尹志華
摘? 要:《課程標準(2017年版)》中提出的體能是運動能力的重要表現(xiàn)形式之一,也是評判運動能力水平高低的重要指標。核心素養(yǎng)中的體能主要體現(xiàn)在個體自身的體能水平和個體促進體能發(fā)展的水平兩個方面,良好的體能是提升學(xué)生體質(zhì)健康水平和掌握運動技能的重要基礎(chǔ)和前提,廣大體育教師應(yīng)對體能教學(xué)給予高度重視。
關(guān)鍵詞:運動能力;學(xué)科核心素養(yǎng);健康體能;運動體能
中圖分類號:G633.96? ? ?文獻標識碼:A? ? ?文章編號:1005-2410(2019)02-0007-04
運動能力是《普通高中體育與健康課程標準(2017年版)》【以下簡稱《課程標準(2017年版)》】中提出的三個方面學(xué)科核心素養(yǎng)之一,而《課程標準(2017年版)》又明確指出,“運動能力的具體表現(xiàn)形式為體能狀況、運動認知與技戰(zhàn)術(shù)運用、體育展示與比賽”[1]。由此可見,運動能力核心素養(yǎng)本身并不是明確指向人所具備的某一種單獨的能力或者素養(yǎng),而是指向一個綜合的概念,因為這一核心素養(yǎng)體現(xiàn)在多個方面,只不過這一綜合概念相比較于健康行為、體育品德這兩個其他方面的學(xué)科核心素養(yǎng)有一定的側(cè)重點。運動能力核心素養(yǎng)帶有鮮明的體育色彩,在整個體育與健康學(xué)科核心素養(yǎng)體系中處于關(guān)鍵地位。如果要很好地達成整個運動能力核心素養(yǎng),就必須要理清運動能力和其相應(yīng)素養(yǎng)表現(xiàn)之間的關(guān)系。因此,本文將主要對核心素養(yǎng)下的體能與運動能力的關(guān)系進行分析。
一、體能的內(nèi)涵
1.個體自身的體能水平
關(guān)于體能,國內(nèi)一些中小學(xué)體育教師認為主要指的是“力量、速度、耐力、協(xié)調(diào)、柔韌、靈敏”等6項身體素質(zhì),這一觀點在學(xué)校體育領(lǐng)域可能存在問題。競技體育領(lǐng)域之所以認為體能指的是6項身體素質(zhì),這是因為競技體育的目的主要是追求運動成績,而運動成績又主要與這些身體素質(zhì)關(guān)系密切。但對于學(xué)校體育而言,其主要目的還是在幫助學(xué)生掌握體育與健康的基本知識和技能的基礎(chǔ)上,養(yǎng)成良好的體育鍛煉習(xí)慣,形成健康的生活方式,增進身心健康。雖然學(xué)校體育也需要重視運動成績,但不是主要的目的。正是因為學(xué)校體育和競技體育的價值取向存在差異,所以學(xué)校體育領(lǐng)域?qū)w能的定義和劃分應(yīng)該要體現(xiàn)本領(lǐng)域的特色。
在學(xué)校體育領(lǐng)域,國內(nèi)外有非常成熟的體能劃分方法,即體能包括“與健康密切相關(guān)的體能(簡稱健康體能)”和“與運動技能密切相關(guān)的體能(簡稱運動體能)”。其中,健康體能包括身體成分、心肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韌性等,這些體能與健康關(guān)系較為密切,如果喪失這些能力,就難以維持最基本的生活;運動體能則包括速度、力量、靈敏性、協(xié)調(diào)性、平衡、反應(yīng)時等,這些體能與運動技能密切相關(guān),如果這些能力不高,就難以提高運動水平。當(dāng)然,需要指出的是,健康體能和運動體能的劃分,并不意味著兩種體能下面所包含的體能種類是截然分開的,實際上其中一些體能成分既是與健康相關(guān)的體能,又是提高運動技能水平所需要的體能,只是側(cè)重點有所不同。關(guān)于學(xué)校體育領(lǐng)域中的體能定義,在《普通高中體育與健康課程標準(2017年版)解讀》中有非常明確的論述:
