邱小平

摘 要：商業(yè)企業(yè)核心經營要素是其在開展商業(yè)經營活動中不可或缺的經營條件，隨著商業(yè)的發(fā)展和消費需求的變化，新零售環(huán)境下商業(yè)核心經營要素也有了新的發(fā)展變化，在傳統(tǒng)的商業(yè)經營要素人、財、物、信息的基礎上，增加了經營環(huán)境、經營創(chuàng)新、商業(yè)文化這些新的要素，充分認識這些發(fā)展，才能在開展商業(yè)經營中加以夯實，取得企業(yè)良好的發(fā)展。

關鍵詞：商業(yè)企業(yè)經營管理;核心經營要素;新分析

一、商業(yè)企業(yè)核心經營要素的一般分析

商業(yè)企業(yè)作為一個盈利性的組織，和其他企業(yè)一樣必須具有一定人力、物力、財力和信息才能開展經營，這些是所有企業(yè)都必須具備有的核心經營要素，不論企業(yè)大小、發(fā)展的先后。而且，隨著社會經濟發(fā)展，對這些要素提出了更高的要求。

從“人”的角度來說，必須是能把握商業(yè)環(huán)境變化、懂消費心理、懂市場競爭、懂運作商業(yè)的人才才能勝任商業(yè)經營。對大型商業(yè)企業(yè)來說，僅從一般的“人”的要素認識還不夠深刻。因為她要面對的經營問題很多，需要的是真正的“商業(yè)能人”?，F(xiàn)實中給出了很多大型企業(yè)不得不“忍痛割愛”的例子，萬達基本離開了百貨業(yè)、廣州市的廣百集團關閉珠江新城多家門店，沃爾瑪在國內多家門店歇業(yè)等等，雖然說商業(yè)如戰(zhàn)場，是“沒有常勝將軍”的，但從中可窺見一斑。由此，要認識到在新商業(yè)環(huán)境下要使企業(yè)長期經營下去并經營得好，對經營管理的人才提出更高的要求。需要有懂市場懂商業(yè)的“商業(yè)能人”來掌舵企業(yè)航船就成為必要的條件，否則，企業(yè)雖然成立了但很難走遠。從“物”的角度來說，企業(yè)需要有吸引顧客的商品、門店、店內的設施與裝潢設計，才能給顧客良好的印象和消費信心。從“財”的角度來說，需要有強大的資金流，而且是現(xiàn)金流，因為如果企業(yè)只有賬上的資金，企業(yè)就會出現(xiàn)“有資產沒有資金”的局面，貨就進不回來，就無法適應消費需求季節(jié)性等方面的變化要求。從“信息”的角度來說，企業(yè)必須能把握商業(yè)市場環(huán)境的變化，掌握消費需求、貨源、競爭所在等信息，才能運作好企業(yè)，取得企業(yè)經營的良性循環(huán)。

這里需要說明的是，商業(yè)企業(yè)核心經營要素會隨企業(yè)規(guī)模、業(yè)態(tài)的不同而有所不同。例如一般的生活超市與大型生活超市有不同;而一般的生活超市與大型百貨商店，或一般的便利店與購物中心比較都會存在較明顯的不同，前者在經營環(huán)境上還沒有提出很高的要求，但當今的經營對后者提出了非常高標準的要求，已經成為新的核心經營要素。為此，需要結合企業(yè)情況做進一步的分析。這里，主要圍繞大型商業(yè)企業(yè)來進行分析說明。

二、大型商業(yè)企業(yè)核心經營要素的新分析

這里先明確所指的大型商業(yè)企業(yè)，是指包括大型百貨商店、大型購物中心業(yè)態(tài)，也一定程度上包括了大型超市（特別是精品超市）。她們作為市場的主體和引領者，在新市場環(huán)境下，核心經營要素有了新的更高的要求。這是由她的性質和地位決定了的，必須要進一步加以認識和分析，以指引企業(yè)開展好經營。

