靳培培 趙勇 孫天山
摘要:基于問題解決的教學方法是課堂教學的重要方法。以學生為主體、問題為中心,以提出問題、研究和解決問題為主線,開展自主學習和合作探究,從而激活學生思維提高教學效率。以“氯氣的性質(zhì)”教學為例,通過以“生活情境,引發(fā)問題;類比遷移,拓展問題;實驗探究,挖掘問題;拓展思維,解決問題”等教學環(huán)節(jié),說明基于問題解決的教學的具體實施過程。
關(guān)鍵詞:問題解決;氯氣;問題
文章編號:1008—0546(2017)11—0028—03 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008—0546.2017.11.010
基于問題的教學方法(Problem-Based Learning,PBL)是一種以學生為主體,以專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的各種問題為學習起點,以問題為核心規(guī)劃學習內(nèi)容,讓學生圍繞問題尋求解決方案的一種學習方法,其本質(zhì)是將學生帶入有意義的問題情境中,激發(fā)其內(nèi)在的求知欲望,在思考問題和解決問題的過程中鍛煉學生的思維,逐步強化學生解決問題的能力。今天,“基于問題的教學方法”依然是課堂教學最重要的方法之一。課堂教學堅持以問題為中心,將知識要點設(shè)計成一系列需要探究的問題,通過情境創(chuàng)設(shè)引發(fā)學生思考問題,激發(fā)學生的探究興趣,在問題解決過程中進行知識的意義建構(gòu),實現(xiàn)高效學習。
在蘇教版普通高中課程標準實驗教科書《化學1》中“氯氣的性質(zhì)”教學過程中,筆者通過創(chuàng)設(shè)若干個富有層次性且彼此關(guān)聯(lián)的問題情境激發(fā)學生自主探究,收到了很好的教學效果。
一、生活情境、引發(fā)問題
投影漫畫:媽媽打掃衛(wèi)生時將潔廁靈和“84”消毒液同時倒入馬桶中,險些中毒。
師:上面的場景在生活中時有發(fā)生,為什么潔廁靈遇到“84”消毒液會使人中毒呢?
生:啊(疑惑)?
師:展示一個塑料材質(zhì)的透明飲料瓶,先讓學生捏一捏。
生1:軟,可以輕易捏扁。
師:向其中加入少許“84”消毒液和潔廁靈,迅速旋緊瓶蓋。學生仔細聽聲音,然后再捏一捏瓶子。
生1:塑料瓶迅速膨脹發(fā)出“啪啪”聲,用手捏一捏發(fā)現(xiàn)瓶子變硬,捏不扁。
師:仔細觀察瓶中的顏色并靠近瓶口通過扇聞法聞一下氣味。
生2:瓶中呈黃綠色,靠近瓶口可以聞到刺激性氣味。
師:瓶子迅速膨脹發(fā)出響聲,說明產(chǎn)生了……
生(眾):氣體。
師:這種黃綠色有刺激性氣味的氣體就是我們今天研究的主角——Cl2。
設(shè)計意圖:通過日常生活中可能遇到的情景引入,使學生快速地對將要學習的新知識產(chǎn)生濃厚興趣,對于提升他們的學習效果有著重要的影響。課的導入最重要的目的是激發(fā)學生的興趣,喚起學生的求知欲,燃起智慧的火花,使學生能夠主動地去獲取知識。筆者利用隨手可得的生活物品,如塑料瓶、“84”消毒液和潔廁靈進行演示實驗,讓學生發(fā)現(xiàn)原來利用生活用品就可以進行化學實驗,從而拉近了化學與生活的距離,激發(fā)學生學習化學的興趣。
二、類比遷移、拓展問題
師:Cl2是一種非金屬氣態(tài)單質(zhì),同學們最熟悉的非金屬氣態(tài)單質(zhì)是……
生(眾):O2。
師:Cl2的性質(zhì)和O2有很多相似之處。請你猜測Cl2可能具有哪些性質(zhì)?
生3:O2是一種助燃劑,我猜Cl2也可以,很多金屬可以與Cl2反應。
師:是嗎?現(xiàn)在我們用事實說話。
師(演示實驗):鐵絲在Cl2中燃燒、銅絲在Cl:中燃燒。
生4:除了金屬外,我們知道O2與H2也可以反應,O2、H2混合氣體處理不好還會爆炸,不知道Cl2與H2會如何?