首先,關(guān)于健康體能中的體能成分,身體成分是指組成人體各組織器官的總成分,包括脂肪成分和非脂肪成分兩大類。前者重量稱體脂重量,體脂重量占體重的百分比稱體脂率(F%);后者包括內(nèi)臟、骨骼、肌肉、水分、礦物鹽等各種成分的重量,又叫瘦體重或去脂體重。這兩類身體成分應(yīng)保持在合理的比例,其中任何一類成分過多或過少都會對健康造成極為不利的影響。心肺耐力是指呼吸和循環(huán)系統(tǒng)在活動時提供氧氣及營養(yǎng),以滿足長時間身體活動需要的能力,是評定人體健康體能的重要指標之一。肌肉力量是指肌肉所能發(fā)揮出的最大力量,而肌肉耐力是指肌肉持續(xù)工作的能力。柔韌性是指身體各個關(guān)節(jié)的活動幅度以及跨過關(guān)節(jié)的韌帶、肌腱、肌肉、皮膚和其他組織的彈性和伸展能力,是一種重要的體能成分[2]。
其次,關(guān)于運動體能中的體能成分,靈敏性是指人體迅速改變體位、轉(zhuǎn)換動作和隨機應(yīng)變的能力,靈敏性練習(xí)有助于提高大腦皮層神經(jīng)傳導(dǎo)過程的靈活性、發(fā)展快速反應(yīng)的能力、提高速度和動作的準確性和協(xié)調(diào)性,能夠更快地掌握多種多樣的動作技能;平衡性是一項復(fù)雜的、綜合的體能,體育鍛煉不僅可以保持平衡系統(tǒng)原有的功能,還有助于提高平衡能力;協(xié)調(diào)性是身體各部分在時間和空間上相互配合,準確、合理、有效地完成動作的能力,主要反映一個人的視覺、聽覺、平衡覺和動作技能相結(jié)合的能力;爆發(fā)力是指在最短時間內(nèi),以最大的加速度克服一定阻力的能力;速度是指身體或身體某部位在短時間內(nèi)快速運動的能力,包括對外界信號刺激快速反應(yīng)的能力、人體快速完成動作的能力以及快速移動的能力;反應(yīng)時是指人體從接受刺激到開始做出反應(yīng)所需要的時間,是衡量神經(jīng)-肌肉組織興奮性高低和評價人體反應(yīng)速度快慢的一個常用生理和心理指標[2]。
核心素養(yǎng)中上述11種體能的表現(xiàn),主要是指學(xué)生所表現(xiàn)出來的不同種類體能的水平,如身體成分的多少、肌肉力量和肌肉耐力的大小、速度和反應(yīng)時的快慢等。個體的健康體能水平越高,那么健康生活的質(zhì)量可能就越高;個體的運動體能水平越高,那么運動技能的水平可能就越高。對于11種體能的具體測量方法,在我國中小學(xué)都有非常成熟的體系,基本依照《國家學(xué)生體質(zhì)健康標準》執(zhí)行,在此不再贅述。
2.個體促進體能發(fā)展的水平
一是個體測試和評價體能的水平?!墩n程標準(2017年版)》指出,學(xué)生要“掌握并運用測試與評價體能水平的科學(xué)方法,如用心率來測試和評價運動強度,用《國家學(xué)生體質(zhì)健康標準》評價體能水平”。由此可知,學(xué)生能否熟練地對體能水平進行測試和評價,是自身素養(yǎng)的一個重要方面。當(dāng)前,評價體能的方法越來越多,比如在評價運動強度時,通過心率來對強度進行間接推算就是一個非常常用的方法。一般而言,個體的最大心率為220-年齡,我們主要采用最大心率的百分比來表示不同的運動強度,50%~60%的最大心率一般指的是中等偏小運動強度,60%~70%的最大心率一般指的是中等運動強度,而70%~80%的最大心率則指中等偏大的運動強度。