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國際物流雙語課程“MOOC+”混合教學(xué)模式研究

2019-04-03 00:48:02李思平安立華吳金卓馬寧蔚
物流技術(shù) 2019年3期
關(guān)鍵詞:雙語案例物流

高 珊,李思平,安立華,吳金卓,馬寧蔚

(東北林業(yè)大學(xué) 工程技術(shù)學(xué)院,黑龍江 哈爾濱 150040)

1 引言

隨著當前高校教學(xué)模式改革的不斷深入,傳統(tǒng)的“以教師為中心”的教學(xué)方式已經(jīng)不能滿足當今課程教學(xué)的要求,數(shù)字化與信息化成為教學(xué)改革發(fā)展的新熱點,大規(guī)模在線開放課程MOOC也受到了許多教師與學(xué)生的青睞[1-2]。2015年,教育部頒布的《關(guān)于加強高等學(xué)校在線開放課程建設(shè)應(yīng)用與管理的意見》大力推動了信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合,也對高校的MOOC建設(shè)提出了主動適應(yīng)學(xué)生多樣化學(xué)習(xí)需求和個性化發(fā)展的新要求[3-4]。因此,如何基于在線課程的建設(shè),利用有效的教學(xué)模式豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容,使教師與學(xué)生獲得雙贏,成為許多高校教學(xué)工作者研究的新問題。

國際物流(雙語)是物流工程與管理類專業(yè)在教育部逐步推進高校專業(yè)課英語授課后發(fā)展的一門重點專業(yè)選修課(東北林業(yè)大學(xué)物流工程專業(yè))。該課程理論結(jié)合實踐,在雙語教學(xué)的環(huán)境下更展現(xiàn)出其較強的應(yīng)用性。國際物流(雙語)課程的目的是使學(xué)生學(xué)習(xí)國際物流和國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識,掌握國際貨物運輸、國際貨物運輸保險、進出口報關(guān)、商品檢驗檢疫、國際物流倉儲、包裝與配送、國際物流法律法規(guī)等國際物流相關(guān)業(yè)務(wù)知識,提高學(xué)生在報關(guān)過程中對國際貿(mào)易、國際物流相關(guān)業(yè)務(wù)進行分析和處理的能力,培養(yǎng)學(xué)生具備獨立從事相關(guān)國際物流業(yè)務(wù)的分析問題、解決問題和創(chuàng)新思維能力。國際物流(雙語)的課程內(nèi)容較多,難度較大,而且對學(xué)生英語和專業(yè)能力要求高,從而必須構(gòu)建有效的教學(xué)模式來使學(xué)生在較短時間適應(yīng)快節(jié)奏的課程,使學(xué)生能夠通過課程學(xué)習(xí)和實踐在國際化物流崗位競爭中有一席之地[5]。

針對MOOC的建設(shè)與發(fā)展優(yōu)化,目前已有不少教學(xué)工作者進行了深入的研究。史顏玲等人指出在課程的建設(shè)過程中要嚴把質(zhì)量關(guān),并且引導(dǎo)學(xué)生提高學(xué)習(xí)的自覺性[6]。伍大清等人結(jié)合《供應(yīng)鏈管理》的課程特點,設(shè)計出了MOOC與翻轉(zhuǎn)課堂相融合的教學(xué)模式[7]。張莉華將MOOC與大數(shù)據(jù)技術(shù)結(jié)合,實現(xiàn)了學(xué)生個性化學(xué)習(xí)以及教學(xué)互動性的加強[8]。但是,目前對MOOC建設(shè)的優(yōu)化基本都是基于MOOC+一種教學(xué)方法或技術(shù)而構(gòu)建的教學(xué)模式,很少有教學(xué)工作者基于MOOC平臺對不同教學(xué)模式進行綜合實現(xiàn)混合教學(xué)模式的搭建,對物流類雙語課程的MOOC建設(shè)優(yōu)化更是少之又少。因此,本文以國際物流(雙語)課程為研究對象,分析課程的現(xiàn)狀與問題,進而基于MOOC平臺采用多種教學(xué)模式進行混合教學(xué)模式體系的設(shè)計,以求對物流類雙語課程的教學(xué)改革有更深刻的認識與思考。

