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核心素養(yǎng)指導(dǎo)下高中化學(xué)的有效教學(xué)環(huán)節(jié)探究

2019-02-03 09:33水濤
考試周刊 2019年99期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)核心素養(yǎng)

摘?要:有效教學(xué)環(huán)節(jié)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,喚醒學(xué)生學(xué)習(xí)欲望,點(diǎn)燃學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的導(dǎo)火索。它可以牽引著學(xué)生思維,促進(jìn)學(xué)生融入化學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)中,通過(guò)主動(dòng)探究和思考的方式來(lái)理解知識(shí)和規(guī)律,成為學(xué)習(xí)的主體。高中化學(xué)教學(xué)中,教師要關(guān)注教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì),用全新的教學(xué)觀來(lái)指導(dǎo)教學(xué),積極轉(zhuǎn)變教學(xué)方法,并且引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)探究和分析的方式來(lái)獲得知識(shí),提高課堂效率。本文主要探究了核心素養(yǎng)指導(dǎo)下高中化學(xué)課堂的的有效教學(xué)環(huán)節(jié),并以《氧化還原反應(yīng)》教學(xué)為例,促進(jìn)學(xué)生融入各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,實(shí)現(xiàn)高效課堂。

關(guān)鍵詞:高中化學(xué);核心素養(yǎng);有效教學(xué)環(huán)節(jié)

高中化學(xué)的核心素養(yǎng)明確指出了宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任等方面的內(nèi)涵。要求學(xué)生通過(guò)探究和分析的方式參與到課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中,通過(guò)體驗(yàn)和參與的方式來(lái)感知化學(xué)世界中的微觀和宏觀,形成變化的觀念,并且能夠在對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的觀察和體驗(yàn)中學(xué)會(huì)推理論證,建立模型。學(xué)生要在各個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)會(huì)分析,學(xué)會(huì)動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn),并且產(chǎn)生創(chuàng)新意識(shí),在實(shí)踐中養(yǎng)成科學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度,提高社會(huì)責(zé)任,實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合能力的提高和全面發(fā)展。下面以《氧化還原反應(yīng)》教學(xué)為例談?wù)劷虒W(xué)環(huán)節(jié)中要關(guān)注的幾個(gè)問(wèn)題。

一、 緊密聯(lián)系生活現(xiàn)象,引入氧化還原反應(yīng)概念

(一) 借助生活導(dǎo)入,思考化學(xué)知識(shí)

課堂導(dǎo)入是喚醒學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)欲望的第一步。教師在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié),要從學(xué)生熟悉的知識(shí)出發(fā),借助學(xué)生了解的現(xiàn)象來(lái)喚醒學(xué)生的探究欲望。教師從生活中的具體實(shí)例來(lái)啟迪學(xué)生,會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生好奇心,進(jìn)而主動(dòng)探究知識(shí)。例如在《氧化還原反應(yīng)》這一課的導(dǎo)入環(huán)節(jié),教師就可以在課堂導(dǎo)入部分借助多媒體呈現(xiàn)兩張圖片,一張是剛削好皮的蘋(píng)果,另一張是削好皮后放置了一段時(shí)間的蘋(píng)果。并詢(xún)問(wèn)學(xué)生:這兩個(gè)蘋(píng)果有什么不同?通過(guò)觀察以及學(xué)生的生活常識(shí),學(xué)生自然會(huì)說(shuō)出蘋(píng)果放置一段時(shí)間后由粉綠色變成了黃褐色。教師可以繼續(xù)呈現(xiàn)圖片,一張是剛泡好的綠茶,另一張是久置的綠茶,教師問(wèn)學(xué)生:兩杯綠茶有什么不同?學(xué)生也會(huì)答出綠茶久置后顏色會(huì)變深。教師繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生思考出現(xiàn)這些現(xiàn)象的原因。學(xué)生會(huì)想到蘋(píng)果和綠茶是在空氣中被氧化了,發(fā)生了化學(xué)變化。接下來(lái)教師讓學(xué)生再列舉幾個(gè)生活中氧化反應(yīng)的實(shí)例。由這些生活中氧化反應(yīng)的實(shí)例會(huì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)探究氧化還原反應(yīng)的興趣。喚醒學(xué)生對(duì)以往知識(shí)的記憶。教師此時(shí)讓學(xué)生分析氫氣還原氧化銅這個(gè)化學(xué)反應(yīng),學(xué)生會(huì)回答,銅失去了氧,發(fā)生了還原反應(yīng);氫得到了氧,發(fā)生了氧化反應(yīng)。學(xué)生在思考中開(kāi)啟對(duì)新知識(shí)的探索之路。

