蔣春燕，王燕麗，張超穎，張曉菊

（金華職業(yè)技術(shù)學院，浙江 金華 321007）

高等職業(yè)技術(shù)教育是我國高等教學的一個重要組成部分，包括了高等教育和職業(yè)教育兩部分內(nèi)容，我國高等職業(yè)技術(shù)教育的人才培養(yǎng)目標中要求培養(yǎng) “技術(shù)型人才”“應(yīng)用型人才”“實用型人才”，再到現(xiàn)在提出的“高技能人才”。高職培養(yǎng)的人才類型是實用型、應(yīng)用性，與普通高等教育培養(yǎng)的人才有差異；人才層次是高級專門人才，如高級技術(shù)員，即高技能人才，其工作內(nèi)涵是將成熟的技術(shù)和管理規(guī)范轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實的生產(chǎn)和服務(wù)；工作場合和崗位是基層第一線。

對高技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，不能僅僅停留于操作水平、技能的培養(yǎng)，更應(yīng)注重專業(yè)基礎(chǔ)理論的掌握和鞏固。筆者在高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)從事動物解剖、生理、病理和藥理基礎(chǔ)課程的教學多年，深感專業(yè)基礎(chǔ)知識學習對應(yīng)用和操作學習的重要性，同時學好專業(yè)基礎(chǔ)課也有利于學生在臨床上隨機應(yīng)變、舉一反三和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。但在教學過程中，由于專業(yè)基礎(chǔ)知識量大、繁雜、抽象，學生基礎(chǔ)參差不齊等原因，對知識的掌握程度往往無法達到預期的效果。通過多年的教學實踐，筆者對以上多門專業(yè)基礎(chǔ)課的教學總結(jié)出以下教學改革措施并進行有效的銜接，并取得了良好的教學效果。

1 理論教學

1.1 豐富教學內(nèi)容，激發(fā)學習興趣

學習的原動力是學習興趣，教學過程中激發(fā)和維持學生對專業(yè)領(lǐng)域的興趣程度，對整個學習過程起到至關(guān)重要的作用。為了克服專業(yè)基礎(chǔ)課知識量大、內(nèi)容較抽象的特點，激發(fā)學生的學習興趣，在教學課件中增加大量形象生動的圖片［1］，充分應(yīng)用栩栩如生的動物模型、互動性強的學習軟件和教學視頻，如動物骨骼標本、動物病理浸制標本、犬解剖結(jié)構(gòu)學習軟件、《子宮日記》《動物大解剖》等教學紀錄片，使學習內(nèi)容變得更具體、更生動，與將來的工作對象無縫對接，有助于學生的理解和記憶［2］。通過豐富教學內(nèi)容，可以最大限度激發(fā)學生的學習興趣，降低學習疲勞度。

1.2 繪制直觀圖例，促進主動理解

專業(yè)基礎(chǔ)知識往往涵蓋原理和大量的術(shù)語，為了便于理清其中紛雜的頭緒和關(guān)聯(lián)性，采用繪制示意圖的方式來幫助學生記憶和掌握，這是一種直觀且有效的學習方法。專業(yè)基礎(chǔ)課中涉及動物骨架結(jié)構(gòu)、生理功能、代謝過程以及藥物代謝動力學。上課時講解示范示意圖的繪制方法，課后以作業(yè)的形式要求學生自行繪制示意圖、模式圖，由教師指出錯誤或不足的地方。學生可以通過上臺、網(wǎng)絡(luò)等形式交流示意圖的準確性或比較優(yōu)劣，如消化系統(tǒng)中各器官結(jié)構(gòu)示意圖和功能注釋，呼吸系統(tǒng)中胸內(nèi)負壓形成原理、胸膜臟層和壁層的示意圖，心血管系統(tǒng)中心臟的結(jié)構(gòu)示意圖和動靜脈血流方向模式圖，泌尿系統(tǒng)中尿液形成過程模式圖，血栓和栓塞的形成過程。以上圖例有些能從書本上找到，但不全面，需要整合，上課時相關(guān)的理論知識也都有詳細的講解［3］。學生通過整理不僅可以幫助掌握整個系統(tǒng)的知識，而且能更生動地理解結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)性。教學中通過隨機抽取學生上臺繪制、對每張示意圖或模式圖進行評分并記入總分等手段，提高了學生對課程的重視程度。

