長江蔬菜雜志社 山娜 張家港市蔬菜辦公室 徐媛
滾滾長江水激流而過,國際大都市毗鄰而居,張家港氣候溫和、資源豐富、經(jīng)濟繁榮,既有高樓林立之盛,又有鄉(xiāng)野田園之美,既是富有活力的港口城市,又是坐臥江南的魚米之鄉(xiāng)。全市常年菜地面積3 700 hm2,播種面積10 200 hm2,其中設(shè)施蔬菜面積1 900 hm2,發(fā)展勢頭迅猛,經(jīng)濟效益突出,多次被評為全省發(fā)展高效農(nóng)業(yè)成效顯著縣(市)。
與露地種植相比,設(shè)施栽培雖然效益較好,但風險也大,對生產(chǎn)管理技術(shù)集約化程度要求高。當前,張家港市蔬菜產(chǎn)業(yè)正處于優(yōu)化供給、提質(zhì)增效的關(guān)鍵階段,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式、擴展新興經(jīng)營業(yè)態(tài)、增加農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟附加值和農(nóng)民收益,都迫切需要加強產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與示范推廣,強化其在蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進程中的支撐和引領(lǐng)作用。
2018年,張家港市成功申報江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目——江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系張家港(蔬菜)綜合示范基地。該項目首席專家為南京農(nóng)業(yè)大學教授侯喜林,張家港市蔬菜辦公室高級農(nóng)藝師陶笑擔任基地主任,核心任務(wù)是圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實需求,聚合優(yōu)勢科技資源,通過基地主任與全省頂尖蔬菜崗位專家的無縫銜接,做到上情下達,下情上傳,啟發(fā)科技服務(wù)模式創(chuàng)新。政研企三方協(xié)同聯(lián)動,讓科技成為促進張家港市蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動力。
據(jù)陶笑介紹,張家港市蔬菜生產(chǎn)以早春茬、夏季防蟲網(wǎng)、秋冬露地茬為主;冬春季以茄果類、蔥蒜類、葉菜類、根菜類等為主;夏秋季以豆類、瓜類、葉菜類等為主。近年來,隨著國家對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位的重視,張家港市財政不斷加大支農(nóng)惠農(nóng)力度,蔬菜科技入戶、掛縣強農(nóng)富民工程、江蘇省“三新”工程持續(xù)推進,切實提高了“菜籃子”綜合生產(chǎn)力,保障城鄉(xiāng)蔬菜市場供應(yīng)。
此次,以入圍江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為契機,本著“項目帶動、科技支撐、效益提升、示范引領(lǐng)”的思路,因地制宜制定實施方案,引進新品種、新技術(shù)、新設(shè)施,通過建設(shè)單位(江蘇善港生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司)和示范點(張家港市永聯(lián)菜籃農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、張家港市大寨圩果蔬專業(yè)合作社、張家港市蔬之園農(nóng)產(chǎn)品有限公司),進行成果集成與示范推廣,以高科技含量的樣板園區(qū)輻射帶動全市蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級。
從9月項目啟動伊始,在短短3個月建設(shè)期內(nèi),項目組成員已經(jīng)完成了江蘇善港生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司瓜菜類、茄果類、蘿卜新品種、新技術(shù)引進與示范(包括篩選適合本地種植的優(yōu)良品種,優(yōu)質(zhì)安全高效生產(chǎn)技術(shù)示范與應(yīng)用,重大害蟲綠色防控技術(shù),科學施肥技術(shù)等),以及芋頭輕簡化栽培技術(shù)(要求在產(chǎn)量不減少的情況下,每畝節(jié)省3個人工以上),完成了應(yīng)急性技術(shù)服務(wù)工作(如監(jiān)測產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和市場的異常變化,組織開展應(yīng)急性技術(shù)指導(dǎo)和培訓工作,及時制定分區(qū)域的應(yīng)急性預(yù)案與技術(shù)指導(dǎo)方案)。
全面推行新優(yōu)技術(shù),強化質(zhì)量監(jiān)管,打造產(chǎn)品品牌是樹立樣板園區(qū)輻射帶動效應(yīng)的根本路徑,核心是提升從業(yè)人員技能水平和綜合素質(zhì)。為此,基地主任牽頭組織多期江蘇省農(nóng)業(yè) (蔬菜)綜合示范基地培訓班,培訓內(nèi)容和授課形式多種多樣,包括邀請知名專家現(xiàn)場教學指導(dǎo),動員全市蔬菜條線人員對示范點進行評比討論,帶領(lǐng)示范基地負責人觀摩蔬菜種業(yè)博覽會等。截至2018年11月下旬,已累計培訓82人次。
此外,基地主任每月總結(jié)項目簡訊,以便及時掌握各項工作進展情況。簡訊內(nèi)容涵蓋示范基地最新動態(tài)、蔬菜生產(chǎn)情況、當季實用技術(shù)、市場價格行情,信息詳實豐富,不僅圖文并茂地呈現(xiàn)出建設(shè)單位和示范點技術(shù)集成的昂揚風采,更彰顯了貼近蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)實需求的民生關(guān)懷。為提升全市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新應(yīng)用推廣能力,增強農(nóng)產(chǎn)品核心競爭力開辟了一扇新窗口。
下一步的工作重點將是3個示范點的建設(shè)。張家港市永聯(lián)菜籃農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社主要從事生鮮農(nóng)產(chǎn)品的種植、采購、加工、配送,用多元化的生鮮配送網(wǎng)絡(luò)突破“最后一公里”瓶頸,10家直營門店覆蓋市區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),一站式智能柜走進130個小區(qū);張家港市大寨圩果蔬專業(yè)合作社搭建起電商銷售平臺,每日發(fā)布實時生鮮信息,憑借規(guī)范化的管理模式、熟練的栽培技術(shù),線上零售數(shù)量逐年上升,拳頭產(chǎn)品——櫻桃番茄銷售均價可達12元/kg;張家港市蔬之園農(nóng)產(chǎn)品有限公司將農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)這一前沿科技,融入當?shù)伛R蘭頭、秧草(苜蓿)等特色蔬菜種植中,進行高效生態(tài)規(guī)?;a(chǎn),迅速成長為帶有濃郁本土特色的智慧農(nóng)業(yè)基地。
生鮮配送、電子商務(wù)、智慧農(nóng)業(yè),無一不是信息科技與行業(yè)發(fā)展的深度融合,他們一面專注于各自的優(yōu)勢領(lǐng)域,另一面積極探索和塑造未來產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)的多種可能。而江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)所起到的支撐和引領(lǐng)作用,則為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的成長壯大注入了強大原動力,同時也讓許多農(nóng)業(yè)企業(yè)家瞻前顧后的心安定下來。
吃下定心丸的遠不止善港、永聯(lián)菜籃、大寨圩和蔬之園。國家對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高度重視,以及江蘇省對農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的鉆研創(chuàng)新,再加上張家港市對各項政策的落實到位,共同壘起從科研到推廣、從專家到農(nóng)戶、從實驗室到田間地頭緊密相連、環(huán)環(huán)相扣的護城河,勢必進一步激發(fā)市場主體活力,使大家站上更高的平臺,擁有更開闊的視野?!疤鞎r地利人和”已經(jīng)具備,“心無旁騖謀發(fā)展”成為當下港城蔬菜園區(qū)新的時代命題。