(天津工業(yè)職業(yè)學(xué)院，天津 300400)

我國(guó)新工業(yè)時(shí)代的現(xiàn)代化進(jìn)程日新月異，新科技、新技術(shù)、新裝備、新方法、新工藝等必然導(dǎo)致傳統(tǒng)的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式發(fā)生巨變。職業(yè)教育包括職業(yè)學(xué)校教育和職業(yè)培訓(xùn)，本文提出了職業(yè)學(xué)校的人才現(xiàn)狀并分析，結(jié)合學(xué)徒制的內(nèi)涵與運(yùn)作形式，推行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出更優(yōu)質(zhì)的職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才而進(jìn)行的理性思考。

一、學(xué)徒制的概念內(nèi)涵和外延

通過對(duì)學(xué)徒制的概念內(nèi)涵和外延的理解，梳理出學(xué)徒制對(duì)人才培養(yǎng)存在三個(gè)層面的內(nèi)容：傳統(tǒng)教育方式、個(gè)人職業(yè)身份、職業(yè)教育模式等內(nèi)涵，并對(duì)其特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。

(一)學(xué)徒制為傳統(tǒng)教育方式

傳統(tǒng)學(xué)制中的徒弟和師傅需簽訂協(xié)議，明確了徒弟要接受師傅的日常管教，學(xué)徒期間師傅要傳授徒弟行業(yè)或職業(yè)的技術(shù)技法，要保證學(xué)徒獲得自己的技術(shù)本能，此外，師傅要為徒弟提供長(zhǎng)期的膳宿，學(xué)徒期間學(xué)徒獲得的全部所得歸師傅所有。

(二)學(xué)徒制確定了個(gè)人的職業(yè)身份

“學(xué)徒制是新手的服務(wù)或身份，新手服務(wù)的時(shí)間”。其特點(diǎn)：學(xué)徒制有學(xué)徒、工匠、師傅三種身份或服務(wù)，各代表著不同的工作內(nèi)容和所允許從事的業(yè)務(wù)權(quán)限和范圍，“學(xué)徒期平均長(zhǎng)達(dá)5年，學(xué)徒持續(xù)地觀察師傅、熟練工人和其他學(xué)徒的工作，經(jīng)常有機(jī)會(huì)去觀察生產(chǎn)制作的整個(gè)過程，也能看到最后的成品?！睂W(xué)徒期結(jié)束并通過師傅考核成為工匠，工匠可以獨(dú)立工作并獲得獨(dú)自薪酬，工匠需要長(zhǎng)時(shí)間完成一件復(fù)雜并具有典型代表性作品，行業(yè)協(xié)會(huì)的成員對(duì)作品、業(yè)務(wù)能力和人品等方面進(jìn)行綜合考核后成為師傅，此后可以接受學(xué)徒。學(xué)徒制中所擁有的身份決定了手藝人的工作內(nèi)容、薪酬、社會(huì)地位和權(quán)限，而時(shí)間和期限的約定是學(xué)徒制連續(xù)性的重要保障，可使學(xué)徒長(zhǎng)時(shí)期的專心學(xué)習(xí)、不斷鉆研師傅的職業(yè)技藝，使專業(yè)技法在繼承、傳承的同時(shí)，對(duì)技術(shù)、技能有所發(fā)展和創(chuàng)新。

(三)學(xué)徒制是一種職業(yè)教育模式

個(gè)人可以通過學(xué)徒制模式，獲得個(gè)人的職業(yè)技能和職業(yè)資格，滿足企業(yè)或行業(yè)的工作能力要求，實(shí)現(xiàn)個(gè)人的就業(yè)和職業(yè)發(fā)展。職業(yè)教育推行現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式得益于“現(xiàn)代化”理論。