2 雙語教學(xué)研究現(xiàn)狀及國際物流雙語課程教學(xué)的現(xiàn)存問題分析

高等教育國際化與一體化的不斷推進催生著高校雙語教學(xué)研究的不斷發(fā)展,針對雙語教學(xué)的改革也逐漸成為教改的前沿陣地。在CNKI中國知網(wǎng)主題搜索中檢索“雙語教學(xué)課程建設(shè)”,可以發(fā)現(xiàn)2013-2017年的近5年的相關(guān)論文發(fā)表篇數(shù)均在120篇以上,如圖1所示。因此不難看出,雙語教學(xué)課程建設(shè)與改革的重要性正在不斷提升,各高校學(xué)者也都在積極探索更好的教學(xué)模式,進行深入的教學(xué)改革。

圖1 2013-2017年雙語教學(xué)課程建設(shè)研究論文統(tǒng)計

國際物流(雙語)的課程內(nèi)容涉及跨國、跨境交易、作業(yè),對學(xué)生及教師在課前,課中和課下的時間利用都有較高的要求。雖然在傳統(tǒng)的“以教師為中心”的課程中已經(jīng)有意識的培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)語言環(huán)境,掌握相關(guān)的英語知識,但是仍存在教學(xué)方法單一、教學(xué)實踐較少以及課下利用不充分等若干問題。

2.1 教學(xué)方法單一

現(xiàn)在的國際物流課程仍是“以教師為中心”的單一教學(xué)模式,上課“灌入式”的教學(xué)方式居多,課堂氣氛沉寂。這樣單一教學(xué)方法的缺點是容易導(dǎo)致部分學(xué)生跟不上老師的節(jié)奏,老師對學(xué)生的知識點掌握情況缺乏全面了解,“學(xué)生聽不懂,老師教不會”的現(xiàn)象時有發(fā)生。雖然課堂已經(jīng)有著相關(guān)的多媒體教學(xué)手段,也適時利用“翻轉(zhuǎn)課堂”等教學(xué)方法,但是師生之間的互動性仍然不太高,教學(xué)效果不明顯,同時學(xué)生也不能充分掌握相應(yīng)的知識與技能。

2.2 教學(xué)時間緊張

國際物流涉及課程面廣,課程難度大,僅僅課堂上的32學(xué)時的有限教學(xué)時間很難使學(xué)生深入了解知識點及靈活運用。就拿國際貿(mào)易術(shù)語這一知識點來說,國際貿(mào)易就有10多個,每個的風(fēng)險界限、費用界限以及責(zé)任界限均有所差異,要想讓學(xué)生在短時間內(nèi)記住每個貿(mào)易術(shù)語的相關(guān)內(nèi)容并加以區(qū)分難度非常大。

2.3 課下時間利用不充分

單一的教學(xué)方法以及緊張的教學(xué)時間使學(xué)生處在被動的學(xué)習(xí)與思考狀態(tài),在課下的復(fù)習(xí)與作業(yè)方面,學(xué)生更是沒有積極性,加之沒有有效的檢測手段,復(fù)習(xí)與預(yù)習(xí)難以達到預(yù)期要求。課下的時間沒有充分應(yīng)用導(dǎo)致學(xué)生在繼續(xù)上課時之前的知識內(nèi)容所剩無幾,對課程知識點沒有一個連貫的把握,這樣的“惡性循環(huán)”不利于對國際物流相關(guān)內(nèi)容的深入理解,大部分學(xué)生總是試圖通過考前突擊的方式來應(yīng)付考試。

圖2 “Kemp”教學(xué)模式的教學(xué)環(huán)節(jié)示意圖[9]

3 基于MOOC平臺的多種教學(xué)模式引入

在全面提高高等教育質(zhì)量要求的推進下,專業(yè)課只在課上講授理論知識已經(jīng)遠遠不夠。MOOC在線開放課程通過線上自主學(xué)習(xí)與課堂教師授課的結(jié)合,大大提升了高校專業(yè)課程的教學(xué)質(zhì)量。但是,單單只通過MOOC在線課程的建設(shè)與教學(xué)并不能滿足學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)需求,同時不少學(xué)生的自制力較差無法堅持完成學(xué)習(xí)任務(wù)。因此,結(jié)合雙語課程的教學(xué)特點,引入了“Kemp”、數(shù)據(jù)驅(qū)動和案例驅(qū)動這三種教學(xué)模式。

