李婧
摘要:本文針對目前職業(yè)教育英語教學(xué)中的突出問題,以筆者學(xué)?!半p元制”英語教學(xué)為突破口,進行教學(xué)實驗。結(jié)果發(fā)現(xiàn),“雙元制”班學(xué)生在口語學(xué)習(xí)效果、學(xué)習(xí)態(tài)度、國際理解、自主學(xué)習(xí)、交流合作等方面進步明顯。通過反思,總結(jié)“雙元制”英語教學(xué)中的寶貴經(jīng)驗,為未來的研究提供新的思路和參考。
關(guān)鍵詞:雙元制 英語教學(xué) 職業(yè)素養(yǎng)
德國的“雙元制”職業(yè)教育更加注重企業(yè)的深度參與。由于有了企業(yè)的參與,學(xué)校培養(yǎng)方向更加明確?!半p元制”職業(yè)教育將企業(yè)需求和學(xué)校教育相結(jié)合,通過學(xué)校理論學(xué)習(xí)和企業(yè)實踐,充分利用現(xiàn)有的實踐教學(xué)資源,培養(yǎng)適應(yīng)世界經(jīng)濟發(fā)展的高素質(zhì)技能人才。筆者學(xué)校與奧地利錦祥照明有限公司合作,設(shè)計出適合“雙元制”學(xué)生的英語教學(xué)課程,并在學(xué)校和企業(yè)中進行實踐。
一、職業(yè)教育英語教學(xué)存在的問題
通過企業(yè)調(diào)研和學(xué)校調(diào)查,筆者發(fā)現(xiàn)企業(yè)需求與現(xiàn)行的英語教學(xué)存在一定程度的脫節(jié)。企業(yè)要求學(xué)生能夠適應(yīng)國外日常生活,能夠與國外技術(shù)人員進行工作交流,理解外企文化,并用英文考取歐洲技能等級證書(WIFI cenificate)。而職業(yè)教育往往注重操作性強的專業(yè)課程,對英語課程關(guān)注不多,英語教學(xué)凸顯出以下問題。
首先,學(xué)生英語口語水平普遍較低,無法滿足日常交流的需要。其次,職業(yè)學(xué)校教學(xué)對中西方文化差異尤其是西方企業(yè)文化滲透較少,學(xué)生對企業(yè)中外籍員工言行不理解,對于企業(yè)注重的勤奮踏實的工作作風(fēng)以及自主學(xué)習(xí)、交流合作的能力認識不足。再次,目前的職業(yè)英語教學(xué)以教材為主要教學(xué)資料,嚴重脫離企業(yè)實際,適用性偏低。
二、基于“雙元制”的職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)
1.“雙元”準備
首先,整合教學(xué)資源和教學(xué)人員。按照企業(yè)需求,校企雙方以國際化企業(yè)生產(chǎn)和西方生活為目標,共同制訂教學(xué)計劃,決定學(xué)習(xí)資料、教學(xué)方式和教學(xué)時間,并在學(xué)校和企業(yè)分別安排專門的英語教學(xué)人員。其次進行教學(xué)分工。在學(xué)校主要教授基礎(chǔ)英語,重點提高學(xué)生口語水平;同時滲透西方文化,尤其是西方企業(yè)文化。企業(yè)則主要負責(zé)專業(yè)英語教學(xué),并讓學(xué)生在實踐中接受企業(yè)文化。
2.“雙元”實施
在學(xué)校的基礎(chǔ)英語教學(xué)中,將教學(xué)活動分為課前、課上和課下三個板塊。課前發(fā)放預(yù)習(xí)單,學(xué)生組內(nèi)互助,解決詞匯問題,在教師的引導(dǎo)下發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力。課上將教學(xué)情境設(shè)置為國外日常生活和工作場景,采用任務(wù)型教學(xué),讓學(xué)生在角色扮演中學(xué)會用英語解決生活和工作中的問題,培養(yǎng)合作交流的習(xí)慣。同時,學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗中外文化在思維、表達、風(fēng)俗等方面的差異,學(xué)習(xí)西方的表達方式。課下通過微信平臺,教師輔助學(xué)生完成作業(yè),教授學(xué)習(xí)策略,交流學(xué)習(xí)體驗。在企業(yè)的專業(yè)英語學(xué)習(xí),則以小組為單位,由國外技師直接用英語教授技能。學(xué)生課前拿到單詞清單,自學(xué)單詞的讀音和意思,理解專業(yè)詞匯;課上通過聽英語、看動作,理解英語表達,并針對重點內(nèi)容與技師交流;課下學(xué)生復(fù)習(xí)后,每人單獨與技師交流15分鐘,確保學(xué)生同時掌握英語表達和專業(yè)技能。
3.“雙元”評價
