鄒翠云

文博羅縣公莊中心小學(xué)

統(tǒng)編教材主旨在于“遵循課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，堅(jiān)持課改方向”。在識(shí)字寫(xiě)字教學(xué)中，更應(yīng)該講究科學(xué)性。為此，在2018年博羅縣小學(xué)語(yǔ)文統(tǒng)編教材培訓(xùn)會(huì)上，我的識(shí)字教學(xué)公開(kāi)課《中國(guó)美食》，遵循了新課標(biāo)提出的“認(rèn)寫(xiě)分開(kāi)”“多認(rèn)少寫(xiě)”，遵循了漢字的自身特點(diǎn)規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生在語(yǔ)言環(huán)境中識(shí)字，重視識(shí)字方法的滲透。既創(chuàng)設(shè)了學(xué)習(xí)氛圍，又培養(yǎng)了學(xué)生能力?！吨袊?guó)美食》是一篇以形聲字為主的歸類(lèi)識(shí)字課文，圖文并茂。整節(jié)課，我都是在扮演大廚師的角色，用天真活潑貼近小學(xué)生的語(yǔ)言，利用打電話、扮演小廚師、“幫我制作烤鴨卡片”等多種游戲手段激發(fā)學(xué)生的興趣，使孩子們充分運(yùn)用各種感官來(lái)調(diào)動(dòng)對(duì)傳統(tǒng)美食喜愛(ài)和中國(guó)的飲食文化的了解，讓他們?cè)谡Z(yǔ)境中掌握方法，理解字義，快樂(lè)識(shí)字，一舉多得。

一、創(chuàng)設(shè)情景，興趣識(shí)記

由于兒童的學(xué)習(xí)興趣對(duì)學(xué)習(xí)效果起著支配的作用，所以作為教師，我們應(yīng)該調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí)，讓他們學(xué)得輕松、愉快。根據(jù)低年級(jí)兒童好動(dòng)、新奇、喜新的心理特點(diǎn)，課一開(kāi)始，我就誘發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的興趣，以生動(dòng)的語(yǔ)言、形象的畫(huà)面去點(diǎn)燃學(xué)生思維的火花。我拿著個(gè)大勺子走進(jìn)教室，微笑著說(shuō)：“小朋友們你們好！歡迎來(lái)到美食城，知道我是誰(shuí)嗎？對(duì)了，我就是美食城里手藝精巧、和藹可親的大廚師。我們中華民族的美食文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。我國(guó)從南到北，美食的文化不同，烹調(diào)方法也不一樣。今天呀，我給大家?guī)?lái)了一些美食。想不想知道是什么美食呢？”然后播放視頻“舌尖上的中國(guó)”讓學(xué)生觀察。利用電教媒體的聲音、色彩、圖像等效果，把抽象的文字變得形象、生動(dòng)，激起了孩子們高漲的學(xué)習(xí)情緒，看完視頻，他們紛紛舉手發(fā)言，說(shuō)出自己所觀察到的美食，我根據(jù)回答把美食名字一一板書(shū)，這樣就輕而易舉地引出了課文。

二、角色扮演，隨文識(shí)記

隨文識(shí)記，就是學(xué)生在閱讀的過(guò)程中識(shí)字。這種識(shí)字不能脫離特定的語(yǔ)言環(huán)境。低年級(jí)小學(xué)生活潑好動(dòng)，無(wú)意注意占主體地位，注意力難于持久。在教學(xué)過(guò)程中，教師要使出“十八般武藝”，讓他們保持最佳學(xué)習(xí)狀態(tài)。在這個(gè)過(guò)程，我設(shè)計(jì)了小廚師帶讀、模擬打電話賽讀、開(kāi)火車(chē)輪讀、小組成員出來(lái)表演讀、全班站起來(lái)齊讀等多種方式，把聲、色、形融一體，呆板的教學(xué)內(nèi)容變得妙趣橫生。

