陸夢(mèng)琪

摘 要：本文通過(guò)對(duì)“多感官聯(lián)動(dòng)”的觀察方法在教學(xué)實(shí)踐中具體實(shí)施的初步探究，旨在對(duì)科學(xué)教育中核心的觀察教學(xué)提出一些淺見，希望幫助學(xué)生養(yǎng)成系統(tǒng)、全面、細(xì)致的科學(xué)觀察習(xí)慣，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：觀察 小學(xué)科學(xué) 習(xí)慣

觀察，是人類認(rèn)識(shí)世間萬(wàn)物的第一步?？茖W(xué)始于觀察，發(fā)現(xiàn)源于好奇。蘇霍姆林斯基曾說(shuō)：“觀察對(duì)于兒童之必不可少，正如陽(yáng)光、空氣、水分對(duì)于植物之必不可少一樣。在這里，觀察是智慧的最重要的能源?！?/p>

一、觀察是科學(xué)成功的前奏

英國(guó)作家柯南道爾在愛丁堡大學(xué)求學(xué)時(shí)，醫(yī)科教師貝爾第一次給他們上課，將一只裝滿棕色液體的杯子放在講桌上，對(duì)大家說(shuō)：“這是一種特效藥水，今天請(qǐng)大家來(lái)嘗嘗它的味道，我先做個(gè)示范?！必悹柧陀靡桓种冈谒幩姓毫艘幌?，然后，放進(jìn)嘴里嘗了一口。大家紛紛學(xué)著老師的樣子，依次嘗了一口藥水，結(jié)果都皺起了眉頭。貝爾問(wèn)大家有沒(méi)有觀察到什么，大家聽了，議論紛紛，卻都一無(wú)所獲?？履系罓栆膊幻靼灼渲械脑颍谑桥e手提問(wèn)。教師意味深長(zhǎng)地笑著說(shuō)：“你們都太粗心了，沒(méi)有注意觀察，我用來(lái)蘸藥水的是食指，而放進(jìn)嘴里的是中指，所以藥水我并沒(méi)有嘗到，但我知道它的味道并不好，我已經(jīng)從你們的表情里觀察出來(lái)了。你們不注意觀察，就會(huì)吃苦頭，要謹(jǐn)記，觀察是科學(xué)成功的前奏?！?/p>

二、觀察是對(duì)身邊事物的描述

什么是科學(xué)觀察？ 觀察是指細(xì)致查看事物的現(xiàn)狀、動(dòng)向。科學(xué)觀察，是專指科學(xué)學(xué)科的觀察，即有計(jì)劃、有目的地感知客觀事物，并加以描述的一種科學(xué)認(rèn)識(shí)方法?？茖W(xué)觀察，不單單只是“仔細(xì)察看”，而是在自然情境下，對(duì)于一些現(xiàn)象或過(guò)程，通過(guò)觀察者的感覺(jué)器官或借助科學(xué)儀器，有計(jì)劃、有目的地開展觀察活動(dòng)?？茖W(xué)觀察主要包括下面四個(gè)內(nèi)容：

豐富細(xì)致的信息。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)“眼見耳聞”細(xì)致觀察事物，找出更多的觀察點(diǎn)，從中發(fā)現(xiàn)觀察對(duì)象的共同點(diǎn)和差異點(diǎn)，從而收集更為豐富的信息。在整個(gè)過(guò)程中，教師指導(dǎo)得越仔細(xì)，學(xué)生觀察得越細(xì)致，他們能找到的觀察點(diǎn)就越多，自然收獲也就越豐富。

準(zhǔn)確細(xì)致的描述。觀察不單單指“觀察”到了什么，更重要的是要善于發(fā)現(xiàn)觀察對(duì)象有哪些具體特征，以及對(duì)這些特征的描述，除了常用的文字以外，還可以鼓勵(lì)孩子用簡(jiǎn)筆畫的形式來(lái)進(jìn)行記錄。對(duì)一些高年級(jí)的學(xué)生或是更深層次的觀察，更強(qiáng)調(diào)數(shù)據(jù)的搜集及定量的描述。

