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中學(xué)生物探究式教學(xué)模式和課后作業(yè)設(shè)計優(yōu)化的探索

2018-03-22 12:21:08王浩行
考試周刊 2018年31期
關(guān)鍵詞:中學(xué)生物探究式教學(xué)

摘要:本文試圖將探究式教學(xué)模式和課后作業(yè)設(shè)計優(yōu)化結(jié)合起來,希望能通過這樣的創(chuàng)新方式,避免千篇一律、整齊劃一的作業(yè),考慮學(xué)生的不同需求,在各自的起點(diǎn)上都有所進(jìn)步和收獲。

關(guān)鍵詞:中學(xué)生物;探究式教學(xué);課后作業(yè)設(shè)計

隨著科學(xué)技術(shù)的日趨進(jìn)步和信息時代的快速發(fā)展,傳統(tǒng)的填鴨式教育已經(jīng)無法滿足當(dāng)今學(xué)生對學(xué)習(xí)方法掌握和學(xué)習(xí)能力提高的要求了。但問題是目前的中學(xué)生物教學(xué)內(nèi)容及其教學(xué)的大方向多數(shù)還是局限在以提高分?jǐn)?shù)和適應(yīng)升學(xué)為目的的相對單一的形式,這迫使我們在應(yīng)試教育面前開展的教學(xué)模式也變得功利且單一。絕大多數(shù)的學(xué)生在接受學(xué)校的課堂教學(xué)中被動地有意無意地去接受、記憶、模仿和練習(xí)大量的與應(yīng)試相關(guān)的內(nèi)容。毫無疑問,這樣的填鴨式的教學(xué)模式,被動的學(xué)習(xí)狀態(tài)以及以題海戰(zhàn)術(shù)為主導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式也許能在短期內(nèi)提高知識儲備和幫助應(yīng)試得分,但是對于學(xué)生未來的發(fā)展及成長將造成巨大的負(fù)面影響,依照傳統(tǒng)的教育方式培養(yǎng)出來的學(xué)生不說走進(jìn)社會甚至很難適應(yīng)日益開放和強(qiáng)調(diào)自主學(xué)習(xí)的高校生活。

首先,作為教育工作者應(yīng)該從自己的行動開始,對生物教育進(jìn)行研究。通過自己的不斷探索研究,對專業(yè)知識不斷反思傳統(tǒng)的教育模式,努力將理論知識與實(shí)踐操作緊密結(jié)合在一起。生物學(xué)科作為研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科。本身就是在不斷探究的過程中逐步發(fā)展起來的。在中學(xué)完整的生物教材中,所有的知識點(diǎn)、所有的系統(tǒng)框架,所有的理論體系包括所有的價值觀都是建立在以實(shí)驗(yàn)為背景的基礎(chǔ)上,通過一個又一個的實(shí)驗(yàn),然后觀察記錄總結(jié)歸納反復(fù)推敲分析得出來的。妥善地運(yùn)用探究式教學(xué)模式,以學(xué)生為主體,引導(dǎo)學(xué)生,把枯燥的書本知識講活,合理地利用課本中的設(shè)問、活動、實(shí)驗(yàn)、想一想等,把單一的內(nèi)容形式豐富,把填鴨式的教學(xué)改進(jìn),把滿天飛的題海戰(zhàn)術(shù)精簡,讓學(xué)生能自我思考,自我探究。通過探究式教學(xué)有效地幫助學(xué)生認(rèn)識生命世界、學(xué)習(xí)生物課程,能確保他們在滿足應(yīng)試教育和分?jǐn)?shù)說話的需求同時培養(yǎng)能力。

另外,作為教學(xué)過程的重要環(huán)節(jié)——作業(yè),不僅能幫助學(xué)生鞏固學(xué)科的基本知識和技能,強(qiáng)化學(xué)科的思維能力發(fā)展,而且還能幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)和研究問題的方法,提高獨(dú)立思考的能力,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時,作為診斷教學(xué)效果的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)之一,教師、學(xué)生、家長都可以通過作業(yè)來了解近期的學(xué)習(xí)狀況和掌握程度,查缺補(bǔ)漏。所以,在保證傳統(tǒng)任務(wù)要求的基礎(chǔ)上,如果能有所創(chuàng)新,豐富作業(yè)形式,提高作業(yè)質(zhì)量,減輕課業(yè)負(fù)擔(dān),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,不但能達(dá)到激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力,幫助教師診斷教學(xué)成果這樣的傳統(tǒng)功能,而且還要能有助于師生以及家長的溝通交流,在情感態(tài)度和價值觀的形成上也能有所幫助和體現(xiàn)。因此,在課后作業(yè)的設(shè)計上,形式更多樣化,內(nèi)容更生活化,強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際,強(qiáng)調(diào)趣味性,強(qiáng)調(diào)合作探究性,注重啟發(fā)思考,培養(yǎng)能力。

