摘要: 介紹會(huì)澤縣核桃低效林改造情況,分析核桃低效林形成原因及改造過(guò)程中存在的突出問(wèn)題,提出了加強(qiáng)低效林改造的8項(xiàng)對(duì)策和建議。
關(guān)鍵詞: 會(huì)澤縣; 核桃; 低效林; 改造
中圖分類(lèi)號(hào): S 664. 1, S 756. 5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: C
會(huì)澤縣是云南省核桃(Juglans regia)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新區(qū),經(jīng)過(guò)近十年的快速發(fā)展,現(xiàn)已成為云南核桃產(chǎn)業(yè)的后起之秀。但是,會(huì)澤縣核桃低效林面積大、分布廣,科學(xué)實(shí)施低效林改造是當(dāng)務(wù)之急。掌握當(dāng)?shù)睾颂业托Я指脑烨闆r,找準(zhǔn)核桃低效林改造的存在問(wèn)題和影響因素,提出可行的對(duì)策和建議,對(duì)推進(jìn)會(huì)澤縣核桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展具有重要意義。
1 研究地區(qū)概況
會(huì)澤縣地處云南省東北部,地理坐標(biāo)25°48′~
27°04′N(xiāo),103°03′~103°55′E。山地占全縣總面積的95.7%[ 1 ],境內(nèi)最高海拔4 017.3 m,最低海拔695 m。年平均氣溫12.7 ℃,年均無(wú)霜期210天,年平均降雨量784.4 mm,年均日照數(shù)2 232.6 h[ 2 ]。冬春季節(jié)比較干旱,常有低溫、霜凍等自然災(zāi)害發(fā)生,“倒春寒”現(xiàn)象頻發(fā)。主要土壤類(lèi)型為棕壤、紅壤和紫色土。全縣有林業(yè)用地面積362 948.2 hm2,森林覆蓋率42.26%。2017年底,全縣23個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)均有核桃種植,核桃保存規(guī)模達(dá)71 366.5 hm2,投產(chǎn)面積達(dá)27 833.3 hm2,核桃產(chǎn)量達(dá)3 500萬(wàn)kg,核桃產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過(guò)10億元。
2 核桃低效林基本情況
2. 1 核桃低效林分布情況
2017年,根據(jù)《低效林改造技術(shù)規(guī)程》(LY/T
1690-2017)對(duì)于低效林的界定,會(huì)澤縣核桃低效林面積多達(dá)18 180.1 hm2,占種植總面積的25.49%。縣內(nèi)核桃種植密度過(guò)大、樹(shù)形紊亂、通風(fēng)透光差、根系外露,存在土壤板結(jié)、缺肥、葉蜂危害等現(xiàn)象。其中,需要改良品種的林分有1 960 hm2,需要整形修剪的林分有16 013.4 hm2;需要采取補(bǔ)植、密度調(diào)整、筑埂培土等措施的林分有4 285 hm2;全部低效林均需進(jìn)行翻耕施肥以改良土壤, 均需樹(shù)干涂白以防蟲(chóng)、防凍、防日灼等。全縣核桃低效林分布情況見(jiàn)表1。
2. 2 核桃低效林形成原因
2. 2. 1 品種選擇不當(dāng)
會(huì)澤縣從2006年開(kāi)始大面積種植核桃,2007~2009年每年種植核桃面積均超過(guò)15 000 hm2, 2010~2012年每年種植核桃面積均超過(guò)了7 000 hm2[ 3 ]。受推進(jìn)速度過(guò)快、鄉(xiāng)土良種缺乏、單位投資不足、苗木監(jiān)管不嚴(yán)等因素影響,核桃品種良莠不齊,不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
2. 2. 2 自然災(zāi)害影響
會(huì)澤縣在2008、2009年遭受了極端低溫災(zāi)害,2010~2011年連續(xù)遭遇嚴(yán)重的高溫干旱和“倒春寒”問(wèn)題,核桃嚴(yán)重受災(zāi)面積超過(guò)21 500 hm2。核桃受災(zāi)后生長(zhǎng)發(fā)育遲滯,嫁接部位枯死,嫁接口以下萌發(fā)為品質(zhì)低下的品種。
2. 2. 3 種源選擇不當(dāng)