根據(jù)最大心率的百分比,還可以進一步計算出具體的心率區(qū)間,但與年齡有著密切的關(guān)系。再比如,學(xué)生要學(xué)會用12分鐘跑測試、臺階測試來評價心肺功能;重復(fù)最大負荷的方法測試肌肉力量,用俯臥撐、仰臥起坐、仰臥起身來測試肌肉耐力;用坐位體前屈測試軀干柔韌性等[2]。學(xué)生只有學(xué)會了用科學(xué)的方法測試和評價自己的體能水平,才能快速地知曉自己準確的體能狀況,才能根據(jù)體能狀況進一步改進鍛煉手段和方法,學(xué)會管理自己的體能。此外,掌握科學(xué)的體能測試和評價方法,不僅可以幫助自己改善體能,還可以幫助他人,如家人、同學(xué)、朋友、同事、鄰居等進行體能的快速測量和評價,這是對自身所掌握的體能測試與評價方法的一種運用,也是體育與健康學(xué)科核心素養(yǎng)所強調(diào)的方面之一。
二是個體所掌握的體能練習(xí)方法的情況。在《課程標準(2017年版)》體能模塊的“內(nèi)容要求”中,11條內(nèi)容要求中有10條對各種體能的練習(xí)方法提出了建議性的要求。比如,采用耐力跑、游泳、跳繩、有氧健身操、自行車長距離騎行和登山等種練習(xí)方法發(fā)展心肺耐力;采用坐位體前屈、壓腿、靜態(tài)拉伸和動態(tài)拉伸等多種練習(xí)方法發(fā)展上肢、下肢、肩部、腰腹和軀干柔韌性;采用十字象限跳、六邊形跳、“Z”字形跑、折返跑、變向跑、“8”字繞環(huán)跑和移動躲閃等多種練習(xí)方法發(fā)展靈敏性;采用固定信號源單一信號或選擇信號練習(xí)、移動信號源單一信號或選擇信號練習(xí)等各類信號刺激練習(xí)法,根據(jù)口令快速變換動作練習(xí),兩人一組相互模仿對方動作的練習(xí),足球、籃球、排球中兩人一組的對抗練習(xí)等發(fā)展反應(yīng)時。但需要指出的是,《課程標準(2017年版)》中所列出的體能練習(xí)方法僅僅只是舉例,體育教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)或?qū)W生自練時可以采用更多練習(xí)方法,不能停留在簡單的操場跑圈,而要將一些形式新穎、內(nèi)容豐富多樣的體能練習(xí)方法引入到課堂之中。實際上,對于學(xué)生而言,僅僅依靠18課時的體能模塊和每節(jié)課進行的10分鐘體能練習(xí),要達到提高體能水平的目的是非常難的。課堂上主要是掌握常見的體能練習(xí)方法,方法掌握后就可以在課外進行體能練習(xí)。學(xué)生掌握的體能練習(xí)方法越多,就越有可能提高體能水平。
三是個體制訂和實施體能鍛煉計劃的水平。《課程標準(2017年版)》指出,學(xué)生要“掌握體能鍛煉計劃制訂的程序與方法,學(xué)會根據(jù)自身情況確定鍛煉方式、頻率、強度和持續(xù)時間等”。關(guān)于這一點,涵蓋了計劃制訂和實施兩個方面。首先,要掌握體能鍛煉計劃制訂的能力。在制訂鍛煉計劃時,需要考慮到個體的體能基礎(chǔ)、鍛煉興趣、身體狀況、鍛煉環(huán)境、器材設(shè)備等多個方面的因素,尤其是對那些患有先天性心臟病、遺傳性疾病、其他不適合高強度運動的疾病等情況,在制訂鍛煉計劃時要給予重點考慮。在具體的鍛煉計劃制訂過程中,主要遵循FITT原則,即體能鍛煉的頻率、鍛煉強度、鍛煉時間和鍛煉方式,但同時也要根據(jù)實際情況對鍛煉計劃進行及時調(diào)整。良好的計劃是順利完成某項任務(wù)的基礎(chǔ),完善的體能鍛煉計劃應(yīng)該是個性化且科學(xué)有效的。