二、學(xué)徒制的產(chǎn)生和運(yùn)作

(一)傳統(tǒng)學(xué)徒制和運(yùn)作

1.傳統(tǒng)學(xué)徒制的歷史

“公元前2100年的古埃及漢漠拉比法典就有工匠收納養(yǎng)子以傳授技藝的規(guī)定，這是關(guān)于學(xué)徒制的最早的記載”。傳統(tǒng)學(xué)徒自有記載以來已經(jīng)有上千年的歷史，作為一種培養(yǎng)或傳授人的技藝技法模式或制度能夠延續(xù)下來，既取決于人類社會(huì)進(jìn)步發(fā)展的需要，更是滿足當(dāng)時(shí)個(gè)體手工業(yè)對(duì)技術(shù)技能人才的培養(yǎng)模式的繼承、傳承和發(fā)展的結(jié)果。有學(xué)者說，“也許學(xué)徒制系統(tǒng)最重要的特征就是它的生生不息?！鄙羁汤斫鈱W(xué)徒制歷史，有利于職業(yè)教育對(duì)人才培養(yǎng)模式的完善與推新。

2.傳統(tǒng)學(xué)徒制的運(yùn)作

“傳統(tǒng)學(xué)徒制一般教授手工技能?！睂W(xué)習(xí)者對(duì)手工技能的學(xué)習(xí)和掌握，主要通過對(duì)師傅所處的工作情境的隱性知識(shí)理解和吸收，由師傅的手把手的教授并親身體驗(yàn)、經(jīng)歷、反復(fù)練習(xí)最終實(shí)現(xiàn)整個(gè)過程的掌握。技法專一、技能專一，長(zhǎng)期實(shí)踐積累出經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)習(xí)者對(duì)師傅的手工技能最終完全掌握。隨著工業(yè)的發(fā)展，對(duì)產(chǎn)品的需求和人才的需求越來越大，這種傳統(tǒng)學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式無法滿足工廠時(shí)代的需要，也就出現(xiàn)了職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)模式，正如法國(guó)哲學(xué)家萊布尼茲,明確主張建立：“以傳授手工業(yè)技術(shù)為宗旨的職業(yè)技術(shù)學(xué)校,代替了以傳統(tǒng)的師傅帶徒弟費(fèi)時(shí)低效的教育形式?！甭殬I(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)模式，更多的強(qiáng)調(diào)顯性知識(shí)，而學(xué)徒制的隱性知識(shí)和技能體現(xiàn)出不明顯，無法滿足當(dāng)前企業(yè)對(duì)技術(shù)技能型人才的需求，新工業(yè)革命到來，以工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的德國(guó)為首的“雙元制”是現(xiàn)代學(xué)徒制誕生標(biāo)志，對(duì)職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用。

(二)現(xiàn)代學(xué)徒制的歷史和運(yùn)作

1.現(xiàn)代學(xué)徒制的歷史

在西方職業(yè)教育發(fā)達(dá)國(guó)家，1969年，“德國(guó)頒布的《職業(yè)教育法》確立了具有現(xiàn)代性的雙元制，是典型的現(xiàn)代學(xué)徒制?！?993年，“英國(guó)正式提出現(xiàn)代學(xué)徒制的概念?！彪S后“澳大利亞的新學(xué)徒制、美國(guó)的合作性學(xué)徒制。”也先后制定和實(shí)施，到目前為止，職業(yè)教育推行“現(xiàn)代學(xué)徒制成為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要模式?！敝?。

針對(duì)我國(guó)職業(yè)教育的特點(diǎn)和職業(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)模式并融入企業(yè)傳統(tǒng)學(xué)徒制的形式，目前職業(yè)教育推行的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式的概念界定為：“國(guó)家提供政策和資金支持的框架、學(xué)校和企業(yè)共建立人才培養(yǎng)方案，教師和師傅雙主導(dǎo)培養(yǎng)，學(xué)生和學(xué)徒雙重身份，滿足企業(yè)用工需求，實(shí)現(xiàn)個(gè)人就業(yè)，完善和提升職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)國(guó)家的發(fā)展需要?！?/p>

