文 / 曉迅
北窗外有塊小平臺(tái),我總想種點(diǎn)什么,還憧憬有朝一日青枝綠葉、姹紫嫣紅。
行動(dòng)起來(lái)卻發(fā)現(xiàn)滿不是那么回事。先是發(fā)現(xiàn)風(fēng)大。十幾層的樓上,西邊和北邊無(wú)遮無(wú)擋,風(fēng)起時(shí)浩浩蕩蕩。不種東西不留意有風(fēng)否,去年種上辣椒、茄子、黃瓜、葫蘆、窩瓜、韭菜、蔥,青苗一出方覺(jué)“菜欲靜而風(fēng)不止”。眼見(jiàn)尺把高的菜苗,在北京的風(fēng)中或搖曳或舞蹈,幾場(chǎng)風(fēng)刮下來(lái)遍體傷殘、蔫頭耷腦的。接著夏天到,又發(fā)現(xiàn)日照時(shí)間太長(zhǎng)陽(yáng)光太強(qiáng)。夏天的太陽(yáng)升高很快,午后的西曬一直持續(xù)到日落西山,水分蒸發(fā)很快。一次,幾天外出歸來(lái),苗們幾乎奄奄一息,卷曲的葉子趴伏的身,連盼水的勁兒都沒(méi)了。
青枝綠葉的夢(mèng),姹紫嫣紅的景,被無(wú)情的風(fēng)和暴烈的陽(yáng)光摧毀了?,F(xiàn)實(shí)告訴我,不是何時(shí)何地都能種瓜得瓜、種豆得豆的。
興致消沉下來(lái),曾經(jīng)的青青秧苗日漸衰亡。一天日頭漸落,一抹夕陽(yáng)的亮色打在幾棵小蔥上,漾著幾許生機(jī)。不似其他菜苗,小蔥顏色綠得執(zhí)著,腰桿挺得直溜,強(qiáng)風(fēng)強(qiáng)光和干旱都沒(méi)把它們?cè)趺礃樱∩念B強(qiáng)讓我眼前一亮,不禁感慨:這么平凡的東西有這么不凡的精神!
索性,盡早收拾掉那些不該早夭的菜苗,在它們?cè)?jīng)的領(lǐng)地上都種上了小蔥。陸陸續(xù)續(xù),參差不齊,一叢叢的小蔥長(zhǎng)出來(lái)了。知道它們不怕風(fēng),那就讓風(fēng)來(lái)得更猛烈些吧!知道它們也喜歡水,能澆的時(shí)候就多澆一些,以彌補(bǔ)出門(mén)在外旱著它們的缺失。
本想著,小小平臺(tái)的菜也好花也好,怎么好也就是看著養(yǎng)養(yǎng)眼。在城市的鋼筋水泥叢林中,一絲綠一抹紅很珍稀,能鼓搗出一點(diǎn)就是一絲快樂(lè)一點(diǎn)欣慰。沒(méi)想到,種出來(lái)的小蔥,很快形成片片蔥綠。成長(zhǎng)的綠由淺到深,生機(jī)盎然,讓人想到那些帶“蔥”字的美詞——蔥翠、蔥蘢、蔥郁……
更沒(méi)有想到的是,小蔥長(zhǎng)著長(zhǎng)著,漸漸竟然能供上吃了。
蔥,在中國(guó)人生活里太普通太尋常了,既是一種蔬菜也是一種調(diào)味品。記得早年俺東北人一到秋天,要把大捆大捆的大蔥,幾棵一把地綰成無(wú)數(shù)個(gè)小捆,然后儲(chǔ)存起來(lái)。那是一家人整個(gè)冬天的“蔥花”?。∵€記得“文革”時(shí)隨家到農(nóng)村插隊(duì)落戶,最常吃的飯就是苞米面大餅子就大蔥蘸大醬。那餅子個(gè)大,每個(gè)都一斤多;那蔥味辣,辣味里還有點(diǎn)甜,咬一口就是兩三寸。咱居家過(guò)日子最常做的那個(gè)湯啊面啊什么的,上面撒一把切碎的蔥末兒,又好看又好吃。
自己種的小蔥,現(xiàn)拔現(xiàn)吃,別有味道。家里來(lái)客人了,別的菜都齊了,故意顯擺一下,“等會(huì)兒,還有個(gè)菜”,說(shuō)著拔幾棵蔥,抖幾下土,洗洗,配著一碟醬端了上來(lái)。
又逢開(kāi)春,不知是蔥籽落在土里的原因,還是殘留的蔥根春風(fēng)吹又生,幾棵小蔥最先冒出來(lái)報(bào)春。走過(guò)春天,雖然小蔥顯出老態(tài),一些白斑爬上了葉子,但它依然倔強(qiáng)地生長(zhǎng)著。我好奇地拔出一棵跨年蔥,發(fā)現(xiàn)主干旁又生一新芽,老根老干扶持著它一起生長(zhǎng)。雖然那老蔥有些咬不動(dòng)了,頂端也開(kāi)出籽花,但新芽漸成蔥白,吃起來(lái)依然嫩且蔥味更濃。
看蔥生蔥長(zhǎng),葉黃葉枯散落蔥間,不惜“零落成泥碾作塵”,為了生命的延續(xù),演繹生命的頑強(qiáng)。