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河西戈壁日光溫室番茄有機基質栽培技術*

2019-02-12 04:30胡海銀胡秉安
上海蔬菜 2019年4期
關鍵詞:日光溫室乳油墻體

胡海銀 胡秉安 顧 勇

(甘肅省酒泉市農業(yè)技術推廣服務中心,甘肅 酒泉735000)

河西走廊地區(qū)光熱資源豐富,日照長,晝夜溫差大,近年來當?shù)剞r業(yè)部門充分利用光熱資源,在戈壁、荒漠、鹽堿地等非耕地大力發(fā)展設施蔬菜生產,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。其中,日光溫室番茄有機質栽培模式較為成熟,應用面積較大,經(jīng)濟效益顯著,現(xiàn)將其介紹如下。

1 河西戈壁日光溫室主要類型

河西戈壁日光溫室結構類型多樣,根據(jù)墻體結構可分為石砌墻體日光溫室、現(xiàn)澆磚混墻體日光溫室、混凝土墻體日光溫室、法蘭墻體日光溫室、組裝型墻體日光溫室等。一般日光溫室長80 m 左右,坐北向南,正南偏西5~10°,內跨10 m,脊高4.9 m,后屋面仰角40~45°。

2 基質配制

將有機基質與無機基質按7∶3 比例配制營養(yǎng)基質,50 m 長日光溫室需有機基質為發(fā)酵好的玉米稈16 m3、菇渣6 m3、牛糞6 m3、爐渣(過篩后)12 m3。裝料前5~10 d,將栽培料充分混勻,每m3基質加入石灰氮1 kg,然后覆蓋棚膜進行殺菌滅蟲。

3 栽培方式

3.1 栽培槽

溫室內沿南北走向挖U型槽,槽長8~10 m,槽內徑寬0.6 m,走道寬0.8 m。槽底部鋪瓜子石厚3~5 cm,上蓋1層編織袋,再填入有機基質厚25~27 cm[1]。

3.2 栽培袋

栽培袋分為筒式(30 cm×30 cm×25 cm)和枕頭式(寬枕80 cm×40 cm×20 cm,窄枕80 cm×20 cm×20 cm)[2]。將栽培袋在溫室內沿南北方向劃線擺放,筒式栽培袋擺放方式為走道寬0.8 m、栽培區(qū)域寬0.6 m,枕頭式栽培袋擺放方式為走道寬0.8 m、栽培區(qū)域寬0.4 m。

4 滴灌系統(tǒng)

栽培槽栽培的,每個栽培槽在距槽邊15 cm 鋪設2 根滴灌帶,滴灌孔朝上,靠近作物根部,滴管上覆1 層薄膜,防止水分蒸發(fā);栽培袋栽培的,根據(jù)栽培袋擺放情況布設專用滴灌帶。

5 栽培技術

5.1 品種選擇

選用抗病抗逆性強、耐低溫弱光高濕、連續(xù)結果能力強、優(yōu)質高產、耐儲運、商品性好的日光溫室專用番茄品種。

5.2 育苗

5.2.1 基質裝盤

用72孔穴盤和全營養(yǎng)型有機育苗專用基質育苗?;|加水預濕,以手握滴水、手松即散為佳,將基質裝入穴盤中,用刮板刮平。

5.2.2 種子處理

用種子量3倍的50~60 ℃溫水浸種,不斷攪拌,待水溫降至30 ℃左右時繼續(xù)浸泡6~8 h[2]。用清水洗凈種子上黏液,晾干后即可播種。

5.2.3 播種

每穴播1粒種子,深度0.5~1 cm。播后覆蓋1層基質,噴透水,以穴盤底孔剛滲出水滴為宜。將育苗盤整齊擺放在苗床上,穴盤表面覆蓋1 層白色地膜以利保濕,保持溫度白天25~30 ℃、夜間20~25 ℃。幼苗出土后,及時揭去地膜。

5.3 定植

選擇生長健壯、整齊、無病蟲害的秧苗定植。栽培槽栽培的,雙行錯位定植,同行株距45~50 cm,定植深度為苗坨低于栽培面1 cm,定植后用綠亨1 號2 000 倍液灌根,每株灌藥液250 mL。筒式栽培袋栽培的,雙行擺放,每袋定植1 株,定植后用移栽靈灌根。枕式栽培袋栽培的,寬枕單排擺放,按照行距20 cm、株距40 cm開孔種植,每枕挖4個孔;窄枕雙排擺放,按株距40 cm開孔種植,每枕挖2個孔,定植后用移栽靈灌根。

5.4 田間管理

5.4.1 溫度管理

緩苗期保持白天室溫28~30 ℃、夜間17~20 ℃,地溫不低于20 ℃;緩苗后適當降低室溫,保持白天室溫22~26 ℃、夜間15~18 ℃;開花坐果期保持白天溫度23~30 ℃、夜間15 ℃以上。夏秋高溫季節(jié),溫室內溫度超過30 ℃及時采取通風、覆蓋遮陽網(wǎng)等措施降溫。冬春寒冷季節(jié),夜間覆蓋草簾等防寒,氣溫較低或陰雪天氣的晚上,草簾外再覆蓋1層塑料棚膜[2],以利保溫。