2.現(xiàn)代徒制的運(yùn)作

現(xiàn)代學(xué)徒制的運(yùn)作主要基于國(guó)家職業(yè)教育框架下“學(xué)?！髽I(yè)—學(xué)生(學(xué)徒)”三方共同簽訂協(xié)議的一種人才培養(yǎng)模式，由行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、專家、師傅、教師、學(xué)徒、學(xué)生等多元素構(gòu)成體。根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由專家制定專業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)技術(shù)可行保障和未來發(fā)展引領(lǐng)；企業(yè)提供崗位需求由師傅制定能力目標(biāo)，保證專業(yè)人才符合企業(yè)用工需要和滿足崗位要求；學(xué)校根據(jù)專業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)崗位工作要求、個(gè)人能力目標(biāo)制定出現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)方案；教師和師傅組成共同培養(yǎng)，學(xué)校教師主要承擔(dān)國(guó)家規(guī)定的文化基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)拓展課等實(shí)現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)目標(biāo)，企業(yè)師傅主要承擔(dān)專業(yè)核心課、專業(yè)實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)訓(xùn)等實(shí)現(xiàn)學(xué)徒的能力目標(biāo)；學(xué)習(xí)者具有雙重身份，既是學(xué)生，也是學(xué)徒，學(xué)習(xí)者完成全部培養(yǎng)過程通過學(xué)校知識(shí)考核和行業(yè)技能考核，可以獲得學(xué)歷證書和行業(yè)資格證書，根據(jù)簽訂“學(xué)校—企業(yè)—學(xué)生(學(xué)徒)”的協(xié)議內(nèi)容，選擇到培訓(xùn)企業(yè)就業(yè)的學(xué)生，學(xué)徒期間可獲得“正式員工工資的1/3-2/3之間”津貼，這就是職業(yè)教育推行現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式。

三、職業(yè)學(xué)校的人才現(xiàn)狀與分析

隨著工業(yè)的發(fā)展，對(duì)產(chǎn)品的需求和人才的需求越來越大，這種傳統(tǒng)學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式無法滿足工廠時(shí)代的需要，也就出現(xiàn)了職業(yè)教育的職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)模式，隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，職業(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)模式，更多的強(qiáng)調(diào)顯性知識(shí)，而學(xué)徒制的隱性知識(shí)和技能力體現(xiàn)不足，無法滿足當(dāng)前企業(yè)對(duì)技術(shù)技能型人才的需求，新工業(yè)革命到來，以工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的德國(guó)為首的“雙元制”是現(xiàn)代學(xué)徒制誕生標(biāo)志，對(duì)職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用。

第一次工業(yè)革命后，職業(yè)學(xué)校代替了傳統(tǒng)學(xué)徒制，由于職業(yè)學(xué)校的特有優(yōu)勢(shì)，滿足了企業(yè)的一般用工需求，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)對(duì)人才數(shù)量和通用技能的要求，隨著新工業(yè)革命新時(shí)代的開始，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，產(chǎn)品推新創(chuàng)新，企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的數(shù)量和質(zhì)量提出了更高的條件，來提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，這就對(duì)職業(yè)教育下職業(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)提出了更高的要求，通過對(duì)畢業(yè)生和企業(yè)調(diào)研，提出目前職業(yè)教育對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)一步完善。

(一)高校畢業(yè)生就業(yè)面臨新的形勢(shì)

高校畢業(yè)生是社會(huì)青年的主力軍，而且每年畢業(yè)人數(shù)以10%的速度增長(zhǎng)，但是隨著全球經(jīng)濟(jì)不景氣和淘汰落后企業(yè)產(chǎn)能，每年所需的就業(yè)崗位逐漸減少，必然導(dǎo)致青年的失業(yè)率日益上升，青年人的就業(yè)難和社會(huì)失業(yè)率高是今后長(zhǎng)期存在的主要問題。在眾多人才競(jìng)爭(zhēng)同一個(gè)就業(yè)崗位中，企業(yè)更多關(guān)注人才的工作能力，而體現(xiàn)工作能力的關(guān)鍵因素是高校畢業(yè)生的工作經(jīng)驗(yàn)，而目前的社會(huì)發(fā)展和企業(yè)形勢(shì)對(duì)職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式有了更高的需求，如何培養(yǎng)青年人的工作能力，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生的精準(zhǔn)就業(yè)，是職業(yè)教育面臨的緊迫問題。