3.1 “Kemp”教學(xué)模式

“Kemp”模式是應(yīng)用于教學(xué)設(shè)計的一種使用靈活的模式,由Kemp(肯普)在1977年最先提出。“Kemp”強調(diào)教學(xué)目標、學(xué)習(xí)者特征、教學(xué)資源和教學(xué)評價這四個基本要素,教學(xué)設(shè)計的整體框架也由這四個基本要素構(gòu)成[9,10]??掀者€認為,教學(xué)設(shè)計的目標是要解決以下3個關(guān)鍵問題:(1)學(xué)生需要學(xué)習(xí)到什么(即確定教學(xué)目標);(2)為達到預(yù)期的目標教師應(yīng)該如何設(shè)計教學(xué)(即根據(jù)教學(xué)目標確定教學(xué)資源和教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)學(xué)生能力水平確定教學(xué)出發(fā)點與難度,并在這樣的基礎(chǔ)上確定合理的教學(xué)方法);(3)評定最終的教學(xué)效果(即進行教學(xué)檢查與評價)。為了能夠有效解決以上3個關(guān)鍵問題,肯普總結(jié)得出10個教學(xué)設(shè)計環(huán)節(jié),依據(jù)邏輯結(jié)構(gòu)按順時針規(guī)律排列,并用雙層橢圓型結(jié)構(gòu)進行系統(tǒng)性地整體模式描述,這10個環(huán)節(jié)的內(nèi)容以及相對位置。如圖2所示,不難看出,“Kemp”模式作為一種全面有效的教學(xué)模式,對難度較大的雙語教學(xué)中教學(xué)目標設(shè)計、學(xué)生興趣培養(yǎng)以及教學(xué)效果提升有著很重要的借鑒意義。

3.2 數(shù)據(jù)驅(qū)動教學(xué)模式

數(shù)據(jù)驅(qū)動的教學(xué)模式是上世紀90年代提出的一種大學(xué)英語教學(xué)模式,該模式建立在語料庫數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)之上,引導(dǎo)學(xué)生在對真實的語料進行分析記憶時借助語料庫資源總結(jié)知識點的內(nèi)在規(guī)律[11]。數(shù)據(jù)驅(qū)動的教學(xué)模式大大提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)性,增強了學(xué)生雙語學(xué)習(xí)的意識,并且使學(xué)生在實踐中提升學(xué)習(xí)重點詞匯與知識的能力。國際物流(雙語)涉及到的專業(yè)詞匯較多,不少詞語超過了大學(xué)英語基礎(chǔ)詞匯的要求,對學(xué)生的自學(xué)能力以及適應(yīng)能力要求更高,借助基于語料庫的數(shù)據(jù)驅(qū)動教學(xué)將使學(xué)生化被動學(xué)習(xí)為自我創(chuàng)建,在雙語學(xué)習(xí)中既找到樂趣又學(xué)到知識,有著一舉兩得的效果。

3.3 案例驅(qū)動教學(xué)模式

案例驅(qū)動的教學(xué)模式是近些年出現(xiàn)新的有效教學(xué)模式,該模式從與課程知識點相關(guān)的案例出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生先分析案例再學(xué)習(xí)知識點,使學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性得到提高。案例驅(qū)動以案例作為教學(xué)材料,深度切合教學(xué)主題,通過問答與討論的方式進行師生之間的互動與交流,使以教師講課為中心的課堂變成以學(xué)生討論為中心的課堂[12-13]。國際物流(雙語)課程中涉及到大量的國際貿(mào)易實務(wù)與國際支付方式,從實際的案例情境中出發(fā)讓學(xué)生體會知識的實際價值,不僅會提升學(xué)生對課程內(nèi)容的掌握程度,也大大增加了課程的豐富性與實用性[15]。三種教學(xué)模式的優(yōu)點見表1。

