李甜甜1，姜 遼

(1.中山大學(xué) 新華學(xué)院，廣州 510520；2.暨南大學(xué) 深圳旅游學(xué)院，深圳 518053)

中國是一個具有幾千年歷史的文學(xué)大國，作為社會文化與時代精神的折射，文學(xué)不僅對個人品格修養(yǎng)發(fā)揮巨大作用，對民族精神建構(gòu)更起著價值觀的奠基與導(dǎo)引作用。在當(dāng)前文化產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的大背景下，文學(xué)作為一種旅游資源得到廣泛的開發(fā)與利用[1]。文學(xué)與旅游是兩個有著不解之緣的歷久彌新的話題，習(xí)近平總書記在聯(lián)合國教科文組織等會議上也多次強調(diào)，中華民族自古就把旅游和讀書結(jié)合在一起，崇尚“讀萬卷書，行萬里路”。通過旅游創(chuàng)作文學(xué)作品，而作品中的人物、場景、意象又對游客產(chǎn)生吸引力。統(tǒng)計顯示，我國4768處人文景點，54%與文學(xué)有關(guān)[2]。國外也有很多旅游景區(qū)與文學(xué)相關(guān)[3-5]。作為一種特殊的藝術(shù)旅游產(chǎn)品，文學(xué)旅游地是由虛構(gòu)環(huán)境與實際位置共同構(gòu)成的[6]15，是藝術(shù)世界與旅游世界的融合體，對讀者和游客有著極強的吸引力。然而，從旅游發(fā)展的實踐來看，文學(xué)旅游的社會經(jīng)濟(jì)效果并不理想。從20世紀(jì)90年代西游記宮的曇花一現(xiàn)，到文學(xué)名人故居的無人問津[7]。一些學(xué)者把文學(xué)旅游產(chǎn)品失敗的原因歸結(jié)為審美要素?zé)o法融入到旅游產(chǎn)品之中[8]。

旅游是一種集自然美、藝術(shù)美和社會生活美于一體的綜合性審美實踐活動[9]20。旅游體驗無時不處于美的背景之中[10]3。審美貫穿旅游活動的始終?，F(xiàn)代旅游活動的主要內(nèi)容，吃住行游購娛無一不與審美有著密切的聯(lián)系?？梢哉f，美是旅游的動力，是旅游產(chǎn)品的有機構(gòu)成[11]8。但是，(文學(xué))旅游產(chǎn)品不同于藝術(shù)產(chǎn)品，它對美的素材和表達(dá)沒有藝術(shù)品那么嚴(yán)謹(jǐn)，無論是與作者相關(guān)的真實的文學(xué)旅游地，如故居、工作地、生活場所、墓地，還是與文本內(nèi)容相關(guān)的想象的文學(xué)旅游地，如文學(xué)作品發(fā)生地、文學(xué)場景復(fù)原、文學(xué)主題公園等，都是如此。本文從本體論出發(fā)思考如下。文學(xué)旅游產(chǎn)品是一個相對模糊的概念，首先是它的內(nèi)涵和構(gòu)成要素的外延太廣。盡管學(xué)者們指出，文學(xué)旅游產(chǎn)品是一類與文學(xué)作品或作者相關(guān)的旅游目的地，并提出文學(xué)旅游地的兩個構(gòu)成要素——作品和作者，卻沒有明確這種關(guān)系的緊密程度。是作品的創(chuàng)作地、故事的取材地、作品內(nèi)容的復(fù)原地？還是作者的出生地、工作地、生活地、死亡地、紀(jì)念地？其次是文學(xué)旅游產(chǎn)品的邊界不清晰?？v觀文獻(xiàn)中的案例地，可謂是紛繁復(fù)雜，邊界的模糊給它的分類帶來很大困難。最初，Herbert根據(jù)文學(xué)旅游地的定義將它分為兩大類：與作者相關(guān)的文學(xué)旅游地和與作品相關(guān)的文學(xué)旅游地[3]。盡管也有學(xué)者對此進(jìn)行了修補，但依然沒有解決產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)問題?；诖?，本文試圖對文學(xué)旅游產(chǎn)品的構(gòu)成要素、要素間的結(jié)構(gòu)問題進(jìn)行回答，希望此回答能夠?qū)ξ膶W(xué)旅游產(chǎn)品的美學(xué)設(shè)計和文學(xué)遺產(chǎn)的現(xiàn)代化傳承有所幫助。

