陳 鵬

(江蘇省鄭集高級(jí)中學(xué)城區(qū)校區(qū) 221100)

在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要善于從分子、原子的性質(zhì)角度分析，利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證明理論原理，探究認(rèn)知現(xiàn)象的本質(zhì)，達(dá)到學(xué)習(xí)的目的.本文從多個(gè)方面，對(duì)如何挖掘?qū)嶒?yàn)資源，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)微觀思維進(jìn)行了闡述.

一、增強(qiáng)可視性，豐富感知

化學(xué)學(xué)習(xí)通常能觀察的現(xiàn)象都是在反應(yīng)進(jìn)行過(guò)程中產(chǎn)生的宏觀現(xiàn)象，至于反應(yīng)過(guò)程中，具體如何進(jìn)行微觀反應(yīng)，則是肉眼察覺(jué)不到的.因此，在挖掘資源過(guò)程中，要增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的可視性，即放大反應(yīng)現(xiàn)象，供學(xué)生觀察，豐富認(rèn)知，才能達(dá)到培養(yǎng)微觀思維的效果.

例如在“二氧化硫”的學(xué)習(xí)過(guò)程中，教材中指出了SO2可以被NaOH固體吸收，學(xué)生了解到SO2是一種酸性氣體，其水溶液呈酸性，所以一定可以同呈堿性的NaOH發(fā)生反應(yīng)，但現(xiàn)象卻不是很明顯.所以，筆者為使現(xiàn)象更加明顯直觀，改良了實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的直觀性.筆者利用集氣瓶和氣球，將氣球中放入NaOH固體小顆粒后，套在裝有SO2氣體的集氣瓶瓶口上，后將氣球中的NaOH固體小顆粒倒入SO2集氣瓶中，使兩者充分接觸，充分進(jìn)行反應(yīng).由于SO2被NaOH固體吸收，使瓶?jī)?nèi)氣壓降低，容器內(nèi)外產(chǎn)生氣壓差，使得氣球被吸入到瓶?jī)?nèi)，呈張開(kāi)的狀態(tài)，根據(jù)這一現(xiàn)象，學(xué)生便根據(jù)已有的知識(shí)，迅速了解了導(dǎo)致形成這一現(xiàn)象的原理，便能認(rèn)知到SO2被NaOH吸收的反應(yīng)過(guò)程現(xiàn)象.

通過(guò)此種方式，極大程度的可以使原本現(xiàn)象不明顯的實(shí)驗(yàn)表示出可以觀察到的明顯現(xiàn)象，讓學(xué)生觀察到微觀世界的變化過(guò)程，從而將原本晦澀枯燥的知識(shí)直觀的呈現(xiàn)在學(xué)生的眼前.再通過(guò)對(duì)現(xiàn)象原理理論的基本認(rèn)知，學(xué)生則能充分理解原理中的一些特征，這種“微觀思維”的滲入，使得學(xué)生綜合思維能力都得到了提升.

二、凸顯探究性，經(jīng)歷過(guò)程

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是開(kāi)展探究的主要形式，在化學(xué)教學(xué)中，教師要不斷整合資源，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究現(xiàn)象、理解原理，為此，就需得在實(shí)驗(yàn)中更加凸顯探究性，讓學(xué)生有邏輯性地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，每一步都從微觀辨析的角度研究造成現(xiàn)象的原理，這樣才能更好的培養(yǎng)學(xué)生的微觀思維.

例如在“鹵素”章節(jié)中學(xué)習(xí)“萃取”時(shí)，筆者便指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，探究萃取的原理過(guò)程，采用“利用苯萃取水溶液中的碘單質(zhì)”實(shí)驗(yàn).指導(dǎo)學(xué)生先在兩支試管放入相同的碘單質(zhì)，再注入相同體積的水和苯，學(xué)生觀察到在水中有殘留的I2，但在苯溶液中,I2被完全溶解，學(xué)生通過(guò)此現(xiàn)象，便得出了I2在苯溶液中的溶解性大于在水中的溶解性的結(jié)論.之后另取一支試管，注入2mL的水和2mL的苯溶液，搖勻后，靜置發(fā)現(xiàn)溶液出現(xiàn)了分層，上層為苯溶液，下層為水溶液，之后再放入適量的I2,發(fā)現(xiàn)I2在水中未完全溶解，I2沉入試管底部.振蕩試管，則出現(xiàn)了I2消失的現(xiàn)象，然后開(kāi)始進(jìn)行萃取的操作，先將苯與水分離，再?gòu)谋饺芤褐刑崛2單質(zhì).通過(guò)此操作，學(xué)生便認(rèn)識(shí)到了萃取是利用溶解度的不同進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作，也從微觀的角度證實(shí)了如果物質(zhì)的組成分子結(jié)構(gòu)類(lèi)似，則更容易相互溶解的道理，驗(yàn)證了“相似相容”的概念.

讓學(xué)生分步完成實(shí)驗(yàn)，歷經(jīng)了實(shí)驗(yàn)過(guò)程的每一步操作過(guò)程，研究了每一步的現(xiàn)象本質(zhì)，這不僅更加凸顯出實(shí)驗(yàn)操作的探究性，更促進(jìn)學(xué)生深度理解和內(nèi)化了新知，培養(yǎng)了學(xué)生的思維品質(zhì)，優(yōu)化了學(xué)生的思維方式.從宏觀現(xiàn)象到微觀探析，探究出每一步的本質(zhì)原因，可以有效幫助培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)微觀思維.

三、借助媒體性，建構(gòu)模型

模型是化學(xué)課堂中不可或缺的教學(xué)手段，在教學(xué)中，滲透模型教學(xué)，不僅有助于學(xué)生理解知識(shí)，更能幫助學(xué)生優(yōu)化思維.特別是微觀現(xiàn)象是肉眼無(wú)法觀察到的，通過(guò)一些直觀的虛擬展示，則有助于學(xué)生對(duì)其進(jìn)行觀察和研究.在教學(xué)活動(dòng)中，筆者借助媒體的直觀效果，將學(xué)生所學(xué)習(xí)的知識(shí)宏觀展示出來(lái)，幫助學(xué)生建構(gòu)模型，助推學(xué)生認(rèn)知，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生微觀思維的目的.

媒體作為現(xiàn)今課堂上必不可少的產(chǎn)品，教師應(yīng)該將其物盡其用，在構(gòu)建模型的過(guò)程中，可以通過(guò)將模型的形成過(guò)程直觀展示出來(lái)，學(xué)生也可以通過(guò)媒體，將分子、原子等微觀組成微粒的反應(yīng)變化直觀地觀察得到，對(duì)培養(yǎng)化學(xué)微觀思維起到積極地作用.

思維的養(yǎng)成通常不是一朝一夕的，是通過(guò)在每一次化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，挖掘?qū)嶒?yàn)中的資不斷滲透形成的.養(yǎng)成化學(xué)微觀思維有助于學(xué)生在分析化學(xué)現(xiàn)象時(shí)，潛意識(shí)地從分子、原子等基本組成微粒上入手，“觀現(xiàn)象、究本質(zhì)”研究其破壞和生成過(guò)程，妥善解決問(wèn)題.因此在日常教學(xué)活動(dòng)中，教師應(yīng)廣泛發(fā)掘?qū)嶒?yàn)的資源，幫助學(xué)生培養(yǎng)化學(xué)微觀思維.以上便是筆者就如何發(fā)掘?qū)嶒?yàn)資源，培養(yǎng)化學(xué)微觀思維所作出的論述.