因會(huì)澤縣缺乏本地良種,曾從三臺(tái)、漾濞等地引進(jìn)大批核桃苗木,但由于未經(jīng)科學(xué)引種試驗(yàn),導(dǎo)致部分核桃苗木不適應(yīng)立地環(huán)境,出現(xiàn)飽滿(mǎn)度不夠、豐產(chǎn)性差等現(xiàn)象。同時(shí),受種植規(guī)模過(guò)大、育苗地分散、監(jiān)管力量不足等因素影響,出現(xiàn)了低海拔地區(qū)采穗育苗用于高海拔地區(qū)種植、高海拔地區(qū)采穗育苗用于低海拔地區(qū)種植的現(xiàn)象,導(dǎo)致品種退化問(wèn)題的出現(xiàn)。
2. 2. 4 經(jīng)營(yíng)管理粗放
粗放管理是大面積核桃生長(zhǎng)發(fā)育遲滯、豐產(chǎn)性差、品質(zhì)低下的重要原因。會(huì)澤縣長(zhǎng)期外出務(wù)工勞動(dòng)力達(dá)15.7萬(wàn)人,經(jīng)營(yíng)管理勞力缺乏,加之廣大農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)不強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)管理技能不高,不松土、不施肥、不整形修剪、不采取抗旱防凍措施、低劣品種不改良、間作高桿作物等現(xiàn)象普遍存在。
2. 3 核桃低效林改造情況
2014年8月,會(huì)澤縣實(shí)施了13 620 hm2核桃低效林改造項(xiàng)目,對(duì)因品種選擇不當(dāng)形成的低效林實(shí)施了品種改良,對(duì)因管理粗放導(dǎo)致土壤板結(jié)、肥力不足的低效林實(shí)施了翻耕施肥,對(duì)未整形修剪和整形修剪不當(dāng)導(dǎo)致樹(shù)形紊亂的低效林實(shí)施了整形修剪,對(duì)容易遭受凍害、灼傷影響或存在下地越冬害蟲(chóng)的低效林實(shí)施了樹(shù)干涂白,對(duì)缺塘空塊實(shí)施了補(bǔ)植補(bǔ)造,改造后平均每hm2增產(chǎn)75 kg,具體改造情況見(jiàn)表2。但是,經(jīng)過(guò)近4年的驗(yàn)證,改造中存在很多問(wèn)題,需要進(jìn)一步解決。
表2 會(huì)澤縣核桃低效林改造項(xiàng)目實(shí)施情況
3 核桃低效林改造的主要問(wèn)題及原因
3. 1 主要問(wèn)題分析
3. 1. 1 品種過(guò)多過(guò)雜
核桃低效林改造使用的嫁接穗條來(lái)源主要是全縣篩選出的1 205株單株,穗條采集、育苗及苗木發(fā)放不規(guī)范,隨意性較大,造成種植品種過(guò)多過(guò)雜,導(dǎo)致采收不便、品相不佳。2017年底,會(huì)澤縣雖申報(bào)認(rèn)定了3個(gè)省級(jí)核桃良種,但卻未建立配套的采穗基地和供穗機(jī)制,在低效林改造過(guò)程中隨意采穗的行為仍未徹底改變。
3. 1. 2 林分密度過(guò)大
據(jù)初步調(diào)查,全縣核桃平均每 hm2保存株數(shù)達(dá)190株,有3 000 hm2以上林分每 hm2達(dá)到225株,有500 hm2左右林分每 hm2超過(guò)450株,林分密度過(guò)大嚴(yán)重影響植株正常生長(zhǎng)與結(jié)實(shí)。在低效林改造過(guò)程中,很多農(nóng)戶(hù)對(duì)密株調(diào)整存在抵觸情緒,很多密度過(guò)大林分仍得不到有效改善。
3. 1. 3 放任現(xiàn)象突出
當(dāng)前,不施肥、不整形、不修剪、不改良低劣品種等放任不管現(xiàn)象仍然突出。部分實(shí)施了低效林改造的林分,農(nóng)戶(hù)不除萌、不立桿支撐、嫁接成活枝不解綁等現(xiàn)象較為突出,許多植株因萌枝生長(zhǎng)影響了嫁接成活或再次擾亂了樹(shù)形,許多植株嫁接成活后又被風(fēng)吹折斷,大面積改造好的核桃林又逐漸向低效林轉(zhuǎn)變。
3. 1. 4 經(jīng)營(yíng)管理不當(dāng)
全縣各地緊鄰樹(shù)干基部施肥、施入未經(jīng)腐熟的新鮮廄肥等現(xiàn)象普遍存在,利用鐮刀或斧頭等隨意砍割的現(xiàn)象仍然突出。很多農(nóng)戶(hù)只顧眼前利益,不愿放棄高桿作物間種,且間種作物距離樹(shù)干基部過(guò)近[ 4 ],嚴(yán)重影響核桃生長(zhǎng)結(jié)實(shí)。一些農(nóng)戶(hù)為追求間作物收益,將實(shí)施了低效林改造的植株捆綁合攏,甚至將培育成型的枝條折斷或割除。
3. 2 問(wèn)題原因分析
3. 2. 1 科技支撐能力不足