(二) 產(chǎn)生探究問(wèn)題,激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力

面對(duì)學(xué)生的好奇心,教師可以引導(dǎo)學(xué)生從得氧失氧的角度思考化學(xué)反應(yīng)是否屬于氧化還原反應(yīng)。在進(jìn)一步的探究中發(fā)現(xiàn)有些沒(méi)有氧元素參與的化學(xué)反應(yīng)就無(wú)法判斷,而從元素化合價(jià)角度來(lái)分析則可以對(duì)每一個(gè)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行判斷。通過(guò)教師的引導(dǎo)和學(xué)生的自主探究,學(xué)生會(huì)從以往掌握的得氧失氧角度對(duì)氧化還原化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)發(fā)展到從化合價(jià)角度認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng),進(jìn)而建立氧化還原反應(yīng)的基本概念,形成一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。通過(guò)對(duì)概念的探究和理解,學(xué)生會(huì)從宏觀角度來(lái)認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng),突破以往的認(rèn)知,更加全面地了解這一概念,拓寬視野。教師通過(guò)溫故而知新的方式來(lái)激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,會(huì)促進(jìn)學(xué)生成為課堂的主體,主動(dòng)探究新知識(shí),活躍思維。

二、 參與學(xué)習(xí)過(guò)程,探究氧化還原反應(yīng)知識(shí)

(一) 探究氧化還原反應(yīng)本質(zhì)

為了使學(xué)生明確氧化還原反應(yīng)的本質(zhì),教師可以用宏觀的思想來(lái)引導(dǎo)學(xué)生探究微觀的化學(xué)知識(shí),指導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)來(lái)探究元素,之后探究電子,一步步縮小,通過(guò)具體的例子來(lái)理解化學(xué)變化的過(guò)程,提高學(xué)生宏觀辨識(shí)與微觀探究的核心素養(yǎng)。教師在這里可以設(shè)計(jì)任務(wù)讓學(xué)生根據(jù)原子結(jié)構(gòu),以氯化鈉與氯化氫的形成過(guò)程為例,探究氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)。有了探究任務(wù),學(xué)生就會(huì)愉快地動(dòng)起來(lái),讓學(xué)生先畫(huà)出鈉原子、氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖,再討論它們?nèi)绾涡纬勺钔鈱?電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu),最后他們會(huì)理解氯化鈉的形成過(guò)程中電子轉(zhuǎn)移的原理,并且明確電子得失的情況。而這種手腦并用的探究方式也會(huì)讓學(xué)生更好地理解氯化氫的形成過(guò)程,并且對(duì)共用電子對(duì)的偏移情況也會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)。這樣設(shè)計(jì)可以促進(jìn)學(xué)生在對(duì)圖示的分析和探究中學(xué)會(huì)用簡(jiǎn)單的模型來(lái)探究化學(xué)規(guī)律,找到氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移的證據(jù),并采用推理的方式來(lái)鍛煉思維能力,形成自己對(duì)化學(xué)規(guī)律的結(jié)論。通過(guò)一系列的學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)生會(huì)學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的推理論證,提高建模認(rèn)知的核心素養(yǎng)。

(二) 利用“單雙線(xiàn)橋”分析氧化還原反應(yīng)

在分析氧化還原反應(yīng)過(guò)程中,教師可以采用舉例的方式來(lái)向?qū)W生介紹氧化劑、還原劑、化合價(jià)升降與得失電子等基本概念。為了使學(xué)生對(duì)氧化還原化學(xué)反應(yīng)形成一個(gè)清楚而系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),教師可以使用“雙線(xiàn)橋”“單線(xiàn)橋”來(lái)帶領(lǐng)學(xué)生分析氧化還原反應(yīng)。只有讓學(xué)生認(rèn)真參與課堂探究過(guò)程,他們才能夠真正地理解氧化還原反應(yīng),習(xí)得知識(shí)。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐,自己動(dòng)手畫(huà)出“單雙線(xiàn)橋”,會(huì)將知識(shí)內(nèi)化,在實(shí)踐中形成自己的認(rèn)識(shí),在觀察中理解氧化還原反應(yīng)對(duì)立統(tǒng)一的思想,體會(huì)到化學(xué)變化的本質(zhì),進(jìn)而感受到化學(xué)的科學(xué)價(jià)值。