1.商業(yè)經營環(huán)境成為大型商業(yè)企業(yè)必不可少的核心經營要素。究其原因，主要是由于隨著社會經濟的發(fā)展，大型商業(yè)企業(yè)所面對的消費者的需求已經發(fā)生了質的變化。大型商業(yè)企業(yè)面對的是中高收入的人群，這些新富裕了的消費者追求品牌名牌，追求舒適、閑適的生活方式，希望購物是一種全方位的享受。對商業(yè)經營環(huán)境提出了更高的要求，希望門店提供美輪美奐的商業(yè)環(huán)境，滿足她們精神利益的追求。如要求門店必須有舒適的燈光、音樂，美好的景觀、舒適的感受、開心的收獲、舒心的體驗，為此，“商業(yè)經營環(huán)境”一躍成為商業(yè)經營的核心經營要素。大家可以想象毫無吸引力、沒“逛頭”的門店在這么多門店可供選擇下誰會愿意光顧。這一點也已經完完全全在現(xiàn)實市場中得到印證，一方面老的百貨商店和購物中心不惜花重金進行重新裝修設計，滿足消費需求，如坐落在廣州市環(huán)市東路的廣州市友誼百貨商店，近期就進行的新的裝修設計，使之“顏值”大增;另一方面，新開的購物中心一家比一家“更為靚麗”，更有“靚點”，例如，廣州今年新開業(yè)的天環(huán)廣場、天匯廣場，是一家蓋過一家，而在2018年3月新開業(yè)的K11，更是將藝術商業(yè)演繹得無比精彩，成為廣州市耀眼的商業(yè)明珠，一開業(yè)，就成為白領們“打卡”的地方。這里要注意的是，經營環(huán)境作為大型商業(yè)企業(yè)經營必備條件，包括了包括了經營體量、經營內部環(huán)境和經營外部環(huán)境的方面。

（1）從經營體量來分析。當今商業(yè)的發(fā)展，已經證明顧客愿意為“體驗”買單，所以，就要求門店能融入文化、休閑、餐飲、社交、教育、學習、娛樂、住宿、體育、競賽等等方面的功能，從而促成門店有得逛、顧客喜歡來逛，這樣，就要求門店能有一定體量來滿足布局了。大家也可以想象一家“逼仄”的門店，有的是“擠迫感”、“壓抑感”，哪會有空間感、美感和舒適可言，這些生活講究了的、喜歡小資情調白領誰會愿意去光顧呢，只會被拋棄，如在廣州市天河區(qū)石牌的天河商貿廣場就是其中一個例子。

（2）從經營內部環(huán)境來分析。大型商業(yè)企業(yè)的目標市場對象是中高收入的白領階層，這些有條件過上好生活的人群，要求的是有品質的生活。他們追求的是門店能帶來“美好的感受”、情感的滿足，有“小資情調”，為此，門店應當做到美輪美奐，美不勝收，讓顧客贊嘆“這里真美”，喜歡來光顧、不時的來欣賞領略和感受，成為他們聚會的好去處。這就要求門店要有自己的品味，對“商業(yè)美”的理解，通過門店布局和裝潢藝術設計，通過引入音樂、文化、藝術、美術，給顧客美的熏陶。

（3）從經營的外部環(huán)境分析。門店的外部經營環(huán)境也是門店經營環(huán)境的重要組成方面。當然有的方面要靠市政來解決，但許多方面是可以自己來來實現(xiàn)的。如門面、牌匾、門樓、入口、停車場地、通道、綠化、標識等等。可喜的是，現(xiàn)在政府部門也非常重視民生工程，對商圈環(huán)境做一些大的或微型改造。如廣州市政府主要是對“環(huán)市東商圈”內的友誼商店廣場、麗柏廣場區(qū)域進行景觀改造和綠化優(yōu)化，改造后的環(huán)市東商圈定位為都會級城市商業(yè)中心，成為更吸引白領的好去處。