學(xué)校和企業(yè)同時采用過程性與終結(jié)性評價相結(jié)合的評價方式,學(xué)校評價與企業(yè)評價相互滲透。在學(xué)校評價中,過程性評價采用知識評價、素養(yǎng)評價兩個維度評價學(xué)生的表現(xiàn)。結(jié)合期末的終結(jié)性評價,教師和學(xué)生能夠了解本學(xué)期學(xué)生的綜合表現(xiàn)。學(xué)校將數(shù)據(jù)定期傳給企業(yè),為企業(yè)提供參考。在企業(yè)中,過程評價不僅記錄每位學(xué)生每次學(xué)習(xí)的表現(xiàn),而且在整個企業(yè)進行公示,并反饋給學(xué)校,以便學(xué)校教學(xué)更加有針對性。每學(xué)習(xí)完一項崗位技能后,企業(yè)對英語和技能進行階段性考核。在學(xué)習(xí)完一個崗位的全部技能和相關(guān)英語后,企業(yè)進行終結(jié)性評價,以崗位要求和考取國際技能等級證書為標準。
三、英語教學(xué)效果及分析
筆者學(xué)校“雙元制”班學(xué)生共計30人,均為模具專業(yè)學(xué)生,而同年級同專業(yè)有4個普通班,共計156名學(xué)生。對該專業(yè)所有班級進行英語口語前測,找出實驗班和對比班。之后,對“雙元制”班學(xué)生測試職業(yè)素養(yǎng)。
經(jīng)過16個教學(xué)周,進行英語口語后測,兩班學(xué)生的成績?nèi)缦?。“雙元制”班平均分比對比班高10.455,在T檢測中,發(fā)現(xiàn)P值為0.034,低于0.05,說明兩班的成績差異顯著。綜合以上統(tǒng)計結(jié)果,“雙元制”班整體英語口語成績明顯高于對比班。
同時,對“雙元制”班學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)進行后測,發(fā)現(xiàn)該班學(xué)生整體在勤奮好學(xué)、自主學(xué)習(xí)、問題解決、交流合作等方面進步明顯。其中問題解決方面進步最明顯,平均分由原來的31.4%上升為72.1%;勤奮好學(xué)與合作交流的平均得分上升超過了30%1自主學(xué)習(xí)平均得分提高了27.4%。
通過分析訪談記錄,筆者了解到產(chǎn)生以上變化的主要原因。第一,“雙元制”班學(xué)生普遍表示來自企業(yè)的壓力較大,課上課下都付出大量精力。這不僅提高了他們的自主學(xué)習(xí)能力,還培養(yǎng)了他們勤奮學(xué)習(xí)、踏實工作的良好品質(zhì)。第二,學(xué)校的英語學(xué)習(xí)內(nèi)容能夠在企業(yè)學(xué)以致用,學(xué)生普遍表示學(xué)習(xí)興趣有所提高。第三,在學(xué)校英語學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生能夠充分體驗不同的角色定位和心理,學(xué)習(xí)交流和合作;在企業(yè)又可以將自己的體會運用到與外籍技師的溝通當中,真正通過英語了解西方人的生活和工作。
四、對“雙元制”英語教學(xué)的思考
在筆者學(xué)校與奧地利錦祥照明有限公司的合作中,“雙元制”英語教學(xué)憑借教學(xué)效果和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)方面的明顯優(yōu)勢,得到了企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生和家長多方面的肯定。反思整個教學(xué)設(shè)計和教學(xué)過程,總結(jié)出以下經(jīng)驗。首先,企業(yè)與學(xué)校深度參與,有效溝通。企業(yè)和學(xué)校通過反復(fù)磋商,在英語課程目標、課程計劃、授課內(nèi)容、授課人員、授課方式、評價方式等方面均達成一致,并定期溝通反饋,了解學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)和結(jié)果,解決臨時出現(xiàn)的問題。其次,教學(xué)緊緊圍繞學(xué)生職業(yè)發(fā)展。在學(xué)校,學(xué)生以問題解決為學(xué)習(xí)目標,以西方生活和工作為話題內(nèi)容展開學(xué)習(xí),了解西方文化。而在企業(yè),學(xué)生通過英語學(xué)習(xí)技能,英語和技能充分融合。平時學(xué)生和外籍員工相處,能夠相互理解,從容表現(xiàn)。再次,英語課與職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)相結(jié)合。通過學(xué)校和企業(yè)英語課程中的活動,學(xué)生不僅學(xué)到相關(guān)知識,而且鍛煉了能力,提高了素養(yǎng),為今后出國就業(yè)做好了準備。
五、小結(jié)
教學(xué)試驗證明了筆者學(xué)校基于“雙元制”的職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)取得了階段性的成果,解決了教學(xué)資料與現(xiàn)實脫節(jié)、學(xué)生口語水平低下、缺乏國際理解、職業(yè)素養(yǎng)缺乏等諸多問題。學(xué)生英語學(xué)習(xí)效果明顯改善,學(xué)習(xí)興趣提高,職業(yè)素養(yǎng)得到提升,促進了高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。