以人教版生物必修3教材中的實(shí)驗(yàn)和探究內(nèi)容為例,以學(xué)生和教師作為共同的主體,依據(jù)《普通高中課程方案(實(shí)驗(yàn))》和《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》為參照。我們希望通過改善課堂上的教學(xué)模式并優(yōu)化課后作業(yè)的辦法,將兩者相結(jié)合進(jìn)而達(dá)到對學(xué)生探究能力的培養(yǎng)和鍛煉。

生物教學(xué)中我們可以把探究分為:提出問題、作出假設(shè)、制訂計劃、實(shí)施計劃、得出結(jié)論、表達(dá)交流,然后再根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容布置優(yōu)化后的作業(yè)。

我們具體過程是這樣的:對于教學(xué)內(nèi)容理論性較強(qiáng)方便理解的、目前學(xué)校實(shí)驗(yàn)條件暫時無法滿足的、更多是為了強(qiáng)調(diào)在實(shí)驗(yàn)中滲透理論知識,方便學(xué)生掌握科學(xué)探究的基本過程。對于這樣的內(nèi)容,一般由教師提出問題,結(jié)合教材所提供的內(nèi)容做出假設(shè)并制定的,通過提供的圖片、視頻等,來幫助學(xué)生完成整個實(shí)驗(yàn)過程的學(xué)習(xí),并通過實(shí)驗(yàn)的相關(guān)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象來達(dá)到學(xué)生對整個實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)。比如必修2第3章第4節(jié)《脫氧核苷酸序列與遺傳信息的多樣化》、必修2第7章第2節(jié)《自然選擇對種群基因頻率變化的影響》、必修3第1章第2節(jié)《生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制》、必修3第3章第2節(jié)《探索生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度》等。在作業(yè)的設(shè)計上,我們就可以依照教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改善。

比如必修2第7章第2節(jié)《自然選擇對種群基因頻率變化的影響》,我們就可以通過結(jié)合生活,做到理論聯(lián)系實(shí)際。見下例。

例1今年10月底到11月初,記者和研究人員分赴我國東北、華北和華東等地,在一些飲用水源地、排水明渠、制藥企業(yè)、畜禽養(yǎng)殖場等區(qū)域周邊采集水樣。通過實(shí)驗(yàn)室檢測,這些水樣中都有抗生素被檢出。其中,在沈陽抗生素廠附近的排水溝,6氨基青霉烷酸的數(shù)值高達(dá)178納克每升,氨芐西林和阿莫西林的數(shù)值也在100納克每升以上。

請結(jié)合所給材料回答問題:

1. 查閱相關(guān)資料,抗生素的作用是什么?是否對病毒也能起作用?

2. 長期飲用含有低濃度的抗生素的飲用水,是否會對人體有害?

3. 請結(jié)合所學(xué)知識,說一說“超級細(xì)菌”是什么出現(xiàn)的?

對于這樣的作業(yè),學(xué)生覺得新鮮且聯(lián)系實(shí)際,而且有的知識點(diǎn)涉及必修3的免疫知識,屬于學(xué)生可以接受的范圍,既體現(xiàn)了知識內(nèi)容,又和社會經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境結(jié)合起來,讓學(xué)生耳目一新。

對于需要開展小組活動的、實(shí)驗(yàn)難度不大的、需要動手的、需要探究的內(nèi)容,更多是為了要通過小組活動激發(fā)頭腦風(fēng)暴,通過最近發(fā)展區(qū)內(nèi)的自我學(xué)習(xí)掌握新的知識能力,體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)具體步驟前后順序的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性等。這一類探究式教學(xué)一般是由教師提出問題,教師和學(xué)生一起做出假設(shè),通過小組的方式開展討論制訂計劃,教師對制訂的計劃進(jìn)行修改和答疑,然后學(xué)生實(shí)施實(shí)驗(yàn),并記錄實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,包括觀察的現(xiàn)象、測量的數(shù)據(jù)、運(yùn)算的結(jié)果等,然后讓學(xué)生對這樣的結(jié)果做出結(jié)論,然后教師再對結(jié)論進(jìn)行推敲,師生共同分析結(jié)論的可靠性。比如必修1第5章第1節(jié)《影響酶活性的條件》(附圖3)、必修1第5章第4節(jié)《綠葉中色素的提取和分離》、必修1第6章第1節(jié)《觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂》、必修3第4章第2節(jié)《培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化》等。這樣的內(nèi)容,在作業(yè)的設(shè)計上我們更多地強(qiáng)調(diào)學(xué)生在動手實(shí)驗(yàn)中能體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的步驟和對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的推敲和分析能力。比如,必修1第5章第1節(jié)《影響酶活性的條件》學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析溫度、pH值與酶活性的關(guān)系。本實(shí)驗(yàn)最終得出的結(jié)論是溫度和pH值是影響酶活性的因素,隨著溫度的升高酶活性增強(qiáng),升高到最適溫度時酶活性最強(qiáng),溫度繼續(xù)升高酶活性逐漸降低;隨著pH值的增大酶活性增強(qiáng),增大到最適pH值時酶活性最強(qiáng),pH值繼續(xù)增大酶活性逐漸降低。