其次,具備體能鍛煉計劃的實施能力。很多學(xué)生可能具備體能鍛煉計劃的制訂能力,但卻不一定具有實施體能鍛煉計劃的能力,主要原因在于堅持性較差,三天打魚兩天曬網(wǎng),長此以往就將制訂的計劃拋到了腦后。因此,體育教師應(yīng)該要引導(dǎo)學(xué)生堅持實施鍛煉計劃,在此基礎(chǔ)上,還要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會影響身邊的人,尤其是父母和爺爺奶奶等,帶領(lǐng)他們一起實施體能鍛煉計劃,因為家庭環(huán)境是影響個體實施體能鍛煉計劃的非常關(guān)鍵的因素。只有將鍛煉計劃中的目標真正落到了實處,才能有效提升個體制訂和實施體能鍛煉計劃的素養(yǎng)水平。
二、體能與運動能力的關(guān)系
1.體能是運動能力的外在表現(xiàn)之一
張華教授指出,“素養(yǎng)”是一種將知識與技能、認知與情感、創(chuàng)造性與德性融為一體的復(fù)雜心理結(jié)構(gòu),它遵循的基本原則是“心靈”(mind)原則;而“表現(xiàn)”是在特定情境和條件下的外部行為呈現(xiàn),它遵循的基本原則是“行為”(behavior)原則[3]。由此可見,我們可以將素養(yǎng)理解為一種內(nèi)在的特質(zhì),而表現(xiàn)則是這種內(nèi)在特質(zhì)的外部行為呈現(xiàn),即素養(yǎng)是表現(xiàn)的內(nèi)在源泉與基礎(chǔ),而表現(xiàn)則是素養(yǎng)的一種外在“出口”。對此,布魯納指出,“素養(yǎng)需要擁有表現(xiàn)‘出口(a performance outlet),教師的任務(wù)是發(fā)現(xiàn)該‘出口”[4]。也就是說,當(dāng)我們要從外部窺見內(nèi)部的素養(yǎng)時,我們很難直接看見一個人的素養(yǎng),而更多是通過個體對外部所呈現(xiàn)出來的具體表現(xiàn)這個“出口”來了解個體素養(yǎng)的。
具體到運動能力,即使對于體育工作者而言運動能力是一個耳熟能詳?shù)脑~語,但我們很難說我們可以直接看見運動能力呈現(xiàn)什么形態(tài),這就是因為運動能力作為體育與健康學(xué)科核心素養(yǎng)的一個方面,是一種內(nèi)在的復(fù)雜結(jié)構(gòu)。如果要清楚地了解運動能力,則需要通過具體的外在行為表現(xiàn)來呈現(xiàn),而個體的體能狀況則是運動能力的這種具體表現(xiàn)之一?;蛘撸覀円部梢詫Ⅲw能看作是運動能力的具體化,它將宏觀的運動能力細化為能夠“看得見和摸得著”的體能狀況。但需要指出的是,運動能力并不僅僅只有體能一種具體表現(xiàn)形式,還有其他幾種表現(xiàn)形式,如運動認知與技戰(zhàn)術(shù)運用、體育展示與比賽。
2.體能是評判運動能力的一種方式
如果要判斷一個人運動能力的高低,那么體能則是非常重要的方式之一?!墩n程標準(2017年版)》在附錄1“體育與健康學(xué)科核心素養(yǎng)水平劃分”中,呈現(xiàn)了運動能力、健康行為和體育品德三個方面學(xué)科核心素養(yǎng)的五級水平,而這些水平劃分的目的之一就是為了判斷某個學(xué)生到底處于核心素養(yǎng)的什么水平。其中,運動能力中“體能”部分的5級水平劃分如表1所示。
