張祥斌

摘 要：在高中階段化學(xué)是理科重要的一門課程，因此在高中化學(xué)的教學(xué)過程中教師應(yīng)該結(jié)合情境素材進行教學(xué)。有效開發(fā)和應(yīng)用高中化學(xué)教育中“情境素材”，能夠創(chuàng)建生活化情境，營造出積極活躍的課堂氛圍，提高學(xué)生興趣，進而提高學(xué)生的化學(xué)成績。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；情景素材；化學(xué)實驗

中圖分類號：G63 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-9132（2018）13-0052-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2018.13.031

在化學(xué)教學(xué)中利用情景素材，能夠?qū)⒖菰餆o味的化學(xué)理論結(jié)合實際，以形象生動的場景，幫助學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此在化學(xué)教學(xué)中，建立適合的情景非常重要。教師可以結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，合理地利用情景素材，營造出積極活躍的課堂氛圍，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效果，進而提高學(xué)生的化學(xué)成績。

一、 創(chuàng)建生活化情景，提高學(xué)生興趣

化學(xué)與生活有著緊密的聯(lián)系，但由于一些教師在課堂上沒有運用情景素材進行教學(xué)，導(dǎo)致課堂過于死板，降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，甚至一些學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生的厭煩心理。因此教師需要改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，將日常生活聯(lián)系到課堂中，使課堂變得生動有趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在講解NaHCO3和Na2CO3時，教師可以設(shè)立生活情景。教師可以首先問學(xué)生：我們在日常生活中吃的饅頭是怎么做的呢？在做饅頭時為什么要放堿？為什么面發(fā)好之后會有酸味？帶著這三個問題，開始本節(jié)課的學(xué)習(xí)。教師可以事先準(zhǔn)備好面團、小蘇打、純堿，讓學(xué)生觀察小蘇打和純堿的包裝，問學(xué)生在包裝上發(fā)現(xiàn)了什么化學(xué)物質(zhì)，學(xué)生在純堿的包裝上會發(fā)現(xiàn)純堿含有Na2CO3，小蘇打中含有NaHCO3。接下來教師講解面團中含有酸性物質(zhì)，結(jié)合教材知識，Na2CO3、NaHCO3在結(jié)合酸性物質(zhì)時，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生CO2，在面團加入小蘇打或純堿時會變大變蓬松產(chǎn)生酸味，與這一反應(yīng)有關(guān)的化學(xué)方程式為2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑，這就解釋了課前提出的問題。這個生活實例，使學(xué)生感受到化學(xué)的學(xué)習(xí)重要性，培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣，同時體現(xiàn)出了利用生活情景在化學(xué)教學(xué)中的重要性。

二、 設(shè)置問題情景，引導(dǎo)學(xué)生自主探究

設(shè)置問題情景是教師在教學(xué)時根據(jù)課程內(nèi)容，進行設(shè)置問題情景、交流討論、實驗觀察和總結(jié)。在設(shè)計問題情景時，教師需要根據(jù)學(xué)生的實際學(xué)習(xí)情況進行設(shè)計，與學(xué)生增加互動，使學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮出“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，從而引導(dǎo)學(xué)生進行自主探索。例如，在講解有機化學(xué)中羧酸和酯的內(nèi)容時，教師可以使用情景素材教學(xué)法設(shè)立這樣的問題：第一，大家都吃過檸檬、楊梅、蘋果、火龍果、芒果嗎？這些水果中那些含有有機酸呢？第二，羧酸的分子組成是什么？羧酸的官能團是什么？在設(shè)置完問題情景之后，確定本節(jié)課主要的研究內(nèi)容為了解羧酸、學(xué)習(xí)羧酸的結(jié)構(gòu)。教師拿出事先準(zhǔn)備好的水果。通過交流討論，學(xué)生了解到在梅子、李子、杏等水果中都含有羧酸，再結(jié)合課本內(nèi)容，了解了羧酸的分子組成為RCOOH，官能團為-COOH。通過設(shè)置問題情景，教師設(shè)計合理的問題，與學(xué)生進行互動，營造出活躍的課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

