燥咳嗽患者。

用鮮車前草、鮮蒲公英、鮮茵陳各30克，白糖50克。將前三物分別洗凈，切細(xì)，共入砂鍋中，加水適量，煎煮15分鐘，去渣留藥液，加入白糖調(diào)勻，分2次服用，每日l(shuí)劑，連用5天為1個(gè)療程。對(duì)急性黃疸型肝炎有一定輔助治療作用。

用車前子15克，粳米50克，白糖適量。將車前子洗凈，裝入紗布袋中，置砂鍋中，加水適量，煎煮30分鐘，取出布袋，加入洗凈的粳米，煮至爛熟，調(diào)入白糖食用。適用于濕熱淋濁、小便不利、目赤腫痛、暑濕泄瀉等癥。

用車前子20克，紗布包扎好，置砂鍋中，加水適量，煎煮30分鐘，分2次服，每日1劑，治青光眼?；蛎縿┘逯?次，頭1次藥液內(nèi)服，第2次清洗患目，治老年白內(nèi)障。

“不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中”。似乎微不足道、隨手可拾的小小車前草，其“面貌”相信可能眾所周知，但其卓著的功效，也許是“丈二和尚，摸不著頭腦了”?？戳吮疚暮螅瑧?yīng)該說是識(shí)了“廬山真面目”。該品夏季植物茂盛，秋季種子成熟，分別是采收的好時(shí)候。但愿人們不失時(shí)機(jī)，適時(shí)采收，以作備用。