(二)職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生的實(shí)踐能力還需進(jìn)一步提高

目前大部分職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)模式中實(shí)踐能力的培養(yǎng)主要由教師、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外頂崗實(shí)習(xí)三個(gè)階段完成。一、二階段在校內(nèi)由專業(yè)教師傳授專業(yè)知識(shí)和指導(dǎo)技能實(shí)訓(xùn)來完成，三階段在校外企業(yè)實(shí)習(xí)來完成，以高職3年制為例，一、二學(xué)年在學(xué)校進(jìn)行知識(shí)和技能培養(yǎng)、三學(xué)年在企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)和就業(yè)。學(xué)校培養(yǎng)主導(dǎo)，企業(yè)提供頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)的這種人才培養(yǎng)模式，在新時(shí)代下的工業(yè)變革中已經(jīng)出現(xiàn)了適應(yīng)性不足?！皩W(xué)校中所教的技能和知識(shí)是學(xué)校學(xué)習(xí)規(guī)范的一個(gè)副產(chǎn)品，脫離它們?cè)谡鎸?shí)世界中的真實(shí)應(yīng)用情境?！比绾谓⒁灾R(shí)本位和能力本位的人才培養(yǎng)模式是職業(yè)教育急需解決的問題。

(三)職業(yè)學(xué)校需要增強(qiáng)對(duì)畢業(yè)生創(chuàng)新力的培養(yǎng)

“學(xué)校只強(qiáng)調(diào)解決教科書問題的規(guī)范性方法，或相對(duì)孤立的低層次技能的發(fā)展，對(duì)于許多學(xué)生來說，所獲得的這些概念知識(shí)和問題解決知識(shí)是惰性的?！薄皞鹘y(tǒng)學(xué)校教育中的機(jī)械學(xué)習(xí)和信息傳遞導(dǎo)致知識(shí)不能遷移?！甭殬I(yè)學(xué)校對(duì)人才的創(chuàng)新力培養(yǎng)，需要顯性知識(shí)，也需要隱性知識(shí)，需要理論知識(shí)，也需要實(shí)踐技能。需要學(xué)校的教育，也需要企業(yè)的培養(yǎng)，學(xué)校育人的智慧和企業(yè)工匠的精神是培養(yǎng)創(chuàng)新力不可或缺的關(guān)鍵元素，創(chuàng)新力就是綜合知識(shí)、技術(shù)、技能的沉淀、積累后的再發(fā)生，如何建立學(xué)校與企業(yè)(行業(yè))、教師與師傅、學(xué)生與學(xué)徒的人才培養(yǎng)模式是打通職業(yè)教育最后一公里關(guān)鍵問題。

(四)職業(yè)學(xué)校要進(jìn)一步完善專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)劃

目前“高職院校的專業(yè)設(shè)置嚴(yán)重滯后于市場(chǎng)需求?！眹?guó)家發(fā)展的動(dòng)力來源于的人才數(shù)量和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)人才的數(shù)量更多的是依靠職業(yè)教育，保證人才質(zhì)量取決于人才培養(yǎng)模式，而職業(yè)教育規(guī)劃是實(shí)現(xiàn)人才數(shù)量和質(zhì)量的前提。職業(yè)教育的規(guī)劃既是個(gè)人規(guī)劃，也是職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)的規(guī)劃，個(gè)人規(guī)劃關(guān)系到個(gè)人就業(yè)和職業(yè)素養(yǎng)，學(xué)校規(guī)劃關(guān)系到是否滿足企業(yè)、行業(yè)、社會(huì)、國(guó)家和終生教育的需要，如何建立滿足個(gè)人規(guī)劃和職業(yè)學(xué)校規(guī)劃的人才培養(yǎng)模式是職業(yè)教育必須長(zhǎng)期重視的問題。

四、推行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的理性思考

(一)推行現(xiàn)代學(xué)徒制是提升就業(yè)需要

通過對(duì)國(guó)內(nèi)、外影響就業(yè)因素的梳理和分析，就業(yè)人員缺乏專業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)是影響就業(yè)的最主要、最重要的因素之一，這也是青年人失業(yè)或無法獲得企業(yè)工作崗位的重要原因。青年人就業(yè)與工作經(jīng)驗(yàn)有緊密或直接關(guān)系，而工作經(jīng)驗(yàn)獲得取決于職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式，現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式是青年人獲得工作經(jīng)驗(yàn)的有效途徑，是滿足企業(yè)工作崗位能力的基本保障，職業(yè)教育推行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式是提高青年人就業(yè)能力的需要。