會(huì)澤縣在大規(guī)模的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,核桃良種選育遲緩,一直未建立規(guī)范的科研示范基地,穗條采集缺乏科學(xué)性,這是造成品種過(guò)亂過(guò)雜的重要原因;科技人才不足,技術(shù)督導(dǎo)不夠,部分核桃種植地與種源地立地環(huán)境差異大,這是造成品種良莠不齊的又一因素。在近年的核桃低效林改造中,科技資金投入仍然不足,技術(shù)培訓(xùn)主要依托實(shí)施項(xiàng)目開(kāi)展,實(shí)用技術(shù)推廣與普及的力度不大、覆蓋范圍不廣,農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理技能難以提升。此外,缺乏優(yōu)質(zhì)科技示范樣板帶動(dòng),科技示范帶動(dòng)能力不強(qiáng),農(nóng)戶(hù)的發(fā)展意識(shí)和管理技能難以提升。
3 .2. 2 農(nóng)戶(hù)發(fā)展意識(shí)不強(qiáng)
會(huì)澤縣在大規(guī)模的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,受“多栽一株,多成活一株”思想影響,受戶(hù)與戶(hù)間緊鄰交界種植“把地埂”現(xiàn)象影響,初植密度普遍過(guò)大。核桃成林郁閉后,許多農(nóng)戶(hù)存在“一株不成還有一株”、“間除本戶(hù)緊鄰他戶(hù)密株,他戶(hù)得利,損害了自己利益”的偏執(zhí)落后思想,過(guò)密植株得不到及時(shí)調(diào)整,使大面積過(guò)密林分長(zhǎng)期存在。受長(zhǎng)期粗放管理習(xí)慣影響, 部分農(nóng)戶(hù)認(rèn)為種植于房前屋后的核桃同樣能生長(zhǎng)結(jié)實(shí),認(rèn)為核桃需要十年以上才能結(jié)實(shí),忽視了嫁接苗繁殖、加強(qiáng)管理對(duì)早實(shí)豐產(chǎn)的促進(jìn)作用,普遍存在放任不管的現(xiàn)象[ 5 ]。
3. 2. 3 經(jīng)營(yíng)管理技能不高
會(huì)澤縣在核桃低效林改造中,技能培訓(xùn)人員不多,廣大農(nóng)戶(hù)缺乏經(jīng)營(yíng)管理技能。部分農(nóng)戶(hù)認(rèn)為核桃嫁接是一項(xiàng)高難度技術(shù)、不易掌握,不愿自主嘗試嫁接改良;部分農(nóng)戶(hù)不了解核桃根系分布規(guī)律,習(xí)慣緊鄰樹(shù)干基部進(jìn)行施肥;部分農(nóng)戶(hù)缺乏整形修剪等知識(shí),甚至有的認(rèn)為枝干越多越利于豐產(chǎn),不整形、不修剪或利用鐮刀、斧頭隨意粗暴砍割枝條現(xiàn)象突出[ 6 ]。
3. 2. 4 經(jīng)營(yíng)管理勞力缺乏
會(huì)澤縣長(zhǎng)期外出務(wù)工人員眾多,加上臨時(shí)外出務(wù)工人員,在家務(wù)農(nóng)的勞力已經(jīng)不多。許多農(nóng)戶(hù)全戶(hù)外出,還有許多農(nóng)戶(hù)只剩老、弱、病、殘人口及兒童留守在家,加之近年農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)大量需求勞力,勞動(dòng)力缺乏已成為核桃低效林改造的一大制約因素。
3. 2. 5 “等靠要”思想嚴(yán)重
會(huì)澤縣貧困面積大,各級(jí)財(cái)政扶持核桃低效林改造資金投入不足,扶持改造的面積有限,難以實(shí)現(xiàn)良好示范引領(lǐng)作用。許多農(nóng)戶(hù)缺乏自我發(fā)展意識(shí),存在嚴(yán)重“等靠要”思想,即便有能力自主管理也還等待政府扶持。部分農(nóng)戶(hù)以收益不高或影響種地等理由,非但不自主改造、加強(qiáng)管理,反而人為毀壞植株,以等待政府救濟(jì)和補(bǔ)貼。
4 加強(qiáng)核桃低效林改造的對(duì)策
4. 1 廣泛深入宣傳,革除落后思想
農(nóng)戶(hù)是林分的經(jīng)營(yíng)主體,核桃低效林改造需以農(nóng)戶(hù)為主。會(huì)澤縣山區(qū)信息閉塞,革除農(nóng)戶(hù)發(fā)展落后思想需要廣泛深入宣傳和引導(dǎo)。各級(jí)政府應(yīng)采取制作宣傳冊(cè)、先進(jìn)事跡宣講等形式,用樸實(shí)的語(yǔ)言和鮮活的事例,大力宣傳核桃管理先進(jìn)典型。經(jīng)常組織參觀先進(jìn)典型,讓農(nóng)戶(hù)看到科學(xué)管理對(duì)于增收增效中的作用,革除落后思想,激發(fā)經(jīng)營(yíng)管理意識(shí),自覺(jué)加快推進(jìn)低效林改造步伐。
4. 2 爭(zhēng)取扶貧資金,加大政府投入
