□吐比·托合提尼亞孜 姜春紅

一、長春市發(fā)展民宿業(yè)的背景及意義

我國旅游業(yè)中的新型旅游消費群體有明顯的旅游需求個性化的特點，鐘情于慢旅行和原生態(tài)、純天然的風景，這一現狀使得遠離城市喧囂、注重參與體驗的鄉(xiāng)村旅游逐漸發(fā)展起來。在國家鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略背景下，鄉(xiāng)村旅游得到了快速發(fā)展，而民宿產業(yè)則是推動鄉(xiāng)村旅游全面發(fā)展的重要組成部分。

民宿的形式多樣，特色鮮明，由于其高性價比以及優(yōu)美的自然環(huán)境，可以充分滿足消費者對個性化、特色化的消費需求。在旅游業(yè)的業(yè)態(tài)中，民宿已成為最值得關注的領域之一。2015年11月，國務院網站發(fā)布《關于加快發(fā)展生性服務業(yè)促進消費結構升級的指導意見》，首次點名“積極發(fā)展客棧民宿”。2016年，《關于促進綠色消費的指導意見》出臺，鼓勵有效利用個人的閑置資源，有序發(fā)展民宿出租，為發(fā)展民宿業(yè)提供了政策保障。從2017年開始，中國民宿行業(yè)一直呈持續(xù)增長態(tài)勢。中國旅游協(xié)會民宿客棧與精品酒店分會在2017年發(fā)布的國民宿產業(yè)發(fā)展研究報告顯示，中國民宿客棧總量預估達到20萬家，民宿經濟成為中國旅游業(yè)發(fā)展轉型新引擎。而2017年由國家旅游局發(fā)布的《旅游民宿基本要求與評價》，更標志著中國民宿產業(yè)發(fā)展進一步標準化，也為民宿業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供了引導性規(guī)范?？梢哉f，民宿業(yè)作為未來旅游業(yè)發(fā)展的新興產業(yè)，改革旅游供給側結構，促進產品結構升級、轉型，推動全域旅游發(fā)展，帶動了區(qū)域經濟發(fā)展。

近年來，長春市明確鄉(xiāng)村旅游發(fā)展定位，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游及民宿業(yè)，并深入挖掘旅游資源，依托優(yōu)越的農業(yè)原生態(tài)文化、豐厚的多民俗文化和歷史底蘊，努力打造文化內涵深厚的特色民宿，全面發(fā)展旅游業(yè)。

二、長春市發(fā)展民宿產業(yè)的資源優(yōu)勢

長春市依托豐富厚重的農耕與民俗文化資源，在發(fā)展特色民宿產業(yè)方面具有一定的資源優(yōu)勢。

(一)原生態(tài)農耕文化。長春市有悠久的“闖關東”文化，關東農耕生活豐富，保留了濃郁的農耕風情文化。在很多傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村人家，依然留存?zhèn)鹘y(tǒng)農耕用具和生活用品等。在現代化農業(yè)發(fā)展的今天，這些能夠反映傳統(tǒng)農耕文化的實物更能喚起人們的懷舊情感。較具代表性的四平市蔡家村，按照“推進美麗鄉(xiāng)村與休閑農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游深度融合”的試點要求，建設農耕文化博物館，館內開設工匠文化園，園內有138個雕塑，分為七個不同主題的展示區(qū)。蔡家村借助展區(qū)大力發(fā)展“魅力鄉(xiāng)村”旅游項目，形成了生態(tài)農業(yè)、休閑農業(yè)和觀光農業(yè)的集聚效應，成功打造了“蔡家模式”的魅力鄉(xiāng)村旅游新模式。目前在“蔡家魅力鄉(xiāng)村一日游”活動中，已接待游客上萬人次，有效帶動了農家樂餐飲服務、綠色蔬菜采摘經濟、農產品手工藝品等，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，有效促進了蔡家村的整體經濟發(fā)展。蔡家村鄉(xiāng)村旅游的成功發(fā)展，促進了傳統(tǒng)農業(yè)轉型升級，也對特色民宿起到了積極的推動作用。