一 從藝術(shù)作品到文學(xué)作品再到文學(xué)旅游產(chǎn)品

對文學(xué)旅游產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)分析，首先需要從藝術(shù)作品談起。黑格爾將藝術(shù)作品分為“外在因素”和“意蘊”兩個層次，前者是指直接呈現(xiàn)給我們的東西，后者是指它的意蘊或內(nèi)容[12]4。蘇珊·朗格持相同的觀點，也認(rèn)為“表現(xiàn)性形式”和“意味”是文學(xué)作品的兩個層次[13]9。與上述兩位學(xué)者不同的是，桑塔亞那把藝術(shù)作品分為材料、形式、表現(xiàn)三個層次[14]3；杜夫海納對此略作改動，將藝術(shù)作品劃分為質(zhì)料、主題、表現(xiàn)性三個層次[15]6。

相對于比較寬泛的藝術(shù)作品，波蘭現(xiàn)象學(xué)美學(xué)家英伽登著眼于文學(xué)作品獨特的存在方式和形式結(jié)構(gòu)中內(nèi)在的客觀依據(jù)，將其界定為“意向性客體”，指出文學(xué)作品的整體結(jié)構(gòu)分為語音層、意義單元層、圖式化觀相層和再現(xiàn)的客體層四個層次[16]7。英伽登認(rèn)為，字詞、句子組成了最基本的語音層次，它們是其它三個層次的物質(zhì)基礎(chǔ)；意義層次屬于主觀意識活動，通過意指客體，與字音組合為“意向性對應(yīng)物”，場合不同，意義隨之發(fā)生改變；圖式化觀相層是意向性關(guān)聯(lián)物的有限性問題，它指的是任何一部作品都只能用有限的字句表達(dá)有限時空中事物的某些方面，并且這些方面的呈現(xiàn)與表達(dá)只能是圖示化的勾勒；再現(xiàn)的客體層是指一切通過名詞或動詞顯示在文學(xué)作品中的人物、事物、過程和事件。這些都是虛構(gòu)的，它們組成了一個想象的世界。語音層次意向性地投射出意義，意義單元意向性地投射出圖示化了的意向性關(guān)聯(lián)物，最終，這種圖示化的意向性關(guān)聯(lián)物經(jīng)由閱讀主體的想象對其“未定點”和“空白”加以填充使之具體化，由此生成為再現(xiàn)的客體。

通過對藝術(shù)作品，尤其是文學(xué)作品層次結(jié)構(gòu)的分析，我們發(fā)現(xiàn)一個完整的藝術(shù)作品，需要由以下幾個層次構(gòu)成：首先是作品的材料層作為物質(zhì)載體，如黑格爾所言的“外在因素”，或桑塔亞那的藝術(shù)質(zhì)料，在文學(xué)中表現(xiàn)為英伽登的語音；其次是形式層，形式層與材料層相聯(lián)系，是材料的形式化，如蘇珊·朗格的“表現(xiàn)性形式”，或桑塔亞那的形式和表現(xiàn)，或杜夫海納的表現(xiàn)性，在文學(xué)作品中表現(xiàn)為英伽登所說的圖式化觀相層；最后是意蘊層，如黑格爾的“意蘊”，或蘇珊·朗格的“意味”，或杜夫海納的主題，在文學(xué)作品中，英伽登將其稱之為意義單元層，“意蘊”作為審美對象，很難通過邏輯判斷加以把握?！耙馓N”在不同的場合會有所變化，不同的讀者會將其想象為不同的再現(xiàn)客體。

盡管文學(xué)旅游產(chǎn)品不同于藝術(shù)作品或文學(xué)作品，但是，它們對美的素材選擇和形式表達(dá)是相似的，只不過對美的界定標(biāo)準(zhǔn)有所下降而已。將文學(xué)素材開發(fā)為文學(xué)旅游產(chǎn)品時，美的場所發(fā)生了變化。旅游世界不同于藝術(shù)世界，既不是丹托眼中的藝術(shù)理論氛圍和藝術(shù)史知識[17]，也不是迪基所說的體制性環(huán)境[18]11[19]116，而是游客的休閑娛樂場所。為了適應(yīng)游客審美消費的需要，文學(xué)旅游產(chǎn)品需要對美的形式表達(dá)做出改變。當(dāng)前文學(xué)旅游產(chǎn)品主要表現(xiàn)為文學(xué)人物和場景的景觀化，即是采用物質(zhì)手段對文學(xué)素材作圖示化表達(dá)。至于文學(xué)旅游產(chǎn)品所表達(dá)的意蘊是不是作品的原意，隨著“后現(xiàn)代閱讀”方式的興起[20-21]和讀者地位的提升，追求作者原意和文學(xué)意義的唯一性已經(jīng)不再可能。如今大眾旅游蓬勃發(fā)展，游客參與其中帶來了文學(xué)意義闡釋的多元性，加上不同游客閱讀經(jīng)驗、知識積累和審美趣味的不同，文學(xué)旅游所再現(xiàn)的客體是多種多樣的。鑒于此，本文將文學(xué)旅游產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)劃分為材料層、形式層和意蘊層三個層次就有了一定的理論基礎(chǔ)。

