李鵬 王玉麗 賈桂珍 王時(shí)偉

摘 要：在人們的普遍印象中，教學(xué)是教師與學(xué)生面對(duì)面進(jìn)行的?，F(xiàn)在新的數(shù)字技術(shù)為獸醫(yī)寄生蟲(chóng)的教學(xué)和學(xué)習(xí)提供了新的契機(jī)。文章敘述了“獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)”教學(xué)現(xiàn)狀，在實(shí)踐教學(xué)中利用微課，可以為實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)約了時(shí)間，實(shí)踐課堂以學(xué)生為主，教師為輔；為“獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)”課程的教學(xué)方法開(kāi)辟一條新途徑。同時(shí)介紹了微課制作常用軟件、微課評(píng)價(jià)體系。

關(guān)鍵詞：獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)；微課；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

“獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)”是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)重要的課程，包含一般生物學(xué)和獸醫(yī)學(xué)內(nèi)容的綜合學(xué)科，是以多種學(xué)科為基礎(chǔ)的。如動(dòng)物學(xué)知識(shí)，寄生蟲(chóng)的形態(tài)學(xué)、分類學(xué)、生物學(xué)；再如病理學(xué)、診斷學(xué)、藥理學(xué)也是本課程的基礎(chǔ)知識(shí)。隨著信息技術(shù)的發(fā)展和移動(dòng)終端設(shè)備的普及，移動(dòng)學(xué)習(xí)和泛在學(xué)習(xí)進(jìn)入了人們的生活。高等教育也發(fā)生了重大的變化，包括課程內(nèi)容、課程傳播途徑和課程管理。此外，數(shù)字技術(shù)正從方方面面改變?nèi)藗兊纳?，一些技術(shù)（MOOC，公開(kāi)課）已經(jīng)被運(yùn)用到不同領(lǐng)域，來(lái)促進(jìn)教育，激發(fā)和維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感。這些技術(shù)為寄生蟲(chóng)的教育和學(xué)習(xí)提供新思路和新方法[1-3]。

微課程以短小精煉的視頻課程進(jìn)行針對(duì)性教學(xué)，對(duì)于高等教育來(lái)說(shuō)是一種全新的教學(xué)途徑，每段視頻長(zhǎng)度在5～10 min不等，教學(xué)目標(biāo)明確，用于集中說(shuō)明某個(gè)重要學(xué)科知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)。2011年，微課這種新的教學(xué)模式登錄中國(guó)，到2013年大范圍推廣，在教育領(lǐng)域迅速傳播，新的課程被大量制作，基于網(wǎng)頁(yè)或微信的授課平臺(tái)不斷涌現(xiàn)，微課作為一種新的教學(xué)形式，已經(jīng)廣泛應(yīng)用在各個(gè)學(xué)科教學(xué)中[4-5]。本文結(jié)合教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以制作“獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)”的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的微課設(shè)計(jì)與制作為例，探討微課微課技術(shù)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。

1 “獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

“獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)”是國(guó)家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試的核心課程之一，在執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試以及學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)方面都非常重要。實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)是本課程理論聯(lián)系實(shí)際的重要環(huán)節(jié)，而在學(xué)習(xí)過(guò)程中大部分學(xué)生都比較重視理論學(xué)習(xí)，只關(guān)注對(duì)名詞概念的死記硬背，通過(guò)期末的閉卷考試，對(duì)于平時(shí)實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)重視不夠。教師在授課過(guò)程中對(duì)蟲(chóng)體形態(tài)學(xué)觀察通過(guò)PPT一筆帶過(guò)，在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中有限的課時(shí)被用來(lái)看蟲(chóng)體標(biāo)本，畫(huà)蟲(chóng)體構(gòu)造，則沒(méi)有時(shí)間進(jìn)行綜合性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的教學(xué)，無(wú)法在有限的時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生所學(xué)的知識(shí)得到鍛煉提高的機(jī)會(huì)。所以實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須立足于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成實(shí)踐任務(wù)。

2 微課時(shí)代寄生蟲(chóng)學(xué)的教與學(xué)

