蘇亮

數(shù)據(jù)顯示，集成灶近三年的增速分別是11%、36%和103%，2017年全年銷售量應(yīng)不少于150萬臺(tái)，可以說是一種爆發(fā)式的增長(zhǎng)，同時(shí)也說明集成灶行業(yè)已經(jīng)從導(dǎo)入期進(jìn)入到成長(zhǎng)期。

為了深入了解集成灶行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)和企業(yè)需求，7月13日下午，《家用電器》記者與由中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)聯(lián)合中怡康時(shí)代共同組織的中國(guó)集成灶行業(yè)考察團(tuán)隊(duì)來到余姚，并與浙江帥康電氣股份有限公司副總裁杜泉、副總裁王斌、集成廚電公司副總經(jīng)理?xiàng)畋冗M(jìn)行了深入溝通。

作為品質(zhì)廚房倡導(dǎo)者的帥康，近年來不斷在產(chǎn)品、營(yíng)銷、品牌等層面創(chuàng)新優(yōu)化，不僅進(jìn)入了洗碗機(jī)、壁掛爐等新品類，同時(shí)也快速進(jìn)入集成灶市場(chǎng)。

杜泉說：“集成灶是未來廚電發(fā)展的趨勢(shì)，也是帥康重點(diǎn)發(fā)展的全新品類。帥康將堅(jiān)持雙擎驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，讓集成廚電和傳統(tǒng)廚電一齊發(fā)展，爭(zhēng)取在3年內(nèi)通過集成廚電再造一個(gè)新帥康！”

集成灶逆勢(shì)增長(zhǎng)成為新風(fēng)口

受房地產(chǎn)市場(chǎng)疲軟影響，今年首季廚電行業(yè)發(fā)展遇阻，市場(chǎng)增速放緩。然而集成灶卻爆發(fā)出驚人的成長(zhǎng)速度，成為廚電市場(chǎng)的一匹黑馬。據(jù)了解，集成灶行業(yè)的快速發(fā)展，主要原因在于樓市的帶動(dòng)、消費(fèi)升級(jí)及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化以及行業(yè)整體的共同努力。

楊兵說：“現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，也更加注重健康。集成灶吸的快、近吸油煙不過臉的特性，可以做成開放式廚房。同時(shí)，年輕群體對(duì)生活理念發(fā)生了較大改變，互聯(lián)網(wǎng)的興起也讓用戶接觸到的信息越來越多。年輕一代更講究效率，更喜歡套系化、多功能的產(chǎn)品，因此集成式產(chǎn)品也應(yīng)運(yùn)而生。比如集成吊頂、集成水槽洗碗機(jī)、多功能影音盒和中央空調(diào)以及集成灶、整體廚房，都是為了適應(yīng)新時(shí)代的消費(fèi)需求。”

集成灶是下排煙結(jié)構(gòu)，同時(shí)又高度集成，相當(dāng)于在傳統(tǒng)的煙灶消（或蒸箱）上加了一個(gè)框體，再進(jìn)行性能和安全上的整合，因此它替代了一部分櫥柜功能。這樣又對(duì)用戶提供了其他價(jià)值：裝修節(jié)省櫥柜費(fèi)用、增大可利用空間，這點(diǎn)對(duì)用戶吸引力較大。同時(shí)集成灶下排煙近吸的效果明顯，不跑煙、不漏煙的效果牢牢抓取到用戶的核心訴求。

為此，一向走在行業(yè)前列的帥康提前展開了進(jìn)駐集成灶行業(yè)的戰(zhàn)略布局和產(chǎn)品研發(fā)。今年3月，帥康一舉推出了“1秒除油煙”的F系列快吸集成灶新品，其中F-22集成灶采用創(chuàng)新渦輪增壓技術(shù)，可瞬間產(chǎn)生1020立方米/小時(shí)的大風(fēng)量，0.8平方米冷凝加速區(qū)和0.1平方米的低空負(fù)壓區(qū)設(shè)計(jì)，進(jìn)風(fēng)口吸煙速度平均高達(dá)6.91m/s，并集合了吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、電蒸爐多種功能于一體，卓越的科技和性能贏得行業(yè)內(nèi)外的高度關(guān)注。

