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旅游服務(wù)與管理專業(yè)中高職銜接人才培養(yǎng)模式的思考與探索

2018-10-21 11:37張慧
當(dāng)代旅游(下旬) 2018年5期
關(guān)鍵詞:探索思考高職

張慧

摘要:在我國旅游業(yè)高速發(fā)展的今天,人才的缺口也越來越大,為了滿足社會對人才的求賢如渴,高職院校應(yīng)當(dāng)加快對旅游人才的培養(yǎng),為旅游業(yè)注入新鮮的血液,從而保證其高速發(fā)展。為了能夠?qū)崿F(xiàn)這一目的,高職院校應(yīng)當(dāng)引入新的人才培養(yǎng)模式,為人才的培養(yǎng)提供保障。本文將對旅游服務(wù)與管理專業(yè)中的高職銜接人才培養(yǎng)模式展開進一步探討。

關(guān)鍵詞:旅游服務(wù)與管理;高職;銜接人才培養(yǎng)模式;思考;探索

近些年來,我國經(jīng)濟突飛猛進,與此同時,大量行業(yè)也進入了蓬勃發(fā)展的時期,旅游業(yè)作為異軍突起的行業(yè),受到了人們高度的關(guān)注。為了促進旅游業(yè)的發(fā)展,我國各個高職院校紛紛開設(shè)了旅游服務(wù)與管理專業(yè),企圖以這種方式促進旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,然而在實際中,人才的稀缺依然尚未解決,這是由于人才培養(yǎng)模式難以滿足社會需求所導(dǎo)致的[1]。當(dāng)前我國高職院校的人才培養(yǎng)模式存在滯后性,他們在開展對學(xué)生的教學(xué)工作時,仍舊遵循傳統(tǒng)的教學(xué)方式,對學(xué)生施以填鴨式教育,這就使得學(xué)生難以獲得知識水平與專業(yè)能力的提升。為此,高職院校應(yīng)當(dāng)重新審視旅游服務(wù)與管理專業(yè),并且建立全新的人才培養(yǎng)模式,只有這樣才能將學(xué)生打造為符合當(dāng)下社會需求的高素質(zhì)人才[2]。高職銜接人才培養(yǎng)模式作為新推出的人才培養(yǎng)模式,對于實現(xiàn)高職教學(xué)目標(biāo)具有重要意義。高職院校應(yīng)當(dāng)利用高職銜接人才培養(yǎng)模式,促進學(xué)生的全面發(fā)展。

一、高職院校應(yīng)用高職銜接人才培養(yǎng)模式的重要性

(一)經(jīng)濟發(fā)展的必然要求

我國正處于經(jīng)濟高速發(fā)展的時期,教育領(lǐng)域得到了良好的發(fā)展。為了能夠進一步提升教育水平,我國高職院校應(yīng)當(dāng)引入新的人才培養(yǎng)手段,這不僅是教育領(lǐng)域要求的,更是經(jīng)濟社會所要求的。當(dāng)前社會是屬于科技力量為主的社會,經(jīng)濟方式的轉(zhuǎn)型造就了人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型,所以高職院校應(yīng)當(dāng)將高職人才銜接培養(yǎng)模式列為有效的人才培養(yǎng)模式,并且應(yīng)用于實際中[3]。此外,學(xué)習(xí)型社會的打造也對高職院校提出了要求。我國于中長期教育改革綱要中提出了對社會轉(zhuǎn)型的具體要求,要求我國應(yīng)當(dāng)建立以終身教育為主的學(xué)習(xí)型社會。高職院校身為教育領(lǐng)域的重要組成部分,應(yīng)當(dāng)給予國家一定的響應(yīng),加快對高職銜接人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建,這不僅是職業(yè)教育發(fā)展的必然趨勢,更是滿足公民個性化發(fā)展的必然需求。

(二)高職教育的必然要求

職業(yè)教育是我國教育不可或缺的一環(huán),若是缺乏了職業(yè)教育,那么我國就會出現(xiàn)大量的實踐型人才缺口,特別是在旅游行業(yè)中,實踐型人才極為關(guān)鍵。自從我國改革開放以后,職業(yè)教育為國家輸送了大量具備較高知識水平與專業(yè)能力的實踐型人才,但隨著我國經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)難以再滿足當(dāng)前社會的發(fā)展需求。為此,高職院校應(yīng)當(dāng)將高職銜接人才培養(yǎng)模式引入進來[4]。

二、旅游服務(wù)與管理專業(yè)中高職銜接人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建策略

