檀 昊

（南京林業(yè)大學人文社會科學學院，南京 210037）

從孚而崗的地理位置來看，其毗鄰江寧的臺創(chuàng)園，從015年9月開始建設旅游精品村，它致力打造的是臺灣風情體驗村，希望通過石塘村以及七仙大福村為龍頭輻射產(chǎn)業(yè)來成為橫溪旅游線上一個新的特色旅游地。如果要提升孚而崗當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)，可以從以下幾個方面來入手。

一、民宿產(chǎn)業(yè)需要引入

首先，參觀之后，個人認為其民宿的定位可以以午間休息或中轉(zhuǎn)地休息為主要住宿對象，因為這個地方從頭游覽到結(jié)束只需半天，因此，可以借著中轉(zhuǎn)游客或者休息游客，來首先達成增加客流量的目的。而且根據(jù)國內(nèi)鄉(xiāng)村的旅游居住方式，這個地方可以打造有民俗氣息的民俗產(chǎn)業(yè)，如聯(lián)合引入一些民宿精品IP項目，形成合作發(fā)展平臺，北門入口的閑置房屋可作為民宿的試點。這樣做有利于形成整齊劃一的良性發(fā)展路徑。第二，如何吸引客源進入有民宿產(chǎn)業(yè)的孚而崗也是需重點考慮的事情，建議可以與當?shù)剜l(xiāng)村活動、文化活動、民俗活動、農(nóng)事活動相結(jié)合。第三，既然是要建設民宿，就要讓游客能夠觸摸到和體驗到具體的產(chǎn)品，所以線上和線下的配套系統(tǒng)需要具備，比如說預定系統(tǒng)、結(jié)算系統(tǒng)、訪問系統(tǒng)、感悟系統(tǒng)、評價系統(tǒng)、物流系統(tǒng)（地圖上顯示該地區(qū)有物流園，這方面有優(yōu)勢），這些都是鄉(xiāng)村民宿必不可少的組成部分。第四，既要讓當?shù)剞r(nóng)民實現(xiàn)致富，又要讓孚而崗的牌子打響，那么政府需要牽頭，讓有資質(zhì)的企業(yè)入駐，來進行混合共贏的實驗實踐項目，通過將閑置的樓房作為辦公場所，現(xiàn)場辦公（見圖1）同時，還是要鼓勵那些有志于鄉(xiāng)村民宿項目創(chuàng)業(yè)的年輕人到這里來實現(xiàn)他們的夢想。

圖1

二、拓展農(nóng)田功能

將農(nóng)田變成游園不僅可以讓農(nóng)林牧副漁為農(nóng)民創(chuàng)收，也可以讓農(nóng)民拓寬增收渠道。從當?shù)貋砜?，有一條相當長的路，左右兩邊是田野和小河道（源頭是個湖），這就是為這種拓寬方式提供了便利的條件。實現(xiàn)這種目標從宏觀來說，有兩點需要說明：一是要讓農(nóng)民不改變原來的生產(chǎn)生活狀態(tài)，回歸鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，讓這邊旅游業(yè)的開發(fā)并不破壞原有生產(chǎn)生活節(jié)奏和規(guī)律。二是通過引進企業(yè)將政府的政策驅(qū)動農(nóng)民進行創(chuàng)新，通過“公司+農(nóng)戶”方式帶動農(nóng)民創(chuàng)新業(yè)。具體來說，第一，當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)品種創(chuàng)新是路徑之一，不僅要種農(nóng)產(chǎn)品，也需要種能觀賞、能欣賞、能消費的農(nóng)產(chǎn)品（當?shù)赜蟹N植茶葉，可以從這方面入手，拓寬茶產(chǎn)業(yè)），讓農(nóng)產(chǎn)品品種多樣化、色彩多樣化，實現(xiàn)游客的價值體驗。第二，將現(xiàn)代新興的服務產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)融入孚而崗的旅游發(fā)展當中，像文化創(chuàng)意、旅游體驗、康體運動、養(yǎng)生休閑、產(chǎn)學研、商業(yè)旅行等諸如此類的新業(yè)態(tài)都可以作為融入當?shù)匕l(fā)展的嘗試。第三，個人建議可以將孚而崗進行品牌化來創(chuàng)立農(nóng)業(yè)園區(qū)，打好實現(xiàn)品牌化攻堅戰(zhàn)。