1.3 結(jié)合不同動物，增加比較學習

引導學生進行比較性學習，通過對知識的擴展，掌握人和不同動物同類型的相關(guān)知識。動物種類繁多，獸醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)知識的教學中應(yīng)加入多種寵物和家畜的解剖結(jié)構(gòu)和生理功能，如貓、豬、牛、羊、馬、禽等，重點比較相同點和異同點，必要時也要加入人與動物解剖結(jié)構(gòu)和生理功能的異同點［4］。在涉及骨骼教學時比較以上動物的骨架異同點，如不同動物的掌、跖和指骨形狀區(qū)別是什么；各自的鎖骨退化程度；肋、薦骨的數(shù)量區(qū)別。消化系統(tǒng)中反芻動物和單胃動物胃的數(shù)量不同，瘤、網(wǎng)、瓣和皺四胃的各自作用是什么；食性不同的動物消化方式有什么不同；小腸和大腸的長短和直徑有何區(qū)別；十二指腸、空腸、回腸、盲腸、結(jié)腸和直腸結(jié)構(gòu)和功能上的區(qū)別并進行比較；禽類無結(jié)腸而有兩段盲腸，人類有闌尾而動物有類似的回盲區(qū)，這些生理結(jié)構(gòu)各自有什么生理作用。在講解生殖系統(tǒng)時，比較不同動物子宮和子宮角構(gòu)造與一產(chǎn)多胎之間的關(guān)系；如何通過發(fā)情周期推算配種最佳時機；如何根據(jù)不同動物的妊娠期預估分娩日期；針對胎盤結(jié)構(gòu)不同如何進行分娩后的處理等。泌尿系統(tǒng)中比較不同動物腎臟的形態(tài)以及是否為單或多乳頭腎；人類腎臟與豬腎形態(tài)與結(jié)構(gòu)最為相似但又有何細微的差別等等。以上教學內(nèi)容的加入，使課堂變得更有延伸性，內(nèi)容更廣泛，涉及的范圍更廣，對日后工作的適應(yīng)性也更強。

1.4 線上線下結(jié)合，活躍課堂氣氛

考慮到現(xiàn)代學生習慣于從網(wǎng)絡(luò)和手機客戶端獲取更多的信息，可充分利用課程網(wǎng)站、課程APP、微課、視頻資料和微信互動功能，活躍課堂氛圍，改變一言堂，增加學生發(fā)表觀點和想法的機會。學生也可以在以上網(wǎng)站或者APP上提問，討論并給老師留言期望聽到的相關(guān)內(nèi)容，從微信功能中可以發(fā)起對課堂教學的評價，從學生的層面提出教學的改進思路?？傊?，上述方式都是為了活躍課堂的氣氛，讓學生對教學內(nèi)容增加興趣，使學生成為課堂的主人，成為主人的關(guān)鍵是學生對專業(yè)知識主動思考，對專業(yè)知識有自己的理解和見解，也就是培養(yǎng)肯思考、會思考的學生，從而為創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)作準備。

2 實踐教學

2.1 課堂+實踐，鞏固學習內(nèi)容

專業(yè)理論知識在課堂上的學習若與臨床實踐相割離，無論怎樣都是紙上談兵。對于具體的病理和藥理理論知識的學習相對枯燥，學生不易掌握，但是如果結(jié)合實踐應(yīng)用，學生的掌握效果就會加快。如學生利用在寵物醫(yī)院學習過程中掌握對病理切片、組織切片、涂片、抹片的觀察和認定［5］；通過骨科、外科手術(shù)鞏固或進一步學習動物解剖知識；通過在獸藥店的實習，掌握常用獸藥的分類和適應(yīng)癥、使用禁忌；通過在養(yǎng)殖場的實習掌握獸藥在臨床上的使用方法和配伍［6］?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”，對于學習來說，實踐是最好的輔助方式，可以實現(xiàn)從腦到手的遞升過程。

2.2 實驗設(shè)計，貼近臨床應(yīng)用

實驗教學設(shè)計要考慮學生的接受程度和臨床應(yīng)用性。在校學習期間，針對理論和實驗教學，教學設(shè)計時應(yīng)注重從易到難、實驗動物的多樣性、實驗內(nèi)容的趣味性和專業(yè)性相結(jié)合。生理實驗中安排了蛙、兔、禽、犬、豬、羊和牛等多種健康動物。病理實驗中準備了不明原因死亡的動物尸體進行剖解，記錄各種病理變化，分析和總結(jié)死亡原因。圍繞臨床上應(yīng)用較多的技能，如尸體的剖解、臨床采樣，開設(shè)相關(guān)的實驗課程進行學習和操作，將對今后的臨床實踐打好直接基礎(chǔ)［7］。

2.3 專業(yè)素養(yǎng)，著重心理素質(zhì)

