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“搓澡得天下”的揚州人

2019-03-20 07:19:12魏含聿
南風窗 2019年6期
關鍵詞:揚州人菁菁揚州

魏含聿

“在東北,啥人都搓澡。好多年以前,我還給高秀敏搓過澡呢。”說完,張菁菁噗的一聲笑了,笑得有些靦腆,又有些自豪。

自2003年從揚州來到長春,已經(jīng)15年了,話語間的東北腔調(diào)頗為明顯,但鄉(xiāng)音始終未改。一來,平時干的重體力活兒不靠嘴;二來,身邊一起工作的姐妹們幾乎全都是揚州人。

東北人愛洗澡,去澡堂子的那種,也愛搓澡,花錢找人搓的那種。盡管其他地區(qū)也有洗浴中心和搓澡服務,但數(shù)量上遠不及東北。搓澡,成了東北地區(qū)的特有職業(yè)。

而東北洗浴中心的搓澡區(qū),是揚州人的天下。

事實上,全國各地的洗浴中心,都有揚州人的身影。搓澡服務,幾乎被揚州人“壟斷”了。

入 行

長春永春泉洗浴中心女賓助浴區(qū),并排擺著十余張搓澡床,九個搓澡工每人一張。趕上周末,或逢年過節(jié),常常是九人齊上陣也忙得停不下來。

正月十五這天倒是清閑,周末剛過,又不是法定假日。輪到的人出去開場工,其余的就在休息室的床上橫七豎八地躺著、靠著。

十余平米的休息室,貼墻擺著三張上下鋪。上鋪都用來放雜物了,所有人擠在下鋪。空間有些局促,但氛圍還算是溫馨。九個人都是老鄉(xiāng),閑暇時聊聊八卦,嘮嘮家常,日子過得也開心些。

張菁菁是她們的領班,入行近20年,在她手下搓過澡的顧客不計其數(shù)。別人休息時,她還在里里外外地忙。這兩天助浴區(qū)的排風扇壞了,往那兒一站就一身汗,更別說還要賣力搓澡了。她要趕快協(xié)助維修部把排風扇修好。

領班不好當,但張菁菁干得很起勁兒。揚州人之所以能在搓澡行業(yè)打下一片天,靠的就是親戚朋友互相帶,使得隊伍不斷壯大。能為團隊盡份力,自是義不容辭。

人在異鄉(xiāng),有個一起打拼的團隊,就有個依靠。何況交些團隊費便不用操心吃和住,還有人幫忙對接洗浴中心,省了不少麻煩事。

微信里向張菁菁詢問修理進展的顧霞生,比她還高上一個“官職”,是整個團隊的帶頭人。顧霞生來東北25年,入行30余年,開始管理團隊后也能賺些管理費,但他始終堅持做搓澡工作。趁著自己身體還可以,他想再多賺點。

賺錢,是所有打工仔背井離鄉(xiāng)的理由和初心。

蘇北地區(qū)人多地少,靠天靠地都吃不飽飯,只能靠自己?!拔壹椰F(xiàn)在六口人,加起來才兩畝地,都比不上你們東北農(nóng)家的前后院大?!鳖櫹忌籼裘迹行┳猿昂蛻蛑o的意味。曾經(jīng)應該也有過無奈吧,反正現(xiàn)在是沒有了,日子好了,也就不抱怨了。

揚州人現(xiàn)在的好日子,多數(shù)都是外出打工得來的。

最早,揚州打工仔賺生活靠的是“三把刀”—廚師、理發(fā)、修腳。這類行業(yè)需求較大,又需要具備一定的技能,一旦入行便容易找到薪資較好的工作。而揚州人“老鄉(xiāng)帶老鄉(xiāng)”的傳統(tǒng),也為他們?nèi)胄刑峁┝烁嗟谋憷?/p>

改革開放后,桑拿洗浴進入廣東,并逐漸發(fā)展向內(nèi)陸市場,搓澡工的隊伍開始壯大。20世紀80年代末,顧霞生是在自己親哥哥的帶領下外出當起了搓澡工。在所有打工行業(yè)里,搓澡行業(yè)的薪水是數(shù)一數(shù)二的,他很滿意。從入行開始,就沒有排斥過,也沒有再換過。

但是累啊,是真累?!拔覀兏篙吶耸窃诩w制的浴池里搓澡,每月能分到54斤糧,因為屬于重勞力?!鳖櫹忌貞浀馈D菚r,入這行的人,除了一身的力氣,就再也沒有別的資本和能耐了。現(xiàn)在,也基本如此。