由表1可知,一個學(xué)生的體能在核心素養(yǎng)表現(xiàn)上可以呈現(xiàn)出不同的水平,如在體能重要性認知方面,水平1要求“了解體能對于個人學(xué)習(xí)和生活的重要性”,水平2要求“認識體能對于個人學(xué)習(xí)與生活的重要性”,水平3要求“表現(xiàn)出對于體能重要性的正確認知”,而水平4和水平5則對體能重要性認知不再做要求,這是因為認知相對而言要求較低,在水平3階段即可完全完成。再比如,在體能鍛煉計劃與評價方面,水平1要求“在教師的指導(dǎo)下制訂體能鍛煉計劃并實施”,水平2要求“制訂和實施體能鍛煉計劃,并對鍛煉效果做出評價”,水平3要求“積極參與體能練習(xí)”,水平4要求“運用科學(xué)鍛煉原理設(shè)計和實施個人體能發(fā)展計劃”,而水平5則要求“根據(jù)個人特點設(shè)計和實施個性化的體能發(fā)展計劃”,這一要求則在五個水平都有所呈現(xiàn)。另外,在體能水平方面,水平1沒有要求,水平2要求“體質(zhì)健康測試成績合格”,水平3要求“體質(zhì)健康測試成績良好”,水平4要求“體質(zhì)健康測試成績優(yōu)秀”,而水平5則要求“體重適宜、體格強健、體態(tài)優(yōu)美、體力充沛”。
根據(jù)上述分級要求,體育教師就可以從“體能重要性認知、體能鍛煉計劃和評價、體質(zhì)健康水平”三個方面來評價學(xué)生的體能素養(yǎng),且這三個方面的側(cè)重點不一樣,分別側(cè)重于“知”“行”“測量成績”三個角度,從而構(gòu)成了完整的體能表現(xiàn)評判維度。五級水平的劃分,更是清楚地刻畫了學(xué)生所處的層級,從而為教師了解學(xué)生體能水平,并有針對性地采用多種手段提升學(xué)生的體能綜合素養(yǎng)提供了科學(xué)依據(jù)。在此基礎(chǔ)上,整體的體能水平又為進一步評判學(xué)生的運動能力核心素養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。
三、體能是提升運動能力的基礎(chǔ)
1.改善體能有助于提升青少年學(xué)生的體質(zhì)健康水平
國民體質(zhì)健康監(jiān)測中的絕大部分體質(zhì)健康指標,主要也是學(xué)校體育中所提及的體能指標,即學(xué)生的體質(zhì)健康測試實際上主要是測評學(xué)生的多種體能水平[5]。因此,大力提升青少年學(xué)生的體能水平,是改善體質(zhì)健康水平的關(guān)鍵。與2003年版的《課程標準(實驗)》相比,《課程標準(2017年版)》將過去的“田徑必修必學(xué)模塊”調(diào)整為“體能模塊”,共18學(xué)時,這一調(diào)整存在多方面的原因,而為了提升學(xué)生的體質(zhì)健康水平則是最重要的原因之一。在《課程標準(實驗)》時代,因為沒有專門的體能模塊,所以學(xué)生缺乏足夠的掌握“體能發(fā)展的基本原理與方法、測量與評價體能水平的方法、體能鍛煉計劃制訂的程序與方法、有效控制體重與改善體形的方法等內(nèi)容”的機會,使得學(xué)生既沒有時間練習(xí)體能,也沒有能力練習(xí)體能,這在很大程度上降低了學(xué)生的體能水平,進而導(dǎo)致了體質(zhì)健康水平的降低。另外,《課程標準(2017年版)》還提倡“每節(jié)課最好安排10分鐘左右的體能練習(xí),包括一般體能和專項體能的內(nèi)容;應(yīng)高度重視體能練習(xí)手段和方法的豐富多樣、實用有趣;在一般體能練習(xí)中盡量安排一些補償性體能練習(xí),如學(xué)習(xí)跳遠運動項目,下肢和軀干的運動負荷較大,一般體能練習(xí)盡量安排上肢運動練習(xí)或是提高心肺耐力和靈敏性等其他體能練習(xí),促進學(xué)生體能協(xié)調(diào)和全面發(fā)展”,這為學(xué)校體育與健康教學(xué)進一步加強體能練習(xí)提供了強大的政策基礎(chǔ)。