從文學(xué)旅游的學(xué)術(shù)研究來看，國外關(guān)于文學(xué)與旅游的研究，始于20世紀(jì)60年代，80-90年代逐漸發(fā)展與成熟，2000年以來成為國際學(xué)術(shù)熱點。人類學(xué)、社會學(xué)、文學(xué)、管理學(xué)等多個學(xué)科開始介入，研究隊伍不斷壯大，研究話題不斷拓展，如文學(xué)旅游產(chǎn)品的概念[3]、文學(xué)旅游的文化意義和價值[5]、文學(xué)旅游與鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展[22]、文學(xué)旅游的形象塑造與營銷[3]、文學(xué)旅游的游客感知與真實性[23]、文學(xué)旅游的文化政策[24]、影視改編對文學(xué)旅游的影響[25]。這些研究強調(diào)理論分析工具的應(yīng)用，重視研究方法與典型案例地的結(jié)合，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行系列的理論層面的思辨。

國內(nèi)對文學(xué)旅游研究相對較少，目前文學(xué)旅游研究主要集中在歐洲和北美地區(qū)，很少有關(guān)于亞洲案例的研究，而且多側(cè)重于應(yīng)用層面，主要探討文學(xué)旅游資源的價值與開發(fā)[1]，很少有理論層面的機理分析。近年來，才有學(xué)者探討了文學(xué)旅游產(chǎn)品建構(gòu)與重構(gòu)的問題[26]。但總體而言，國內(nèi)對文學(xué)旅游研究的基礎(chǔ)較為薄弱。

二 研究方法

本研究采用多案例比較分析的研究方法。這些案例都是作者近5年對文學(xué)旅游研究的經(jīng)驗總結(jié)和理論反思，它們代表了文學(xué)旅游產(chǎn)品的不同類型，都可以從材料層、形式層和意蘊層三個層次得以體現(xiàn)。本研究的實地調(diào)查跨越了2011至2015年五年時間，對周莊的古戲臺、三毛茶樓、高密莫言舊居和濟(jì)寧水泊梁山四個案例分階段進(jìn)行。選擇這四大案例是因為它們在文學(xué)旅游產(chǎn)品的設(shè)計上代表了三個層次的不同漸進(jìn)過程，對此進(jìn)行比較分析，有助于我們更加深刻地認(rèn)識文學(xué)旅游產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)，找到成功和失敗的原因，為今后的產(chǎn)品設(shè)計提供指南。

第一個案例古戲臺在文學(xué)旅游產(chǎn)品的材料層較為模糊，形式層單一。它是周莊古鎮(zhèn)昆曲表演的主要場所。昆曲有聯(lián)合國科教文組織“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”的稱號，已有六百年歷史。周莊政府為了發(fā)揚民俗傳統(tǒng)，將電影院改造為古戲臺，定時表演昆曲節(jié)目，作為一個旅游產(chǎn)品供游客欣賞。第二個案例周莊三毛茶樓在文學(xué)旅游產(chǎn)品的材料層較為豐富、形式層單一、意蘊層依托游客想象。它是本地作家張寄寒為了紀(jì)念三毛而開設(shè)的休閑旅游茶樓，他將三毛的書信、報紙、書籍、繪畫、照片等一一布置在茶樓里。大眾游客來到三毛茶樓會翻翻三毛的作品，并發(fā)表一下自己的見解，將這些記錄在準(zhǔn)備好的記事本上。也有很多文學(xué)愛好者會經(jīng)常過來，回憶三毛的往事，與朋友談?wù)勛罱奈膶W(xué)創(chuàng)作經(jīng)歷，如今三毛茶樓已成為周莊供文學(xué)愛好者閱讀與再創(chuàng)作的重要文學(xué)旅游吸引物。第三個案例高密莫言舊居在文學(xué)旅游產(chǎn)品的材料層較為豐富、形式層單一、意蘊層表現(xiàn)單一。莫言舊居位于高密東北鄉(xiāng)平安莊，現(xiàn)已變成莫言筆下的一個創(chuàng)作文學(xué)王國。莫言舊居一共5間屋子，極具鄉(xiāng)土特色，從莫言的曾祖父算起已經(jīng)有110多年的歷史。莫言1955年出生于此，1988年搬到高密南關(guān)居住。第四個案例濟(jì)寧水泊梁山在文學(xué)旅游產(chǎn)品的材料層和形式層都非常豐富、意蘊層多種多樣。梁山位于山東省濟(jì)寧市梁山縣，是中國四大古典名著《水滸傳》的發(fā)祥地。2005年以來，梁山先后開發(fā)建設(shè)了忠義堂、問禮堂、蓮臺寺、杏花村、宋江馬道、一關(guān)、二關(guān)等20余處文學(xué)景觀，塑有主要人物宋江、李逵、武松、花榮等雕像，在景區(qū)大門、忠義堂有文學(xué)故事情節(jié)的舞臺化表演[8]。