4 國際物流(雙語)課程閉環(huán)嵌套混合教學(xué)模式設(shè)計

4.1 基于在線問卷實現(xiàn)學(xué)生特征分析

國際物流(雙語)作為一門專業(yè)選修課,一般每年有30-40位同學(xué)進行選修。這樣的小班教學(xué)給了教師充分了解每位同學(xué)需求與基礎(chǔ)的條件,同時也順應(yīng)了“Kemp”教學(xué)模式的中心環(huán)節(jié)“確定學(xué)習(xí)需要和學(xué)習(xí)目的”。在MOOC的環(huán)境中,教師可以在開課之前現(xiàn)在課程學(xué)習(xí)平臺上發(fā)布調(diào)查問卷以了解同學(xué)們的現(xiàn)有知識水平,通過問卷結(jié)果來制定合理的教學(xué)目標與教學(xué)內(nèi)容。問卷的內(nèi)容依據(jù)學(xué)生的現(xiàn)有知識能力、選課動機、選課需求以及希望得到的學(xué)習(xí)環(huán)境出發(fā),充分利用在線平臺挖掘?qū)W生特征,了解其學(xué)習(xí)需要及學(xué)習(xí)目的,以便教師設(shè)計靈活的教學(xué)模式,同時也能夠減輕學(xué)生的畏難情緒。

表1 三種教學(xué)模式優(yōu)點總結(jié)

4.2 利用語料庫檢索工具實現(xiàn)詞匯記憶任務(wù)

單詞作為國際物流(雙語)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),無論在授課還是課程考核中都起到了關(guān)鍵的作用。基于MOOC平臺,教師在每節(jié)課上課之前在平臺中先布置與課程相關(guān)的15-20個重點核心詞匯讓學(xué)生記憶。接著,引到學(xué)生利用語料庫檢索工具尋找所不知詞匯的應(yīng)用語境、詞組搭配以及詞根詞綴等信息,讓學(xué)生對于詞匯的習(xí)慣性用法和常用搭配進行記憶與總結(jié)。學(xué)生在這樣的自主訓(xùn)練中能夠了解到每個重點詞匯的意義與用法,同時也能發(fā)現(xiàn)問題,并將問題帶到課堂與其他同學(xué)和老師進行討論。利用語料庫檢索工具的數(shù)據(jù)驅(qū)動模式使學(xué)生能夠根據(jù)需求來記憶詞匯的相關(guān)內(nèi)容,同時能讓學(xué)生對核心詞匯有重點掌握的意識。

4.3 依據(jù)課程案例實現(xiàn)多種教學(xué)資源設(shè)計

案例驅(qū)動教學(xué)模式要求案例生動有趣,并且通過多種教學(xué)資源形式進行展現(xiàn)。根據(jù)國際物流(雙語)的課程特點,設(shè)計“音頻+視頻+文本”的案例教學(xué)資源。

(1)音頻資源。根據(jù)每一章節(jié)的內(nèi)容,教師與部分學(xué)生先錄制相關(guān)的對話音頻,在MOOC在線課程平臺上發(fā)布并列出一些簡單問題,讓同學(xué)們在進行聽力訓(xùn)練的同時對課程內(nèi)容有一個初步了解。

(2)視頻資源。可以分為授課類和情景劇類視頻。其中,授課類視頻由教師將往屆授課視頻片段在之前錄制并剪輯完成,發(fā)布在平臺上作為每一章節(jié)的引入,使學(xué)生無論在課前預(yù)習(xí)與課后復(fù)習(xí)時都能快速進入學(xué)習(xí)狀態(tài);情景劇類視頻結(jié)合課程講解的知識點,利用電影拍攝的模式,由學(xué)生自主設(shè)計策劃、撰寫劇本、選定演員并進行拍攝,最終在MOOC平臺上提交約10分鐘的全英文情景劇視頻,教師對完成情況進行過程把控,并根據(jù)完成質(zhì)量打分計入平時成績[14]。