客觀真實(shí)的記錄。對(duì)于科學(xué)觀察來(lái)講，還有一個(gè)很重要的內(nèi)容，就是通過(guò)“腦思”，將觀察對(duì)象的特征進(jìn)行概括總結(jié)，最后完成真實(shí)客觀的“手記”。這里要注意，應(yīng)將觀察地點(diǎn)、觀察時(shí)間、觀察方式等記錄清楚，以方便進(jìn)行重新檢驗(yàn)，或找到新的發(fā)現(xiàn)。

多元全面的交流?？茖W(xué)觀察的意義還在于觀察結(jié)果的分享，引導(dǎo)學(xué)生把自己的觀察結(jié)果和新發(fā)現(xiàn)，與同學(xué)交流，使學(xué)生在與他人交流中獲得更多收獲。

三、觀察是科學(xué)教育的核心

人的觀察能力與其他能力一樣，都不是天生的，是在日常實(shí)踐鍛煉和后天學(xué)習(xí)培養(yǎng)中逐漸形成的。不同于語(yǔ)文學(xué)科的作文教學(xué)對(duì)學(xué)生觀察能力的要求，科學(xué)教學(xué)強(qiáng)調(diào)觀察的深度和廣度，并把觀察作為科學(xué)教育的核心。所以，在科學(xué)教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)激發(fā)孩子濃厚的觀察興趣，讓他們養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣，從而培養(yǎng)全面的觀察能力。

（一）培養(yǎng)觀察的興趣

濃厚的興趣是干成一切事情的關(guān)鍵。只有激起濃厚的興趣，才能讓孩子全神貫注地投入其中，興致勃勃地觀察。另外，還要注意抓住學(xué)生的核心興趣點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生全神貫注地進(jìn)行深入觀察。如有的學(xué)生對(duì)植物有濃厚興趣，就可以以此為切入點(diǎn)，圍繞學(xué)生的核心興趣，鼓勵(lì)他先認(rèn)識(shí)各種類的植物，然后了解植物的構(gòu)造，再利用顯微鏡等幫助其進(jìn)行更深入的觀察。

（二）教會(huì)觀察的方法

做任何事，掌握正確的方法才能達(dá)到事半功倍的效果。對(duì)于科學(xué)觀察來(lái)說(shuō)也是一樣，學(xué)會(huì)正確的觀察方法，往往能做到高效率的全面觀察。

1.確立觀察目的

在進(jìn)行科學(xué)觀察時(shí)，應(yīng)先確立一個(gè)明確的觀察目標(biāo)，這樣才能做到有的放矢，更有效地開展觀察。如《校園里的植物》一課中，學(xué)生因?yàn)檫@些植物就在自己身邊，天天都能看見，熟視無(wú)睹，往往收獲有限。如果能樹立一個(gè)明確的觀察目標(biāo)，如比較樹葉的形狀，學(xué)生就會(huì)興趣盎然，投入其中，觀察的結(jié)果自然收獲頗豐。

2.制定觀察計(jì)劃

俗話說(shuō)“不打無(wú)準(zhǔn)備的仗”。在觀察活動(dòng)開始前，教師可與學(xué)生討論，制定周密詳實(shí)的觀察計(jì)劃，按順序系統(tǒng)進(jìn)行，這樣觀察活動(dòng)就會(huì)進(jìn)行得有條不紊。像《水滴里的生物》一課，教師可先播放顯微鏡規(guī)范使用及標(biāo)本制作的視頻，并配以講解。在視頻播放完后，教師與學(xué)生共同回憶和討論顯微鏡的規(guī)范使用方法及標(biāo)本制作，并按照步驟形成文字，逐條記錄，完成觀察計(jì)劃。