2.經營創(chuàng)新要素。由于社會經濟、文化在向前發(fā)展，消費需求在發(fā)展變化，企業(yè)必須緊隨時代的發(fā)展，而且應當積極引導消費，才能符合時代的要求，才能使企業(yè)擁有蓬勃的生機，具體要認識好如下幾點。

（1）有經營創(chuàng)新才能形成自己獨特的競爭力。一方面企業(yè)必須要有經營創(chuàng)新，才能形成自己的市場影響力，才能有自己的經營特色。因為在激烈的市場競爭中，企業(yè)必須是消費者關注的對象，是能定位在消費者心目中的。這就需要企業(yè)多從為顧客創(chuàng)造價值出發(fā)，積極營造市場，增強市場吸引力。一方面可以通過營造一些“商業(yè)事件”吸引媒體的關注報道，另一方面可以通過新媒體，與顧客構筑信息鏈接閉環(huán)。

（2）經營創(chuàng)新可以從企業(yè)的經營策略、經營環(huán)境、經營布局、經營文化、經營服務功能、經營模式等等方面入手，積極創(chuàng)造出企業(yè)有別于其他企業(yè)的特色優(yōu)勢，營造出企業(yè)的核心競爭力，企業(yè)就會成為能帶給顧客獨特利益的“朋友”，贏得顧客長久的支持。

（3）做好符合時代發(fā)展新要求的創(chuàng)新。新零售的發(fā)展，給大型商業(yè)企業(yè)提供了很重要的啟示，“科技”是未來商業(yè)發(fā)展的必要的技術條件，“智慧商業(yè)”、新商業(yè)是大型商業(yè)未來的必然發(fā)展方向。

（4）經營創(chuàng)新還要從商業(yè)經營的本質出發(fā)。新環(huán)境下，有很多創(chuàng)新，但經營創(chuàng)新切忌流于表面，應當以商業(yè)的本質，即為顧客創(chuàng)造價值出發(fā)。曾經沸沸揚揚的零售業(yè)線上和線下之爭，最終是以互聯(lián)網企業(yè)大肆進軍線下實體企業(yè)，線下實體零售企業(yè)積極擁抱互聯(lián)網，實現(xiàn)線上與線下的融合而告終。如阿里號稱要在5年內新開“1萬家阿里小店”;蘇寧幾經變換定位，最后回歸為實體企業(yè)的“蘇寧易購”，并戰(zhàn)略規(guī)劃要近年內實現(xiàn)10000家新店計劃;騰訊、蘇寧、京東入主萬達等等這些新上演的“商業(yè)故事”，再結合“硝煙”中的雙十一，都說明了商業(yè)本質在于為顧客創(chuàng)造價值。再究其根本原因是實體商業(yè)才能給顧客提供實實在在的體驗價值，再融合線上可以更真切地為顧客實現(xiàn)價值。所以，企業(yè)一切的經營創(chuàng)新都要以商業(yè)本質即為顧客創(chuàng)造價值為基本宗旨，在全新的互聯(lián)網時代，更要切實從顧客利益出發(fā)，凸顯商業(yè)本質屬性。

3.商業(yè)企業(yè)文化要素。沒有文化的企業(yè)是難于被顧客向往的，企業(yè)也就難于長久發(fā)展的，所以，也就應當成為大型商業(yè)企業(yè)的核心要素。企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展中積累的精神財富方面，是核心競爭力最好的載體，會成為別人難以模仿的東西。大型商業(yè)企業(yè)尤其要注意成為具有“先進商業(yè)文化的企業(yè)”，精神財富豐益的“巨人”。如廣州市廣百企業(yè)集團2013年就提出“責任廣百”的先進企業(yè)文化，促成企業(yè)高速發(fā)展。

總之，大型商業(yè)企業(yè)應當緊緊把握好商業(yè)新的核心經營要素的要求，認真加以夯實來實現(xiàn)企業(yè)的快速穩(wěn)定的發(fā)展。