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家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的探索
——以江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院為例

2018-07-03 05:50
中國(guó)林業(yè)教育 2018年4期
關(guān)鍵詞:環(huán)境工程家具崗位

(江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院工業(yè)與設(shè)計(jì)學(xué)院,江西贛州 341000)

現(xiàn)代學(xué)徒制是產(chǎn)教融合的基本制度載體和有效實(shí)現(xiàn)形式,也是職業(yè)教育發(fā)展的基本趨勢(shì)和主導(dǎo)模式。我國(guó)開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的目的是解決校企共同育人問(wèn)題,培養(yǎng)行業(yè)、企業(yè)需要的高素質(zhì)技能型人才,按照企業(yè)需求開(kāi)展校企聯(lián)合招生,建立現(xiàn)代學(xué)徒制度,對(duì)學(xué)生進(jìn)行雙重教育、管理。學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)既是學(xué)校學(xué)生,又是企業(yè)的學(xué)徒工,形成專(zhuān)業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程的“三對(duì)接”,以提高技能型人才培養(yǎng)的針對(duì)性和有效性。

為了進(jìn)一步提高江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量,2015年3月26日學(xué)校家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)與江西省家具協(xié)會(huì)共建了魯班家具學(xué)院,同年12月18日成立了家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)建設(shè)委員會(huì),聘請(qǐng)行業(yè)協(xié)會(huì)內(nèi)的專(zhuān)家及企業(yè)家為專(zhuān)業(yè)建設(shè)委員會(huì)委員。委員們圍繞現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵,結(jié)合我校家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)實(shí)際,商討并制定了我校家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的實(shí)施方案,并決定在2016級(jí)家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)新生班開(kāi)展試點(diǎn)工作。筆者在此分析高職家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)現(xiàn)狀,總結(jié)家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),以供兄弟院校借鑒。

一、高職院校家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)現(xiàn)狀

(一)招生方面

國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的高職院校大約有120多所,招生層次主要有2種:三年制高職(高中起點(diǎn))和五年制高職(初中起點(diǎn)),畢業(yè)后均頒發(fā)高職大專(zhuān)文憑。江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)每年招2個(gè)班,三年制1個(gè)班,五年制1個(gè)班,每班40人左右。家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)與其他高職設(shè)計(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)相比,招生人數(shù)相對(duì)偏少,主要原因有3方面:一是受傳統(tǒng)觀念的束縛,對(duì)現(xiàn)代家具企業(yè)的崗位認(rèn)識(shí)不夠,大部分學(xué)生家長(zhǎng)認(rèn)為家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的學(xué)生將來(lái)從事的職業(yè)就是木匠,認(rèn)為沒(méi)有必要到學(xué)校學(xué)習(xí),可以選擇拜師學(xué)藝學(xué)習(xí);二是很多家長(zhǎng)認(rèn)為家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的學(xué)生就業(yè)環(huán)境差,不能“體面就業(yè)”;三是“90后”的大部分學(xué)生希望工作之余,有休閑娛樂(lè)的地方,然而國(guó)內(nèi)大部分家具廠遠(yuǎn)離市中心,在城市郊區(qū)的工業(yè)園區(qū),甚至有的家具廠在“鄉(xiāng)下”,所以不能滿足“90后”學(xué)生的生活需求,這也成為中小家具企業(yè)留不住大學(xué)生的主要原因。

(二)人才培養(yǎng)方面

國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的大部分高職院校在人才培養(yǎng)方式上大多采用“2.5+0.5”或“2+1”分階段培養(yǎng)模式。第一階段(2.5年或2年),學(xué)生在校學(xué)習(xí)通識(shí)基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)課程;第二階段(0.5年或1年),學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地或合作企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),完成畢業(yè)設(shè)計(jì),實(shí)習(xí)結(jié)束之后,學(xué)生回校完成畢業(yè)答辯。這種人才培養(yǎng)模式容易產(chǎn)生以下3個(gè)問(wèn)題:一是學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能與企業(yè)的實(shí)際需求相脫離,不能滿足企業(yè)的崗位技能需求;二是學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐的時(shí)間偏少,缺乏有效的監(jiān)督管理,造成學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量不高;三是企業(yè)不愿意接受學(xué)生頂崗實(shí)習(xí),原因是很多企業(yè)認(rèn)為實(shí)習(xí)的學(xué)生不能給企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,而會(huì)給企業(yè)增加負(fù)擔(dān)。