(三) 探究氧化還原反應(yīng)規(guī)律

為了突出學(xué)生在課堂上的主體地位,教師可以讓學(xué)生提供具體的實(shí)例,鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)例的探究來(lái)總結(jié)氧化還原反應(yīng)的規(guī)律。學(xué)生在探究過(guò)程中,會(huì)進(jìn)行深入思考和分析,并且通過(guò)自己的觀察和思維活動(dòng)來(lái)理解氧化還原反應(yīng)中的強(qiáng)弱律、價(jià)態(tài)律、轉(zhuǎn)化律、守恒律。只有讓學(xué)生經(jīng)歷了這個(gè)探究過(guò)程,學(xué)生才能夠真正地感受到電子得失守恒的含義,體會(huì)到電子轉(zhuǎn)移的過(guò)程,進(jìn)而形成對(duì)氧化還原反應(yīng)的一個(gè)更加深刻的認(rèn)識(shí)和理解,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,促進(jìn)學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體。

三、 舉例分析總結(jié),分類(lèi)整合氧化劑還原劑

(一) 結(jié)合生活給出實(shí)例,總結(jié)氧化劑還原劑

當(dāng)學(xué)生理解了基本的化學(xué)知識(shí)后,教師要引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)和應(yīng)用結(jié)合起來(lái),通過(guò)生活中學(xué)生熟悉的實(shí)例來(lái)進(jìn)一步探究氧化還原反應(yīng),形成對(duì)其本質(zhì)和規(guī)律的深刻認(rèn)識(shí)。例如教師可以讓學(xué)生列舉出生活中常見(jiàn)的氧化劑和還原劑。學(xué)生判斷的過(guò)程實(shí)際上就是學(xué)生獨(dú)立思考,主動(dòng)分析的一個(gè)過(guò)程,并且認(rèn)識(shí)到氧化還原反應(yīng)體現(xiàn)了對(duì)立統(tǒng)一思想的一個(gè)過(guò)程。

(二) 分類(lèi)整合化學(xué)規(guī)律,形成科學(xué)有序思維

面對(duì)新知識(shí),學(xué)生要學(xué)會(huì)分類(lèi)整合,能夠?qū)⒘闵⒌闹R(shí)主動(dòng)地進(jìn)行梳理,形成系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)體系。學(xué)生在分類(lèi)和整合中會(huì)將知識(shí)進(jìn)行有序梳理,形成一個(gè)清晰的思路,進(jìn)而可以將新知識(shí)串聯(lián)起來(lái),建構(gòu)出一個(gè)系統(tǒng)而完整的知識(shí)框架,促進(jìn)學(xué)生豐富知識(shí)儲(chǔ)備,為靈活應(yīng)用知識(shí)打下基礎(chǔ)。在本課的學(xué)習(xí)中,學(xué)生通過(guò)分類(lèi)和歸納,會(huì)對(duì)氧化劑和還原劑有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí),了解氧化劑和還原劑的特點(diǎn),認(rèn)識(shí)到氧化劑包含非金屬單質(zhì)及含較高價(jià)態(tài)元素的化合物;還原劑包含金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì)及含較低價(jià)態(tài)元素的化合物。當(dāng)有了這些認(rèn)識(shí)后,學(xué)生會(huì)嘗試著分析,并且用化學(xué)的方法來(lái)驗(yàn)證自己的判斷,比如書(shū)寫(xiě)化學(xué)反應(yīng)方程式時(shí),主動(dòng)判斷其中的電子轉(zhuǎn)移和化合價(jià)的變化情況。依據(jù)反應(yīng)原理來(lái)對(duì)氧化還原化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物進(jìn)行預(yù)測(cè),形成對(duì)氧化還原反應(yīng)的理性認(rèn)識(shí),體會(huì)到氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用價(jià)值。