只有良好的教學(xué)過(guò)程才能獲得良好的教學(xué)結(jié)果，這些要求為21世紀(jì)的教育工作者提出了挑戰(zhàn)。面對(duì)面的寄生蟲(chóng)教學(xué)方法主要包括學(xué)科為基礎(chǔ)的教育方法和問(wèn)題為導(dǎo)向的教育方法。由于面對(duì)面的教學(xué)方法過(guò)于被動(dòng)，已不能適應(yīng)當(dāng)前信息快速變化的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境，在校生層次的差異性，這些情況迫切需要增強(qiáng)學(xué)生獲得知識(shí)的渠道，多樣的學(xué)習(xí)方法和豐富的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。由于數(shù)字技術(shù)已經(jīng)成為人們生活和學(xué)習(xí)中的一部分，互聯(lián)網(wǎng)和各種電子設(shè)備為高等教育領(lǐng)域中的教育者提供了機(jī)會(huì)。

在實(shí)踐教學(xué)中利用微課，可以為實(shí)踐教學(xué)節(jié)約了時(shí)間，實(shí)踐課堂以學(xué)生為主，教師為輔；微課可以重復(fù)多次使用，把教師從重復(fù)授課過(guò)程中解放出來(lái)，同時(shí)制作過(guò)程促進(jìn)了教師對(duì)于教學(xué)內(nèi)容的思考；可以適應(yīng)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)節(jié)奏，有利于培養(yǎng)大學(xué)生能力，為他們參加國(guó)家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試打下基礎(chǔ)；特別是將疑似病例的診斷與治療制作成微課，可使典型資源在實(shí)踐教學(xué)中重復(fù)使用，達(dá)到理想的教學(xué)目的和培養(yǎng)目標(biāo)。該方法的實(shí)施為“獸醫(yī)寄生蟲(chóng)學(xué)”課程的教學(xué)方法開(kāi)辟一條新途徑，也為其他課程的教學(xué)改革提供新思路。

3 制作微課輔助實(shí)驗(yàn)課教學(xué)

根據(jù)當(dāng)前流行的微課理論，我們將微課設(shè)計(jì)為微型網(wǎng)絡(luò)課程，要求實(shí)現(xiàn)“大多數(shù)學(xué)生通過(guò)與理論課時(shí)量相當(dāng)?shù)木W(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)時(shí)間，能掌握該門實(shí)驗(yàn)課程的要點(diǎn)”，“落后學(xué)生通過(guò)增加自學(xué)時(shí)間也能掌握教學(xué)大綱要求的內(nèi)容”。

微課的制作流程應(yīng)該是：（1）微課選題，確定以“寄生蟲(chóng)學(xué)”為例。（2）教學(xué)設(shè)計(jì)，側(cè)重實(shí)驗(yàn)教學(xué)。（3）視頻制作，采用Camtasia Studio進(jìn)行微課制作。（4）上傳，將微課視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。（5）點(diǎn)評(píng)反饋，要求學(xué)生學(xué)習(xí)后給出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并提出改進(jìn)意見(jiàn)。（6）學(xué)生交流，學(xué)生共享電子版實(shí)驗(yàn)報(bào)告，互相交流，達(dá)到共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步的目的。

4 制作微課常用軟件

Camtasia Studio是美國(guó)TechSmith公司出品的一款功能強(qiáng)大的屏幕錄像和編輯軟件，該軟件操作簡(jiǎn)便，屏幕錄像與攝像機(jī)攝像通用，并且很容易實(shí)現(xiàn)視頻剪輯功能，在網(wǎng)絡(luò)中教程眾多，得到微課制作者的廣泛使用。此外，手繪動(dòng)漫軟件可以有效避免PPT錄屏帶來(lái)的知識(shí)點(diǎn)枯燥，增強(qiáng)微課的趣味性。“錄音啦”是一款會(huì)議錄音，會(huì)議錄音轉(zhuǎn)文字、電腦聲音轉(zhuǎn)文字、文字轉(zhuǎn)語(yǔ)音的多功能軟件，不僅減少工作量、節(jié)約工作時(shí)間還可有效避免教師普通話不夠標(biāo)準(zhǔn)的尷尬。格式化工廠可將上述多種形式所產(chǎn)生的視頻轉(zhuǎn)換、音頻轉(zhuǎn)換、以及視頻合并、音頻合并、混流等高級(jí)功能，將制作好的微課程通過(guò)超星學(xué)習(xí)通，即可實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生線上線下答疑、直播、小測(cè)驗(yàn)、留言等功能。

