王秋萍
(山西省臨汾市農業(yè)農村局,041000)
山西水果產業(yè)發(fā)展到今天,亟需一個出口平臺。
一是近年來全省水果出口快速增長的需要。2014年隰縣玉露香梨首次出口美國,2015年運城蘋果代表中國首次登陸美國,2016年運城油桃又代表中國首次進入澳大利亞,2017年吉縣蘋果也闖入美國和澳大利亞,這標志著山西水果已具備了走向世界高端市場的質量和技術標準。近年來,山西水果尤其是運城水果已源源不斷地出口到“一帶一路”沿線國家和地區(qū),2011年以來出口量以年平均50%以上速度增長。果品出口量和出口額占到山西農產品出口的82%以上。二是山西果業(yè)升級轉型發(fā)展,需要建設一個出口平臺,以便于以出口高端市場的標準體系,倒逼山西構建水果生產、貯藏、加工、物流、包裝等全產業(yè)鏈的技術標準體系,提高果業(yè)標準化水平;倒逼山西構建和完善果業(yè)大產業(yè)鏈體系,推進產業(yè)結構調整和優(yōu)化;倒逼山西構建區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌的母子品牌戰(zhàn)略體系,實施和推進果業(yè)品牌化戰(zhàn)略;倒逼山西果業(yè)構建果品質量安全管理體系,提高果品質量安全性。
要以國際視野規(guī)劃、以國家標準建設、以省級戰(zhàn)略推動、以特色優(yōu)勢引領,建設山西運城水果出口平臺。山西省將建設“一體兩翼”的山西運城水果出口平臺?!耙惑w”就是打造平臺主體,把運城、臨汾建設成全國重要的綠色果品生產和出口基地;把運城建設成全國重要的果品國際國內貿易平臺?!皟梢怼本褪菢嫿ā捌脚_”兩翼,建設完善的農產品出口檢疫檢驗體系、專業(yè)化的綜合服務體系。一是打造山西運城水果出口平臺的主體。即建設集成化的農產品出口貿易營銷體系,包括“中國果都”與實施品牌戰(zhàn)略、展銷推廣體系、倉儲物流體系、出口企業(yè)培育體系。建立高效安全的生產體系,推進水果質量安全示范區(qū)創(chuàng)建、標準化示范園區(qū)建設、果品加工、出口認證四項工作,基本建成高效安全的生產體系。
二是構建山西運城水果出口“平臺”的兩翼。即建立完善的農產品出口檢疫檢驗體系,主要包括果品質量檢測體系、果品出口檢疫檢驗綜合服務體系、農產品質量安全追溯體系、行業(yè)自律信用體系和農產品質量應急處理系統(tǒng)。建立專業(yè)化的綜合服務體系,主要包括人才科技綜合服務、物資裝備綜合服務、財政金融綜合服務、新型農業(yè)社會化服務、果品出口研究中心。三是到2020年,運城、臨汾兩市水果出口量達到50萬噸,到2025年出口量達到100萬噸。同時,基本建成集成化的農產品出口貿易營銷體系,打造運城“中國果都”,把運城建設成全國重要的果品國際國內貿易平臺,打響“運城蘋果”“臨猗冬棗”等為代表的區(qū)域公共品牌;建成集果品會展、交易、檢測、物流等功能于一體的運城果品綜合交易市場;建成出口蘋果加工、冷藏、物流的商品化處理體系;基本建成高效安全的水果生產體系。到2020年,運城、臨汾兩市標準化生產果園占比在50%以上,水果出口注冊果園面積達到100萬畝?;窘ǔ赏晟频馁|量檢測和監(jiān)管體系。到2020年,建立專業(yè)化人才科技服務體系;建立布局合理、功能完備、運行規(guī)范、價格合理的農資裝備供應體系;建立財政金融綜合服務體系;建立新型社會化服務體系,形成一批多元化、多層次的生產性服務組織。