周 璐
(遵義師范學(xué)院, 貴州 遵義 563002)
鳳岡縣位于貴州省東北部,山川秀麗,風(fēng)景優(yōu)美,氣候宜人,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑;交通便捷,距名城遵義86公里,遵義新舟機(jī)場70公里,省會(huì)貴陽220公里,重慶334公里,而且都通了高速公路。由于以前條件差,基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后,群眾生活很困難,2011年,該縣貧困發(fā)生率18.43%。近幾年來,鳳岡縣深入實(shí)施大扶貧戰(zhàn)略行動(dòng),旅游扶貧是鳳岡縣實(shí)施的精準(zhǔn)扶貧路徑。該縣牢牢守住生態(tài)和發(fā)展兩條底線,著力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,助力脫貧攻堅(jiān),使當(dāng)?shù)厝罕娫霎a(chǎn)增收,脫貧致富。2017年,接待游客535.3萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入48.6億元,分別增長31.6%和34.8%;城鄉(xiāng)居民人均可支配收入分別為26323元、10105元,分別增長8.2%和9%;全面小康實(shí)現(xiàn)程度93%,貧困村全部出列,累計(jì)農(nóng)村貧困人口8512戶34457人脫貧,貧困發(fā)生率下降到1.8%。[1]該縣被評(píng)為“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”“全國生態(tài)文明先進(jìn)縣”等,受到表彰。
1.旅游與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展,著力打造“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的新型農(nóng)業(yè)景觀及其文化內(nèi)涵,集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、休閑觀光、文化傳承、參與體驗(yàn)等多元功能為一體,成為鄉(xiāng)村旅游核心的吸引物。[2]鳳岡縣深入調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)旅游與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展,按照“園區(qū)景區(qū)化、農(nóng)旅一體化”的要求,著力打造現(xiàn)代山地特色高效生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)。農(nóng)業(yè)園區(qū)實(shí)行“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶+貧困戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,推進(jìn)三變改革,盤活了農(nóng)村集體資源、資產(chǎn)和資金,使資源變資產(chǎn)、資金變股金、村民變股東,這一產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制被貴州省政府總結(jié)為“鳳岡模式”在全省推廣。鳳岡縣建成省級(jí)農(nóng)旅一體化園區(qū)7個(gè)、市級(jí)9個(gè)和縣級(jí)16個(gè);現(xiàn)有國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)14家、縣級(jí)龍頭企業(yè)112家、農(nóng)民專業(yè)合作社424個(gè)。2017年,完成園區(qū)固定資產(chǎn)投資46億元,園區(qū)路、水、房、電、訊等配套基礎(chǔ)設(shè)施持續(xù)改善。投入1.74億元,實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目73個(gè),扶持貧困戶1.1萬戶,吸納10145個(gè)貧困人口就業(yè)。積極爭取茶葉、肉牛等產(chǎn)業(yè)扶貧子基金10.2億元,[1]實(shí)現(xiàn)茶葉種植、肉牛養(yǎng)殖等貧困戶享受產(chǎn)業(yè)扶持全覆蓋。該縣是貴州唯一實(shí)現(xiàn)全域無公害認(rèn)證縣,面積117萬畝,成為國家級(jí)農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。這些農(nóng)業(yè)園區(qū)聘請(qǐng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與種植和管理,增加了農(nóng)民的工資性收入。該縣引導(dǎo)和支持農(nóng)民發(fā)展萬壽菊、蜜蜂、中藥材等特色產(chǎn)業(yè),其中種植萬壽菊7.5萬多畝,萬壽菊的花名富有吉祥之意,它的花語就是健康。萬壽菊花大色美,顯得絢麗可愛,置身金黃色的花海之中,令人心曠神怡。萬壽菊含有豐富的葉黃素,在國際市場上,1克葉黃素的價(jià)格相當(dāng)于1克黃金。2017年,采摘萬壽菊鮮花達(dá)150000噸,生產(chǎn)萬壽菊干花顆粒11538噸,加工葉黃素油膏1722噸,[1]產(chǎn)品出口歐盟,受到一致好評(píng)。該縣景區(qū)農(nóng)旅一體化發(fā)展引起了中央媒體的關(guān)注,央視致富經(jīng)欄目專程報(bào)道,鳳岡縣被評(píng)為“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”。