搓澡錢并不好賺,但既然出來了,就要拼命賺。顧霞生這樣想,揚州搓澡工們都這樣想。錢越掙越多,帶出來的老鄉(xiāng)們也越來越多。全中國三線以上的城市,只要有浴池,基本上就有揚州搓澡工。

有舍才有得,房子是他與妻子辛苦的工作和兒子孤獨的童年共同換來的。好在,兒子也明白父親。

“我最遠去到過內(nèi)蒙古的烏蘭浩特,是一個朋友介紹我去的。當時我真覺得挺驕傲的,這樣一個北部小城都能留下我們揚州搓澡工的身影?!鳖櫹忌绷松碜樱f得愈發(fā)起勁兒。據(jù)他們行業(yè)內(nèi)部估算,全國約有七成以上的搓澡工是揚州人。

東 北

常去洗浴中心花錢搓澡的人,即便沒有聽到搓澡工的揚州口音,也很容易感受出是否來自揚州。從手法、力度,到額外附帶的幾下敲背服務,都是他們的“地域特色”。

這種“地域特色”是揚州搓澡工們自己在工作中摸索出來的,“不論干什么,都要發(fā)展出自己的特色和創(chuàng)新內(nèi)容,才能在這個行業(yè)長久立足,發(fā)展得越來越好。”顧霞生說這是揚州搓澡工們成功的“秘籍”。

他們確實一直在拓展服務項目,現(xiàn)在的洗浴中心里,特別是女浴區(qū)的助浴項目,真真是琳瑯滿目。從最基礎的搓澡,到性價比較高的奶浴,再到“貴婦級”的牛奶蜂蜜紅酒水果浴,揚州搓澡工的創(chuàng)造力真的是超乎想象。

而東北這片土地,為揚州搓澡工們的創(chuàng)造和打拼,提供了大把的機會和廣闊的平臺。

受地區(qū)氣候、生活習慣等因素的影響,起源于南方的桑拿洗浴,在東北被發(fā)揚光大。東北氣候干燥,人身上代謝掉的皮屑多,對搓澡的需求就大。而搓澡前往往需要用熱水泡一泡,或在蒸汽房里蒸一蒸,所以人們至少一周就要去一次洗浴中心。

東北的一年四季都是洗浴中心搓澡的旺季。旺季,就是賺錢季。

于是,東北成了揚州搓澡大軍的常駐地。張菁菁和顧霞生來了,就沒再走。

沒有淡季,也意味著全年無休?!胺昴赀^節(jié)或趕上家里有事兒,也可以輪著休幾天?!狈偶伲粡堓驾颊f得輕描淡寫。她是不愿意放假的,平時也不愿意休息,沒錢賺也沒事干,不劃算?!拔覀兌际菫榱松嫵鰜碣嶅X的,除了搓澡和睡覺,沒別的事可做,也沒別的事想做?!边@句話,她說得認真。

比起揚州人的這份拼勁兒,東北人更加隨遇而安。加之地廣人稀、土地肥沃等自然優(yōu)勢,農(nóng)民種地可解決溫飽,市民也有相對足夠的工作機會,從事搓澡行業(yè)的本地人實在不多。

有剛需,就有大把的錢賺。過年期間,是旺季中的旺季。今年春節(jié)前后一個月的時間里,顧霞生所在團隊人均工資近一萬二。在長春,這是實打?qū)嵉母咝?。盡管東北經(jīng)濟遠比不上一線城市,但對搓澡工的吸引力,大概是北上廣的十倍不止。

但賺錢與回家不可兼得,而顧霞生顯然偏向前者。來東北25年,他就回家過過2個春節(jié)。并非是他賺錢賺到忘了家,他賺錢是為了家。

千禧年,顧霞生兒子尚不滿十歲,便已開始常年自己在家。有天晚上,顧霞生忙里抽閑給兒子打了個電話,聽到電話那頭有類似敲門的聲音,便讓兒子去看看是不是有人來。兒子去門口看過后,淡淡地說:“沒有人,是風?!甭犃T,顧霞生的心狠狠地揪了一下。

現(xiàn)在,顧霞生的兒子已經(jīng)成家立業(yè)。新房是顧霞生給買的,150平方米,在揚州市中心的高檔小區(qū)里。他始終認為,有舍才有得,房子是他與妻子辛苦的工作和兒子孤獨的童年共同換來的。好在,兒子也明白父親。

從無地可種吃不飽飯的農(nóng)民,到有房有車的打工仔,不止顧霞生的家庭。憑借吃苦耐勞的精神,和良好的服務,揚州的大多數(shù)搓澡工,都讓家里人住上了獨門獨院的小樓,開上了私家車。

