張俊慶 張興忠

摘 要：幼兒自我服務(wù)能力，是指幼兒在日常生活中照料自己的簡單勞動能力。一般來說，幼兒的自我服務(wù)能力主要包括用餐、如廁、刷牙、漱口、洗手、洗臉、整理玩具、自己穿脫衣服等。幼兒自我服務(wù)能力的培養(yǎng)，是培養(yǎng)孩子獨(dú)立生存能力、建立自信心與形成正確自我意識的基礎(chǔ)，對幼兒健康人格的形成和適應(yīng)未來社會的需要。課題研究過程中，我們以幼兒園教育為主，同時與家庭教育相銜接，家園同步開展幼兒的自我服務(wù)能力培養(yǎng)。通過一年來的研究與探索，幼兒自我服務(wù)意識與能力明顯提升，研究取得了階段性成果。

關(guān)鍵詞：幼兒；自我服務(wù)；能力培養(yǎng)

一、 課題的提出

幼兒自我服務(wù)能力，是指幼兒在日常生活中照料自己的簡單勞動能力。一般來說，幼兒的自我服務(wù)能力主要包括用餐、如廁、刷牙、漱口、洗手、洗臉、整理玩具、自己穿脫衣服等。幼兒自我服務(wù)能力的培養(yǎng)，是培養(yǎng)孩子獨(dú)立生存能力、建立自信心與形成正確自我意識的基礎(chǔ)，對幼兒健康人格的形成和適應(yīng)未來社會的需要。

古浪縣定寧中心幼兒園是一所貧困地區(qū)農(nóng)村幼兒園，在園4-6歲幼兒150人，其中留守兒童占80%以上。下表是我園小班幼兒自我服務(wù)能力的現(xiàn)狀觀察統(tǒng)計表，共對45位幼兒進(jìn)行了觀察統(tǒng)計。

從表中看出：幼兒自我服務(wù)能力嚴(yán)重不足。究其原因，主要是由于大多數(shù)幼兒由爺爺奶奶隔代撫養(yǎng)，對孩子十分溺愛，幼兒過分依賴家長，一些年輕家長也往往只重視孩子的智力開發(fā)、能力培養(yǎng)、知識教育，而對幼兒自我服務(wù)能力和勞動習(xí)慣的培養(yǎng)并不重視。在家庭中，全家人以孩子為中心，孩子的吃、穿、玩、用一切具備，日常生活中的一些力所能及的事（如穿衣、洗臉等）都被家長們好心地包辦了，使一些本應(yīng)該得到培養(yǎng)的勞動技能，都在無形中被剝奪了，從而使幼兒失去了鍛煉和成長的機(jī)會，這就往往造成了幼兒自理能力差、不愛勞動、懶惰等不良后果，這對他們將來的發(fā)展極其不利。因此，對幼兒園小班幼兒進(jìn)行自我服務(wù)能力的培養(yǎng)勢在必行，迫在眉睫。另外，家園配合不夠到位，家庭教育和幼兒園教育不能協(xié)調(diào)一致，這就無形中抵消了幼兒園的教育效果。許多農(nóng)村家庭幼兒往往自理能力差、不愛勞動、懶惰，存在依賴性強(qiáng)、獨(dú)立性差、動手能力弱等弊病，這對他們將來的發(fā)展非常不利。因此，對農(nóng)村幼兒進(jìn)行自我服務(wù)能力的培養(yǎng)急需進(jìn)行，迫在眉睫?；谝陨险J(rèn)識，我園申報立項(xiàng)開展了《貧困地區(qū)農(nóng)村幼兒自我服務(wù)能力培養(yǎng)的研究與探索》，課題于2017年10月被立項(xiàng)為甘肅省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題。

二、 課題研究的過程

（一） 以幼兒園教育為主，培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)的意識與能力

1. 開發(fā)和實(shí)施幼兒自我服務(wù)能力培養(yǎng)課程。我們將幼兒自我服務(wù)能力的培養(yǎng)納入幼兒教育課程中，開發(fā)了園本課程《自己的事情自己做》，把培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)能力的內(nèi)容設(shè)計成形象、生動的教學(xué)內(nèi)容，如故事、兒歌等等。由于兒歌讀起來朗朗上口、易記易學(xué)，可以引起幼兒的興趣并幫助他們掌握日常生活常識的要領(lǐng)。例如：教幼兒洗臉時念兒歌：“小毛巾，白又白，扯平放在手里頭。洗完眼睛洗嘴巴，洗完臉，最后再洗小鼻子，看誰洗得最干凈。” 教師一邊洗一邊為幼兒做示范，這樣幼兒在不知不覺中按照兒歌引導(dǎo)的步驟完成了洗手、洗臉的任務(wù)?？傊鶕?jù)幼兒的情況進(jìn)行園本教育，可以幫助幼兒掌握簡單勞動的基本環(huán)節(jié)，提高自我服務(wù)能力。