(三)就業(yè)方面

高職家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位主要有3種:一是設(shè)計(jì)類(lèi)崗位,包括駐店設(shè)計(jì)師(在家具專(zhuān)賣(mài)店做設(shè)計(jì)師)、駐廠設(shè)計(jì)師(在家具廠做設(shè)計(jì)師)、駐公司設(shè)計(jì)師(在設(shè)計(jì)公司做設(shè)計(jì)師);二是生產(chǎn)管理類(lèi)崗位,包括家具廠廠長(zhǎng)、車(chē)間主任、工藝員、質(zhì)檢員及倉(cāng)庫(kù)管理員等;三是營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)崗位,包括跟單員、店面導(dǎo)購(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)員及營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理等。從近幾年江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)意向看,有60%以上的學(xué)生從事設(shè)計(jì)類(lèi)崗位,10%以上的學(xué)生從事生產(chǎn)管理類(lèi)崗位,30%以上的學(xué)生從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)類(lèi)崗位。從就業(yè)穩(wěn)定性看,學(xué)生一般工作2年就會(huì)換工作,就業(yè)穩(wěn)定性不高,原因主要有3方面:一是公司工作發(fā)展空間小,學(xué)生覺(jué)得沒(méi)有發(fā)展前途;二是公司缺乏企業(yè)文化,工作環(huán)境差;三是學(xué)生不能勝任工作崗位,工作壓力大。

二、高職院校家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的探索

(一)構(gòu)建“三依托、四階段”的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式

近幾年,江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)依托“學(xué)校與政府合作”“學(xué)校與行業(yè)合作”以及“校企合作”,為現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的推行奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2013年5月28日,學(xué)校與贛州市南康區(qū)政府共同簽署了共建中國(guó)中部家具產(chǎn)業(yè)基地的協(xié)議,為南康家具千億產(chǎn)業(yè)集群的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了人才保障;2015年3月26日,與江西省家具行業(yè)協(xié)會(huì)簽署了共建魯班家具學(xué)院的協(xié)議,為江西省家具行業(yè)輸送人才;2015年3月26日,家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)與江西自由王國(guó)家具有限公司共同成立“自由王國(guó)”訂單班。

2015年12月26日,學(xué)校家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)依托贛州市南康區(qū)政府、江西省家具行業(yè)協(xié)會(huì)、江西自由王國(guó)家具有限公司,共同推行了“三依托、四階段”的工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式,見(jiàn)圖1。另外,學(xué)生還與企業(yè)簽訂了學(xué)徒協(xié)議,明確了學(xué)生與企業(yè)間的權(quán)利和義務(wù),確定了學(xué)生的雙重身份。校企雙方在遵從“新手→生手→熟手→高手”技能型人才成長(zhǎng)規(guī)律的基礎(chǔ)上,對(duì)學(xué)生進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)感知、專(zhuān)業(yè)基本技能、崗位職業(yè)技能、崗位綜合能力等4個(gè)階段的訓(xùn)練。

(二)依據(jù)崗位需求重構(gòu)課程體系

圖1 “工學(xué)結(jié)合、能力導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)模式架構(gòu)

依據(jù)“三依托、四階段”工學(xué)交替的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式,在認(rèn)真分析國(guó)內(nèi)家具行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)5年的發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,筆者總結(jié)了未來(lái)家具行業(yè)工作崗位人才需求特點(diǎn),并圍繞崗位能力需求,重構(gòu)了家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的課程體系,形成了4大學(xué)習(xí)模塊,即專(zhuān)業(yè)感知模塊、專(zhuān)業(yè)基本技能模塊、崗位職業(yè)技能模塊和崗位綜合能力模塊。①專(zhuān)業(yè)感知模塊,主要由專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程構(gòu)成,開(kāi)設(shè)了“家具導(dǎo)論”“設(shè)計(jì)制圖”及“家具材料”等課程;②專(zhuān)業(yè)基本技能模塊,主要由專(zhuān)業(yè)核心課程構(gòu)成,形成了以“板式家具設(shè)計(jì)與制造”“實(shí)木家具設(shè)計(jì)與制造”“軟體家具設(shè)計(jì)與制造”為核心的3大課程,以及以“計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)”“裝飾圖案與數(shù)控雕刻”“家具展示設(shè)計(jì)”為輔助的專(zhuān)業(yè)課程體系;③崗位職業(yè)技能模塊,主要由專(zhuān)業(yè)方向課程和崗前綜合實(shí)訓(xùn)構(gòu)成,開(kāi)設(shè)了“系列家具設(shè)計(jì)與實(shí)訓(xùn)”“家具生產(chǎn)管理”與“家具營(yíng)銷(xiāo)”等課程;④崗位綜合能力模塊,主要通過(guò)校企合作,開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng),學(xué)生可根據(jù)自己喜歡的就業(yè)方向,選擇企業(yè)相應(yīng)的工作崗位。