對這四個案例的調(diào)研時間安排如下。周莊是作者最早關(guān)注的一個點，在2011-2013年期間對其進(jìn)行了三次調(diào)研，具體時間分配為2011年10月中旬7天，2012年12月下旬10天，2013年2月10天，總計27天。在莫言舊居的調(diào)研時間為2015年8月1-9日，總計9天。在濟(jì)寧水泊梁山調(diào)研時間為2015年8月10-19日，總計10天。

參與觀察和深度訪談，是本研究獲取一手資料的兩種方法。參與觀察主要是為了解文學(xué)旅游產(chǎn)品的材料層和形式層，例如觀察三毛書信、報紙、書籍、繪畫、照片、休閑工具的擺設(shè)；觀察莫言舊居的房間家具布置；閱讀游客留在茶樓里的散文、詩、繪畫以及個人日記；欣賞古戲臺昆曲表演，梁山水滸英雄表演、人物雕像、山東快書，高密的泥塑、剪紙、茂腔等。訪談以游客為主體，當(dāng)?shù)鼐用?、社區(qū)工作人員、其他經(jīng)營管理者為補充，訪談控制在半小時到2個小時之間。訪談內(nèi)容主要是圍繞意蘊層展開，包括對文學(xué)旅游主題、內(nèi)容和意義的親身感受及其聯(lián)想和想象，征得被訪者同意后進(jìn)行錄音?？傆嬙L談游客92位，各案例點分配如下：古戲臺18位；三毛茶樓20位；水泊梁山22位；莫言舊居32位①。

數(shù)據(jù)收集后，對每位被訪者進(jìn)行編號，用Ta、Tb、Tc、Td代表四個案例地，將游客依次編碼為Ta01，Ta02，……Ta18，Tb01……Tb20，Tc01……Tc22, Td1……Td32。借助定性分析軟件Nvivo8，對這些訪談內(nèi)容進(jìn)行編碼處理和定性分析，包括數(shù)據(jù)降維、解釋和主題詞分析，圍繞文學(xué)旅游產(chǎn)品的三個層次，將材料置于三個層面所處的位置，進(jìn)行深入而詳細(xì)的描述分析。后續(xù)，在2016年7月和2017年8月又對案例地進(jìn)行抽樣調(diào)研，對48份游客資料進(jìn)行再分析，發(fā)現(xiàn)資料范疇已達(dá)到“理論性飽和”，于是停止訪談。

三 結(jié)果分析

(一)材料層分析

從四個案例均可以發(fā)現(xiàn)，材料層是文學(xué)旅游作品的物質(zhì)載體，在不同類型的文學(xué)旅游地，對材料的選擇是不一樣的?，F(xiàn)有研究將文學(xué)旅游地劃分為兩大類[4-5]。一類是與真實生活關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地，它往往是作者的出生地、工作地、主要作品創(chuàng)造地、墓地等，如英國的大湖區(qū)[5]、加拿大的愛德華王子島[23]、愛爾蘭耶茨的故鄉(xiāng)[24]、中國的魯迅故居、賈平凹舊居以及本案例莫言舊居。第二類是與作品相關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地，有文學(xué)作品的發(fā)生地如本案例水泊梁山，文學(xué)場景的復(fù)制地如中國的北京大觀園[25]，文學(xué)主題公園如哈利波特的想象王國[27]，還有一些想象的文學(xué)旅游地如埃及的亞歷山大城[28]和羅馬尼亞的特蘭西瓦尼亞[29]。有時候，這兩類文學(xué)旅游產(chǎn)品并沒有嚴(yán)格的界線，游客也很難將這兩個世界區(qū)分開來[30]。