為了培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)能力，我們制定了《各年齡階段孩子自我管理的內(nèi)容及要求》。從情感教育開始，堅(jiān)持“學(xué)一點(diǎn)、懂一點(diǎn)、做一點(diǎn)”，力求將教育內(nèi)容及要求落到實(shí)處。我們分別在大、中、小班開展了以下活動：

（1）“三輕”活動。要求幼兒說話輕、走路輕、放東西輕，讓幼兒學(xué)會愛護(hù)公物和替別人著想。

（2）“三凈”活動。在吃飯過程中，開展了珍惜糧食教育和吃飯衛(wèi)生教育，要求幼兒做到碗里干凈、桌上干凈、地上干凈，并在吃飯時保持安靜。

（3）“三好”活動。要求幼兒在離開活動室時，把玩具放好、小椅子擺好、自己的東西收好。

（4）在中、大班幼兒午睡起床時，開展了幼兒穿衣、穿鞋自理能力比賽，提高了幼兒的自理能力。

2. 結(jié)合幼兒日?；顒娱_展教育。我們結(jié)合幼兒園日常生活中的實(shí)例及時開展教育和訓(xùn)練，如：每學(xué)期幼兒開園時，有些幼兒亂扔衣服。于是，老師抓住這一契機(jī)對幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育：“哎呀！衣服怎么跑到地上來了，看來是在‘家里待夠了，這衣服真可憐。”接著指導(dǎo)、監(jiān)督幼兒把自己的衣服整理好。再比如進(jìn)餐前，教師提示發(fā)出洗手指令，要求幼兒自覺的開始洗手，上廁所后要求幼兒自覺整理衣褲等等。

3. 通過游戲活動開展幼兒自我服務(wù)能力培養(yǎng)。游戲是孩子的天性，是對幼兒進(jìn)行教育的有效手段。通過游戲可以很輕松地調(diào)動孩子自己動手的興趣，達(dá)到事半功倍的效果。在游戲中，幼兒的積極性、主動性、參與性能得到充分有效地發(fā)揮。如：一些小班的孩子玩了玩具后容易亂扔、亂放，教師設(shè)計了“送玩具回家”的游戲，使幼兒懂得了怎樣收拾玩具，只要老師說 “小朋友，把玩具送回家?！庇變壕湍苎杆侔淹婢咚偷街付ǖ牡胤?。幼兒進(jìn)餐前、游戲后往往不能自覺洗手，于是，我們將雙手捏緊玩“大炮”游戲，以后如果幼兒忘記了，我們只要做一個手勢，他們馬上就知道要做什么。

4. 因材施教，開展自我服務(wù)能力培養(yǎng)。由于幼兒的自我控制能力比較差，每個幼兒的家庭環(huán)境和教育方式也不盡相同，他們對幼兒園的教育可能會產(chǎn)生不同的作用，同時，幼兒的能力發(fā)展也有快有慢，這就要求我們必須掌握幼兒的不同心理特征，注意觀察幼兒日常生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，有的放矢地開展教育活動，以利于幼兒自我服務(wù)能力的普遍培養(yǎng)和提高。我們將一些特殊幼兒進(jìn)行個案分析，與家長反復(fù)溝通，讓家長認(rèn)識到孩子的現(xiàn)狀以及將會帶來的消極后果，要求家長與幼兒園同步進(jìn)行培養(yǎng)，不能任何事情都包辦代替，孩子自己能做的事情要讓他們自己來做。同時，我們通過家長開放日讓家長來園觀看孩子在幼兒園的表現(xiàn)，也觀看同齡幼兒的表現(xiàn)，這樣，家長就感受到了自己孩子能力發(fā)展的滯后，在此基礎(chǔ)上，家長和幼兒園共同制定出一對一的自理能力訓(xùn)練方案并加以落實(shí)。當(dāng)然，這些特殊幼兒能力的提高是不穩(wěn)定的，需要教師和家長降低要求，循序漸進(jìn)，反復(fù)及時地加以強(qiáng)化和訓(xùn)練。

5. 在區(qū)角活動中培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)能力。例如：在區(qū)角中老師為幼兒提供各種現(xiàn)實(shí)情境，讓他們從小接觸生活，完成一些力所能及的簡單勞動。

