趙曉寧　新喬　任熙俊

（接上期）

5 科學(xué)插圖

插圖和標(biāo)本直到現(xiàn)代仍以教學(xué)輔助資源的重要形式存在并應(yīng)用于教學(xué)過(guò)程，不過(guò)形式和內(nèi)容發(fā)生一些變化，正如人們所看到的模型、掛圖形式和材質(zhì)、印制工藝的變化。

直到18世紀(jì)，書(shū)籍仍屬奢侈品，因?yàn)樗鼈兌际鞘止び∷ⅲ眉埌b，或者用薄薄的木板裝訂，價(jià)格昂貴。用銅板雕版印制的插圖還要額外付費(fèi)。不過(guò)，當(dāng)時(shí)大多是采用了在黃楊樹(shù)的堅(jiān)硬端上的木板雕版，如托馬斯·比伊克（1753—1828）的通俗的博物學(xué)里的雕版，這就降低了圖畫(huà)的成本，而且能（同銅版印刷不一樣）放在文本中。在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里，模子，也稱(chēng)為凸印版，就是用比較耐用的木板雕版制成的。要做更大的圖畫(huà)時(shí)，先用蠟筆把畫(huà)畫(huà)在石頭上，打濕，并蘸多脂墨水，這樣的平版畫(huà)要比雕版的便宜不少。自從19世紀(jì)20年代以來(lái)，隨著蒸汽印刷、鉛版、木漿紙（化學(xué)漂白過(guò)的）和有裝飾布的活封面的應(yīng)用，降低了書(shū)籍成本，插圖質(zhì)量也好多了，容易面向大眾市場(chǎng)。

植物插圖? 植物插圖的歷史一直有完整記載。植物插圖的歷史可追溯到六世紀(jì)的手抄本，經(jīng)歷了中世紀(jì)的藝術(shù)衰落，然后一直到16世紀(jì)早期藝術(shù)家和植物學(xué)家新的聯(lián)合。早期的插圖傳統(tǒng)使人們有可能受到一千多年來(lái)那些獨(dú)特繪圖的影響，即使一代又一代抄寫(xiě)手在制作新的手抄本時(shí)遺漏了某些細(xì)節(jié)，人們還是有可能在數(shù)百年后的新本中認(rèn)出原件。[7]51

古代殘留下來(lái)的主要有阿拉扎比烏斯的皮達(dá)尼烏斯·狄?jiàn)W斯科里德斯（Pedanius Dioscorides of Anazarbeus）所寫(xiě)的有關(guān)藥物的著作。他是公元一世紀(jì)時(shí)的一位隨軍外科醫(yī)生，對(duì)約500種植物進(jìn)行了描述并做了插圖，著重強(qiáng)調(diào)它們的藥用。他所用的圖解有一部分是新創(chuàng)的，但有一些也許可以追蹤至克拉居阿斯（Crateuas，公元前一世紀(jì)）的早期傳統(tǒng)。古代高質(zhì)量的植物插圖在狄?jiàn)W斯科里德斯這部著作的手抄本中得到最好反映。[7]51

人們對(duì)具有醫(yī)用價(jià)值的草本植物的持久興趣，導(dǎo)致與這些草本植物有關(guān)的各種書(shū)籍不斷問(wèn)世。馬瑟（Macer）于10世紀(jì)所編的草本志調(diào)查了約80種植物，13世紀(jì)百科全書(shū)的編纂者巴塞羅繆·安格里克斯（Bartholomew Anglicus）以許多篇幅專(zhuān)門(mén)介紹了植物知識(shí)。這些著作及其他著作，與古代傳統(tǒng)和當(dāng)?shù)亓?xí)慣相結(jié)合，促使15世紀(jì)后期大量區(qū)域性草本志的出版。這類(lèi)文獻(xiàn)的典型是德國(guó)的《植物圖集》（1485年），書(shū)中有許多附有說(shuō)明的、有權(quán)威性的原創(chuàng)植物木刻圖，并列出這些植物的藥用價(jià)值（圖5）。該書(shū)還繪制了包括象、狼和鹿在內(nèi)的大量動(dòng)物插圖并作了說(shuō)明，也詳細(xì)討論了那些被認(rèn)為具有醫(yī)療價(jià)值的金屬和礦物（包括磁石和金屬汞）。[7]52

18世紀(jì)，關(guān)于植物的知識(shí)和實(shí)踐在各個(gè)方面發(fā)生變化?！栋倏迫珪?shū)》（Encyclopédie）中采用了大量的插圖，用于說(shuō)明自然界的現(xiàn)象。有這樣兩幅取自有論述園藝的文章插圖，一幅是安德烈·勒諾特（André Lenotre，1613—1700）創(chuàng)作的一個(gè)花園，他為凡爾賽和杜伊勒利宮的花園進(jìn)行了設(shè)計(jì)和美化，在他的設(shè)計(jì)中可以立刻看出幾何精神的影響;第二幅圖描繪了1754年維蘇威火山的噴發(fā)，裝飾的是論述礦物學(xué)的文章。在這個(gè)浪漫主義的景色中，自然界的美恰恰是因?yàn)樗皇芸刂疲⑶姨用摿酥刃蚝屠硇缘慕]。[5]5