總之,雖然個體的體質(zhì)健康水平不純粹是體育與健康課程能夠解決的問題,但體育與健康課程作為與學(xué)生體質(zhì)健康關(guān)系最為密切的課程之一,也應(yīng)該要承擔(dān)起提升學(xué)生體質(zhì)健康水平的重任。學(xué)生的體能水平提升了,隨之而來體質(zhì)健康水平提升了,也就為運動能力的整體提高打下了非常扎實的基礎(chǔ)。
2.良好的體能是學(xué)好運動技能的前提條件
如果仔細分析運動能力核心素養(yǎng),就會發(fā)現(xiàn)除了體能之外,運動認知與技戰(zhàn)術(shù)運用、體育展示與比賽基本都和具體的運動項目有著密切的關(guān)系,而要達成這幾個方面的要求,都必須要以高水平的運動技能為前提條件。在《課程標準(實驗)》中之所以設(shè)置“田徑必修必學(xué)模塊”,就是認為“田徑是運動之母”,認為田徑運動技能是掌握其他各項運動技能的基礎(chǔ),而今天我們再審視這一觀點時就發(fā)現(xiàn)可能是錯誤的。對此,教育部基礎(chǔ)教育體育與健康課程標準研制組和修訂組組長季瀏教授多次指出“體能才是運動之母”,其理由有幾條:
一是根據(jù)多年的實踐經(jīng)驗來看,各項運動技能掌握好的個體,未必是田徑運動技能學(xué)得好的人,但一定是體能水平很高的人。一個人具備了高超的體能水平,掌握絕大部分運動項目技能的速度都很快,這充分體現(xiàn)了體能在運動項目學(xué)習(xí)中的基礎(chǔ)性。
二是體能水平越高,受傷的可能性會降低,也更容易學(xué)習(xí)運動技能。在運動項目的學(xué)習(xí)中,尤其是速度、力量、靈敏性、協(xié)調(diào)性、平衡、反應(yīng)時等運動體能水平高的個體,其速度更快、力量更大、更加靈活、身體的協(xié)調(diào)性和平衡能力更強、反應(yīng)速度更快,那么就更容易保持良好的身體狀態(tài)。比如,在學(xué)習(xí)體操運動時,力量和平衡性等體能越強的學(xué)生,就越不可能從器械上摔倒或者出現(xiàn)骨折等運動損傷的情況,那么這就為體操運動技能的深度掌握創(chuàng)造了充分的條件。再比如,在學(xué)習(xí)籃球運動時,速度和反應(yīng)時越好的學(xué)生,就越容易掌握籃球運動技能。
三是國外在體能學(xué)習(xí)方面非常重視。在國外的中小學(xué)體育與健康教材中,有大量的專門針對體能練習(xí)的內(nèi)容,既包括健康體能練習(xí)也包括運動體能練習(xí)。絕大部分西方國家學(xué)生的整體運動能力強于中國學(xué)生是公認的事實,這大概與其中小學(xué)非常注重體能學(xué)習(xí)有著密切的關(guān)系。雖然西方國家的經(jīng)驗并不一定完全適合我國,但這些優(yōu)秀的經(jīng)驗完全可以借鑒。
由上述可知,良好的體能是學(xué)好各項運動技能的前提條件。因此,廣大體育教師要重視體能練習(xí)在運動技能學(xué)習(xí)中的基礎(chǔ)性,開展多種形式的體能練習(xí),打好基礎(chǔ),為運動技術(shù)和戰(zhàn)術(shù)水平的提高、為參與高水平的體育展示和比賽奠定堅實的基礎(chǔ)。
參考文獻:
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基金項目:本文是國家社科基金青年項目(項目編號:16CTY013)的階段性成果。