(二)推行現(xiàn)代學(xué)徒制是產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要

中國(guó)目前正在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的變革中，對(duì)新技術(shù)、新材料、新裝備、新方法、新工藝的人才有著迫切的需求，完善職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式，既要提升職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，又要重建企業(yè)內(nèi)部學(xué)徒制度，而校企共建、產(chǎn)教融合，師徒互動(dòng)是職業(yè)教育培養(yǎng)新產(chǎn)業(yè)人才的重要元素，職業(yè)教育推行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。

(三)推行現(xiàn)代學(xué)徒制是技術(shù)創(chuàng)新需要

目前職業(yè)教育的人才培養(yǎng)過程，更多的是課堂傳授理論知識(shí)和實(shí)訓(xùn)室技能訓(xùn)練。更多應(yīng)用的是填鴨式和滿灌式的方法，理論知識(shí)點(diǎn)和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，都是根據(jù)學(xué)?，F(xiàn)有設(shè)備、條件來設(shè)計(jì)和實(shí)施的，企業(yè)產(chǎn)品案例和企業(yè)生產(chǎn)情境的脫離和缺失，學(xué)習(xí)者獲得的只是感知知識(shí)和一般技能感性體驗(yàn)，對(duì)知識(shí)的遷移能力和理性認(rèn)識(shí)的實(shí)踐不足，欠缺對(duì)知識(shí)和技術(shù)的建構(gòu)真實(shí)體驗(yàn)和積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，也就表現(xiàn)出對(duì)問題解決的應(yīng)用能力和技術(shù)創(chuàng)新基礎(chǔ)的準(zhǔn)備不足。技術(shù)創(chuàng)新不是科學(xué)理論的簡(jiǎn)單應(yīng)用過程，而是職業(yè)技術(shù)、技能素養(yǎng)的全方位培養(yǎng)與實(shí)踐的過程，職業(yè)教育推行現(xiàn)代學(xué)徒制是實(shí)用型技術(shù)創(chuàng)新的需要。

(四)推行現(xiàn)代學(xué)徒制是國(guó)家戰(zhàn)略需要

“德國(guó)工業(yè)4.0”、“中國(guó)制造2025”和以中國(guó)為首的“一帶一路”，人才既是國(guó)家人才戰(zhàn)略，也是國(guó)際市場(chǎng)需求，職業(yè)教育是專業(yè)技術(shù)、技能人才培養(yǎng)的主力軍，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，既要提高青年人就業(yè)，也要考慮產(chǎn)業(yè)發(fā)展；既要培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)人才實(shí)用新型技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)能力，也要為國(guó)家實(shí)現(xiàn)職業(yè)人才戰(zhàn)略需要，更要放眼國(guó)際市場(chǎng)。大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新的新工業(yè)時(shí)代，職業(yè)教育需要培養(yǎng)更多的是精通專業(yè)技術(shù)技能、具有實(shí)用新型創(chuàng)新能力，也是國(guó)家戰(zhàn)略需要。

結(jié)語

職業(yè)教育的主體是學(xué)生和教師，學(xué)徒制的主體是學(xué)徒和師傅；學(xué)徒制是企業(yè)或行業(yè)主導(dǎo)，職業(yè)教育是國(guó)家主導(dǎo)；企業(yè)或行業(yè)主導(dǎo)的學(xué)徒制是滿足企業(yè)人才培養(yǎng)的需要，國(guó)家主導(dǎo)的職業(yè)教育是實(shí)現(xiàn)個(gè)人就業(yè)，滿足行業(yè)需求，符合國(guó)家戰(zhàn)略。職業(yè)教育推行現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式，既是個(gè)人就業(yè)需要，也是行業(yè)發(fā)展需要，更是國(guó)家戰(zhàn)略需要。