朱行芝

[摘 要]通過規(guī)范基礎實踐操作教學、優(yōu)化實踐教學內容、完善實踐活動資源與材料、指導實踐教學活動、完善實踐活動的評價等策略優(yōu)化實施初中生物實踐活動，促使學生主動學習，積極探索，有效培養(yǎng)學生的動手能力、合作能力、探究能力，提升學生的生物學核心素養(yǎng)。

[關鍵詞]實踐活動；初中生物；優(yōu)化實施

[中圖分類號] G633.91 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-6058（2018）29-0091-02

開展生物實踐活動的目的在于，強化學生利用生物學知識解決實際問題的能力。蘇科版初中生物實踐活動所涉及的內容是多方面的，既包括探究性實驗、模擬實驗、驗證性實驗、觀察實驗，又包括調查活動、資料分析等。然而在當前的教學實踐中，還存在著許多的問題，如教師不重視實踐活動，對學生實踐活動的指導不夠，教學評價缺乏針對性，活動材料準備不充分，等等。為了實現(xiàn)實踐活動的最大價值，本文提出了以下初中生物實踐活動的優(yōu)化實施策略。

一、規(guī)范基礎實踐操作教學

教師要加強基礎實驗的規(guī)范教學，嚴格按照實驗方法，科學操作實驗流程，為學生做好示范，引導學生自主完成實驗。對于學生在實驗活動中出現(xiàn)的錯誤，教師要及時糾正；對于學生在實驗活動中提出的問題，教師要以引導解決為主。

例如，在七年級生物下冊“制作并觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞的臨時裝片”實驗活動中，教師要重點指導學生制作臨時裝片和規(guī)范使用顯微鏡。

有些學生在使用顯微鏡時，操作不規(guī)范，如直接用手擦拭鏡面；取鏡時只用一只手抓取鏡臂；用顯微鏡觀察時只用右眼觀察或者睜一只眼閉一只眼觀察；轉動鏡頭轉換器時直接扳動物鏡，等等。在制作洋蔥表皮細胞臨時裝片時，不管是擦、滴、撕還是展、蓋、染，各個步驟學生都容易出現(xiàn)錯誤的操作。在學生操作時，教師要時刻留意學生的舉動，一旦學生出現(xiàn)錯誤的操作，要立即進行糾正，引導學生掌握科學的操作方法。

二、優(yōu)化實踐教學內容

為了提高實踐活動的質量，教師要妥善安排實踐教學內容，多組織設計性實驗和探究性實驗；教學實驗要有引發(fā)性，要循序漸進，提高實驗探究質量。教師要時刻關注學生的探究實驗過程，并找準新的突破口，引導學生逐步展開深入的探究。另外，生物實踐活動教學要多給予學生自主探究的機會，培養(yǎng)學生自己設計實驗方案，自己準備實驗材料，自己完成實驗報告的能力。

例如，對于八年級生物上冊“觀察植物葉表皮的氣孔”實驗活動，教師可優(yōu)化實驗過程，將其設計成三個層層遞進的實驗。首先，引導學生觀察氣孔。用鑷子夾取一片葉片放到盛有70℃水的燒杯中，讓學生注意觀察并記錄好葉片表面出現(xiàn)的變化。這時，學生會看到葉子的表面出現(xiàn)了小氣泡，而且葉子正面的氣泡數(shù)量要少于背面。這時教師提問：“為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢？”學生通過思考和討論，得出“葉片表面存在空隙”的結論。其次，設計實驗驗證葉片表面真實存在氣孔。實驗需要提前準備紅色月季花的花瓣、落地生根葉、菠菜葉、青菜葉、蠶豆葉等，也可以讓學生課下收集一些生活中常見的植物葉子，用以制作植物葉表皮臨時裝片。教師提問：“如何證明植物葉片表面真的有空隙呢？”讓學生通過思考和討論，自主設計實驗。這時，學生就會開始制作植物葉表皮臨時裝片，并分別用不新鮮的和新鮮的青菜葉做對照，上下表皮做對照，并正確使用顯微鏡進行觀察。通過觀察，學生看到半月形的成對的保衛(wèi)細胞和一些形狀不規(guī)則的表皮細胞，還可以看到細胞的間隙形成或關閉或開放的氣孔，同時還清楚地看到了下表皮的氣孔要多過上表皮。而氣孔實際上就是保衛(wèi)細胞之間的空隙。當學生得出結論之后，教師就要進一步引導他們開展更深層次的實驗探究，并提問：“為什么有些氣孔是開著的，而有些氣孔則是閉著的呢？”為學生提供質量分數(shù)為10%的食鹽水、清水、用新鮮植物葉片制作的臨時裝片以及用不新鮮的植物葉片制作的臨時裝片等實驗材料，鼓勵學生設計實驗，探究植物葉表皮氣孔張開和關閉的動態(tài)變化。實驗過程如下：首先，將一滴清水滴到用不新鮮的植物葉片所制作的臨時裝片的蓋玻片的一側位置上，通過顯微鏡觀察到保衛(wèi)細胞吸水，細胞向內側彎曲，氣孔外側壁伸展拉長，氣孔張開。之后將質量分數(shù)為10%的食鹽水滴一滴在用新鮮植物葉片制作的臨時裝片的蓋玻片的一側位置上，用顯微鏡觀察到保衛(wèi)細胞的變化與上一步相反，氣孔外側壁向回收縮，內側壁逐漸舒展開，氣孔閉合。通過觀察，學生得出結論：保衛(wèi)細胞決定著氣孔的開合。當保衛(wèi)細胞失水時，氣孔閉合；相反，當保衛(wèi)細胞吸水時，氣孔張開。

