(四川省廣漢市七一學(xué)校 四川廣漢 618300)
化學(xué)學(xué)科實驗教學(xué)需要教師搭建平臺,讓學(xué)生動手動腦,培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰εc創(chuàng)新能力。本文通過自己的教學(xué)實踐,談?wù)勗诔跞瘜W(xué)教學(xué)中加強(qiáng)實驗教學(xué)的做法和體會。
《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定學(xué)生需要學(xué)習(xí)一些化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能外,特別突出強(qiáng)調(diào)要重視情感領(lǐng)域的教學(xué)和對學(xué)生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng),倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式。在教學(xué)內(nèi)容方面,從義務(wù)教育實際出發(fā),較大幅度降低化學(xué)計算的要求,在適當(dāng)拓寬元素化合物知識面的同時,加強(qiáng)了化學(xué)實驗和化學(xué)探究的教學(xué),體現(xiàn)了實驗教學(xué)的整體功能,其目的在于轉(zhuǎn)變教育思想和教學(xué)觀念,真正變應(yīng)試教育為素質(zhì)教育。因此,我們在教學(xué)中必須改變以往只重講授,輕視實驗的傾向,糾正為了應(yīng)付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法,以及比較普遍存在的只滿足于完成規(guī)定的實驗教學(xué)任務(wù)而忽視通過實驗教學(xué)養(yǎng)成學(xué)生良好實驗習(xí)慣,訓(xùn)練觀察思維能力和培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法等問題。[1]
“興趣是最好的老師”。初中學(xué)生好奇心強(qiáng),他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動機(jī)往往是以滿足好奇心和興趣為目的。化學(xué)實驗教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠持續(xù)穩(wěn)定并得以發(fā)展,從而提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性和積極性。[2]
例如,在1.2點燃蠟燭白煙的實驗中,在蠟燭的上部放一塑料筒,用紙板蓋滅了火焰后再點燃白煙,現(xiàn)象就比較直觀。在2.1探究分子不斷運動的實驗中,我把2-1的實驗改成了“四季桃花開”(氨分子運動從而使酚酞變紅),提高了學(xué)生的觀賞興趣,加深了學(xué)生對分子運動的感性認(rèn)識。我還補(bǔ)充了將少許濃硫酸滴加在溫度計上通過溫度上升證明濃硫酸吸收空氣中的水而放熱的實驗,讓學(xué)生相信濃硫酸的確具有吸水性。又如,在講述氫氧化化鈉與CO2、反應(yīng)的性質(zhì)時,我補(bǔ)充了氣球漲大的“自吹自擂”的實驗,在講SO2與NaOH反應(yīng)的實驗時,我補(bǔ)充了“噴泉實驗”。在做6-1實驗的時候,補(bǔ)充了蓋上玻璃片后位置高的蠟燭先熄滅的實驗,為發(fā)生火災(zāi)時蹲下逃生提供理論依據(jù)。由于實驗現(xiàn)象趣味性強(qiáng),取得了較好的教學(xué)效果。[3]
學(xué)生分組實驗前,先要求他們在認(rèn)真預(yù)習(xí)實驗的基礎(chǔ)上進(jìn)行充分的討論,預(yù)測實驗的效果和可能出現(xiàn)的問題,并對實驗進(jìn)行大膽的改進(jìn)。在學(xué)生實驗時進(jìn)行及時的觀察與指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)他們實驗中的閃光點,糾正他們操作中的錯誤,及時進(jìn)行正確操作的示范,及時幫助他們解決疑難問題。
組織化學(xué)興趣小組是開展課外活動的很好方式。除了利用學(xué)校每周興趣小組的專題講座外,還以做化學(xué)趣味實驗、制作實驗學(xué)具、改進(jìn)實驗、組織參觀、進(jìn)行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中我盡量發(fā)揮學(xué)生的特長,鼓勵學(xué)生多動手、多動腦、多實驗。例如指導(dǎo)興趣小組的成員做“死灰復(fù)燃”、“水變血液”、“試管星光”、“木炭跳舞”、“四季桃花開”、“自吹自擂”、“火樹銀花”、“無中生煙”、“水變牛奶”等趣味性實驗。實踐證明“興趣是學(xué)生最好的老師”,學(xué)生在娛樂中不斷獲取化學(xué)知識。我還結(jié)合教學(xué)實際,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會調(diào)查,如學(xué)習(xí)§2-1天然水的人工凈化時,要求學(xué)生調(diào)查了解“你家附近的河水清澈嗎?是什么物質(zhì)使它渾濁和有異味?這些物質(zhì)來源于何方?怎樣消除污染源?”等問題。學(xué)習(xí)§6.1燃燒和滅火時,課后布置學(xué)生到汽車加油站、倉庫觀察“嚴(yán)禁煙火”標(biāo)志,到車站了解哪些物品嚴(yán)禁帶上火車。還開辟了“廚房中的化學(xué)”實驗課題,讓學(xué)生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進(jìn)行實驗、觀察,如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢以及用“潔廁靈”去除水垢;比較食鹽和白糖溶解性的大??;制造無殼雞蛋以及限用廚房內(nèi)的用品來鑒別精鹽和堿面等。通過這些活動使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊,化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān),增強(qiáng)了學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的能力,增強(qiáng)了他們的社會責(zé)任感。養(yǎng)成良好實驗習(xí)慣,指導(dǎo)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新精神
例如,學(xué)生在做“我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的探究實驗時,要求學(xué)生規(guī)范的進(jìn)行排水取氣、正確滴加液體等基本操作。并如實填寫實驗報告。在制取氧氣的活動與探究中引導(dǎo)學(xué)生按照組裝儀器→檢查氣密性→裝藥品→加熱→收集氣體→取出導(dǎo)管→移去酒精燈的順序進(jìn)行。在“實驗室里制取二氧化碳的實驗與實踐”探究中要求學(xué)生從反應(yīng)物狀態(tài)、反應(yīng)條件、產(chǎn)生氣體的性質(zhì)等方面去探究選用氣體發(fā)生裝置和收集裝置的理由,并要求學(xué)生設(shè)計2-5個不同的發(fā)生裝置。因此,在填寫實驗報告時,我要求學(xué)生將實驗所觀察到的所有現(xiàn)象如實填出并對所產(chǎn)生的現(xiàn)象作出相應(yīng)的解釋,以此來培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。每次實驗結(jié)束,我都要留出幾分鐘的時間,讓學(xué)生清洗實驗儀器、整理藥品,保持桌面整潔,養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。[4]
總之,教師要正確地做好課堂演示實驗,指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范的做好學(xué)生分組實驗,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實踐與探究是當(dāng)代初中化學(xué)教師當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中的重中之重。只要我們從思想上重視,在行動上積極,在方法上科學(xué),我們就會在素質(zhì)教育的今天中立于不敗之地。
[1]韓曉東,淺談化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),《科技資訊》 2006年13期.
[2]陳奕浪,創(chuàng)新教育在化學(xué)實驗教學(xué)中的嘗試[J],《職業(yè)教育研究》2006年01期.
[3]李學(xué)玲,化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),《山東教育(中學(xué)刊)》 2004年Z5期.
[4]嚴(yán)玉柱,在化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力[J],《實驗教學(xué)與儀器》2007年Z1期.