三、 聯(lián)系科技發(fā)展，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景

在化學(xué)教學(xué)過程中，教師應(yīng)該結(jié)合我國的科技成果進行教學(xué)，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。例如，在進行導(dǎo)體的教學(xué)過程中，教師可以利用學(xué)校的先進教學(xué)設(shè)備，為學(xué)生展示我國科技的發(fā)展，對我國最新科技“導(dǎo)電塑料”進行講解，使學(xué)生了解導(dǎo)電塑料是樹脂與導(dǎo)電物質(zhì)混合，是一種運用塑料加工方式的功能型高分子材料，普通的塑料中沒有能夠自由移動的電子或離子，因此普通塑料不導(dǎo)電。另外，在學(xué)習(xí)導(dǎo)體這一內(nèi)容時，教師可以進行實驗，幫助學(xué)生提高對于導(dǎo)體和絕緣體的了解程度。教師可以先準(zhǔn)備一些實驗所需要的物品，如金屬、橡膠、玻璃、石墨等，之后用導(dǎo)線連接電池和小燈泡，分別將需要測出的導(dǎo)體和絕緣體串聯(lián)到電路，燈泡亮則為導(dǎo)體，燈泡沒有變化為絕緣體。教師將化學(xué)教學(xué)內(nèi)容與先進科技知識相結(jié)合，使學(xué)生對于“導(dǎo)電塑料”與“塑料不導(dǎo)電”的認(rèn)識產(chǎn)生沖突，激發(fā)起學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)導(dǎo)體這一化學(xué)知識。另外在進行科學(xué)情景教學(xué)中，教師還可以對學(xué)生講解化學(xué)科技的發(fā)展史，使學(xué)生了解化學(xué)家在進行探究過程中的奉獻精神，使學(xué)生感受到科學(xué)精神的偉大。

四、 利用化學(xué)實驗，建立教學(xué)情境

在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中進行化學(xué)實驗，有助于學(xué)生理解實驗。但目前一些學(xué)校只注重化學(xué)實現(xiàn)的技術(shù)部分，只將化學(xué)實驗用于驗證化學(xué)結(jié)論，因此，一些學(xué)生對化學(xué)實驗沒有興趣，甚至產(chǎn)生了厭煩心理。在新課改的理念中，學(xué)生不僅需要掌握化學(xué)實驗技能，還需要在化學(xué)實驗的過程中理解科學(xué)方法，形成正確的態(tài)度及價值觀。因此在化學(xué)實驗的進行中，教師需要創(chuàng)立生動、真實、有啟發(fā)性的實驗情景，使學(xué)生在實驗的過程中得到全面發(fā)展。例如，在教學(xué)酸堿指示劑的課程時，教師可以引入魔術(shù)實驗，利用酚酞溶液在白色濾紙上寫上“酸堿指示劑”五個字，酸堿指示劑上就會顯示出“酸堿指示劑”五個字。在為學(xué)生演示完實驗之后，教師可以將學(xué)生分為小組，共同進行這一實驗，讓學(xué)生進行自主實驗，了解酚酞是一種弱有機酸，在pH<8.2的溶液里為無色的內(nèi)酯式結(jié)構(gòu)，當(dāng)pH>8.2時為紅色的醌式結(jié)構(gòu)。通過實驗教學(xué)，學(xué)生得到全面發(fā)展。

在高中化學(xué)的教學(xué)階段，運用情景素材的教學(xué)方法，將學(xué)生生活中的情景帶入到教學(xué)中，使學(xué)生能夠積極參加其中，有利于學(xué)生進行化學(xué)探究，提高了學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知能力。通過對常見的事物、科技方法進行化學(xué)探究，學(xué)生在真實的情景探究中，提高了對于化學(xué)的理解和認(rèn)知，增加了學(xué)習(xí)興趣，進而提高了化學(xué)成績。

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