師(演示實驗):純凈的H2在Cl2中燃燒。
師(播放視頻):點燃H2與Cl2的混合氣體。
師:請寫出上述反應的方程式。
設(shè)計意圖:“類比遷移”是一種重要的思維方法,學生通過對以前所學知識與當下學習內(nèi)容之間的共性比較,從記憶中提取出相關(guān)的知識、技能、經(jīng)驗,以這些成功經(jīng)驗為出發(fā)點能快速地掌握新的知識和技能。在學習本節(jié)課前,學生對O2的性質(zhì)非常熟悉,通過教師引導,O2和Cl2都是化學性質(zhì)活潑的非金屬氣態(tài)單質(zhì),學生推理得出Cl2具有與O2相似的性質(zhì),故而將氯氣知識的學習納入到學生原有的知識架構(gòu)中。
三、實驗探究、挖掘問題
師:看了這一系列實驗我們發(fā)現(xiàn)Cl2是一種化學性質(zhì)活潑的氣體,能夠與很多物質(zhì)反應,產(chǎn)生很多有趣的現(xiàn)象,那么問題來了,剛才使用過的這一瓶Cl2能不能隨意丟人垃圾桶?
生(眾):不可以,因為Cl2是一種有毒氣體。
師:(追問)那該怎么辦呢?
生:(小聲討論)倒入下水道用水沖掉(一位學生笑著說)。
師:有同學提出用水沖,可不可以呢?讓我們用事實說話。
師(演示實驗):向剛才的塑料瓶中快速加入少量水,蓋上瓶蓋,搖勻。
生(眾):哦?瓶子癟了,水變成淡黃綠色了。endprint
師:Cl2溶于水后的物質(zhì)我們稱之為氯水,我們發(fā)現(xiàn)氯水也呈黃綠色,說明氯水中含有什么成分?
生(眾):Cl2。
師:(追問)那么能把剛才的塑料瓶倒入下水道沖掉嗎?
生(眾):不能。氯水中含有Cl2,那么說明氯水也有毒性。
師:雖然我們沒有找到Cl2的處理方法,但是值得慶幸的是我們把有毒的Cl2由氣態(tài)變成了溶液,不至于大量散逸,值得鼓勵。
生:(點頭,表示贊同)
師:下面我們要研究的是如何對氯水做進一步無害化處理。那么氯水是不是簡單地Cl2溶于水呢?
探究實驗1:氯水的成分
提供試劑:新制氯水、AgNO3溶液、石蕊試劑、干燥的紅紙條。
(分小組實驗,每組派一名代表總結(jié)發(fā)言)
生5:我們組向AgNO3溶液中滴加少量氯水,出現(xiàn)白色沉淀,說明氯水中存在C1-。
生6:我們組向石蕊溶液中滴加幾滴氯水,發(fā)現(xiàn)先變紅然后褪色了。石蕊變紅說明氯水中有H+,但是我無法解釋為什么褪色。
生7:我們組將新制氯水滴到紅紙條上,發(fā)現(xiàn)紅紙條褪色了,我認為氯水中存在一種具有漂白性的物質(zhì)。
師:大家說得非常好!通過剛才的實驗我們可以得出的結(jié)論是?
生(眾):氯氣與水發(fā)生了反應,其中一種產(chǎn)物是鹽酸,同時氯水還具有漂白性。
師:到底是誰(擬人)具有漂白性呢?請說說你的猜想?目前你找到幾個嫌疑人?
生8:從方程式分析,水可以排除,嫌疑人有Cl2、HCl。
探究實驗2:取四片pH試紙,1號試紙作為空白對照,2號試紙放在干燥Cl2瓶中,3號試紙滴加鹽酸,4號試紙滴加氯水。
實驗現(xiàn)象及結(jié)論:2號試紙無明顯變化:干燥的Cl2無酸性,無漂白性;
3號試紙變紅:鹽酸有酸性,無漂白性;
4號試紙先變紅后褪色:氯水有酸性,也有漂白性。
師:通過剛才的實驗我們發(fā)現(xiàn)這幾個嫌疑人都不是,那么是誰?說明還有新物質(zhì)產(chǎn)生。我們再來看看剛才寫的方程式,大家會發(fā)現(xiàn)沒寫完,連元素都不守恒,這里具有漂白性的恰恰就是這個沒有寫出來的物質(zhì)——HClO。
師:投影HClO性質(zhì)(漂白性、酸性、不穩(wěn)定性)的閱讀材料。
師:原來Cl2溶于水后成分這么豐富。那么請問氯水應該如何保存?