與真實生活關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地，在選擇材料時，首先會考慮作者當(dāng)時生活中所用的器物、居住環(huán)境、學(xué)習(xí)環(huán)境以及社會文化環(huán)境。莫言舊居案例中保留了5間極具鄉(xiāng)土特色老房子，院子里種有蘿卜、蔬菜(后來被游客拔掉)，屋里屋外的鐘擺、炕、鋤具、灶、老式煤油燈、磨盤、水缸，這些都是當(dāng)時日常生活要用到的器具。很多游客都提到：“我家以前就是這樣子的，家里的炕磚頭、爛石做的什么都有，院子沒這么大，院子里還有豬圈、廁所?！?Tc22)除此之外，舊居周圍的小學(xué)、膠河、紅高粱地等也是游客關(guān)心的素材，很多與莫言年齡相仿的中老年游客都提到：“這種教室的桌子還不是我們當(dāng)時的桌子，就莫言那會，教室的桌子是水泥的，水泥打成板，磚頭壘起來。從家里拿小板凳?！?Tc09)連同高密的泥塑、剪紙、茂腔等民間藝術(shù)也都被加以利用。三毛茶樓是一個具有休閑旅游性質(zhì)的文學(xué)場所，因此，樓主除了將自己與三毛的書信、報紙、書籍、繪畫、照片等陳列在茶樓的不同位置外，同時增加了一些休閑游戲的器材，如撲克、象棋、圍棋和茶水、瓜子、花生、糕點等小吃，此外還把游客的散文、詩、繪畫和日記制作成記事本，掛于墻頭。

與作品相關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地，在選擇材料時，往往會挑選文學(xué)作品中的著名人物、經(jīng)典場景和故事情節(jié)進(jìn)行旅游開發(fā)。在水泊梁山，宋江、李逵、武松、花榮等都被制成雕像，安放于景區(qū)的旅游線路上。精心打造了梁山好漢的議事大廳忠義堂：“上到山頂，只見忠義堂前一根大旗，上書四個大字：替天行道，自打晁蓋晁天王死后，宋江將聚義廳改成了忠義堂，忠義堂里面立著108位首領(lǐng)的大旗和座位。”幾個經(jīng)典的故事情節(jié)被改造為實景表演，如楊志賣刀、真假李逵，每天都會在忠義堂門口定時表演，武松打虎會有說書藝人在斷金臺為游客現(xiàn)場表演山東快書。與前者不同的是，周莊以古戲臺作為弘揚昆曲的專業(yè)場所，目的是為了提高周莊旅游的文化品位，但是缺乏穩(wěn)定的曲目作為主題。很多游客是第一次來到周莊，對《牡丹亭》、《山門》等曲目本身就不是很了解，演出也沒有固定的演出團(tuán)隊和角色，盡管錫劇表演將沈萬三和朱元璋的傳說表現(xiàn)得比較精彩，游客對此有一定的閱讀和影視欣賞經(jīng)驗?？傮w而言，古戲臺對文學(xué)材料的選擇上缺乏重點和主題。

(二)形式層分析

形式層是材料的形式化。由于材料不同，形式表達(dá)也存在差異，不同的形式表達(dá)影響游客的審美接受。兩類文學(xué)旅游地在形式表達(dá)上存在較大的差異，與作者相關(guān)的文學(xué)旅游地遠(yuǎn)沒有那些與文本相關(guān)的文學(xué)旅游地那么生動。因此，游客對它的接受效果也不是很理想，或許只能勾起少數(shù)有著豐富的閱讀經(jīng)驗和知識積累的文學(xué)旅游者的回憶和想象。

在莫言舊居，無論是日常生活的器物，還是居住環(huán)境、學(xué)習(xí)環(huán)境、社會文化環(huán)境，都不能把莫言形象生動地表達(dá)出來。在很多游客看來，這些材料在農(nóng)村地區(qū)是司空見慣的，不會因為看到這些而在腦海中勾勒出莫言的形象。其實，閱讀莫言作品比看這些尋常之物效果要好得多，僅從莫言舊居展現(xiàn)莫言形象的手段來看，主要有這三類：第一是舊居房間里所掛有的莫言小學(xué)、青年時的照片；第二是院子里的莫言獲諾貝爾文學(xué)獎的照片；第三是莫言二哥(與莫言外貌相似)每天與其夫人在舊居門口為莫言代言銷售莫言作品。無論是照片還是二哥都只能展示莫言的肖像，并不能把莫言性格特征和內(nèi)心世界描繪出來，最后還需要求助于文本世界。同時，不同年齡段的游客對莫言的印象存在很大差異，同齡人因為經(jīng)歷了莫言那個時代，有過類似的生活體驗才能與人物產(chǎn)生共鳴。正如游客Tc09所言：“我這個年齡段對過去這段時間有些印象，來到舊居，讀起他的小說有點親切感，自己有點身臨其境的感覺。他的這種沉默，他的這種無奈，他的那種感覺，(年輕人)就沒那種體會，我的體會還可以。(年齡)越大，越接近他這個年齡，就越有印象。讀起他的小說來就有共鳴，有同感?！比铇堑那闆r與此類似，表現(xiàn)三毛形象的手段相對單一，但不同的是，三毛茶樓除了有照片和三毛作品，還有游客的日志、留言和再創(chuàng)作，這是游客通過想象對三毛形象的再現(xiàn)，很多已將自我的形象融入其中。