(二)多民俗文化。截至2017年末，長春市有雙陽區(qū)雙營子回族鄉(xiāng)、九臺區(qū)胡家回族鄉(xiāng)、九臺區(qū)莽卡滿族鄉(xiāng)、榆樹市延和朝鮮族鄉(xiāng)4個民族鄉(xiāng)，43個少數民族聚居村，具有豐厚而獨特的多民族民俗文化特點。

1.滿族文化。長春歷史上曾屬于古肅慎國、扶余國、高句麗國、渤海國、遼金等境內，這一代長期有滿洲人的先人女真人繁衍生息。在悠久的歷史發(fā)展過程中，形成了滿族獨特的民族文化，包括建筑、服飾、飲食、民俗、生活用品、薩滿文化等。目前長春市有滿族人口約19萬，長春市有關部門一直深入挖掘滿族文化，如九臺區(qū)，是保護薩滿文化的重要基地，薩滿文化遺存更為豐厚的劉家村依托滿族文化節(jié)，努力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，致力于將劉家村打造為滿族文化旅游基地。

2.朝鮮族文化。清朝末年長春只有零散移居的朝鮮移民，20世紀20年代后長春地區(qū)的朝鮮移民增速很快。在1919年長春朝鮮移民達到了遷居的高峰。據不完全統(tǒng)計，1921年朝鮮移民為10,112人，1930年為17,732人，1936年為65,133人，到1943年猛增至20萬人。居住的范圍也從“小散居”到“農村村落”，形成了朝鮮人生活共同體。在朝鮮族長期生活勞作過程中，完好保留了民族文化傳統(tǒng)，其民族服飾、美食文化、傳統(tǒng)節(jié)日、生活習俗等早已被人們所熟知，而在勞作過程中形成的各種游戲舞蹈等同樣受到很多人的喜愛，如摔跤、跳板、蕩秋千、拔河、傳統(tǒng)木排賽、刀舞、長鼓舞、面具舞、農樂舞等極具觀賞性與參與性。

3.回族文化。吉林省的回族最早可以追溯到清代的“三藩之亂”歷史事件。清康熙十八年(1679)，戰(zhàn)亂后的降服者被流放吉林境內，其中以雙陽縣大營子回族村的回族人口遷入時間最早。在乾隆年間，隨同漢族從山東省等地陸續(xù)進入伊通縣，逐漸發(fā)展。嘉慶年間，在長春市郊形成了第一個回族人口聚居屯。此后在漫長的發(fā)展過程中，長春回族形成了獨特的宗教文化、建筑風格、手工業(yè)、飲食特色、民俗節(jié)日等民俗文化。

在大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和民宿業(yè)的背景下，基于以上具有獨特文化特色和多民俗文化的資源，發(fā)展長春風格獨具的民宿業(yè)成為一種可能。在“吉地吉品”2016年度吉林省十佳主題民宿評選中，長春市緣山湖農業(yè)園用集裝箱改造而成的花海集成小屋榜上有名。這里的民宿每個房間都有獨立的觀景臺，房屋對面是大片的花海和綠樹，可以隨時呼吸新鮮空氣、親近自然，體驗果蔬采摘。同時入選的長春市民宿還有長春鼎盛東北農家大院，可以全方位體驗鄉(xiāng)村屋舍和飲食。而2017年度游客喜愛的旅游主題酒店(民宿)中，長春市緣山湖花海集成小屋再次榜上有名，同時還有長春市慢山里民俗度假農場。

雖然在長春市民宿發(fā)展過程中涌現了具有代表性的優(yōu)質民宿企業(yè)，但是由于民宿業(yè)經營的具體管理辦法還沒出臺,經營民宿依然存在許多不確定性。有報告顯示,在缺乏信譽度、服務參差不齊、發(fā)展規(guī)劃不統(tǒng)一、安全隱患的存在、產品同質化、收入結構單一、營銷能力較差、缺少專業(yè)人才等原因的作用下，民宿缺乏抗風險能力，市場競爭力不強，導致長春市的民宿業(yè)一直未能良性持續(xù)發(fā)展。