三、完善實踐活動資源與材料

生物實踐活動中所要用到的材料是非常多的，有些材料不能隨時要隨時有，需要教師提前準備。對于實驗所用的標本、動植物的養(yǎng)殖等準備時間較長的材料，教師要在學期伊始就做好規(guī)劃。在平時，教師還要注意收集與實踐活動相關的視頻、圖片、文字等資料，以便要用時可以直接拿來用。而對于實驗所需的資源和材料，如果是季節(jié)性的，教師則要提前采集，充分準備。另外，教師要鼓勵學生多從生活中挖掘可利用的實驗資源（可以是樹葉、棉花、紙盒、飲料瓶等），引導學生自制學具。這樣，既可激發(fā)學生的探究興趣，也能鍛煉學生的創(chuàng)新能力和動手能力。

四、指導實踐教學活動

教師要積極為實踐活動的開展創(chuàng)造條件，為學生創(chuàng)造實踐操作的機會與平臺。實踐活動的場所可以是當?shù)氐牟┪镳^、植物園、高校的科研場所等校外實踐平臺，也可以是學校里的電腦室、電子閱覽室、圖書館、實驗室等校內實踐活動平臺。教師對學生的指導要貫穿實踐活動的始終，從提出活動目的、組織活動開始，教師要引導學生自主開展活動探究，讓學生在實踐中驗證與鞏固生物知識，領會實踐的意義，并能夠用生物學的專業(yè)術語解釋實驗現(xiàn)象，得出正確的實驗結論。最后教師要和學生一起反思實驗過程，展示實驗成果。為了激發(fā)學生對生物的學習興趣，教師還可多組織學生進行主題活動，比如鼓勵學生在課下開展食品安全、環(huán)境對生物的影響等調查活動，讓學生以專題匯報會、調查報告等形式分享實驗結果。或者組織學生進行實驗操作比賽、生物攝影比賽、科技制作比賽、及參加參觀活動、進行課外實驗等，以豐富課堂內外，讓生物學習變得更加豐富和有趣。

五、完善實踐活動的評價

教師要重視對學生的評價，在恰當?shù)臅r機，采取多元化的評價方式對學生的實踐活動進行有針對性的評價。比如技能型實踐活動，重點對學生的操作、表達等進行評價；思維型實踐活動，重點對學生對事物的分析、概括等思維表現(xiàn)進行評價；綜合性探究活動，重點對學生的合作探究、分析總結、實驗設計、實驗操作等方面進行評價。除了教師評價，也可以采取學生互評和學生自評的評價方式。三種評價方式相結合能夠讓學生在交流和評價中獲取學習經驗，同時也有利于培養(yǎng)學生團結協(xié)作的能力。教師的評價不能流于表面，也不能過于簡單，不能直接說學生是對是錯，要具體、有引導性。如果學生的實踐活動出現(xiàn)了錯誤，教師不能過度批評，而應該給予中肯的建議。比如學生操作不規(guī)范，教師不能只批評學生做錯了，而是應該指導學生改正，并適當?shù)貙W生實驗積極性高、團結合作等優(yōu)點進行表揚，為學生營造寬松、和諧的學習氛圍。另外，教師也可以在實踐活動的結尾，讓學生分享實踐活動的體會，這是相互學習、共同提高的好機會。

總之，實踐活動對于培養(yǎng)學生的動手能力、合作能力和探究能力，提升學生的生物學核心素養(yǎng)有著重要的意義，因此教師要重視實踐活動，積極為學生搭建活動平臺，讓學生在實踐活動中獲得最大發(fā)展。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 王增德.初中生物學教學中實施活動教學的實踐研究[D].桂林：廣西師范大學， 2016.

[2] 汪業(yè)進，朱云干. 生物活動教學中要注意的問題及其應對策略[J]. 中國校外教育， 2010（23）：129-130.

（責任編輯 黃春香）