在作業(yè)上,我們就要強(qiáng)調(diào)所學(xué)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性原則,例如為什么在設(shè)置條件時,不能先將酶和反應(yīng)底物混合在一起再設(shè)置溫度或者pH值。見下例。

例2研究小組利用下列實(shí)驗(yàn)材料、試劑及實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行“驗(yàn)證酶具有專一性”的實(shí)驗(yàn)。

(一) 材料與試劑:蔗糖酶(最適溫度50℃)、唾液淀粉酶(最適溫度37℃)、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%麥芽糖溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%蔗糖溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%淀粉溶液等。

(二) 實(shí)驗(yàn)裝置:

請回答:1. 如將U形管A側(cè)加入20mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%麥芽糖溶液,B側(cè)加入20mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%溶液,一段時間后觀察到A、B兩側(cè)液面齊平。

2. 為再次驗(yàn)證酶的專一性,現(xiàn)將中間的半透膜完全隔開,將A、B兩側(cè)分別加入20mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%淀粉溶液,20mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%蔗糖溶液,請問除了實(shí)驗(yàn)所給材料試劑外,還要溶液(碘液或斐林試劑),為什么?

像這樣的問題,考查的是酶的專一性,第1題較為簡單,那么為了能更好地區(qū)分學(xué)生的能力差異,我們又在后面設(shè)計了第2題,之所以這樣處理,就是為了能更好地區(qū)分學(xué)生的能力差異,滿足不同學(xué)生的需求。避免因?yàn)樽鳂I(yè)的千篇一律、整齊劃一、缺乏差異性和層次性而忽視不同層次學(xué)生的需求。

對于更加開放的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,需要運(yùn)用數(shù)學(xué)方法處理解釋的一類實(shí)驗(yàn),教師則只需要定一個大體的方向,然后放開手腳讓學(xué)生以小組的形式開展,自己制訂計劃,自己收集材料,自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn),自己實(shí)施并得出結(jié)論,然后把各自的結(jié)論匯總進(jìn)行討論。比如必修2第5章《調(diào)查人群中的遺傳病》,必修3第4章第1節(jié)《用樣方法調(diào)查草地中某種雙子葉植物的種群密度》等。對于這樣的內(nèi)容,我們在作業(yè)上要求學(xué)生重點(diǎn)幫助學(xué)生將知識運(yùn)用到生活中去,解決各種實(shí)際問題,增強(qiáng)學(xué)生的社會適應(yīng)能力。比如在調(diào)查人群中的遺傳病時,是不是有針對性,用樣方法統(tǒng)計植被數(shù)量能不能有偏好?

我們發(fā)現(xiàn),要想更好地完成探究式教學(xué)和作業(yè)優(yōu)化的統(tǒng)一。首先要能做到知教材熟教參,清楚材料;其次,把握教學(xué)以及作業(yè)所需要達(dá)到的目標(biāo);第三,要能因材施教,又分配合理;第四,課后作業(yè)要多元化有層次,注重學(xué)生的差異,根據(jù)學(xué)生的能力高低,合理分組并布置不同量不同類的作業(yè);第五,探究式教學(xué)對不同的內(nèi)容有不同的區(qū)分,所以作業(yè)在體現(xiàn)時要明確到底是探究的過程還是探究的結(jié)果;第六,鼓勵課后的交流和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

我們希望通過這樣的方式能幫助我們的學(xué)生,在學(xué)習(xí)中掌握基礎(chǔ)知識和方法,培養(yǎng)獲取新知識、處理信息并能解決實(shí)際問題的能力,能關(guān)注科學(xué)技術(shù)、社會經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境,養(yǎng)成正確的社會主義價值觀。

參考文獻(xiàn):

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作者簡介:王浩行,云南省昆明市,昆明第八中學(xué)。

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