三、長春市民宿業(yè)的發(fā)展對策

(一)管理制度化。政府相關部門應著眼于民宿業(yè)發(fā)展，將民宿作為鄉(xiāng)村經濟的一項產業(yè)來發(fā)展。為此，應制定包括保護環(huán)境、保護居民利益、公共衛(wèi)生管理、稅收管理等內容在內的政策法規(guī)。應引導社會資本與鄉(xiāng)村共同開發(fā)“民宿型”特色鄉(xiāng)村，將鄉(xiāng)村發(fā)展注入文化內涵，各相關部門應協(xié)力解決“民宿”經營的相關事宜。

(二)人才專業(yè)化。經營者的管理能力、經營理念、服務能力直接決定著民宿的經營情況。民宿的基礎設施也和經營者的經營理念緊密相關。此外，經營者的環(huán)境意識、市場意識、服務意識、品質意識、客源拓展及可持續(xù)發(fā)展的理念更是民宿保持競爭優(yōu)勢的關鍵。因此，只有培養(yǎng)、引進專業(yè)人才，同時對民宿經營者和從業(yè)者進行專業(yè)化培訓，對民宿業(yè)的發(fā)展進行精準的市場定位并有效營銷，同時提高經營者和從業(yè)者的服務水平，致力于探索鄉(xiāng)村發(fā)展新模式，打造民宿品牌，順應民宿產業(yè)的發(fā)展趨勢，拓展消費市場，推進長春市的民宿產業(yè)在全域旅游時代下規(guī)范化經營，實現良性發(fā)展。

(三)模式差異化。民宿發(fā)展應以“旅游+住宿+美好體驗”為核心內容，其中美好體驗應包括民族民俗、特色美食、環(huán)保健康、歷史典故等。因此，在民宿產品的經營過程中，應充分依據民宿項目所在地的自然、人文資源進行經營模式和旅游產品內容的設計與開發(fā)。同時為避免同質化民宿產品和惡性競爭的出現，民宿應差異化經營，根據民宿開發(fā)地所具備的文化特質、資源特點、鄉(xiāng)村民俗等資源進行經營模式的創(chuàng)意設計，如自駕游、垂釣等休閑度假模式，精品民宿模式，溫泉、垂釣、采摘等家庭度假模式；采摘、農業(yè)觀光、農耕文化游等教育實踐模式；滿族、朝鮮族、回族等少數民族文化特色的民族民俗體驗模式等，注重民宿文化內涵的建設。

(四)設計特色化。根據經營模式的不同，民宿的設計應從外在風格、內在裝飾、民宿的命名等方面，充分體現所在地的資源特色、風土人情、民俗文化等，并保持一定的舒適性，為游客提供可以體驗當地原生態(tài)文化的居住環(huán)境和特色飲食的機會，讓游客體驗原汁原味的民宿生活。如果缺乏獨特的旅游資源，經營者可以結合當下熱點開發(fā)獨特的住宿產品，如花海集成小屋的集裝箱民宿，通過具有創(chuàng)意的民宿產品來吸引游客。

(五)營銷系統(tǒng)化。民宿因為經營規(guī)模小，決定了其銷售渠道的局限性，除了傳統(tǒng)的網絡營銷、活動宣傳等方式，也可以采用民宿平臺推介、自媒體營銷、口碑營銷等方法，實現營銷方式的多樣化、系統(tǒng)化、精準化、藝術化。

在長春市鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展轉型升級中，應積極發(fā)展民宿產業(yè)，注重地域特色，結合關東農耕文化與多民俗文化特點，差異化發(fā)展，凸顯本地特色，打造民宿品牌。