微課視頻的制作方法分為教學(xué)錄像型、屏幕錄制型、多媒體講解型、動(dòng)畫(huà)講解型、視頻剪輯型多種方式，教學(xué)制作中可以多種并用，但要求嚴(yán)格編寫(xiě)素材，提倡制作高水平的微課，要堅(jiān)決避免海量微課給學(xué)生帶來(lái)沉重的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果枯燥乏味，引起使用者的反感，最嚴(yán)重的情況下，微課會(huì)成為無(wú)人點(diǎn)擊的網(wǎng)絡(luò)垃圾。

5 微課效果評(píng)價(jià)

微課的考核與課堂教學(xué)結(jié)合使用，將觀看視頻，用留言板與教師交流，以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告等多方面的情況綜合考慮，即可對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià)。1987年3月，美國(guó)高等教育聯(lián)合委員會(huì)發(fā)布了大學(xué)教育良好教學(xué)的7個(gè)準(zhǔn)則[6]。這些準(zhǔn)則已經(jīng)成為考核大學(xué)教育、參與、合作、學(xué)習(xí)、互動(dòng)、質(zhì)量和效率的依據(jù)，成為規(guī)則去評(píng)價(jià)政策和總體效果?？梢砸罁?jù)良好教學(xué)的7個(gè)準(zhǔn)則，來(lái)評(píng)價(jià)寄生蟲(chóng)學(xué)教學(xué)中微課使用的結(jié)果。

良好教學(xué)的7個(gè)準(zhǔn)則如下：（1）良好的措施增強(qiáng)學(xué)生—老師之間的互動(dòng)。（增加教師之間的聯(lián)系，有助于教師成員之間分享有用的資源，有助于共同解決問(wèn)題，共同學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)與害羞學(xué)生互動(dòng)）。（2）良好的措施增強(qiáng)學(xué)生之間的合作。（3）良好的措施增強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)。（4）良好的措施促進(jìn)及時(shí)的反饋。（5）良好的措施強(qiáng)調(diào)任務(wù)時(shí)間。（6）良好的措施傳遞高的期望。（7）良好的措施尊重不同的特長(zhǎng)和不同的學(xué)習(xí)方法。

基于上述7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，教師可通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查獲得微課效果的評(píng)價(jià)。

6 結(jié)語(yǔ)

微課使用可以為學(xué)生提供有效率的、積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生更加自主地學(xué)習(xí)和對(duì)他們的學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)。這些方法可以提高教師和學(xué)生的滿足感，增加學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。例如，在這種教學(xué)模式下，教學(xué)應(yīng)該有一個(gè)高質(zhì)量的錄像庫(kù)，包括寄生蟲(chóng)教學(xué)的各個(gè)方面，例如生活史，病原的影響，在動(dòng)物中各種抗寄生蟲(chóng)方法的運(yùn)用，寄生蟲(chóng)控制方法。老師可以挑選相關(guān)材料作為學(xué)生課前學(xué)習(xí)資料，在課堂上，老師可以運(yùn)用現(xiàn)實(shí)生活中的案例進(jìn)行分析，來(lái)加深學(xué)生在課前學(xué)習(xí)的理論知識(shí)。

[參考文獻(xiàn)]

[1]李鵬，劉雨亭，劉曉璇.教學(xué)改革驅(qū)動(dòng)下的微課發(fā)展現(xiàn)狀與相關(guān)問(wèn)題分析[J].教育教學(xué)論壇，2016（36）：116-119.

[2]許金俊，陶建平.《動(dòng)物寄生蟲(chóng)病學(xué)》課程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)研究性教學(xué)的探索[J].中國(guó)病原生物學(xué)，2012（11）：880-881，883.

[3]吳漢東，于洋，郭雪松，等.畜產(chǎn)品加工學(xué)微課的建設(shè)[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2017（3）：226-227.

[4]李秋明，沈紅，孫英健.動(dòng)物寄生蟲(chóng)病學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革探索[J].教育教學(xué)論壇，2015（18）：81-82.

[5]殷光文，杜金苓，林霞琳，等.“獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)”實(shí)驗(yàn)微課的建設(shè)和應(yīng)用[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2018（10）：229-230.

[6]CHICKERING A W，GAMSON Z F.Seven principles for good practicve in undergraduate education[J].Association High Education Bull，1987（39）：3-7 .