會(huì)澤縣屬?lài)?guó)家扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣、烏蒙山片區(qū)集中連片特殊困難縣、云南省深度貧困縣,脫貧攻堅(jiān)任務(wù)艱巨。加快核桃低效林改造是踐行“綠色青山就是金山銀山”理念[ 7 ]、實(shí)施精準(zhǔn)扶貧的重要抓手,對(duì)拓展貧困人口增收渠道、支撐貧困地區(qū)穩(wěn)定脫貧具有重要作用。各級(jí)政府部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),積極爭(zhēng)取扶貧資金,利用財(cái)政資金引領(lǐng)核桃低效林改造,用資本投入促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)水平和產(chǎn)業(yè)效益的發(fā)揮。
4. 3 廣泛開(kāi)展培訓(xùn),擴(kuò)大受訓(xùn)范圍
技能水平低下是管理粗放、經(jīng)營(yíng)不當(dāng)?shù)闹匾?。?yīng)充分整合各類(lèi)培訓(xùn)資源,采取委托專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)、邀請(qǐng)專(zhuān)家培訓(xùn)、抽派技術(shù)骨干培訓(xùn)、引導(dǎo)龍頭企業(yè)培訓(xùn)等多種方式,利用節(jié)假日外出人員返鄉(xiāng)時(shí)機(jī)深入村組開(kāi)展培訓(xùn),盡量擴(kuò)大受訓(xùn)人員覆蓋范圍。圍繞低效林改造需求,以農(nóng)戶(hù)增收、產(chǎn)業(yè)增效為目標(biāo),采取知識(shí)講座與現(xiàn)場(chǎng)示范相結(jié)合、集中培訓(xùn)與個(gè)別指導(dǎo)相結(jié)合等培訓(xùn)方法,重點(diǎn)開(kāi)展品種改良、科學(xué)施肥、整形修剪、密株調(diào)整、翻耕松土、除草生草、抗旱排澇、合理間種、防寒防凍、病蟲(chóng)防治、筑埂保土、培土護(hù)根等實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),全面提升農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)管理技能,培養(yǎng)一批懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的鄉(xiāng)土專(zhuān)家?guī)?dòng)農(nóng)戶(hù)改造。
4. 4 推進(jìn)良種選育,提供優(yōu)質(zhì)穗條
推廣良種良法才能取得好效益,應(yīng)針對(duì)改造與發(fā)展需要,繼續(xù)推進(jìn)良種選育。應(yīng)盡快建立良種采穗基地,健全供穗機(jī)制,重點(diǎn)加強(qiáng)“澤圣”1、2、3號(hào)核桃良種擴(kuò)繁。努力培育適宜不同立地環(huán)境的核桃良種,為核桃低效林改造提供優(yōu)質(zhì)穗條保障,以低效林改造為契機(jī)逐步優(yōu)化全縣核桃品種結(jié)構(gòu)。
4. 5 建立示范樣板,推廣實(shí)用技術(shù)
建立示范樣板能讓農(nóng)戶(hù)切實(shí)感受到科學(xué)管理在促進(jìn)核桃早實(shí)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)方面的作用,以點(diǎn)帶動(dòng)面上改造。應(yīng)以全縣各核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)村為基礎(chǔ),充分動(dòng)員和引導(dǎo)公司、合作社、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、思想開(kāi)明農(nóng)戶(hù)等,積極開(kāi)展示范基地建設(shè)。建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)高效科技示范樣板,建成一批實(shí)用技術(shù)推廣“試驗(yàn)田”,用廣大農(nóng)戶(hù)看得見(jiàn)、可復(fù)制、可推廣的科技成效帶動(dòng)各項(xiàng)實(shí)用技術(shù)的推廣與普及,提升科技成果在核桃低效林改造中的支撐力。
4. 6 多方推介產(chǎn)品,暢通營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)