5.4.2 水肥管理

5.4.2.1 水分管理

澆水遵循滴管暗灌、小水勤灌,晴天澆、陰雪雨天不澆,上午澆、中午不澆的原則,澆水量根據(jù)氣候變化和植株長勢靈活掌握。定植后保持栽培料相對濕度70%,定植后3 d 滴灌1 次,以后根據(jù)基質干濕情況及時補水。植株開花結果后適當增加灌水量,保持基質含水量80%~85%。

5.4.2.2 肥料管理

栽培槽栽培的,定植后15~20 d,在距植株莖基部10 cm處每667 m2穴施有機肥50 kg,施肥深度10 cm,隔15~20 d 再追肥1 次,并根據(jù)植株長勢補充葉面肥。枕頭式栽培袋栽培的,定植后20 d 結合灌水追施生物液體肥料,結果初期每667 m2用量以4 kg 為基礎,逐次增加,隔15~20 d 施1 次;盛果期667 m2用量6 kg,并根據(jù)植株長勢及時補充葉面肥。筒式栽培袋栽培的,定植前每袋加入有機肥50 g、生物菌肥15 g;定植后20 d 在距植株莖基部5 cm處施生物肥料,結果初期每667 m2用量以20 kg為基礎,逐次增加,隔15~20 d施1次;盛果期667 m2用量25 kg,并根據(jù)植株長勢及時補充葉面肥。

5.4.3 植株調整

番茄株高25 cm 時進行吊蔓。采用單干整枝方式,以主蔓結果,側枝長8~10 cm 時及時摘除。短茬栽培的,主蔓留5~7 穗果后摘心,即最上面果穗開花授粉后,植株頂部留2 片葉摘心;換頭或延長栽培的,主蔓上坐3~4穗果后摘心,用最上面果穗下第1側枝作結果枝。第1穗果轉色后,摘除其下全部葉片,并及時摘除黃葉、病葉、老葉。

5.4.4 保果疏果

可用防落素、番茄靈、果霉清等植物生長調節(jié)劑處理花穗,以提高坐果率,也可用2,4-D 溶液涂抹花柄,或用授粉棒進行人工授粉,有條件的最好采用熊蜂授粉。

5.5 病蟲害防治

日光溫室番茄病害主要有灰霉病、葉霉病、晚疫病、青枯病、莖基腐病、白粉病等,蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、薊馬、潛葉蠅等。按照預防為主、綜合防治的植保方針,堅持農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔的原則進行病蟲害防治。

5.5.1 農業(yè)防治

定植前對溫室的棚膜、墻壁、骨架、設備等進行消毒,減少病蟲源數(shù)量;選用高抗多抗番茄品種,輪作倒茬,穴盤基質育苗,合理施用有機肥,培育適齡壯苗[3];采用放風、多層覆蓋、輔助加溫等措施,合理調控溫室內溫濕度,避免生理性病害發(fā)生;及時摘除病葉、病果,集中銷毀,降低病蟲害傳播幾率。

5.5.2 物理防治

溫室通風口覆蓋40 目防蟲網(wǎng)避蟲;室內懸掛黃板誘殺白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等,懸掛藍板誘殺薊馬等害蟲。

5.5.3 生物防治

利用麗蚜小蜂和赤眼蜂等寄生性天敵防治蚜蟲、白粉虱等害蟲,用病毒、線蟲等植物源農藥和生物源農藥防治病蟲害。

5.5.4 化學防治

(1)灰霉病:發(fā)病初期667 m2用6.5%乙霉威粉塵劑1 000 g 防治,或選用50%乙烯菌核利可濕性粉劑800倍液、2%武夷菌素水劑等噴霧防治,7~10 d噴1次,交替用藥。(2)葉霉?。喊l(fā)病初期可用40%氟硅唑乳油8 000 倍液、12.5%腈菌唑2 500 倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液防治,重點噴葉片背面。(3)晚疫?。?67 m2用5%百菌清粉塵劑1 000 g 防治,或選用77%氫氧化銅可濕性粉劑500 倍液、64%惡霜靈加代森錳鋅500 倍液等防治,7~10 d 防治1 次,交替用藥。(4)青枯病等細菌性病害:可用20%葉枯唑可濕性粉劑1 500~2 000 倍液或77%氫氧化銅可濕性粉劑500 倍液灌根防治1~2 次,交替用藥。(5)白粉?。喊l(fā)病初期可選用40%氟硅唑乳油8 000 倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散劑900~1 500 倍液、12.5%腈菌唑乳油2 500 倍液噴霧防治,7 d 防治1 次,交替用藥。(6)蚜蟲、白粉虱、薊馬:可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000 倍液、3%啶蟲脒乳油1 500倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2 000~3 000倍液噴霧防治。(7)潛葉蠅:可用10%滅蠅胺懸浮劑800倍液或5%氯氰菊酯乳油5 000~8 000倍液噴霧防治。

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