文/韓冰心
胡椒:胡椒性味辛、熱,凡是陰虛有火者均忌食?!逗K幈静荨分杏涊d:“不宜多服,損肺。”肺結(jié)核患者屬于陰虛火旺體質(zhì),因此不宜食用胡椒。辣椒、花椒也同樣屬于大辛大熱之物,所以,陰虛內(nèi)熱的肺結(jié)核患者不宜食用。
桂皮:桂皮即桂樹的樹皮,是一味常用的中藥材,桂皮甘甜微辣,有濃郁香味,很多人在燉肉、燒魚時喜歡放上點桂皮。但是,肺結(jié)核患者就不要放了,《四川中藥志》中云:“性大熱,味辛甘,有小毒,陰虛有火者忌服。”肺結(jié)核患者的體質(zhì)多屬氣陰虧損或陰虛火旺,所以應當禁食。
人參:人參為性溫之物,可大補氣血。《藥品化義》中指出:“若肺受火邪,喘嗽痰盛,失血初起,皆不可用?!币虼耍谓Y(jié)核患者如果有咳嗽咯血的癥狀,不宜服食人參,尤其是野山參。
菠菜:肺結(jié)核病人不宜多吃菠菜。菠菜含有較多的草酸。據(jù)測定,每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進入人體后,極易與鈣結(jié)合生成不溶性草酸鈣,不能被吸收,造成人體缺鈣,從而延緩病體痊愈。因此,肺結(jié)核病人應少吃或不吃菠菜。
茄子:肺結(jié)核患者在抗結(jié)核治療時,吃完茄子40~60分鐘,會出現(xiàn)不同程度的過敏反應。如皮膚瘙癢、煩躁、顏面潮紅、渾身紅斑、胸悶等過敏反應。
龍眼:龍眼肉性味甘溫,有養(yǎng)血安神之功效,《本草匯言》中記載龍眼“甘溫而潤,恐有滯氣,如胃熱有痰有火者;肺受風熱,咳嗽有痰有血者,又非所宜”。所以,肺結(jié)核咳嗽、痰多者,不可以吃龍眼。
狗肉:狗肉又叫“香肉”或“地羊”,蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,但是,患肺結(jié)核陰虛內(nèi)熱者,不宜食之。《本草經(jīng)疏》中記載狗肉:“發(fā)熱動火,生痰發(fā)渴,凡病人陰虛內(nèi)熱、多痰多火者慎勿食之。
咖啡:養(yǎng)生專家認為咖啡是溫熱食物,而部分肺結(jié)核患者屬于陰虛體質(zhì)或者濕熱體質(zhì)??Х鹊臏責崆∏≈L了肺結(jié)核患者體內(nèi)的“熱”癥。所以患有肺結(jié)核的人最好不要喝咖啡。