德國(guó)《植物圖集·植物志》（1458年）和《格雷特草本志》（1526年）早期插圖精美的版本可與狄?jiàn)W斯科里德斯的早期印刷版本相媲美[7]54。荷蘭植物學(xué)家瑪麗亞·西比勒·梅里安（1647—1717）于1641年重新出版了這本著作。1698年，瑪麗亞到蘇里南進(jìn)行研究、采集和繪畫(huà)，那本優(yōu)美的插圖著作《蘇里南昆蟲(chóng)變形記》（1705年）體現(xiàn)了她這段工作的成果。這本書(shū)于1714年經(jīng)擴(kuò)充再版，并附有她的女兒?jiǎn)贪材人频牟噬鍒D。這些版本中皆插有精美的雕版畫(huà)，每一幅都是她不辭勞苦地親手繪制出來(lái)的，它們?yōu)閺脑缙诮┯泊舭迩也糠帜笤斓娘L(fēng)格到具象主義（representationalism）風(fēng)格的轉(zhuǎn)變，提供了有趣的范本。這些插圖看上去很夸張，凸現(xiàn)出來(lái)，與雕版工人的視角很不相配。插畫(huà)中物體的許多方面（甚至許多物種）都是想象出來(lái)的，還有一些解剖的細(xì)節(jié)順序也弄錯(cuò)了。[2]489

另外，英國(guó)的約翰·雷（1627—1705）于1704年出版了名著《植物的一般史》，雖然這本書(shū)比圖內(nèi)福爾的《植物學(xué)基礎(chǔ)》的內(nèi)容更多（約翰·雷用一本將近3000頁(yè)的著作描述了18.6萬(wàn)種植物），但是里面并沒(méi)有插圖。然而約翰·雷的密友，一位自學(xué)成才的畫(huà)家馬克·凱茨比（1683—1749）受到約翰·雷啟發(fā)而去探訪(fǎng)美洲，并且詳細(xì)描述了新近在那里發(fā)現(xiàn)的不為自然哲學(xué)家所見(jiàn)過(guò)的事物。凱茨比游歷了卡羅來(lái)納、弗吉尼亞及巴哈馬，并于1731—1743年間出版了《卡羅來(lái)納、佛羅里達(dá)和巴哈馬群島的博物志》。凱茨比迫切希望描繪他所能見(jiàn)到的一切，因此他的書(shū)中附有許多精美的插圖。[2]490

當(dāng)時(shí)能夠與凱茨比的插圖相媲美的是格里菲思·休斯的作品，他的《巴巴多斯博物志》（1750年）與其說(shuō)是滿(mǎn)足了博物學(xué)家的需要，還不如說(shuō)更滿(mǎn)足了圖書(shū)收藏家的需要。休斯書(shū)中的海洋無(wú)脊椎動(dòng)物圖形得到忠實(shí)描繪，并代表了該領(lǐng)域的研究水平。此外，布呂彌耶于1705年出版了《論美洲的蕨類(lèi)植物》，書(shū)中牙買(mǎi)加冬青蕨類(lèi)植物銅板雕刻畫(huà)（圖6）具有清晰的線(xiàn)條。[2]490-491

威廉·巴特拉姆（1739—1823）是一位出生在美國(guó)的著名博物學(xué)家，也是一位杰出的畫(huà)家。巴特拉姆作為植物學(xué)家的后代，懂得植物與動(dòng)物群落之間的微妙關(guān)系。他的重要著作《南北卡羅來(lái)納、佐治亞、佛羅里達(dá)東部等地旅行記》于1791年出版。被譽(yù)為“美國(guó)第一位生態(tài)學(xué)家”的錢(qián)德勒·考爾斯（1869—1939他于1899年出版了《密歇根湖畔的沙丘植物》。[2]492

在18世紀(jì)，東南亞地區(qū)的動(dòng)植物一直不為西方世界所知，直到格奧爾格·埃伯哈特·倫普夫（1627—1702）把這些動(dòng)植物記錄下來(lái)。他的著作《安博因的稀有動(dòng)植物收藏室》在他死后出版（1705年），其中包含60多張描繪軟體動(dòng)物和甲殼類(lèi)動(dòng)物的彩圖。他的七卷本《安博因的草本植物》（1741—1755年）中也有許多科學(xué)新發(fā)現(xiàn)的插圖。關(guān)于這些地區(qū)的植物學(xué)著作還有Carl Peter Thunberg的《苜草的植物》（1784）、《歐洲、非洲和亞洲的植物》（1770—1779）等。[2]494