四、 利用氧化還原反應(yīng)原理,解決實(shí)際問(wèn)題

(一) 利用氧化還原反應(yīng)解決實(shí)際問(wèn)題

核心素養(yǎng)指導(dǎo)下的高中化學(xué)課堂要求學(xué)生具有一定的社會(huì)責(zé)任感,這種社會(huì)責(zé)任主要體現(xiàn)在學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)學(xué)生對(duì)實(shí)際問(wèn)題的解決,學(xué)生不僅會(huì)掌握知識(shí),同時(shí)還會(huì)靈活應(yīng)用。在日常生活中,人們可以通過(guò)食用海帶補(bǔ)充人體所必需的碘元素。在本課的學(xué)習(xí)中,教師可以鼓勵(lì)學(xué)生探究從海帶灰中提取碘單質(zhì)的方法,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)以及動(dòng)手操作的方式來(lái)深刻理解氧化還原反應(yīng)原理。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,學(xué)生需要確定海帶灰中碘元素的存在形式,并且設(shè)計(jì)合理分離步驟,通過(guò)有效的方法來(lái)將海帶灰中的碘離子轉(zhuǎn)移到溶液體系。設(shè)計(jì)過(guò)程中學(xué)生需要考慮到氧化還原反應(yīng)的原理,并且結(jié)合原理來(lái)尋找合適的氧化劑,將碘離子轉(zhuǎn)化為碘單質(zhì),完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程。學(xué)生還需要選擇合適的試劑對(duì)生成的碘單質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)。通過(guò)自主設(shè)計(jì)和思考,學(xué)生能夠建構(gòu)出氧化還原反應(yīng)的模型,學(xué)會(huì)診斷和評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案,并且學(xué)會(huì)用氧化還原反應(yīng)原理來(lái)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。

(二) 利用氧化還原反應(yīng)服務(wù)生活

學(xué)生掌握了氧化還原反應(yīng)后,教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用氧化還原反應(yīng)的原理服務(wù)于我們的日常生活,學(xué)會(huì)將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際,讓化學(xué)給我們帶來(lái)更美好的生活。氧化還原反應(yīng)的原理在衣食住行各個(gè)方面都“大顯身手”:比如在“衣”方面,衣服上的有色污漬可以用84消毒液洗掉,就是因?yàn)镃lO-與有色污漬分子反應(yīng)生成了Cl-和無(wú)色污漬分子。其中有色污漬分子被氧化后成為無(wú)色污漬分子屬于氧化反應(yīng),而ClO-變成Cl-屬于還原反應(yīng)。在“食”方面,維生素C是人體一種重要的抗氧化劑,是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,我們可以通過(guò)每天進(jìn)食蔬菜和水果來(lái)獲取維生素C。在“住”方面,教師可以鼓勵(lì)學(xué)生依據(jù)氧化還原反應(yīng)的原理設(shè)計(jì)一種可以有效防止鋼鐵生銹的方法,使學(xué)生能夠?qū)⒅R(shí)應(yīng)用于生活,服務(wù)于生活。在“行”方面,教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)變色的原理,來(lái)自制一個(gè)簡(jiǎn)易的酒精測(cè)試儀,了解檢測(cè)酒駕的原理中包含的就是氧化還原反應(yīng)的化學(xué)原理。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐,學(xué)會(huì)探究,學(xué)會(huì)應(yīng)用,學(xué)會(huì)將知識(shí)與應(yīng)用結(jié)合起來(lái),提高能力,落實(shí)核心素養(yǎng)。

總之,核心素養(yǎng)指導(dǎo)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)需要學(xué)生的參與。學(xué)生通過(guò)對(duì)課堂各個(gè)環(huán)節(jié)的參與,會(huì)逐步形成宏觀辨識(shí)與微觀探析意識(shí),并且理解變化觀念與平衡思想。學(xué)生通過(guò)對(duì)課堂學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的參與,在探究和思考中會(huì)學(xué)著用推理的方法來(lái)建立模型,逐步地形成對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)知。

參考文獻(xiàn):

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作者簡(jiǎn)介:

水濤,江蘇省南京市,南京田家炳高級(jí)中學(xué)。

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