(一)建立清晰的教學(xué)目標(biāo),為旅游市場注入生機與活力

高職銜接人才培養(yǎng)模式的第一步為教學(xué)目標(biāo)的建立。教師若是想要讓學(xué)生在就業(yè)中占據(jù)更大的優(yōu)勢,那么就應(yīng)當(dāng)建立與社會需求相適應(yīng)的教學(xué)目標(biāo),并且將其落實,只有這樣才能實現(xiàn)人才培養(yǎng)的目的。教師應(yīng)當(dāng)摒棄傳統(tǒng)教學(xué)觀念,將人才的培養(yǎng)由理論知識水平的提升轉(zhuǎn)為綜合素質(zhì)的提升,打造具備較高素質(zhì)的實踐型人才。教師重新建立教學(xué)目標(biāo),能夠為旅游市場提供更加優(yōu)質(zhì)的人才,從而實現(xiàn)生機與活力的注入,促進旅游業(yè)發(fā)展。高職院校應(yīng)當(dāng)為我國旅游業(yè)整體服務(wù)水平的提升作出貢獻,推動我國經(jīng)濟發(fā)展[5]。

(二)重新規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容,打造有特色的教學(xué)體系

高職院校若是想要構(gòu)建有效的人才培養(yǎng)模式,那么在建立完教學(xué)目標(biāo)后,還應(yīng)當(dāng)進行教學(xué)內(nèi)容的重新規(guī)劃,這就對教師提出了更高的要求。由于高職銜接人才培養(yǎng)模式是建立在市場需求之上的人才培養(yǎng)模式,所以教師在進行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計時,應(yīng)當(dāng)與市場需求相結(jié)合,從而讓學(xué)生獲得市場適應(yīng)力的提升,這對于學(xué)生發(fā)展具有重要意義。教師應(yīng)當(dāng)深入到崗位需求中,并且打造以崗位需求為主的課程內(nèi)容,讓學(xué)生能夠在課堂中實現(xiàn)自身職業(yè)能力的提升。同時,教師還應(yīng)當(dāng)注重教學(xué)資源的應(yīng)用。當(dāng)前我國大部分教材都是經(jīng)由教育部所推薦使用的,其版本各不相同,內(nèi)容也有所差異,所以教師在開展教學(xué)工作時,還應(yīng)當(dāng)深入挖掘所用教材的實際價值,并且將其發(fā)散在教學(xué)中,讓學(xué)生對教材形成更深入的理解,從而提升其學(xué)習(xí)能力。教師對教學(xué)內(nèi)容進行重新規(guī)劃,并且對教材價值進行深入挖掘,能夠使得教學(xué)體系更加具有特色,從而調(diào)動學(xué)生對教學(xué)的興趣,讓他們充分發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)主動性與學(xué)習(xí)積極性,實現(xiàn)高效課堂的打造。

(三)提升教師的專業(yè)能力與知識水平,打造高效師資團隊

高職銜接人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建離不開高素質(zhì)與高專業(yè)能力的教師,高職院校應(yīng)當(dāng)明確這一關(guān)鍵點,并且加大對教師的培訓(xùn)力度,為他們建立與時俱進的意識,從而實現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的成功轉(zhuǎn)型。高職院??梢越M織教師參與社會實訓(xùn),并且在培訓(xùn)過程中加深對于旅游行業(yè)的認知,累積自己的實踐經(jīng)驗,從而為學(xué)生提供更加具有針對性的教學(xué)課堂。同時,教師在假期時也不能放松,而是應(yīng)當(dāng)積極利用假期時間,參與到旅游企業(yè)中,進行學(xué)習(xí)與研修,為教學(xué)課堂提供更好的理論基礎(chǔ)。

三、結(jié)束語

綜上所述,旅游行業(yè)的突飛猛進與現(xiàn)代會社會的變革,促進了高職院校人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型,我國高職院校應(yīng)當(dāng)重新樹立對于人才培養(yǎng)模式的概念,并且實現(xiàn)高職銜接人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建,從而促進教學(xué)的有效性。高職院校應(yīng)當(dāng)提升師資力量,并且打造具有特色的教學(xué)體系,從而為高職銜接人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建提供保證。

(作者單位:寧夏中衛(wèi)市職業(yè)技術(shù)學(xué)校)

作者簡介:女,1989年生,本科,中教二級,研究方向:旅游服務(wù)與管理專業(yè)。

參考文獻

[1]周麗.江蘇旅游院校中高職銜接“3+3”分段培養(yǎng)現(xiàn)狀[J].教育與職業(yè),2015(32):38-40.

[2]楊緒光,任艷.對“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)的思考[J].教育與職業(yè),2016(24):89-91.

[3]朱琳.海南旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)中高職銜接的研究[J].課程教育研究,2015(34):102-103.

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