較之莫言舊居，水泊梁山對著名人物、經(jīng)典場景和故事情節(jié)等材料的形式表達(dá)要豐富得多。在《水滸傳》成書之前，就已經(jīng)有了水滸的話本、民間故事、戲曲等形式，施耐庵將其改編成小說，豐富了一百零八個英雄好漢的形象，例如宋江的謙恭、林沖的忍讓、李逵的率直等，故事情節(jié)也更加貼近生活。后來很多藝術(shù)領(lǐng)域如京劇、影視、音樂、相聲、曲藝等對《水滸傳》進(jìn)行了再創(chuàng)造。這些都為文學(xué)旅游開發(fā)提供了豐富的表現(xiàn)形式，從靜態(tài)的雕像到動態(tài)的表演，從視覺的文學(xué)景觀到聽覺的音樂曲藝，而且《水滸傳》從小學(xué)時代就已經(jīng)深入我們的內(nèi)心，影視改編又進(jìn)一步加深了游客對它的印象。例如游客Td02談到：“水滸傳電視小說都看過，從小就看，我們讀書的時候就看這些書，對一些戰(zhàn)爭場景，三打祝家莊，曾頭寺都非常熟悉。”同樣是與文本相關(guān)的文學(xué)旅游地，古戲臺的表現(xiàn)形式比較單一，可能是開發(fā)的初衷和主題不明確有關(guān)；更重要的一點是語言形式的表達(dá)，昆曲的藝術(shù)語言是演員長期培訓(xùn)形成的，大眾游客很難理解。據(jù)調(diào)查，很多游客表達(dá)了這樣的看法：“聽不懂這里的話，估計上海人、本地人能懂些。”(Ta01)即使當(dāng)?shù)厝艘嗳绱?，“我?當(dāng)?shù)刂心耆?也聽不懂，只有少數(shù)老年人能聽懂一點?！?Ta10)其結(jié)果是游客中途離場，根本無法進(jìn)入昆曲世界。

(三)意蘊層分析

意蘊是美感的對象。一般文學(xué)作品只有在被閱讀的時候，讀者才能感受和領(lǐng)悟其中的意蘊。文學(xué)旅游產(chǎn)品不同于文學(xué)作品，無論是與真實生活關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地，還是與作品相關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地，游客對意蘊的理解需要有一定的閱讀經(jīng)驗和知識積累，它一般是與作者作品有關(guān)聯(lián)。但是，真正的文學(xué)旅游者少之又少，在很多研究中都有印證[4,6,8,25,31，32]。而導(dǎo)致文學(xué)旅游產(chǎn)品失敗的原因，很大程度上就是沒有把這種美的意蘊表達(dá)出來[1,7]。因此，對文學(xué)旅游產(chǎn)品來說，很重要的一點就是如何使意蘊以適合游客接受的方式呈現(xiàn)出來，這直接關(guān)系到文學(xué)旅游產(chǎn)品的長期生存。

文學(xué)作品的意蘊在不同的場合會有所變化，不同的讀者會將其想象為不同的再現(xiàn)客體。一般來說，文學(xué)旅游產(chǎn)品的意蘊要遵循作者和作品的原意，在兩種類型(與真實生活關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地和與作品相關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地)的文學(xué)旅游地都是如此。需要指出的是，盡管文學(xué)旅游地的意蘊主要是開發(fā)商安排的，但是游客有選擇和重新編碼文學(xué)意蘊的能力[3]。從本文的四個案例也可以發(fā)現(xiàn)，游客為什么會選擇離開古戲臺，因為他們不能憑借自己的語言能力和知識經(jīng)驗將這些曲目解碼出來，也就不能領(lǐng)悟其中的深刻意蘊。在莫言舊居，雖然對莫言人物的形式表達(dá)不是很豐富，但是一部分游客能夠通過閱讀經(jīng)驗理解莫言及其作品的主題和內(nèi)涵，另外一部分也可以通過童年、往事、長輩的回憶，達(dá)到對創(chuàng)造環(huán)境和寫作風(fēng)格的理解，并且能夠激發(fā)游客的文學(xué)熱情和對家鄉(xiāng)的熱愛。正如Tc09所言：“我覺得很理解家鄉(xiāng)的故事，就是他的作品大多數(shù)出現(xiàn)他的童年、青年、壯年，甚至是22年的農(nóng)村生活經(jīng)歷，那是計劃經(jīng)濟(jì)年代最困難的時期。這個土地上給他的一系列的靈感，給他的一種藝術(shù)天分，接地氣的藝術(shù)天分。離開這個環(huán)境，離開東北鄉(xiāng)，離開膠河，他寫不出這么優(yōu)秀的小說?！?/p>

