扎西志瑪

（四川民族學院，四川 康定 626000）

校企合作乃是學校和企業(yè)一同構建的雙贏的合作模式。而且，校企合作非常重視學生整體培養(yǎng)質量，重視學生在學校之中的理論學習以及企業(yè)社會當中的實踐。這樣一來，學校和企業(yè)可以形成信息共享以及資源共享的新局面。在旅游管理這一專業(yè)當中，校企合作這種人才培養(yǎng)的模式主要培養(yǎng)出與現代旅游行業(yè)整體發(fā)展需要相符、具備一定人文精神以及職業(yè)素養(yǎng)、具備管理意識、創(chuàng)新能力以及實踐能力的人才，這樣可以推動旅游產業(yè)得以健康持續(xù)發(fā)展。

一、開展訂單式的人才培養(yǎng)

盡管如今不少院校都已經初步展開校企合作的訂單式的人才培養(yǎng)這種模式，然而在具體實施錢卻出現不少問題。究其原因，主要是因為企業(yè)需求和學校需求存在脫節(jié)現象。未對這個問題加以解決，學校需實施走出去、請進來這一策略，邀請企業(yè)當中的管理人員到學校實施教學，參與學校組織的教學管理有關活動。同時，學?？梢赃x派一些教師到企業(yè)當中進行鍛煉。比如，學?？梢匝埰髽I(yè)當中的管理人員來擔任學生的訓導師，這樣訓導師除了可以向學生滲透企業(yè)文化以及精神理念之外，同時還能和校內教師合作，一同參與學生職業(yè)生涯具體發(fā)展規(guī)劃的制定。在設置專業(yè)課程方面，學?？梢匝堄枌熞煌瑓⑴c到課程設置以及教學實施當中。針對一些具有較強專業(yè)性的課程，學?？勺層枌焷頁沃髦v教師，必要之時可以調取企業(yè)有關設備以及資源，進而彌補學校有關資源不足。比如，學?？勺寣W生與旅行社平時經營活動期間所用報表以及派團單進行直接接觸，或讓學生直接到一些星級酒店的前臺對相關操作系統(tǒng)以及軟件界面、使用方法進行感受以及學習。這樣一來，可以提高人才培養(yǎng)的整體效果。

二、增強課程體系的改革

若想對旅游管理這一專業(yè)的課程體系的改革進行深化，學校需要邀請企業(yè)當中的管理人員一同參與課程設置，盡可能的設置一些和社會需求以及企業(yè)需求存在緊密關聯，可以對學生整體就業(yè)面進行拓展的，具有較強實用性的課程。同時，學校還可對旅游行業(yè)整體發(fā)展趨勢、問題以及現象加以研究，設置一些可以適應行業(yè)整體發(fā)展的全新的實戰(zhàn)類的課程，并且積極邀請企業(yè)當中的管理者與校內教師一同授課。但要注意的是，旅游工作除了要求學生具備扎實專業(yè)知識之外，還需要學生具備一定溝通能力以及人際交往這一能力。所以，學校需要強化團隊合作以及溝通交流類的課程、職業(yè)禮儀以及口才訓練類的課程。針對一些課程，可直接到企業(yè)當中開展，這樣可以促使教學效果得以提高[1]。

三、健全實習制度

在教學環(huán)節(jié)之中，實習環(huán)節(jié)除了是重要部分之外，同時也是進行校企合作期間最為直接以及有效的一個途徑，需要對旅游管理這一專業(yè)的實習制度加以完善。第一，構建學生實習的企業(yè)庫，對學生現有實習企業(yè)加以拓展，在旅行社、旅游景區(qū)以及酒店三個傳統(tǒng)實習企業(yè)的基礎上，對新型實習途徑加以拓展。并且構建3+N的模式，積極鼓勵學生主動投入到社會實踐之中，例如進入到高端茶樓、策劃公司、會展公司以及度假村這些企業(yè)之中進行實習，進而讓學生多接觸一些新的領域，對一些新的技能加以學習。第二，學校需和企業(yè)簽訂健全的合作協(xié)議。在這之中，針對學生實習的工作部門、內容以及培訓計劃必須加以明確規(guī)定，確保學生可以對有效知識以及技能加以學習。同時，學校還需積極聽取學生的反饋意見，并且定期和企業(yè)展開溝通交流，確保學生可以獲得較好實習效果。第三，構建雙導師這一制度，給所有實習學生都選派一個企業(yè)以及校方的指導教師，對學生實習期間出現的一些問題加以指導以及疏導。同時，學生需要定期給導師遞交實習報告，其中包含實習內容以及實習感受[2-3]。針對學生最終實習成績加以評定，可采用四方評價這一制度，即在雙師評定這一基礎之上，添加學生自評以及客戶評定，這樣可對學生實際學習成績進行綜合比較以及評定。

結論：綜上可知，校企合作一同對專業(yè)人才進行培養(yǎng)這個話題由來已久，然而在具體實施期間依然存在很多問題。如今，在校企合作之下旅游管理這一專業(yè)學生在實習期間存在一定問題，同時人才培養(yǎng)具體方案存在一定問題，這都對人才培養(yǎng)整體效果造成較大影響。對于此，學校需開展訂單式的人才培養(yǎng)，增強課程體系的改革，并且積極與企業(yè)交流，健全實習制度，進而對校企合作進行切實落實，促使人才培養(yǎng)整體質量得以提高。