三、滲透方法，分類(lèi)識(shí)記

歸類(lèi)識(shí)字就是根據(jù)字的組成規(guī)律或生活中的類(lèi)別進(jìn)行分類(lèi)識(shí)字。分類(lèi)識(shí)字教學(xué)最終是要讓學(xué)生掌握一大批生字的音、形、義及用法。實(shí)踐證明，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)了詞語(yǔ)后，再進(jìn)行歸類(lèi)識(shí)字，更能加深學(xué)生對(duì)字的印象，掌握的生字也比較牢固，教學(xué)效果也會(huì)較好。如在《中國(guó)美食》教學(xué)過(guò)程中，我把要認(rèn)識(shí)的15個(gè)生字按偏旁部首分為四類(lèi)：1.煎、煮、蒸；2.炸、烤、爆、燉；3.菠、茄、菇；4.醬、蛋、餃、粥、腐。然后問(wèn)學(xué)生：“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”學(xué)生通過(guò)觀察，很快發(fā)現(xiàn)，第一二組偏旁為“灬”和“火”的字，多與火有關(guān)，從而知道這些是制作食物常用的烹飪方法，突破了難點(diǎn)；第三組都是草字頭的字，草字頭的字多與植物有關(guān)。從中引出形聲字的特點(diǎn)，形旁表示字的意思，一邊表示相同或者相近的讀音的字。知道了一個(gè)字的讀音，就可以猜整個(gè)字的讀音。再滲透識(shí)字的方法。讓學(xué)生通過(guò)歸納得出：識(shí)字方法有很多，如編字謎識(shí)字，利用菜名識(shí)字，生活識(shí)字，游戲識(shí)字，加一加、減一減、換一換識(shí)字等。這樣的分類(lèi)學(xué)習(xí)，整合了識(shí)字資源，立足語(yǔ)境，簡(jiǎn)化了記憶的單元，注重了識(shí)字方法的嘗試與探索，提高了識(shí)字能力和識(shí)字效果。

四、制作卡片，寫(xiě)字識(shí)記

“多認(rèn)少寫(xiě)，適當(dāng)減負(fù)”，在教學(xué)過(guò)程中，我遵循兒童的認(rèn)知特點(diǎn)和語(yǔ)文學(xué)習(xí)規(guī)律，讓學(xué)生幫我制作“烤鴨”這個(gè)招牌菜的卡片。要做卡片，必須先學(xué)會(huì)寫(xiě)“烤鴨”這個(gè)詞，從而引出寫(xiě)字教學(xué)。寫(xiě)之前先讓學(xué)生做好寫(xiě)字姿勢(shì)，教學(xué)中，我降低寫(xiě)字量，重視寫(xiě)的過(guò)程，強(qiáng)化寫(xiě)字基本功的培養(yǎng)。我先出示生字課件，引導(dǎo)學(xué)生觀察生字在田字格中的占格情況和書(shū)寫(xiě)順序，再說(shuō)說(shuō)“烤鴨”怎么寫(xiě)，哪一筆要注意，然后教師范寫(xiě)，有重點(diǎn)指導(dǎo)，學(xué)生觀察演示書(shū)空，隨后學(xué)生先描紅再寫(xiě)字，最后是互評(píng)。因?yàn)閷W(xué)生在輕松愉快的氣氛中書(shū)寫(xiě)，成為了學(xué)習(xí)主體，主動(dòng)性增強(qiáng)，整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)環(huán)節(jié)層層遞進(jìn)，一系列的指導(dǎo)下來(lái)，學(xué)生基本上能掌握漢字的寫(xiě)法，同時(shí)也培養(yǎng)了良好的書(shū)寫(xiě)習(xí)慣。

“教無(wú)定法”。在識(shí)字教學(xué)中，借助語(yǔ)境,提高效率的識(shí)字方法還有很多，以本課為例，希望起到牽一發(fā)而動(dòng)全身的效果。