但賺來的好生活是給家人的,他們還是每天從早到晚待在洗浴中心,要么用力為客人搓澡,要么躺靠在休息室的狹小空間里。平日里很少見到藍天和陽光,更別說住小樓開小車了。

升 級

除了服務項目的創(chuàng)新,舒適又“下泥”的搓澡技術是揚州搓澡工們賴以生存的根本。初入行的新手會參加為期一月左右的培訓,不僅要學習手法順序、發(fā)力要領,還要學習如何與顧客溝通,以確保顧客滿意,或推薦進一步的服務。

這樣的培訓既保證了搓澡工們掌握入行的必備技能,也可幫助他們順利進入到中高檔洗浴中心工作。高檔洗浴中心自然是比大眾浴池要好,環(huán)境好,收入好,當然,要求也高。

張菁菁一直有一件讓自己感到蠻驕傲的事情,自從她來到長春,就一直是在高檔洗浴中心搓澡,沒有去過大眾浴池。這也是為什么,她能搓到高秀敏。

東北最早的高檔洗浴中心,消費高,只有少數(shù)有錢人才會去,普通百姓都是去大眾浴池。到了2008年左右,東北引進了汗蒸這一休閑方式,出現(xiàn)了許多“休閑娛樂一條龍”的中高端洗浴中心。

當多家同類型洗浴中心形成競爭后,各種優(yōu)惠活動頻出,洗浴即可免費汗蒸,吃飯免洗浴門票等,在各種抵消、減免活動以后,綜合各項體驗,消費并不算高。中高端洗浴中心的門檻降低了,加之人民生活水平的大幅提高,越來越多的人從大眾洗浴轉(zhuǎn)向洗浴中心。

搓澡工們還是要以個人名義與洗浴中心簽勞務合約,沒有醫(yī)保和社保,許多權益都得不到保障?!八晕覀冋诨I劃開個公司,將來以公司的名義給洗浴中心派工,我們隊友的合法權益就有保障了。”

對于顧霞生來說,這意味著可以搓到更多形形色色的人。

“我特別感謝我的顧客,他們中的絕大多數(shù)文化水平和社會地位都比我高,和他們聊天,我學到了很多?!边@也是顧霞生始終堅持這份工作的原因之一。

2007年的某天,一位顧客覺得賣力搓澡的顧霞生太辛苦了,便推薦他去買股票,做點投資賺錢快。這位顧客在當時絕對沒有想到,不出一周,連什么是股票都不知道的顧霞生,真的去交易所開了賬戶,存了五萬元,并全部買了長春亞泰。

或許是當時的顧霞生自帶偏財運,不到一個月的時間,每股就漲了近10元。顧霞生沒多想,直接賣掉,歪打正著,賺了一萬三千元。“這在那個時候,我得搓好幾個月呢!”

難得的是,顧霞生并沒有因為一次的意外之財深陷其中。在進行多方詢問了解后,顧霞生堅定認為炒股不適合自己,賺得一桶金后,便“溜之大吉”了。

沒過多久,另一位顧客在搓澡時聽完他的炒股經(jīng)歷后哈哈大笑,并建議他去買一套房子,可以留給兒子結(jié)婚用,急用錢時也可以賣掉變現(xiàn),不易賠錢。老實的顧霞生再一次聽勸,隨即回到揚州,首付加貸款的方式買了一套房子,也就是后來他兒子結(jié)婚時的婚房了。

顧霞生始終認為,沒有他顧客的建議,他不會把握住這兩次機會。他和兒子的生活,可能就不會這么順利的升級了。

兒子的工作、婚姻兩件大事落定后,顧霞生想給自己的工作也升個級。他現(xiàn)在所在的揚州搓澡團隊是由一對夫妻通過組織親朋好友壯大起來的,現(xiàn)有隊友150多人,不以盈利為目的,只為給揚州搓澡工們提供更舒適的工作條件。

但畢竟只是個民間組織,搓澡工們還是要以個人名義與洗浴中心簽勞務合約,沒有醫(yī)保和社保,許多權益都得不到保障。“所以我們正在籌劃開個公司,將來以公司的名義給洗浴中心派工,我們隊友的合法權益就有保障了。”顧霞生說得很興奮,不久以后,他做了大半輩子的臨時工工作,可能會因為公司的成立,而被正名。

采訪接近尾聲時,被問及是否需要在報道中化名,顧霞生毫不猶豫地拒絕了?!熬陀帽久?!我不覺得做這行丟人,我通過自己的雙手賺來現(xiàn)在的生活,我很滿意,也很自豪。”

(文中部分采訪對象為化名)

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