專業(yè)素養(yǎng)包括了專業(yè)理論知識、心理素質(zhì)和專業(yè)操作水平，在以上的教學過程中都已多方面涉及了專業(yè)理論知識和操作水平的培養(yǎng)，但在專業(yè)心理素質(zhì)方面的培養(yǎng)，筆者認為也非常重要。專業(yè)基礎(chǔ)課一般的授課時間較早，新生來校第1年，在授課的同時，還在于心理層面的逐步建立對專業(yè)的認識，實驗難度逐漸增加，實驗對象從一開始的顯微鏡觀察組織切片，過渡到動物標本、動物血樣和活體動物如蛙、兔、禽、犬、豬、反芻動物。當真正面對活體動物進行注射、麻醉、切開、解剖時學生的心理素質(zhì)也在不斷地加強，并從一開始慌亂、害怕和緊張，慢慢演化為平靜、鎮(zhèn)定和有序，當然要形成“專業(yè)”和“熟練”的素質(zhì)并不是在這幾門課中就能練就，而是需要以后無數(shù)的實驗和臨床才能鑄就。綜合培養(yǎng)專業(yè)相關(guān)職場工作人員應(yīng)具備的心理素質(zhì)，如寵物醫(yī)生的耐心，檢驗檢疫人員的敏銳，養(yǎng)殖人員的細致，實驗員化驗員的嚴謹。高素質(zhì)人才應(yīng)在面對日常工作時細致認真，面對難題疑點時鎮(zhèn)定客觀分析問題，深入學習尋找解決方案，這是教學和培養(yǎng)思路中應(yīng)具有的原則。

3 考評方法

3.1 建立和提升課堂考評參與度

在以往的考評模式中，都是由教師提問檢驗學生對之前授課內(nèi)容的掌握程度。為了建立和提升學生在課堂考評中的主導權(quán)和主動性，改變老師一味提問學生回答的這種單調(diào)模式，創(chuàng)新性提出了雙重隨機提問+回答考評環(huán)節(jié)。上課前空出10min的時間，隨機點名學生，使之連續(xù)回答3個問題，每個問題又由老師隨機點名其他學生或自主提出，回答每個問題都有一個分數(shù)，平均后得出該學生回答的平均分。涉及問題的難易程度，老師在打分時可相應(yīng)地斟酌處理。學生每次提問也都有相應(yīng)的加分，無論是提問或回答的學生獲得的分數(shù)都作為平時分記入總分。通過雙重隨機提問和回答環(huán)節(jié)，充分調(diào)動了學生的學習主動性，讓學生習慣于在課堂發(fā)聲，督促學生利用課余時間翻閱書本和筆記，準備提出問題和回答問題，從而掌握知識點。在連續(xù)7年的解剖生理課程教學過程中，有4屆學生采用該種方法，另有3屆學生采用普通的課前提問方式。從學生的期末考試及格率上看，前者的平均及格率比后者高出28.5%，當然期末成績涉及很多方面，但還是能夠在一定意義上改變學生被動的學習態(tài)度和懶散的學習習慣，從而提高學習效率。

3.2 “授+考”結(jié)合及小模塊逐層考核

在高職教學中由于生源不同，學生的學習基礎(chǔ)存在差異，為了使同期學生達到相同的專業(yè)基礎(chǔ)知識掌握度，在教學中實行“授+考”結(jié)合的教學模式［8］，也就是講授一部分內(nèi)容和知識點，圍繞一個知識點，考核1次，考核成績計入期末總評成績。以此分解知識難點，減少每次考核內(nèi)容，增加考核次數(shù)，逐層掌握難點知識［9］。如上完解剖學運動系統(tǒng)這個章節(jié)后，進行首輪較為簡單的骨骼識別考試。隨機取骨，隨機出題，問題主要涉及骨骼的名稱，同時要求找到相連接的骨骼當場拼接，每個學生隨機被問到3題，設(shè)定必須達到80分以上才能合格。待學生通過后再進行難度提升的骨骼辨識考核，如針對一些零散末作拼接的散骨甚至是骨骼的碎片，提問屬于什么動物，什么年齡段的骨骼，估判骨骼的具體位置，如屬于第幾枚頸椎骨、胸骨等。在病理大體圖片的學習中，對不同知識點分次考核，如血液循環(huán)障礙、組織損傷、炎癥，每個內(nèi)容涉及約10張的動物常見病圖片，分3次進行病理圖片的識別考核，考核方式為口試，每次考核內(nèi)容較少且層層遞進，督促學生跟上學習進度。通過分塊學習，促使學生有效和快速地掌握每個環(huán)節(jié)的知識點。

4 結(jié)語

上述教學方法改革都是針對畜牧獸醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)教學，從教學內(nèi)容、方法、手段、成績評定方式等角度進行針對性的完善和改革，通過這些改革措施的實施使基礎(chǔ)教學變得有趣和有效。筆者都是多年從事專業(yè)基礎(chǔ)教學的教師，深感基礎(chǔ)教學的重要性，同時也體會到基礎(chǔ)教學效果提升的不易，但通過上述教學改革可以在較大程度上提高學生學習的主動性，活躍課堂氛圍，從而也督促了學生在課后鞏固知識，從主動和被動2個層面有效地提高了學生對專業(yè)基礎(chǔ)知識的掌握程度，同時也為之后的臨床應(yīng)用性、操作性課程的學習打好基礎(chǔ)。