水泊梁山的旅游開發(fā)形式相當(dāng)豐富，不僅有雕像、表演、音樂曲藝，甚至連門票也能夠展現(xiàn)出梁山英雄的豪情，加之《水滸傳》小說、影視作品在國人心中的深刻印象，游客能夠以一種輕松自在的方式欣賞文學(xué)旅游產(chǎn)品的意蘊。但是，游客的類型是多樣的，主要有消費型文學(xué)旅游者、研究型文學(xué)旅游者和欣賞型文學(xué)旅游者這三種類型[8]。即便是欣賞型文學(xué)旅游者也存在創(chuàng)造性順應(yīng)和創(chuàng)造性背離，也就是說不是所有的游客都能夠調(diào)動審美經(jīng)驗達(dá)到與文學(xué)作品的一致，實現(xiàn)創(chuàng)造性順應(yīng)。調(diào)查顯示，很多游客在文學(xué)作品啟迪的基礎(chǔ)上，退回內(nèi)心世界，展開自由想象，雖然能夠豐富審美體驗，但可能會偏離作品的主旨。例如游客Td08對水滸人物的解讀就帶有很大的實用和功利的色彩：“萬一真像孫二娘那樣，我們吃的饅頭就不只是染色那么簡單了，弄不好真摻有人肉，還有雙匯火腿腸也無需摻瘦肉精，直接聘孫二娘為原料采購部經(jīng)理就可以了。”

三毛茶樓案例與前者有很大的區(qū)別，其特殊之處在于，周莊不是三毛在作品中所描述的地方，與作者的關(guān)系也不是很密切，它是作者想寫而未寫成的一個地方，是當(dāng)?shù)刈骷覟榱思o(jì)念三毛而開設(shè)的休閑茶樓。也就是說，它既沒有作者生活經(jīng)歷也沒有文本基礎(chǔ)，這就決定了游客閱讀和理解三毛茶樓的方式與前者存在很大的區(qū)別，需要游客有一定的三毛作品閱讀經(jīng)驗，并且進(jìn)入周莊現(xiàn)場，根據(jù)三毛文風(fēng)進(jìn)行旅行閱讀，積極發(fā)揮個體的主觀能動性，這種文本空白反而激發(fā)了游客極大的閱讀興趣和創(chuàng)作動力，書寫屬于自己與三毛的話題，賦予三毛茶樓以新的意義。

四 結(jié)論與討論

本文選擇周莊的古戲臺、三毛茶樓、高密莫言舊居和濟(jì)寧水泊梁山四個案例對文學(xué)旅游產(chǎn)品的本體論進(jìn)行研究，基本結(jié)論是：文學(xué)旅游產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)可以劃分為材料層、形式層和意蘊層三個層次，各個層次間存在遞進(jìn)關(guān)系。其中，材料層是文學(xué)旅游作品的物質(zhì)載體，不同類型的文學(xué)旅游地，對材料的選擇是不一樣的。與真實生活關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地，多選擇作者生活中的器物、居住環(huán)境、學(xué)習(xí)環(huán)境以及社會文化環(huán)境；與作品關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地，往往會挑選文學(xué)作品中的著名人物、經(jīng)典場景和故事情節(jié)。形式層以材料層為基礎(chǔ)，材料影響著形式的表達(dá)。與作者相關(guān)的文學(xué)旅游地多借助于照片、書信等，形式相對單一，與之相比，與作品關(guān)聯(lián)的文學(xué)旅游地表現(xiàn)形式相對豐富，可以雕像、表演、影視、音樂、曲藝等多種形式。意蘊層是文學(xué)旅游產(chǎn)品的深層結(jié)構(gòu)，它需要借助材料和形式加以表達(dá)。一般來說，文學(xué)旅游產(chǎn)品的意蘊要遵循作者和作品的原意，雖然文學(xué)旅游地的意蘊主要是由開發(fā)商安排，但讀者有選擇和重新編碼文學(xué)意蘊的能力。

