◎鄭銘峰

（廣東白云學(xué)院 廣東 廣州 510450）

一、傳統(tǒng)蛋雕的發(fā)展

蛋雕有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，這是蛋雕藝術(shù)獨(dú)特的內(nèi)涵和耀眼的光輝，但是同時(shí)這也可能會(huì)成為蛋雕發(fā)展的羈絆。傳統(tǒng)的蛋雕，主要是以售賣為主，蛋雕手工藝人，花費(fèi)大量的時(shí)間去完成一件精美的蛋雕藝術(shù)品[1]。如果這件蛋雕作品出自國(guó)內(nèi)外知名的蛋雕藝術(shù)大家比如劉會(huì)群、聞福良等，他們的作品往往能夠以一個(gè)很高昂的價(jià)格成交。但是更多的傳統(tǒng)手工藝人并不能達(dá)到國(guó)內(nèi)外知名藝人的水準(zhǔn)，所以他們的作品往往不能有一個(gè)很好的價(jià)格成交，這就導(dǎo)致了許多蛋雕手工藝者不得不將作品賣給普通消費(fèi)者而非專業(yè)收藏家。這直接導(dǎo)致了他們的辛辛苦苦花費(fèi)大量時(shí)間完成的精美蛋雕作品不能賣出應(yīng)屬于它藝術(shù)價(jià)值的價(jià)格，也導(dǎo)致了眾多傳統(tǒng)蛋雕手工藝者放棄了蛋雕這一門手藝[2]。

同時(shí)，傳統(tǒng)的蛋雕題材主要以中國(guó)元素為主，如十二生肖、四大名著、神獸神像等，都是傳統(tǒng)蛋雕手工藝人雕刻的題材。這類雕刻題材蛋雕手工藝人往往十分拿手，雕刻出來的作品都栩栩如生，惟妙惟肖。但是由于時(shí)代在發(fā)展，喜歡這些傳統(tǒng)題材的老一輩人早已不再是主要的購(gòu)買力，作為主要購(gòu)買力的年輕人對(duì)這些題材并不感興趣，所以盡管蛋雕精美，年輕人們根本不會(huì)對(duì)其動(dòng)心。如果連年輕人對(duì)此都不感興趣，蛋雕自然不會(huì)有新的發(fā)展，就更不用說傳承這種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了[3]。

因此，要想蛋雕藝術(shù)能夠在新時(shí)代重新煥發(fā)活力，能夠廣為人知，并且傳承下去，那么蛋雕藝術(shù)必須有一個(gè)新的發(fā)展方向，經(jīng)過兩年來對(duì)于蛋雕項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)和觀察發(fā)現(xiàn)，如今DIY體驗(yàn)十分流行。人們寧愿花同樣的價(jià)錢去自己體驗(yàn)做一個(gè)蛋雕，而不是請(qǐng)蛋雕手工藝者去幫忙完成一件蛋雕作品。盡管他們自己完成的蛋雕作品不能與蛋雕手工藝者相媲美，甚至有著很多的瑕疵。但是現(xiàn)在的人們更加享受的是自己動(dòng)手的過程，即使結(jié)果在旁人看來不是很完美，但是他們樂在其中，因此可以聯(lián)想到蛋雕的發(fā)展新方向便是和DIY體驗(yàn)相結(jié)合。

二、現(xiàn)代蛋雕的新發(fā)展

（一）發(fā)展新方向的背景

與DIY體驗(yàn)相結(jié)合，并不是筆者突發(fā)奇想想出來的，而是經(jīng)過兩年來對(duì)于自己蛋雕項(xiàng)目的持續(xù)運(yùn)營(yíng)，不斷觀察和總結(jié)得來的。

在2016年，筆者有幸于廣州結(jié)識(shí)馮姓蛋雕手工藝人，并在2017年暑期前往廣州學(xué)習(xí)了蛋雕這門非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。并于2018年參與廣東白云學(xué)院2018年大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目，并且獲得省級(jí)立項(xiàng)，項(xiàng)目編號(hào)：201810822034。在剛開始筆者采取的是和手工藝人合作的方式售賣蛋雕，也就是傳統(tǒng)的蛋雕發(fā)展方式。由于筆者作為學(xué)生，資源有限同時(shí)身邊的同學(xué)消費(fèi)能力不高，對(duì)動(dòng)輒一兩百的蛋雕作品，同學(xué)們往往都望而卻步。筆者也為此做過多次網(wǎng)上問卷調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其實(shí)許多人對(duì)于蛋雕這類藝術(shù)品都表現(xiàn)出了喜愛，但是他們往往不能接受高達(dá)一兩百的價(jià)格。細(xì)想背后的原因，不難發(fā)現(xiàn)，對(duì)普通消費(fèi)者而言，蛋雕不過是件精美的手工藝品而非藝術(shù)品，他們往往不能明白蘊(yùn)含在其中的藝術(shù)價(jià)值，對(duì)他們而言這只不過是一個(gè)雞蛋上面有著好看圖案的擺件而已，不應(yīng)該值一兩百這么高的價(jià)格。