(3)多媒體資源。教師提前將PPT課件與學(xué)習(xí)內(nèi)容上傳到在線課程平臺上,并結(jié)合每章內(nèi)容給出豐富多彩的案例供學(xué)生進行閱讀分析,依據(jù)案例驅(qū)動的課程教學(xué)模式布置任務(wù)。同時,案例分析也納入期末試題考核的內(nèi)容中,讓學(xué)生無論在課程引入還是期末復(fù)習(xí)時都能夠?qū)χR有案例應(yīng)用的認識,使學(xué)生的綜合實踐技能得到提高。

4.4 閉環(huán)嵌套混合教學(xué)模式設(shè)計

通過基于MOOC平臺的豐富教學(xué)模式設(shè)計,最終構(gòu)建出的MOOC視角下國際物流(雙語)課程的混合教學(xué)模式體系結(jié)構(gòu)圖如圖3所示。該教學(xué)體系形成閉環(huán),教師在綜合多種教學(xué)模式進行教學(xué)設(shè)計的同時,也可得到及時的成果反饋,方便教師對教學(xué)方法的調(diào)整與再設(shè)計。在該體系下,學(xué)生與教師形成溝通并行的效果,基于MOOC平臺形成線上和課堂聯(lián)動,使國際物流雙語課程形成“多元化+個性化+高效率”的發(fā)展。

4.5 混合教學(xué)模式下考核體系設(shè)計

以東北林業(yè)大學(xué)物流工程系的國際物流(雙語)課程為例,一共32學(xué)時現(xiàn)有的考核模式是形成性考核的“1+1”模式,即1次閉卷試題階段考試占40%,1次閉卷試題期末考試占40%,平時成績(以課堂和課下書面作業(yè)為主要依據(jù))占20%。而基于MOOC在線課程平臺的混合教學(xué)模式實現(xiàn)了以學(xué)生為中心、以結(jié)果為導(dǎo)向的新型教學(xué)理念,傳統(tǒng)的考核模式已經(jīng)不適合使用。因此進行綜合考慮后,制定以形成性評價為導(dǎo)向的雙語考核,其中在線學(xué)習(xí)簽到率5%,在線測試10%、階段考試40%(情景劇演繹占10%、試題考核占30%)、小組展示15%、期末考試30%(試題考核)。所有測驗和考試均為外語試題,小組展示使用雙語制作課件,同時要求使用外語匯報。根據(jù)國際物流(雙語)課程每次的授課內(nèi)容,用數(shù)據(jù)量化包括內(nèi)容熟悉度、講解清晰度、分析問題能力和解決問題能力等指標加以統(tǒng)計和分析,確定教學(xué)效果影響因素,實現(xiàn)考核體系改革。表2和表3分別為現(xiàn)有教學(xué)模式和混合教學(xué)模式下的考核體系。

圖3 國際物流(雙語)閉環(huán)嵌套混合教學(xué)模式體系設(shè)計示意圖

表2 現(xiàn)有教學(xué)模式下國際物流(雙語)考核體系

表3 混合教學(xué)模式下國際物流(雙語)考核體系

5 結(jié)語

基于數(shù)字化與信息化的教學(xué)模式加強雙語課程的教學(xué)改革工作是我國高校推進國際化合作與交流職能的一項重要內(nèi)容,也是培養(yǎng)具有國際意識和國際競爭能力人才、增強高校自主創(chuàng)新能力的必要保障。本文在對國際物流(雙語)課程的現(xiàn)存問題進行分析的基礎(chǔ)上,根據(jù)MOOC平臺建設(shè)的相關(guān)要求,引入Kemp、數(shù)據(jù)驅(qū)動以及案例驅(qū)動的三種教學(xué)模式,最終構(gòu)建出MOOC視角下國際物流(雙語)的閉環(huán)嵌套混合教學(xué)模式課程體系,既提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,又豐富了教學(xué)與考核的內(nèi)容。目前,“MOOC+”的教學(xué)模式融合與創(chuàng)新仍處于起步階段,還有許多待研究與解決的課程創(chuàng)新問題,相信在廣大教學(xué)工作者的不斷努力下,“MOOC+”的教學(xué)模式會在高校中大范圍推廣與應(yīng)用。

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