(三)組建理論型與技能型相結(jié)合的師資隊(duì)伍

江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院依托江西自由王國(guó)家具有限公司與江西省家具協(xié)會(huì)共同組建了校內(nèi)外師資隊(duì)伍。師資隊(duì)伍負(fù)責(zé)人由校內(nèi)專(zhuān)業(yè)教研室主任與企業(yè)的設(shè)計(jì)總監(jiān)共同擔(dān)任,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程教師以校內(nèi)教師為主,專(zhuān)業(yè)技能課程教師以企業(yè)的技術(shù)骨干為主,外聘教師以協(xié)會(huì)聘請(qǐng)的行業(yè)專(zhuān)家為主。通過(guò)學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)三方合作,構(gòu)建了由行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)師傅和學(xué)校教師組成的教師隊(duì)伍,該教師隊(duì)伍既有專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)帶頭人、骨干教師,又有技能大師、能工巧匠及兼職教師。另外,學(xué)校還制定并出臺(tái)了《關(guān)于校內(nèi)專(zhuān)業(yè)教師下企業(yè)實(shí)習(xí)管理辦法》,要求校內(nèi)專(zhuān)業(yè)教師1年內(nèi)不少于3個(gè)月的企業(yè)鍛煉時(shí)間。

(四)“校企行”三方共同制定人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

為了保證現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的順利實(shí)施,保證人才的培養(yǎng)質(zhì)量,學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)三方依據(jù)企業(yè)聘用人才標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),共同制訂了現(xiàn)代學(xué)徒制的考核標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,有利地推動(dòng)了家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的開(kāi)展。

三、高職院校家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐效果

(一)學(xué)生實(shí)踐技能大大提升

通過(guò)學(xué)校、企業(yè)、協(xié)會(huì)共同育人,學(xué)生的實(shí)踐技能大大提升。2016年,家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的徐志威同學(xué)代表江西省參加了第44屆世界技能大賽“家具制作項(xiàng)目”的國(guó)內(nèi)選拔賽,獲得了全國(guó)第二名的成績(jī);家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)的朱曉瑤同學(xué)代表江西省參加第44屆世界技能大賽“精細(xì)木工項(xiàng)目”的國(guó)內(nèi)選拔賽,獲得全國(guó)第九名的成績(jī),其作為該項(xiàng)目的唯一女選手,得到了中央電視新聞聯(lián)播、朝聞天下、鳳凰網(wǎng)在內(nèi)的20多家國(guó)內(nèi)主流媒體的報(bào)道。同時(shí),江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院與企共建的家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地被國(guó)家人社部授予“家具制作項(xiàng)目中國(guó)集訓(xùn)基地”。

(二)教師教學(xué)、科研水平明顯提高

通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作,教師科研水平明顯提高。2016年,家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)承擔(dān)了教育部“木材加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際教學(xué)案例庫(kù)”項(xiàng)目,得到了教育部專(zhuān)家的高度認(rèn)可。2016-2017年,家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)申報(bào)省市級(jí)課題5項(xiàng),獲得省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)2項(xiàng),曾傳柯教授獲國(guó)家林業(yè)局名師稱(chēng)號(hào),劉定榮老師被江西省人社廳授予“江西省劉定榮大師工作室”。

(三)學(xué)生就業(yè)率顯著提高

2016屆家具設(shè)計(jì)與制造專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)單位有深圳左右家私、索菲亞衣柜、好萊客衣柜、尚品宅配、聯(lián)邦家私等企業(yè)。學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力得到了以上企業(yè)的高度認(rèn)可,學(xué)生的專(zhuān)業(yè)對(duì)口率達(dá)95%以上,就業(yè)率達(dá)100%。

[1] 武來(lái)成,董新春.改革人才培養(yǎng)模式 提高社會(huì)服務(wù)能力——以江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院為例[J].中國(guó)林業(yè)教育,2016,34(2):22-25.

[2] 中華人民共和國(guó)教育部.教育部關(guān)于開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見(jiàn)[EB/OL].(2015-01-04)[2018-03-30].http://jscjjt.jscj.edu.cn/s/60/t/94/32/07/info12807.htm.

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