據(jù)調(diào)查,2014年會(huì)澤核桃仁平均售價(jià)為60元/kg,2015年降至50元/kg,2016年降至40元/kg,2017年又降至30元/kg,除受?chē)?guó)際、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下滑等因素影響外,產(chǎn)品知名度不高、銷(xiāo)售市場(chǎng)不暢也是重要原因。應(yīng)積極參加核桃產(chǎn)品各類(lèi)展銷(xiāo)會(huì)、推介會(huì)、洽談會(huì),強(qiáng)化對(duì)“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)” 稱(chēng)號(hào)、“會(huì)澤核桃”地理標(biāo)識(shí)、產(chǎn)業(yè)建設(shè)成效及各類(lèi)核桃產(chǎn)品的對(duì)外宣傳和推介,進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品知名度。強(qiáng)化農(nóng)超對(duì)接等銷(xiāo)售市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),不斷拓展銷(xiāo)售市場(chǎng),努力提升市場(chǎng)占有率,打消農(nóng)戶(hù)種植經(jīng)營(yíng)顧慮,以此促進(jìn)低效林改造項(xiàng)目的開(kāi)展。
4. 7 實(shí)現(xiàn)精深加工,提升經(jīng)濟(jì)效益
開(kāi)展核桃低效林改造能提升產(chǎn)業(yè)效益,產(chǎn)業(yè)效益的提升能有效帶動(dòng)低效林改造。因此,應(yīng)加大核桃無(wú)煙烘烤、分級(jí)、包裝、儲(chǔ)藏等加工技術(shù)推廣,提升核桃初加工水平,提升核桃產(chǎn)品品質(zhì)。引進(jìn)規(guī)?;髽I(yè),實(shí)現(xiàn)核桃產(chǎn)品精深加工,提升產(chǎn)品加工率和利用率,延伸產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈,提升產(chǎn)業(yè)整體效益。
4. 8 培養(yǎng)龍頭企業(yè),帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)改造
龍頭企業(yè)具有明顯的資金、技術(shù)、市場(chǎng)和人才優(yōu)勢(shì),對(duì)增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)組織化程度、帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)改造和發(fā)展具有重要作用。應(yīng)加強(qiáng)龍頭企業(yè)培育,大力支持專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、家庭林場(chǎng)、合作社、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體等新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展,建立龍頭企業(yè)與農(nóng)戶(hù)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶(hù)開(kāi)展低效林改造的積極性和主動(dòng)性。
5 結(jié) 論
會(huì)澤縣核桃低效林面積大、分布廣,影響改造因素多,應(yīng)重點(diǎn)提升農(nóng)戶(hù)發(fā)展意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理技能。在下一階段,應(yīng)通過(guò)宣傳、引導(dǎo)、培訓(xùn)、示范帶動(dòng)等各項(xiàng)措施,有效提升農(nóng)戶(hù)發(fā)展意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理技能,有效提升農(nóng)戶(hù)低效林改造的積極性、主動(dòng)性和經(jīng)營(yíng)管理水平,這對(duì)于促進(jìn)高效林業(yè)發(fā)展、助力全縣精準(zhǔn)扶貧和農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展具有積極作用。
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第1作者簡(jiǎn)介: 孫紹文(1973- ), 男, 高級(jí)工程師, 從事森林培育研究工作。
收稿日期: 2018 - 06 - 04
(責(zé)任編輯: 王 巖)