本文的貢獻(xiàn)主要體現(xiàn)在研究視角上，以往關(guān)于文學(xué)旅游的研究主要集中在文學(xué)旅游產(chǎn)品(以文學(xué)旅游地為主)[4,25,26]、文學(xué)旅游者[27，29，30][31]3和文學(xué)旅游影響[22,24,33-34]。對文學(xué)旅游產(chǎn)品的研究多從認(rèn)識論的角度研究文學(xué)旅游地的社會建構(gòu)[23,26]，揭示建構(gòu)背后的利益群體關(guān)系。本文從本體論的角度對文學(xué)旅游產(chǎn)品的基本構(gòu)成進(jìn)行研究，并且揭示了各層次間的關(guān)系。除了理論的貢獻(xiàn)，本文也具有十分重要的社會應(yīng)用價值。中國文學(xué)資源非常豐富，但是能轉(zhuǎn)化為旅游優(yōu)勢的并不多。前面已提到很多文學(xué)旅游產(chǎn)品沒能將文學(xué)的審美要素有機融入到旅游產(chǎn)品之中，因此，我們有必要對文學(xué)旅游產(chǎn)品的構(gòu)成進(jìn)行深入分析，識別這些要素的特點，劃分它們的類型與層次，揭示層與層之間的相互關(guān)系，這些對于文學(xué)旅游產(chǎn)品的具體設(shè)計與操作有較強的實踐指導(dǎo)價值，從材料(意象)要素的選取、形式美的構(gòu)建、審美意境的創(chuàng)造等對中國文學(xué)遺產(chǎn)的現(xiàn)代化傳承有一定的啟迪作用。

同時，有幾個問題需要進(jìn)一步探討并深化后續(xù)研究。第一是文學(xué)作品中的美與文學(xué)旅游產(chǎn)品中美的關(guān)系問題。文學(xué)作品中的美主要是藝術(shù)美，它需要遵循藝術(shù)美的形式和標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)然文學(xué)作品中也存在自然美、社會生活美等其他形式的美，而旅游是一種集自然美、藝術(shù)美和社會生活美于一體的綜合性審美實踐活動[9]，文學(xué)旅游產(chǎn)品是以文學(xué)藝術(shù)美為主導(dǎo)的審美場所，如何挖掘文學(xué)作品美的多樣性，設(shè)計文學(xué)旅游產(chǎn)品，仍需思考。第二是美的泛化與控制問題。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大眾進(jìn)入審美消費階段，甚至連日常生活也出現(xiàn)審美化。美的泛化迎合了現(xiàn)代旅游業(yè)市場發(fā)展的需要，因為游客的類型是多種多樣，即便是文學(xué)旅游者也存在消費型文學(xué)旅游者、研究型文學(xué)旅游者和欣賞型文學(xué)旅游者之分，這就存在一種風(fēng)險，美的泛化會不會沖談文學(xué)旅游產(chǎn)品的主題？如何加以控制？正確引導(dǎo)使之實現(xiàn)傳承優(yōu)秀文學(xué)遺產(chǎn)的社會功能。最后是審美培育與文學(xué)遺產(chǎn)的旅游傳承問題。閱讀是文學(xué)遺產(chǎn)傳承的傳統(tǒng)方式，然而，據(jù)2012年全國國民閱讀與購買傾向抽樣調(diào)查顯示，我國國民閱讀率持續(xù)走低，這就意味著閱讀作為一種文學(xué)傳承方式正在遭受損毀[35]。旅游活動催生了無數(shù)精彩的文學(xué)作品，而文學(xué)作品的人物和場景對游客也有著強烈的吸引力[7]，但游客追求享受和快感也是事實，如何通過旅游閱讀實現(xiàn)美育和文學(xué)傳承雙重功能值得探討？

本文也存在一些不足。首先，在莫言舊居和水泊梁山，對山東方言的理解不是很到位，盡管課題組有山東籍貫成員，由于區(qū)域口語差異可能不能達(dá)到完全理解。其次，對莫言舊居和水泊梁山的調(diào)研時間有限，沒能把其他時間出游的游客都納入進(jìn)來，后續(xù)有待補充。最后，在具體設(shè)計層面，沒有對古戲臺和水泊梁山的規(guī)劃設(shè)計者進(jìn)行訪談，而事實上規(guī)劃設(shè)計的操作層面也是揭示文學(xué)旅游產(chǎn)品構(gòu)成的重要手段，后續(xù)還需要深入調(diào)研。