2.茶旅一體化發(fā)展,著力打造“中國最美茶鄉(xiāng)”
鳳岡縣處于武陵山富鋅富硒地帶,平均海拔720米,年均氣溫15.2℃,雨量充沛,日照充足,得天獨(dú)厚的地理位置、溫暖的氣候條件和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境為鋅硒茶提供了良好的生長空間,該縣把豐富的茶葉資源、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和深厚的文化底蘊(yùn)結(jié)合起來,確立“以茶興縣、以茶揚(yáng)縣、以茶富民”的目標(biāo),按照茶旅一體化的發(fā)展思路,傾力打造茶海觀光休閑區(qū)和養(yǎng)生旅居目的地。鳳岡縣擁有茶園50萬畝,成功實(shí)現(xiàn)了“人均一畝茶”,鋅硒茶產(chǎn)量達(dá)4.5萬噸,綜合產(chǎn)值60億元。[1]“鳳岡鋅硒茶”被評(píng)為全國最具發(fā)展力品牌,品牌價(jià)值13.53億元,發(fā)展鋅硒茶是鳳岡縣農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。鳳岡縣田壩村有2800畝生態(tài)茶園,登上仙人嶺觀景亭,茶園風(fēng)光盡收眼底,那如海似濤的翠微,呈現(xiàn)出盎然生機(jī),田壩村九堡十三灣茶園和仙人嶺茶園被評(píng)為“中國30座最美茶園”?!安韬V摹本皡^(qū)是國家AAAA級(jí)旅游景區(qū),被評(píng)為“中國最佳茶旅線路”,景區(qū)森林覆蓋率85%,草木蔥蘢,鳥語花香,2.85萬畝鋅硒茶園環(huán)繞群山,林中有茶、茶中有林、溪流穿林而過,風(fēng)景優(yōu)美,空氣清新。由政府補(bǔ)貼,引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)民創(chuàng)建茶莊,茶莊各具特色,集觀光、種茶、剪枝、采茶、制茶、品茶、休閑體驗(yàn)、特色餐飲功能為一體,不僅滿足了游客多層次的消費(fèi)需求,還促進(jìn)了對(duì)鋅硒茶的宣傳和銷售。在寧靜清新的綠色中,端一杯熱茶,聞一聞,香氣純正撲鼻,由淡漸濃的香甜沁人心脾,嘗一口,清爽醇美的口感讓人神清氣爽。鳳岡鋅硒茶已在各種國際綠茶評(píng)比活動(dòng)中獲得35次金獎(jiǎng),該縣先后榮獲“中國十大最美茶鄉(xiāng)”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“國家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”等榮譽(yù)。
3.鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)建設(shè)融合發(fā)展,著力打造“全國生態(tài)文明先進(jìn)縣”
“生態(tài)”是鳳岡最大的資源,“綠色”是鳳岡的基本底色,鳳岡縣既要金山銀山也要綠水青山,堅(jiān)持“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”,把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和創(chuàng)建“全國生態(tài)文明先進(jìn)縣”緊密結(jié)合,全力實(shí)施“營造綠色環(huán)境、培育綠色基地、實(shí)施綠色加工、打造綠色品牌”的“四綠工程”,累計(jì)完成綠化造林49261畝,森林覆蓋率提高到68%,還自然以寧靜、和諧、美麗。在生態(tài)建設(shè)中,不僅保護(hù)與恢復(fù)自然美,也體現(xiàn)了人工美,因地制宜考慮觀光農(nóng)業(yè)、森林旅游、生態(tài)休閑等旅游的功能,為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境。該縣深入開展“青山、碧水、凈土、藍(lán)天”行動(dòng),全方位、無死角治理城鄉(xiāng)垃圾、污水和面源污染,集中式飲用水源地水質(zhì)達(dá)標(biāo)率100%,空氣質(zhì)量優(yōu)良率達(dá)95%,被授予“中國天然氧吧”稱號(hào)??諝赓|(zhì)量絕佳,生態(tài)功能顯現(xiàn),這就更加迎合了當(dāng)今游客崇尚自然、追求返樸歸真的理念。鳳岡縣鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)建設(shè)融合發(fā)展,走出一條百姓富與生態(tài)美有機(jī)統(tǒng)一的發(fā)展新路。中央電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》《行進(jìn)中國》《朝聞天下》等欄目先后報(bào)道鳳岡縣生態(tài)文明成果,并被譽(yù)為生態(tài)文明之“鳳岡現(xiàn)象”,該縣先后榮獲“全國生態(tài)建設(shè)示范縣”“全國生態(tài)文明先進(jìn)縣”稱號(hào)。鳳岡已成為炎熱重慶的后花園,是最受重慶人喜愛的“避暑天堂”,旅客來到鳳岡,猶如在欣賞一幅幅青翠欲滴的山水畫,漫游山水之間,完全不用擔(dān)心大自然會(huì)辜負(fù)你洗滌心靈的期盼。