直到有一天，筆者與所在的社會(huì)與公共管理學(xué)院聯(lián)合舉辦了一場(chǎng)蛋雕展，向同學(xué)們介紹非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：蛋雕。在展覽的同時(shí)舉辦方還增加了一個(gè)體驗(yàn)項(xiàng)目，就是來參觀展覽的師生可以現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)蛋雕。雖然只是簡(jiǎn)單的體驗(yàn)，而且沒有后續(xù)的保存。但是這一體驗(yàn)項(xiàng)目卻異常的火爆，已準(zhǔn)備好的50個(gè)雞蛋在2個(gè)小時(shí)內(nèi)便被師生雕刻一空。一些沒有體驗(yàn)到的同學(xué)并不死心，拿碎蛋殼雕刻并且?guī)ё?，于是筆者想到或許DIY體驗(yàn)就是蛋雕發(fā)展的新方向。

筆者于2018年清明節(jié)前后與團(tuán)隊(duì)成員通過電話訪問以及實(shí)地考察的方式對(duì)深圳的DIY市場(chǎng)進(jìn)行了考察，發(fā)現(xiàn)深圳的DIY體驗(yàn)正在悄然崛起。市面上有著眾多體驗(yàn)項(xiàng)目：油畫、烘焙、陶藝、銀飾等。通過與一位陶藝館的店主的長(zhǎng)談筆者得知了DIY體驗(yàn)在大城市興起的原因。主要的原因有以下幾點(diǎn)：首先，城市工作壓力大，假期的時(shí)候年輕人通常會(huì)出來娛樂放松。其次，由于智能化越來越普及，人們的空閑時(shí)間越來越多，人們特別是年輕人便會(huì)尋找各類娛樂項(xiàng)目去添補(bǔ)空閑時(shí)間。再次，對(duì)于年輕人而言特別是情侶，他們更注重一起體驗(yàn)的感覺而非結(jié)果，所以很多情侶會(huì)在空閑時(shí)間參與DIY體驗(yàn)項(xiàng)目。最后，由于家庭環(huán)境的改善，加上家長(zhǎng)對(duì)于動(dòng)手體驗(yàn)概念注重，家長(zhǎng)往往愿意花錢讓小孩子去體驗(yàn)這種動(dòng)手的DIY體驗(yàn)項(xiàng)目。

（二）發(fā)展新方向的可行性

縱觀市面暢銷的DIY項(xiàng)目，無外乎都有這幾個(gè)特點(diǎn)：趣味性、簡(jiǎn)易性、參與度高、成本低。蛋雕DIY包含著上述的所有特點(diǎn)。趣味性：親自動(dòng)手將自己喜歡的圖案雕刻在雞蛋上面，本來對(duì)于許多人都十分新奇和有趣，而經(jīng)過我們活動(dòng)反饋發(fā)現(xiàn)事實(shí)也是如此。簡(jiǎn)易性：蛋雕的制作并不復(fù)雜。首先是在雞蛋殼上面畫上要畫的圖案，然后就構(gòu)思哪里是需要勾邊，哪里需要磨白，最后就將構(gòu)思好的雕刻在雞蛋上便可以了。許多第一次嘗試的學(xué)員都能完成一件令自己滿意的作品。參與度高：體驗(yàn)的大部分時(shí)間都是學(xué)員自己動(dòng)手去雕刻，老師只是負(fù)責(zé)指點(diǎn)一下而已，因此學(xué)員參與度很高。成本低：涉及的成本主要包括：原材料和人工成本，原材料成本不會(huì)很高，而人工如果是采用學(xué)生團(tuán)隊(duì)兼職的方式，成本也能大大降低。

為了驗(yàn)證設(shè)想的可行性，筆者于2018年五一假期，在深圳某烘焙DIY體驗(yàn)館舉辦了第一期蛋雕DIY體驗(yàn)。從現(xiàn)場(chǎng)情況和學(xué)員的后期反饋來說，基本符合我們的設(shè)想。因此我們認(rèn)為蛋雕DIY具有一定的可行性。

（三）發(fā)展新方向的展望

假定蛋雕工藝者完成一件蛋雕作品的時(shí)間是2h，其賣出去的獲利是200元。于此同時(shí)一場(chǎng)30人的蛋雕DIY體驗(yàn)團(tuán)建也是2h，按照每位學(xué)員60～70元的利潤(rùn)計(jì)算，同樣的2h獲利可高達(dá)2000元。

在蛋雕手工工藝傳承中，還應(yīng)注重工藝者的回報(bào)。蛋雕DIY這種新的發(fā)展方式一方面可以為蛋雕手工藝者帶來更多的利潤(rùn)，另一方面可以讓更多的消費(fèi)者體驗(yàn)到蛋雕這種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

三、結(jié)語(yǔ)

蛋雕作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有著燦爛的歷史和極高的藝術(shù)價(jià)值。但是傳統(tǒng)的發(fā)展方式遇到了諸多瓶頸，導(dǎo)致了蛋雕的傳承和發(fā)展遇到了極大的挑戰(zhàn)[4]。于此同時(shí)，深受年輕人喜歡的DIY體驗(yàn)項(xiàng)目，正悄然興起。于是本文就將傳統(tǒng)的蛋雕與興起的DIY相結(jié)合這一設(shè)想進(jìn)行了討論。經(jīng)過調(diào)查研究以及實(shí)踐反饋發(fā)現(xiàn)，蛋雕DIY這一項(xiàng)目具有極高的可行性。蛋雕與DIY的這一結(jié)合，既可以解決了當(dāng)前蛋雕手工藝者收入微薄的問題又可以解決當(dāng)前蛋雕藝術(shù)無法被大眾所了解這一問題。