（二） 與家庭教育相銜接，家園同步開展培養(yǎng)

1. 開展家長培訓(xùn)。我園地處貧困的區(qū)農(nóng)村，幼兒家長文化素質(zhì)不高，缺乏正確的教育理念和方法。針對這種情況，我們利用開設(shè)家長學(xué)校的方式進(jìn)行家長培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變家長的教育觀念。向家長開設(shè)了《從小培養(yǎng)幼兒生活自我服務(wù)的能力》講座，讓家長認(rèn)識培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)能力的重要性，掌握教育幼兒的正確方法，讓他們在家中放手讓孩子鍛煉培養(yǎng)能力。

2. 暢通家園信息。各班老師利用家校互動平臺和家長微信群，有效地實(shí)現(xiàn)了信息的溝通：教師把一些比較先進(jìn)的教育理念介紹給家長，家長也把自己好的經(jīng)驗(yàn)、想法、見解分享給教師和其他家長。通過微信群等信息技術(shù)手段，有效地實(shí)現(xiàn)了家園同步培養(yǎng)的目標(biāo)。

3. 開展參觀活動。我們利用班級家長會和校園開放日活動的機(jī)會，組織家長觀察與自己孩子同齡幼兒的自我服務(wù)能力發(fā)展?fàn)顩r，讓家長通過對比了解自己孩子的能力現(xiàn)狀，從而引起家長對孩子生活技能培養(yǎng)的高度重視，更好地做到家園同步教育。我們還定期組織家長參加全園性的或年級組的幼兒自我服務(wù)能力模擬競賽，全園性的競賽帶有表演兼競賽的性質(zhì)，每個班級推選能力很強(qiáng)的幾名幼兒與其他班級的幼兒開展比賽，目的是要進(jìn)一步激發(fā)幼兒潛在能力素質(zhì)。班級交流活動，重在人人參與，這里既有能力強(qiáng)的幼兒的技能展示，也有能力一般或較低水平的幼兒參與表演。由于這種活動規(guī)模小，能充分體現(xiàn)“人人參與，個個成功”的培養(yǎng)理念，因此深受幼兒和家長的歡迎。

4. 通過親子游戲，學(xué)習(xí)各項(xiàng)技能。各班級指導(dǎo)家長開展了“我是媽媽好幫手”的活動，讓幼兒幫助大人做事，鍛煉幼兒的勞動技能。我們還指導(dǎo)家長在自己家中通過和爸爸媽媽比賽，以競爭的方式培養(yǎng)孩子自我服務(wù)能力，通過比賽，讓孩子明白勝利是通過每天的練習(xí)取得的，需要付出很大的努力。

5. 為幼兒樹立榜樣，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。一是指導(dǎo)家長做好“表率”。幼兒模仿能力強(qiáng)，家長的一言一行都是幼兒模仿的榜樣，因此家長必須要為幼兒帶好頭，引好路。二是指導(dǎo)家長記錄幼兒在家中自我服務(wù)的情況，通過給孩子幾顆星的方式及時的評價幼兒能力水平，以此來督促幼兒提高自我服務(wù)能力。我們還要求家長將幼兒在家中的表現(xiàn)通過手機(jī)圖片、視頻等進(jìn)行記錄，在班級開展播放評比，監(jiān)督督促幼兒在家中的表現(xiàn)。

三、 課題研究的效果

課題研究開展一年多來，我們做了大量的工作。通過一系列行之有效的策略和辦法，培養(yǎng)了幼兒的自我服務(wù)能力，使他們掌握了一些簡單的自我服務(wù)方法。

（一） 幼兒的自我服務(wù)能力明顯提升。下表是幼兒在園日常生活自我服務(wù)能力實(shí)驗(yàn)前后調(diào)查問卷比較分析

從上表數(shù)據(jù)中可以看出孩子在進(jìn)餐、盥洗、午睡方面后測的數(shù)據(jù)要高于前測數(shù)據(jù)50%左右，可見孩子自我服務(wù)能力有了較大的提高和顯著發(fā)展。

（二） 教師在研究過程中，保教能力和素質(zhì)顯著提高。家園關(guān)系進(jìn)一步和諧。幼兒園被武威市教育局評為市級標(biāo)準(zhǔn)化幼兒園，1名教師獲得武威市中小學(xué)、幼兒園教師課堂教學(xué)技能大賽一等獎。

作者簡介：

張俊慶，一級教師；張興忠，一級教師；甘肅省武威市，古浪縣定寧中心幼兒園。