4.旅游與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)融合發(fā)展,著力打造“中國長壽之鄉(xiāng)”
鳳岡縣將發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)結(jié)合起來,既注重統(tǒng)一規(guī)劃又突出個(gè)性特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了與當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗民情、生態(tài)資源和人文環(huán)境的有機(jī)結(jié)合,發(fā)展有民族特點(diǎn)、地域風(fēng)貌、歷史記憶的旅游村寨。由政府補(bǔ)貼,鄉(xiāng)村民居按照“小青瓦、坡屋面、白粉墻、穿斗枋、雕花窗、轉(zhuǎn)角樓、四合院”的“七要素”要求進(jìn)行改造,做到民居各具特色,設(shè)施完善,功能齊全。在改善村容村貌的同時(shí),還注重軟實(shí)力的提升,用特色文化塑造村鎮(zhèn)靈魂,打造出一批望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁的美麗鄉(xiāng)村示范點(diǎn)。該縣優(yōu)良的自然生態(tài)環(huán)境、厚重多元的特色文化、良好的飲食習(xí)俗、質(zhì)樸和諧的人文精神、不斷完善的公共服務(wù)體系,為人們的健康長壽奠定了良好的基礎(chǔ),現(xiàn)健在的80歲以上老人有8524人,百歲老人有46人。[1]2016年,鳳岡縣榮獲“中國長壽之鄉(xiāng)”“中國健康小城”稱號(hào),各種指標(biāo)超過國際長壽之鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)不僅改善了鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境,提高了人們的生活質(zhì)量,同時(shí)也推動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了村民增收致富。[3]美麗鄉(xiāng)村既有“顏值”,又有“氣質(zhì)”,滿眼的綠水青山,綠樹成蔭的道路,錯(cuò)落有致、富有特色的農(nóng)家小院,房前屋后的花卉和果樹,為游客帶來全新的心靈之旅、健康之旅、快樂之旅,足以讓人們把心留在了這美麗動(dòng)人的地方。
5.抓好景區(qū)景點(diǎn)建設(shè),著力打造“貴州省省級(jí)旅游度假區(qū)”
該縣努力構(gòu)建具有鳳岡特色的旅游發(fā)展體系,不斷豐富鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)。一是抓緊建設(shè)龍?zhí)逗由鷳B(tài)濕地公園、九龍生態(tài)文化園建設(shè)。龍?zhí)逗訚竦毓珗@為國家級(jí)濕地公園,總面積783.47公頃,生態(tài)好,環(huán)境美,溪流縱橫,植被生物多樣化,為打造濕地公園創(chuàng)造了條件。二是加快推進(jìn)全國康養(yǎng)旅游示范基地、滲塘壩溫泉康養(yǎng)項(xiàng)目和中醫(yī)藥大健康康養(yǎng)綜合體建設(shè),積極爭取鳳岡縣進(jìn)入遵義桃花江國家級(jí)康養(yǎng)示范基地總體規(guī)劃。三是深化與中國瑜伽產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟合作,推進(jìn)國內(nèi)知名瑜伽培訓(xùn)機(jī)構(gòu)落地和集聚鳳岡,著力打造瑜伽康養(yǎng)旅游景點(diǎn)和太極生態(tài)文化養(yǎng)生園,讓“禪茶瑜伽·養(yǎng)生鳳岡”品牌靚起來。在鳳岡境內(nèi),不管是八百年古軍事洞堡瑪瑙山、世外桃源長磧古寨、極富奇境探險(xiǎn)價(jià)值的萬佛大峽谷,還是巧奪天工的道教圣地太極洞和響水巖大片留存的千年古銀杏林,自然成為鳳岡旅游的豐富資源,這些景區(qū)景點(diǎn)就像一顆顆耀眼的珍珠,在鳳岡翠綠的底色上串成了一條精美的項(xiàng)鏈,讓大量的省內(nèi)外游客慕名而來欣賞,確實(shí)陶醉了心靈。
1.鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施還不完善。由于資金緊,現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)配套設(shè)施不完善,給游客帶來了極大的不便,降低了游客的體驗(yàn)價(jià)值,導(dǎo)致了游客回頭率不高,制約了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
2.景區(qū)開發(fā)簡單粗放,仍然停留在檔次低的層面。旅游產(chǎn)品以單一觀光型產(chǎn)品為主,缺乏體驗(yàn)性、參與性及休閑度假類產(chǎn)品。對(duì)鄉(xiāng)村文化、農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村民俗文化重視不夠,忽視對(duì)其內(nèi)涵的挖掘,還未打造出知名度較高的旅游品牌。
