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關(guān)注聯(lián)系 注重實(shí)踐 重視素養(yǎng)

2018-03-26 06:16高飛
化學(xué)教與學(xué) 2018年2期
關(guān)鍵詞:二氧化硫聯(lián)系一體化

高飛

摘要:文章聯(lián)系二氧化硫的應(yīng)用和對(duì)環(huán)境的影響而引出課題,設(shè)計(jì)情景化問(wèn)題,將二氧化硫的性質(zhì)、氧化還原反應(yīng)、平衡、計(jì)算、實(shí)驗(yàn)等知識(shí)進(jìn)行“一體化”整合,多角度復(fù)習(xí)整理,多維度的實(shí)踐和思考,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究和綜合解決問(wèn)題的能力,提升化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:二氧化硫;一體化;聯(lián)系;實(shí)踐;素養(yǎng)

一、問(wèn)題的提出

復(fù)習(xí)課是學(xué)生系統(tǒng)掌握知識(shí)、提高能力的關(guān)鍵所在。如何在有限的時(shí)間里,在重視學(xué)生素養(yǎng)培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,發(fā)揮復(fù)習(xí)課的多重功能和提高有效性,是我們每一位同學(xué)和化學(xué)教師追求的目標(biāo)。

傳統(tǒng)的常態(tài)復(fù)習(xí)課,教師很多時(shí)候都是利用手中訂閱的高考復(fù)習(xí)參考書(shū),在課堂上將其認(rèn)為是重點(diǎn)的知識(shí)點(diǎn)簡(jiǎn)單地羅列一下,再通過(guò)相關(guān)習(xí)題的練習(xí)和講解進(jìn)行貫穿應(yīng)用。而事實(shí)上,特別是二輪復(fù)習(xí)時(shí),基本的知識(shí)點(diǎn)大部分學(xué)生是知道的,因此這樣的復(fù)習(xí)課無(wú)異于習(xí)題課,沒(méi)有知識(shí)之間的聯(lián)系,缺少多維度的實(shí)踐活動(dòng),缺少思想方法的體現(xiàn),更談不上學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。

二、設(shè)計(jì)思路

1.SO2專(zhuān)題復(fù)習(xí)課題的價(jià)值

元素化合物知識(shí)是高中化學(xué)課程中的重要內(nèi)容之一,它為化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)基本概念、基本理論提供具體、感性的認(rèn)識(shí),能為學(xué)生理解和形成化學(xué)學(xué)科思想提供豐富的例證,反過(guò)來(lái),實(shí)驗(yàn)、概念和理論也是為具體的化學(xué)物質(zhì)的研究服務(wù)的。而高考化學(xué)試題也一定多是以這些方面的融合來(lái)呈現(xiàn)。SO2是典型的非金屬氧化物,其不僅本身性質(zhì)豐富,而且涉及食品、生產(chǎn)、環(huán)境等社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題,與我們的生活息息相關(guān),是高考復(fù)習(xí)課中構(gòu)建學(xué)習(xí)模型、獲取思想方法、提升學(xué)科素養(yǎng)的好素材。

2.“一體化”復(fù)習(xí)方法解讀

“一體化”復(fù)習(xí)方法就是要關(guān)注知識(shí)之間以及知識(shí)與人類(lèi)生活、生產(chǎn)、社會(huì)之間的縱橫聯(lián)系,注重通過(guò)情景設(shè)問(wèn)、實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)等方面的實(shí)踐體驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生從不同角度思考問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題,激活創(chuàng)新思維,在此過(guò)程中,對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)科思想方法的滲透教育,培養(yǎng)科學(xué)研究的方法,進(jìn)而提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

不論是能力或者是素養(yǎng)的培養(yǎng),都應(yīng)是以學(xué)生應(yīng)掌握的知識(shí)為軸心,通過(guò)“一體化”的精心構(gòu)建來(lái)有效實(shí)施。操作關(guān)系如圖1。

3.教學(xué)流程

SO2“一體化”復(fù)習(xí)模式教學(xué)流程具體體現(xiàn)如圖2所示。

三、教學(xué)過(guò)程

1.“圖譜”展示,聯(lián)系實(shí)際,情景中進(jìn)入課題

[師]請(qǐng)大家拿出自己課前設(shè)計(jì)的S02知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖。實(shí)物投影展示代表性的學(xué)生作品(如下兩類(lèi)等,見(jiàn)圖3、圖4)。

[師]投影展示幾張與S02相關(guān)的環(huán)境污染圖片、“浙江省環(huán)境空氣質(zhì)量指數(shù)(AQI)發(fā)布平臺(tái)”網(wǎng)絡(luò)實(shí)頁(yè)(見(jiàn)圖2),以及SO2在葡萄酒中應(yīng)用的圖片(見(jiàn)圖5)。

S02具有兩面性,它有一定的用途,但也是《城市空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)》的首要污染物,影響著我們的生活環(huán)境和身體健康。

2.8發(fā)引導(dǎo),設(shè)計(jì)方案,情景中展開(kāi)課題

[師]假如某地區(qū)的日常空氣污染主要是由含硫煤的燃燒引起的,你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明該空氣中S02和C02的存在嗎?(假設(shè)已排除其它干擾因素)提示:①指出檢驗(yàn)SO2、CO2的試劑分別是什么?②如何排除相互之間的干擾?③畫(huà)出圖示裝置圖(如圖6)。

[生]積極思考,在草稿紙上先獨(dú)立設(shè)計(jì)出流程并選擇合適的試劑。

[師]利用實(shí)物投影儀將學(xué)生設(shè)計(jì)的典型方案展示出來(lái)。

[師生]先讓相關(guān)學(xué)生說(shuō)出自己的設(shè)計(jì)理由,與其他同學(xué)交流討論不同的意見(jiàn)、想法。最后小結(jié)出合理的設(shè)計(jì)流程(如圖7)。

[師生]小結(jié):利用S02和C02性質(zhì)的差異,采取先檢驗(yàn)S02-除去S02-檢驗(yàn)是否除盡-檢驗(yàn)C02-尾氣處理這樣的經(jīng)典方案。提醒注意幾點(diǎn):(1)多種試劑與S02反應(yīng)都會(huì)有明顯的現(xiàn)象,但檢驗(yàn)時(shí)為什么最好用品紅溶液呢?(2)利用二者性質(zhì)的差異,對(duì)于C02檢驗(yàn)來(lái)說(shuō)是排除干擾的問(wèn)題。(3)酸性高錳酸鉀還可以用什么試劑替代?可以使用飽和NaHC03溶液?jiǎn)幔?/p>

[師]能使品紅溶液褪色的只有S02嗎?S02與HCIO、Na202的漂白原理相同嗎?如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。

[生]SO2是化合漂白,而HCIO、Na202及03等是氧化漂白。

[師生]各種漂白性物質(zhì)的辨析和總結(jié)。

[生]實(shí)驗(yàn)方案:將S02通人品紅溶液,顏色褪去,加熱溶液,恢復(fù)紅色。

[過(guò)渡]信息提示:我國(guó)環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)S02的最高濃度限值如表1所示:

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