生(眾):棕色試劑瓶、陰涼處。
設(shè)計意圖:Cl2和水的反應及氯水成分的探究是本節(jié)課的重點及難點。筆者將該知識點設(shè)計成“多余的Cl2該如何進行處理”這一真實問題情境,讓學生思考殘留Cl2的處理方法,將單調(diào)的知識點講述轉(zhuǎn)換成實際需要解決的問題,從而激起學生的求知欲和探究欲,讓枯燥的課堂變得生動有趣。新課標強調(diào)對學生情感、態(tài)度、價值觀的培養(yǎng),通過對殘留Cl2處理方法的探究,培養(yǎng)學生的環(huán)保意識。
四、拓展思維、解決問題
師:通過剛才一系列實驗,我們對氯水的成分有了很深的了解。大家有沒有注意到Cl2與水反應的產(chǎn)物是兩種酸,這對你解決如何處理剛才那瓶Cl2有沒有新的提示?
生9:Cl2與水反應的產(chǎn)物是兩種酸,我想如果將Cl2通入到堿性溶液中,比如NaOH溶液中,應該會形成鹽和水,可以比較完全的吸收Cl2。
生:哎(有的贊同,有的疑惑)。
師:就讓我們帶著疑問來試一試。
師(演示實驗):將NaOH溶液倒入塑料瓶中,瓶子迅速變癟,并發(fā)出“啪啪”聲。
生:(吃驚)哦……(鼓掌)
師:實驗證明,NaOH溶液對Cl2的吸收效果很好,經(jīng)過大家的努力,我們終于找到了一種處理Cl2的有效方法。
板書:Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O
師:實驗室中我們常用NaOH溶液對Cl2進行尾氣處理,工業(yè)上正是利用上述反應來制備“84”消毒液。
師:(追問)Cl2能與NaOH溶液反應,自然也可以與其他堿反應,比如Ca(OH)2,請同學們類比C12與NaOH的反應嘗試寫出該反應方程式。
生9板書:2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O
師:寫得非常好!工業(yè)上將Cl2通入石灰乳中來制取漂白粉。請同學們閱讀書本,了解漂白粉的生效原理及保存方法。
設(shè)計意圖:通過上一環(huán)節(jié)的學習,學生已經(jīng)掌握了Cl2和水的反應及氯水的成分,但是“如何處理殘留的Cl2”這一問題仍沒有解決。筆者在鼓勵學生大膽猜想的基礎(chǔ)上,進一步引導學生利用所學知識,拓展思維,從而引出Cl2和堿的反應。該部分內(nèi)容緊扣上一環(huán)節(jié)內(nèi)容,它不但是上一環(huán)節(jié)內(nèi)容的合理延伸而且是其必然的深入。學生利用所學的知識來建構(gòu)新知識:Cl2能與堿反應生成兩種鹽和水。在探究實驗中筆者設(shè)計了一組對比實驗,使其更具嚴謹性、科學性,使學生體會到實驗條件控制的思想和方法,進而提升其科學素養(yǎng)。
五、教學感悟
本次課程改革的一個重要理念就是,從過去強調(diào)對教師的“教”的關(guān)注轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生“學”的重視,“還學于生”,使課程、課堂回歸學生本體,把學習的權(quán)利交給學生;將教學“重心下移”,從學生學習的角度來研究教學,堅持以人為本,以生為本,突出對人真實的“學”的關(guān)注。教師不僅是課堂教學的組織者、實施者,更是學生主動學習的引導者、鼓勵者和促進者。
人的學習是在各種真實的問題情境中進行,“基于問題的教學”模式打破了以講授灌輸為主的封閉式教學體系,取而代之的是師生共同創(chuàng)設(shè)學習問題,在教師的點撥和啟發(fā)下,學生自主探究、合作學習,從而解決問題。教學中開展形式多樣的學習活動,使學生主動地參與到學習過程中來,體驗和感受學習的愉悅,享受成功的樂趣,并在活動中學會學習,學會思維,學會創(chuàng)造。endprint