3.鄉(xiāng)村旅游管理和服務(wù)水平滯后。鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員大多是本地村民,素質(zhì)不高,又沒有經(jīng)過專門旅游服務(wù)培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)低,接待水平差,難以滿足游客的需求。
1.堅(jiān)持以內(nèi)容為王,文化為魂,著力塑造旅游精品
鄉(xiāng)村文化是旅游的靈魂,旅游可成為文化的載體,只有將二者緊密融合,著力塑造旅游精品,才能提升景區(qū)的吸引力。鄉(xiāng)村文化包括民居建筑、生活習(xí)俗、農(nóng)耕文化、傳統(tǒng)工藝、民間文藝等,它是民族的價(jià)值觀念和行為體系沉淀的結(jié)晶,要著力打造鄉(xiāng)村文化記憶工程,增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的特色和魅力。鳳岡民間文化、茶文化、長壽文化歷史悠久,對(duì)其精華要采取有力措施進(jìn)行保護(hù)、傳承和弘揚(yáng)。要堅(jiān)持以內(nèi)容為王,文化為魂,精細(xì)規(guī)劃旅游線路,精心打造優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品,精致謀劃開展旅游活動(dòng),不斷提升鳳岡旅游的影響力和知名度。
2.完善基礎(chǔ)配套設(shè)施,促進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
圍繞景點(diǎn)、景區(qū)、線路、主體功能區(qū),進(jìn)一步完善道路、供水、供電、通信等基礎(chǔ)設(shè)施,提高交通互聯(lián)互通水平和交通設(shè)施便捷度、舒適度、安全度,提升高速公路服務(wù)區(qū)、加油站、收費(fèi)站公共場所的等級(jí)和服務(wù),推動(dòng)城鄉(xiāng)公交服務(wù)網(wǎng)絡(luò)逐步延伸到主要旅游景區(qū),實(shí)現(xiàn)全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村有線寬帶、有線電視、4G信號(hào)深度覆蓋。推進(jìn)公路沿線可視范圍的環(huán)境綠化、亮化、凈化和美化,實(shí)現(xiàn)“種一片樹、成一片景、致一方富”。精心布局配套服務(wù)設(shè)施,打造一批家庭農(nóng)莊、特色茶莊、特色酒店、休閑客棧、汽車旅館、自駕車營地、山地戶外旅游休閑基地,夯實(shí)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ),促進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提質(zhì)增效。
3.加強(qiáng)旅游培訓(xùn),著力提升旅游管理和服務(wù)人員的綜合素質(zhì)
鄉(xiāng)村旅游是一種文化性、趣味性、參與性很強(qiáng)的活動(dòng),文化是內(nèi)涵,關(guān)鍵在服務(wù),鄉(xiāng)村旅游的精髓是讓游客在享受自然樂趣的同時(shí),通過參與體驗(yàn)獲得精神愉快。只有將優(yōu)質(zhì)服務(wù)與鄉(xiāng)土文化有機(jī)結(jié)合,才能提升鄉(xiāng)村旅游的文化和品位,展示出鄉(xiāng)村獨(dú)特的風(fēng)俗特色、發(fā)展色彩和文化內(nèi)涵,以較好的形象,吸引更多的游客消費(fèi),從而充分發(fā)揮綜合效益,增加收入。因此,要建立科學(xué)靈活的旅游教育培訓(xùn)體系,以實(shí)際需要為導(dǎo)向,開展旅游規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、景點(diǎn)講解、環(huán)境保護(hù)等方面的教育和培訓(xùn),全面提升旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì),著力構(gòu)建方便、快捷、舒心的“全過程消費(fèi)”的旅游服務(wù)體系,讓游客賓至如歸,流連忘返。
4.不斷豐富旅游業(yè)態(tài),滿足游客多層次的旅游需求
鳳岡縣要依托優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、自然風(fēng)光和歷史文化,以“鋅硒茶鄉(xiāng),長壽鳳岡”為最佳吸引物,促進(jìn)旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈,[4]形成主題突出、內(nèi)涵豐富、特色鮮明、體驗(yàn)性強(qiáng)、業(yè)態(tài)多元的全域旅游體系,使游客深深體味茶文化,感受茶鄉(xiāng)自然清新的獨(dú)特神韻。該縣要著力推出“鄉(xiāng)村旅游+山地公園+踏青賞花+康體健身”旅游業(yè)態(tài),充實(shí)茶旅風(fēng)情和內(nèi)容體驗(yàn),滿足廣大游客山地戶外休閑和養(yǎng)生度假的需求,實(shí)現(xiàn)由“景區(qū)旅游”向“全域旅游”轉(zhuǎn)變,使鳳岡真正成為名副其實(shí)的“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”“全國茶旅一體化創(chuàng)新示范區(qū)”,持續(xù)推進(jìn)鳳岡旅游業(yè)“井噴式”增長,從而增加群眾的收入,提升獲得感幸福感。