3.選擇觀察方法

孩子因?yàn)槟挲g較小，缺乏相應(yīng)的生活經(jīng)驗(yàn)，也不具備系統(tǒng)的觀察能力。在進(jìn)行觀察活動(dòng)時(shí)，容易顧此失彼、撿了芝麻丟了西瓜。在觀察活動(dòng)中，指導(dǎo)學(xué)生選擇合適的觀察方法，按照一定的順序，利用多種感官，從不同角度去觀察，才能全面地發(fā)現(xiàn)事物的特點(diǎn)。又如《花的構(gòu)造》一課，教師在開始觀察之前可以與學(xué)生共同討論如何觀察，有學(xué)生回答：“用手撕?！瘪R上就有學(xué)生提出反對(duì)，教師順勢(shì)再問(wèn)：“那么，怎么樣觀察才能比較完整地看到花的每一個(gè)部分？”這樣就能引導(dǎo)學(xué)生找出合適的觀察方法，利用鑷子將桃花按照從外到里的順序，一層一層地解剖。

4.進(jìn)行觀察活動(dòng)

在上述一切充分準(zhǔn)備后，教師就可以帶領(lǐng)學(xué)生開展觀察活動(dòng)了。但在觀察活動(dòng)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些意外的情況，此時(shí)教師可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整觀察計(jì)劃。再如《冷熱與溫度》一課，雖然在實(shí)驗(yàn)前教師已經(jīng)講解了有關(guān)溫度計(jì)的正確使用方法，但在實(shí)際操作中學(xué)生仍常常會(huì)出現(xiàn)使用溫度計(jì)的不當(dāng)方法，此時(shí)教師應(yīng)當(dāng)對(duì)這些不規(guī)范行為進(jìn)行及時(shí)糾正，提醒學(xué)生讀數(shù)時(shí)要注意視線與液柱頂端相平等。

5.整理觀察資料

科學(xué)課堂上，觀察確實(shí)是核心活動(dòng)之一。觀察不是任務(wù)，更不是目的，而是真正要讓孩子們通過(guò)自己的觀察有所收獲，得出一定的結(jié)論。結(jié)論的得出通常離不開資料或數(shù)據(jù)的支撐，在觀察活動(dòng)結(jié)束后，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)觀察現(xiàn)象、整理觀察記錄，分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出最終結(jié)論。又如《斜坡的啟示》一課中，學(xué)生在完成斜坡傾斜角度大小與拉力大小的關(guān)系實(shí)驗(yàn)后，需要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和歸納，有時(shí)甚至要舍掉一些明顯不準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，從而得出最終的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

（三）注意觀察的重點(diǎn)

觀察應(yīng)注意些什么呢？一忌漫無(wú)目的。在進(jìn)行觀察活動(dòng)中，學(xué)生往往會(huì)出現(xiàn)左顧右盼、漫無(wú)目的、原地打轉(zhuǎn)的現(xiàn)象，大大削弱了觀察的效果。二忌片面觀察。有的學(xué)生在觀察時(shí)偶會(huì)出現(xiàn)盲人摸象的現(xiàn)象，只觀察表面，不觀察內(nèi)部；只觀察正面，不觀察反面等，會(huì)得出一些錯(cuò)誤的結(jié)論。

（四）遵循觀察的規(guī)律

結(jié)合科學(xué)教學(xué)的實(shí)際，就是要調(diào)動(dòng)多種感官，通過(guò)“眼見”“鼻嗅”“舌嘗”“耳聞”“手摸”，進(jìn)行全方面觀察。如《觀察水》一課中，引導(dǎo)學(xué)生先用“眼見”，觀察到水是一種無(wú)色、透明、會(huì)流動(dòng)的物質(zhì)；接著用“鼻嗅”，觀察到水是一種沒(méi)有氣味的物質(zhì)；后用“舌嘗”，觀察到水是一種沒(méi)有味道的物質(zhì)；最后用“手摸”，觀察到水是有冷熱之分的。這樣多感官共同合作，學(xué)生對(duì)水有了一個(gè)綜合全面的了解。

參考文獻(xiàn)：

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[2]吳蓓蓓.小學(xué)科學(xué)課堂中非預(yù)設(shè)生成的應(yīng)對(duì)[J].教育觀察（中下旬刊）.2015（10）.

（作者單位：江蘇省南通市虹橋小學(xué)校）

責(zé)任編輯：鄧 鈺