雙擎驅(qū)動(dòng)再造一個(gè)新帥康

具有35年廚電研發(fā)歷史的帥康，是傳統(tǒng)廚電行業(yè)第一家正式進(jìn)入集成灶行業(yè)的企業(yè)，同時(shí)也是第一家進(jìn)入集成灶行業(yè)的消費(fèi)者品牌。

為此，帥康堅(jiān)持雙擎驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，讓集成廚電和傳統(tǒng)廚電共同發(fā)展，并提出在3年內(nèi)通過集成廚電再造一個(gè)新帥康的發(fā)展目標(biāo)。

在帥康內(nèi)部，一方面對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)品進(jìn)行縱向的深度挖掘，通過智能技術(shù)、核心科技的不斷革新，以及對(duì)產(chǎn)品的功能、設(shè)計(jì)等創(chuàng)新，為消費(fèi)者打造品質(zhì)廚房體驗(yàn)；另一方面，帥康成立集成廚電公司，加大資金與技術(shù)支持，將集成灶作為企業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，并不斷延伸其他集成廚電品類，再造一個(gè)新帥康。

目前，集成灶行業(yè)也面臨著自己的問題，一是缺乏大品牌的帶動(dòng)加速市場(chǎng)教育，二是大部分企業(yè)的渠道都比較狹窄，三是產(chǎn)品目前同質(zhì)化比較嚴(yán)重，亟需深挖消費(fèi)痛點(diǎn)，通過技術(shù)創(chuàng)新帶動(dòng)行業(yè)升級(jí)。

在技術(shù)儲(chǔ)備和制造水平上，帥康擁有24項(xiàng)發(fā)明專利、200多項(xiàng)實(shí)用新型專利。帥康工業(yè)園區(qū)占地265畝，采用自動(dòng)化生產(chǎn)、機(jī)器換人操作，大幅提升生產(chǎn)效率，其中煙機(jī)、灶具、熱水器、集成灶年產(chǎn)量可超過500萬臺(tái)。集成灶一期5萬臺(tái)的長(zhǎng)線體、規(guī)劃中的20萬臺(tái)的二期4條長(zhǎng)線體也將迅速提升產(chǎn)量。

“作為一家老牌的專業(yè)廚電品牌，帥康具有相當(dāng)多的技術(shù)沉淀，而集成灶又是多技術(shù)綜合體，因此帥康進(jìn)入集成灶從技術(shù)層面上是很有優(yōu)勢(shì)的?！睏畋J(rèn)為，“只有大品牌的進(jìn)入，才能帶來大的商機(jī)，帥康進(jìn)入集成灶行業(yè)能迅速成為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)；同時(shí)專業(yè)廚電品牌的進(jìn)入，對(duì)行業(yè)的帶動(dòng)性會(huì)更大，因?yàn)閷I(yè)廚電品牌的專注度更高。”

在渠道上，帥康擁有更全面、立體化的銷售網(wǎng)絡(luò)。一般集成灶企業(yè)的主流渠道都集中在傳統(tǒng)的建材市場(chǎng)，行業(yè)整體渠道狹窄，用戶體驗(yàn)渠道相對(duì)較少。帥康集成廚電正在搭建全渠道線上線下打通的新零售模式，一二線城市主打O2O體驗(yàn)中心，通過樹立形象和引流，再通過主流的KA、建材、專賣店、電商、櫥柜進(jìn)行全渠道的覆蓋。

此外，帥康不僅僅是集成灶生產(chǎn)廠家，更是一個(gè)用戶廚房方案提供者，帥康將在集成廚電品類上發(fā)力，提供更多的集成電器解決方案，例如帥康6月8日推出的集成水槽洗碗機(jī)Cube-2是一款雙洗臨門產(chǎn)品，它既有大容量，大通槽，也有高達(dá)54件餐具的清洗容量。

作為新入局者，帥康既是向自己挑戰(zhàn)，也是與先行者較量。在壓力與機(jī)遇面前，杜泉表示，“想要破局市場(chǎng)，抓產(chǎn)品、提品質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新是關(guān)鍵點(diǎn)。帥康在以持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新深耕集成灶市場(chǎng)的同時(shí)，愿意與行業(yè)一起，全面引導(dǎo)行業(yè)健康有序發(fā)展。”