三、利用地緣文化（自然環(huán)境和人文環(huán)境相統(tǒng)一）

首先，當?shù)氐牡鼐壩幕ó數(shù)氐拇迨肺幕^中有三棟不同時期建成的樓房，可以利用他們進行一系列有意義的文化活動，而不是僅僅將它們當作一個擺設）可以作為突破口（見圖2），將其與節(jié)事、節(jié)慶、節(jié)氣結(jié)合并推廣，來推進孚而崗的知名度、人文度以及村社體驗度。挖掘當?shù)匾恍┯形幕疃鹊臍v史故事，諸如宗族姓氏，家族歷史、歷史故事、鄉(xiāng)賢軼事等等。利用地緣文化讓孚而崗具有辨識度，形成集特色、特點、特別于一體的孚而崗。其次，保持與保存當?shù)氐淖匀簧剿h(huán)境。當?shù)卦陂_發(fā)的過程當中，還是要克服重復開發(fā)與商業(yè)化開發(fā)的弊端，要建立生態(tài)管制、生態(tài)修復、生態(tài)保護的自然意識，要建立一種保護了生態(tài)就延續(xù)一種舒適的生活環(huán)境與生活方式的觀念。讓當?shù)刈匀画h(huán)境的辨識度發(fā)揮最大的效用。第三，將當?shù)厣a(chǎn)的有機農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品作為努力的方向，去做行業(yè)的權威認證。第四，要實現(xiàn)當?shù)禺a(chǎn)業(yè)提升，農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新、盈利、職業(yè)化和可持續(xù)還是一條最恰當?shù)穆窂?，與此對應，可以在當?shù)亟F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、科技農(nóng)業(yè)園、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、田園綜合體的試點（當?shù)赜胸S富的土地資源可以利用），來開拓新的提升路徑。

圖2

第五，開展各種農(nóng)產(chǎn)品采摘節(jié)、風情民俗節(jié)、特色體驗節(jié)等活動，將消費模式的創(chuàng)新應用運用到當?shù)靥厣罘绞襟w驗當中。

四、運用網(wǎng)上推廣方式，將第三方評級納入提升產(chǎn)業(yè)的思路當中

通過將親身體驗者的體驗感悟進行網(wǎng)上推廣，將體驗者的圖文、感悟、喜憤、褒貶作為第三方評級的基礎資源，這樣做較之前自賣自夸式的灌輸式營銷效果更佳。像微信朋友圈之類的推廣方式可以讓當?shù)噩F(xiàn)有的資源放大其效果。所以說，當?shù)貞摻⒆约邯氂械慕涣魃缛海⑶覍嵤┖?、利用好、應用好這種云端服務技術。認真篩選自己的特色圈層變得非常有必要，讓成員真正有得到一些收獲，促使他們來實地進行體驗，讓他們自覺或不自覺地去做孚而崗的體驗員、宣傳員、組織員，這樣能既能將自己的特色放大，又能使小眾生活方式帶動大眾旅游活動。此外，將各個圈層融合進行共同應用，讓孚而崗達到產(chǎn)品與市場營銷共贏共助的效果，在旅游圈層要建立生活方式的體驗度、舒適度、共享度、特色度，在研學圈層建立研究、培訓、沙龍、論壇的服務鏈，在康養(yǎng)層挖掘地域其間的山水環(huán)境、民宿、民俗、物產(chǎn)、小吃的集合度。

五、吸引創(chuàng)客入駐孚而崗

因地制宜地構建村社區(qū)域的特色發(fā)展與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新園區(qū)，吸引創(chuàng)客進入園區(qū)，讓傳統(tǒng)、陳舊、老化、僵硬的生產(chǎn)力徹底變化，推進新型生產(chǎn)力落地孚而崗來進行實踐。因為農(nóng)民對農(nóng)業(yè)科技既不會研發(fā)，也不會應用。同樣的土地不懂得應用科技手段，同樣的品種不懂得如何科技生產(chǎn)，導致好品種沒有好產(chǎn)品。要讓當?shù)氐霓r(nóng)民享有三農(nóng)品種更新?lián)Q代的技術，保有作為生產(chǎn)工藝實際應用的技術，擁有農(nóng)產(chǎn)品后續(xù)加工儲藏的技術，掌握農(nóng)業(yè)旅游化的服務技術。

六、規(guī)范當?shù)芈糜问袌龅倪\作

首先，政府需要制定相關優(yōu)惠政策。建議制定激勵政策，鼓勵有形象力的旅行社走出去推介孚而崗當?shù)氐穆糜?。第二，在交通便利的地方設立游客的集散中心，這樣可以為游客提供旅游咨詢、交通及特色餐飲等“一站式”的綜合服務。第三，還需加強旅游人才的培養(yǎng)。加強與旅游學校、職業(yè)技術培訓學校、人力資源技能培訓學校合作，培養(yǎng)優(yōu)秀的本地導游，提高本地導游的文化底蘊和人文素養(yǎng)。

七、加強營銷，提高旅游知名度

整合孚而崗當?shù)氐男麄鳡I銷資源，建立政府主導、企業(yè)聯(lián)手、媒體跟進的“三位一體”宣傳營銷機制。政府要構建形象營銷的策略，媒體要對其內(nèi)容進行宣傳，企業(yè)負責當?shù)禺a(chǎn)品的生產(chǎn)以及深加工。為了吸引游客眼球。還需要充分利用微博、微信、微電影、數(shù)字旅游等新媒體，加大孚而崗的營銷力度。旅游企業(yè)要充分認識旅游與旅游業(yè)的概念區(qū)別，吸引更多的客流，帶動其他領域的消費。