朱紅艷

（甘肅酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅 酒泉735000）

黃瓜嫁接栽培可提高植株抗逆性、克服土壤連作障礙、預(yù)防枯萎病和疫病等病害，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收?，F(xiàn)將日光溫室黃瓜嫁接栽培技術(shù)總結(jié)如下，供廣大菜農(nóng)參考。

1 品種選擇

砧木選用抗病、耐低溫、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的南瓜品種，如雪龍金甲、砧霸一號(hào)、黑桿王中王等；接穗選用耐低溫、雌花始花節(jié)位低、結(jié)瓜性好、抗病性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的黃瓜品種，如中農(nóng)5號(hào)、農(nóng)大12號(hào)、津優(yōu)3號(hào)等。

2 培育嫁接苗

2.1 播種

用草炭、蛭石、珍珠巖按6∶2∶3 比例配制育苗基質(zhì)，加水?dāng)嚢杈鶆蚝?，每m3基質(zhì)加入50%多菌靈可濕性粉劑200 g 消毒。采用72 孔穴盤(pán)育苗，將基質(zhì)裝盤(pán)后刮平待播。接穗和砧木的種子用50～55 ℃溫水燙10～15 min，隨后進(jìn)行催芽，種子露白后即可播種。接穗和砧木應(yīng)錯(cuò)開(kāi)播種時(shí)間。采用靠接法的，黃瓜播種5～7 d后再播南瓜；采用頂插接法的，南瓜播種3～4 d后再播黃瓜[1]。

2.2 嫁接

嫁接前，竹簽、刀片和操作人員的雙手用70%酒精溶液消毒。黃瓜常用嫁接方法有插接法和靠接法，一般插接法效果較好。先去除砧木生長(zhǎng)點(diǎn)，拇指和食指捏住砧木子葉節(jié)，用竹簽在砧木上插1 個(gè)孔（深度0.5～0.7 cm），注意不要插破下胚軸表皮[2]。在接穗子葉節(jié)下1 cm處削一斜面長(zhǎng)0.5～0.8 cm，再?gòu)牧硪粋?cè)削1刀，削成雙楔形面，然后拔出砧木上的竹簽，立即將接穗插入，使接穗和砧木子葉呈十字交叉。嫁接完成后，將嫁接苗置于小拱棚內(nèi)。

2.3 嫁接苗管理

嫁接后3 d內(nèi)，保持棚內(nèi)溫度白天25～28 ℃、夜間18～20 ℃，相對(duì)濕度95%，促進(jìn)傷口愈合，提高嫁接成活率。中午溫度過(guò)高、光照過(guò)強(qiáng)時(shí)，棚外覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或草簾，防止接穗失水萎蔫；早晚揭除覆蓋物，讓嫁接苗見(jiàn)光1 h左右。嫁接3～4 d后可適度通風(fēng)降濕，風(fēng)量由小到大。嫁接9～10 d后進(jìn)行大通風(fēng)，若秧苗萎蔫，及時(shí)遮陽(yáng)噴水，停止通風(fēng)。及時(shí)去除砧木萌發(fā)出的腋芽。采用靠接法嫁接的，嫁接后10～12 d，用刀片將黃瓜幼苗莖在接合處的下方切斷，并拔出根莖。應(yīng)及時(shí)斷根，以免黃瓜根系遭受枯萎病菌侵染，引起植株發(fā)病。嫁接后25 d左右，秧苗長(zhǎng)有3葉1心時(shí)即可定植[3]。

3 定植

定植前大棚內(nèi)施足基肥，南北向筑小高壟，覆蓋地膜。選晴天上午定植，寬行距80～100 cm，窄行距50～60 cm，株距20～25 cm，每667 m2栽3 000～3 500株，栽植深度以嫁接口稍高于地面為宜。

4 田間管理

4.1 溫度管理

定植后白天保持28～30 ℃、夜間不低于15 ℃；緩苗后加大晝夜溫差，白天棚溫超過(guò)30 ℃時(shí)從大棚頂部通風(fēng)，午后溫度降至20 ℃時(shí)閉棚，室溫降至15 ℃時(shí)覆蓋草苫。結(jié)瓜前和結(jié)瓜初期注意控制水分，以免植株生長(zhǎng)過(guò)旺導(dǎo)致結(jié)瓜期推遲或抑制幼瓜生長(zhǎng)。

4.2 植株調(diào)整

植株蔓長(zhǎng)25 cm時(shí)于上午吊蔓，選晴天上午摘除主蔓基部長(zhǎng)出的側(cè)枝，避免其消耗養(yǎng)分。對(duì)坐瓜后長(zhǎng)出的側(cè)枝，在第1雌花前留1片葉摘心。結(jié)瓜期及時(shí)摘掉植株基部黃葉、老葉、病葉及卷須。

5 病蟲(chóng)害防治

日光溫室嫁接黃瓜病害主要有霜霉病、灰霉病等，蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱等。（1）霜霉病：發(fā)病初期可用75%百菌清可濕性粉劑500倍液防治，發(fā)病較重時(shí)可用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液防治，隔7 d噴1次，連續(xù)防治2～3次。（2）灰霉病：發(fā)病初期可用50%速克靈可濕性粉劑1 500～2 000倍液或50%多霉靈可濕性粉劑800～1 000 倍液防治。（3）蚜蟲(chóng)：可在溫室內(nèi)懸掛銀灰色薄膜條驅(qū)蟲(chóng)，或用80%敵敵畏乳油200 mL 兌水4 L 并拌細(xì)沙20 kg 制成藥土均勻撒施在黃瓜地里熏蒸，也可選用微生物農(nóng)藥BT 乳劑、2.5%敵殺死、20%速滅殺丁乳油2 000 倍液噴霧防治。（4）白粉虱：可采用通風(fēng)口覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)避蟲(chóng)、棚內(nèi)懸掛黃板誘殺、釋放麗蚜小蜂黑蛹捕殺等措施防治，麗蚜小蜂可10 d 左右釋放1 次，共放3～4 次；也可用2%農(nóng)抗120 水劑200 倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治，7～10 d噴1次，連噴2～3次[4]。

6 采收

及時(shí)采收根瓜，以防墜秧，以后根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和結(jié)瓜數(shù)量確定采收時(shí)期。植株生長(zhǎng)旺盛，結(jié)果較少，應(yīng)適當(dāng)延遲采收，遇連續(xù)陰雨也要延遲采收。于早晨采收，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)采收，將采下的黃瓜整齊碼放在紙箱內(nèi)，遮光保濕保存。